Opis
Hladilni namizni strežnik Arktic GN 1/4 je kompaktna, higienska hladilna razstavna enota, zasnovana za hitro delo v horeca pripravljalnih linijah in samopostrežnih pultih. Z razstavnim pokrovom iz kaljenega stekla in statičnim hlajenjem dna ohranja sestavine in dodatke privlačno predstavljene ter na dosegu roke—idealno za solatne bare, postaje za pripravo sendvičev, pripravo pice in bifejsko strežbo.
- Kapaciteta za 5x GN 1/4 posod
- Primerno za GN 1/4 posode do višine 150 mm
- Temperaturno območje: 0 do 8°C (lahko ohladi do -2°C)
- Statično hlajenje z ohlajenim dnom notranjega bazena
- Notranje in zunanje ohišje iz visokokakovostnega nerjavnega jekla
- Digitalni prikaz z elektronskim termostatom
- Samodejno odtaljevanje
- Hladilna enota EMBRACO; kompresor: EMT45HLR (1/5 hp)
- Hladilno sredstvo: R600a (40 g)
- Klimatski razred 5; nemoteno delovanje do 32°C temperature okolice in 60% relativne vlažnosti
- Debelina izolacije: 40 mm (C5H10)
- Povprečna dnevna poraba električne energije: 1.55 kW
- Priključna moč: 180 W (230V)
- Dimenzije: 1208 x 355 x (H) 460 mm
- Neto teža: 34.962 kg
- Opremljeno s 4 plastičnimi nogicami
Zasnovana za profesionalno uporabo, konstrukcija iz nerjavnega jekla omogoča enostavno čiščenje in urejeno predstavitev, medtem ko razstavni pokrov iz kaljenega stekla pomaga zaščititi vsebino in izboljšati vidljivost za stranke. Elektronski termostat in digitalni prikaz omogočata enostavno spremljanje in prilagajanje temperatur med strežbo.
Ta namizni strežnik je zasnovan za GN 1/4 posode (niso priložene) do višine 150 mm, zato je praktična izbira za hlajeno mise en place, kot so narezana zelenjava, omake, sir, hladni narezki in garniture.