Opis
Postrezite pristne, sveže valjane testenine v svoji restavraciji, bistroju ali catering kuhinji z električnim strojem za testenine HENDI Profi Line. Zasnovan za učinkovito vsakodnevno pripravo, valja testo do širine 170 mm, omogoča natančno nastavitev debeline in vključuje namenske rezalnike za priljubljene oblike testenin—idealno za dosledne rezultate in hitrejšo mise en place.
- Električni stroj za testenine HENDI (Profi Line), zasnovan za proizvodnjo svežih testenin
- Maksimalna širina testa: 170 mm
- 7-stopenjska nastavitev debeline testa od 0.2 do 2.5 mm
- Vključuje 3 valje/rezalnike: valj za testo, rezalnik za tagliatelle (6.25 mm) in rezalnik za fettuccine (2 mm)
- Valji in rezalniki iz nerjavnega jekla 430
- Pokrov je opremljen z varnostnim stikalom
- Vhodna moč: 70 W
- Dimenzije: 256 x 213 x (H) 232 mm
- Neto teža: 7.49 kg
- Materiali: kovina z deli iz nerjavnega jekla
Uporabite ga za valjanje listov za lazanjo in polnjene testenine ali za rezanje enakomernih trakov za hitro postrežbo med najbolj obremenjenimi izmenami. Nastavljiv razpon debeline podpira vse od nežnih, tankih testenin do bolj robustnih listov testa, odvisno od vašega menija in sloga serviranja.
Z valji in rezalniki iz nerjavnega jekla ter integriranim varnostnim stikalom v pokrovu je ta stroj praktična izbira za profesionalne kuhinje, ki želijo poenostaviti pripravo testenin in hkrati ohraniti dosledno kakovost med serijami.
