Opis
Bela posoda za testo za pico AmerBox Profi Line zagotavlja praktično rešitev za shranjevanje, vzhajanje in prevažanje testa za pico v profesionalnih kuhinjah. Njene mere so 600 x 400 x (V) 70 mm, pravokotna oblika pa združuje prostorsko varčno zasnovo, ki omogoča zlaganje, in trpežno izdelavo iz HDPE za intenzivno vsakodnevno uporabo.
- Izdelana je iz HDPE brez BPA in primerna za neposreden stik z živili.
- Ojačani robovi in dno zagotavljajo dodatno trpežnost pri pogostem rokovanju in zlaganju.
- Dvignjeno dno in rob omogočata stabilno zlaganje ter pomagata preprečevati neposreden stik med zloženimi posodami in delovnimi površinami.
- Zlaganje posod pomaga zaščititi testo pred prahom in nečistočami med shranjevanjem in vzhajanjem.
- Odporna je proti temperaturam od -40 °C do 80 °C, zato je primerna za različne pogoje shranjevanja v kuhinji.
- Površina, ki ne vpija vonjav, pomaga zagotavljati higienično shranjevanje med posameznimi serijami.
- Primerna je za pomivanje v profesionalnem pomivalnem stroju.
- Združljiva je z vozičkom s kodo 881088; ustrezen pokrov je na voljo ločeno pod kodo 881071.
Ta posoda za testo za pico velikosti 600 x 400 mm je zasnovana tako, da pomaga ohranjati svežino testa in neprekinjen potek celotnega procesa vzhajanja, zato je primerna za obremenjene picerije, pekarne in prostore za pripravo hrane. Nizka višina 70 mm omogoča učinkovito razporeditev porcij testa ter priročno premikanje med pripravo, shranjevanjem in strežbo.
