Opis
Pospešite pripravo v zasedenih profesionalnih kuhinjah z lupilnikom krompirja HENDI Kitchen Line 10 kg—učinkovitim, vzdržljivim lupilnikom, zasnovanim za obdelavo krompirja z visokim pretokom. Z uporabo abrazivnega diska in abrazivnih blazinic v bobnu lupljenje in izpiranje potekata v enem delovnem procesu, kar vam pomaga hitro zagotoviti čist, za kuhinjo pripravljen krompir za pomfrit, pire, pečenke in več.
- Maksimalna obremenitev na serijo: 10 kg
- Olupi polno obremenitev 10 kg v približno 2–3 minutah
- Prostornina bobna: 22 L
- Izhodna kapaciteta: 140–200 kg/h
- Abrazivni disk in abrazivne blazinice v bobnu za hitro, enakomerno lupljenje
- Boben, disk in abrazivne blazinice iz visokokakovostnega nerjavnega jekla za vzdržljivost in enostavno čiščenje
- Abrazivni disk z mešali iz aluminijeve zlitine
- Pokrov iz polikarbonata za vidljivost med delovanjem
- Upravljalna plošča z 8-minutnim časovnikom in kontrolnimi lučkami; lupljenje se ustavi, ko je dosežen nastavljen čas
- Varnostno mikro stikalo ustavi stroj, ko se pokrov odpre
- Dovod sveže vode in priključek za odtok za izpiranje med lupljenjem
- Učinkovita lovilna past za olupke z 2 posodama (ena perforirana) za pomoč pri preprečevanju zamašitve odtoka
- Stabilne noge s plastičnimi čepi; dve nogi vključujeta montažni plošči za pritrditev na tla
- Vhodna moč: 750 W
- Dimenzije: 620 x 525 x H 833 mm
- Neto teža: 38.7 kg
- Razred vodoodpornosti: IP23
Zasnovan za uporabo v zaledju horeca, ta lupilnik združuje zmogljiv motor z velikim bobnom, da servis poteka nemoteno—idealen za restavracije, menze in catering, ki potrebujejo zanesljiv, ponovljiv rezultat lupljenja serijo za serijo.
Integriran dovod vode in odtočno izpiranje izpirata krompir med ciklom lupljenja, medtem ko lovilec olupkov pomaga ohranjati odpadke pod nadzorom in podpira bolj tekoče higienske rutine v kuhinji. Komponente iz nerjavnega jekla in prozoren pokrov iz polikarbonata omogočajo enostavno vsakodnevno uporabo in čiščenje.
