Opis
Hladilni namizni strežnik Arktic GN 1/3 je kompaktna, profesionalna hladilna vitrina, zasnovana za hitro strežbo in jasno predstavitev izdelkov na bifejih, samopostrežnih linijah in pripravljalnih pultih. Z vitrino iz kaljenega stekla in prostorom za 6x GN 1/3 posod ohranja sestavine in dodatke privlačno vidne, hkrati pa zagotavlja stabilno hlajenje za obremenjena horeca okolja.
- Kapaciteta: 6x GN 1/3 (ustreza GN 1/3 posodam do višine 150 mm)
- Temperaturno območje: -2°C do 8°C
- Statično hlajenje s hlajenim dnom notranjega bazena
- Notranje in zunanje ohišje iz visokokakovostnega nerjavnega jekla
- Vitrina iz kaljenega stekla za higienično predstavitev, obrnjeno proti strankam
- Hladilna enota EMBRACO; kompresor: EMT45HLR (1/5 hp)
- Digitalni prikaz z elektronskim termostatom
- Samodejno odtaljevanje
- Debelina izolacije: 40 mm (C5H10)
- Hladilno sredstvo: R600a (40 g)
- Klimatski razred: 5; nemoteno delovanje do 32°C temperature okolice in 60% relativne vlažnosti
- Povprečna dnevna poraba električne energije: 1.55 kW
- Moč: 180 W
- Dimenzije: 1405 x 420 x (H) 456 mm
- Neto teža: 41.415 kg
- Opremljeno s 4 plastičnimi nogicami
Idealno za ohlajeno mise en place, postaje za solate in sendviče, dodatke za sladice ali bifejsko strežbo; ta namizni strežnik pomaga poenostaviti strežbo, saj ohranja GN posode organizirane in na dosegu roke. Konstrukcija iz nerjavnega jekla podpira vsakodnevno intenzivno uporabo v profesionalnih kuhinjah in postavitvah v strežnem delu.
Za najboljše delovanje uporabljajte v navedenih pogojih okolice in zagotovite pretok zraka okoli naprave. Kombinirajte z združljivimi GN 1/3 posodami (maks. 150 mm višine), da optimizirate kapaciteto in predstavitev.
