Opis
HENDI Roast-Master Pro Black je zmogljiv plinski žar za profesionalno kuhanje na prostem, idealen za horeca terase, catering na dogodkih in pop-up strežbo, kjer sta pomembni hitrost in nadzor. Z dvema neodvisnima gorilnikoma lahko nastavite ločeni toplotni coni—na eni strani zapečete, na drugi pa ohranjate izdelke tople—medtem ko konstrukcija iz nerjavnega jekla s črnim zaključkom zagotavlja robusten, profesionalen videz.
- Dva neodvisna plinska gorilnika za ustvarjanje dveh ločenih grelnih con
- Piezo vžig za varno, zanesljivo prižiganje
- Samodejni sistem zapiranja plina ustavi pretok plina, če plamen ugasne
- 2 ščitnika plamena iz nerjavnega jekla AISI 430 za zaščito gorilnikov in enakomerno porazdelitev toplote
- 2 kromirani jekleni rešetki za peko (470 x 320 mm vsaka), primerni za čiščenje z žičnimi krtačami
- Velik pladenj za odcejanje pomaga zbirati odcejeno maščobo in zadrževati toploto v ohišju
- Bakreni ventili z integrirano varnostno funkcijo zapiranja
- Vključuje plinsko cev z regulatorjem tlaka
- Primerno za propan in butan
- Ohišje: nerjavno jeklo AISI 430 s črnim emajliranim zaključkom
- Sprednji del in 4 noge: nerjavno jeklo AISI 201 s črnim prašnim premazom
- Barva: črna
- Dimenzije: 790 x 600 x (H) 902 mm
- Neto teža: 15.5 kg
Zasnovan z mislijo na zmogljivost in varnost, ta plinski žar omogoča učinkovito strežbo med obremenjenimi izmenami na prostem—idealen za peko mesa, rib in zelenjave, hkrati pa ohranja namensko območje za ohranjanje toplote. Ščitnika plamena zmanjšujeta vžige zaradi kapljajoče maščobe in pomagata enakomerneje porazdeliti toploto po rešetkah.
Za najboljše rezultate pri profesionalni uporabi redno praznite in čistite pladenj za odcejanje ter med servisi ohranjajte rešetke očiščene s krtačo, da zagotovite dosledno učinkovitost peke na žaru.
