Opis
Skuhajte popoln, rahel riž v zasedenih profesionalnih kuhinjah z riževim kuhalnikom HENDI Profi Line s funkcijo kuhanja na pari. Zasnovan za učinkovito kuhanje v serijah in čisto postrežbo, po kuhanju samodejno preklopi na ohranjanje toplote ter vključuje parno košaro za pripravo zelenjave in še več hkrati z rižem.
- Rižev kuhalnik HENDI Profi Line z integrirano funkcijo kuhanja na pari
- Ohišje iz nerjavnega jekla z nagibnim polipropilenskim pokrovom, ročajem, zrakotesnim tesnilom in odzračevalnim ventilom
- Integriran zapah tesno zapre pokrov za enakomerno kuhanje
- Odstranljiva aluminijasta notranja posoda z nelepljivim premazom za enostavno čiščenje
- Dva načina delovanja: kuhanje in ohranjanje toplote (samodejni preklop na ohranjanje toplote po kuhanju)
- Zbiralnik kondenzata pomaga ohranjati delovno površino suho
- Kapaciteta: 10 meric suhega riža (pribl. 15–20 porcij kuhanega)
- Vključuje parno košaro, merilno skodelico za riž in žlico za riž
- Moč: 700 W
- Dimenzije: ⌀280 x (H)285 mm (L273 x W283 x H285 mm)
- Neto teža: 2.74 kg
Idealno za menze, catering, kuhinje za take-away in bifejsko postrežbo, ta rižev kuhalnik zagotavlja dosleden izplen v obdobjih velikega povpraševanja, hkrati pa ohranja kuhan riž pripravljen za postrežbo. Uporabite priloženo parno košaro za kuhanje zelenjave, morskih sadežev ali jajc na pari, medtem ko se riž kuha, kar pomaga poenostaviti pripravo in zmanjšati natrpanost z opremo.
Odstranljiva notranja posoda z nelepljivim premazom in posoda za zbiranje kondenzata olajšata vsakodnevno čiščenje in rokovanje, medtem ko tesno zapirajoč se pokrov in odzračevalni ventil zagotavljata zanesljive rezultate med neprekinjeno postrežbo.
