Opis
Poskrbite, da bodo ohlajeni dodatki, sestavine in mise en place popolnoma predstavljeni z Arktic hladilnim namiznim strežnikom GN 1/3. Zasnovana za zasedene horeca pripravljalne linije in strežbo v prostoru za goste, ta kompaktna enota iz nerjavnega jekla združuje vitrino iz kaljenega stekla z zanesljivim statičnim hlajenjem—idealno za solatne bare, sendvič postaje, picerije in bifejske postavitve, kjer sta pomembna hiter dostop in jasna vidljivost.
- Kapaciteta: sprejme 7 x GN 1/3 posod
- Primerno za GN 1/3 posode do višine 150 mm
- Temperaturno območje: -2°C do 8°C (navedeno tudi kot 0°C do 8°C)
- Statično hlajenje z ohlajenim dnom notranjega bazena
- Visokokakovostno notranje in zunanje ohišje iz nerjavnega jekla
- Vitrina iz kaljenega stekla za vidljivost izdelkov
- Hladilna enota EMBRACO; kompresor: EMT45HLR (1/5 hp)
- Hladilno sredstvo: R600a (40 g)
- Digitalni prikaz z elektronskim termostatom
- Samodejno odtaljevanje
- Debelina izolacije: 40 mm (C5H10)
- Klimatski razred: 5
- Zasnovano za temperature okolice do 32°C in do 60% relativne vlažnosti
- Povprečna dnevna poraba električne energije: 1.55 kW
- Priključna moč: 180 W
- Opremljeno s 4 plastičnimi nogicami
- Dimenzije: 1607 x 420 x (H) 460 mm
- Neto teža: 43.875 kg
Z gladkim delovanjem in lahko berljivimi digitalnimi upravljalnimi elementi ta hladilni namizni strežnik pomaga vzdrževati varne, dosledne temperature shranjevanja ohlajenih sestavin med strežbo. Konstrukcija iz nerjavnega jekla podpira intenzivno profesionalno uporabo, medtem ko steklena vitrina ohranja vsebino vidno osebju in gostom.
Za najboljše delovanje uporabljajte združljive GN 1/3 posode (najv. 150 mm visoke) in delujte v navedenih pogojih okolice. Samodejno odtaljevanje in zasnova statičnega hlajenja omogočata preprosto vsakodnevno uporabo v zahtevnih kuhinjskih okoljih.
