Opis
Optimizirajte svojo prehodno in zaključevno postajo s stenskim salamandrom HENDI: kompakten, nerjaveč jeklen žar z zgornjim gretjem, zasnovan za hitro zapečenje, gratiniranje in pogrevanje v zasedenih profesionalnih kuhinjah. Z zaščito IPX4 pred vlago in prostorsko varčno stensko montažo, ki ne zahteva dodatnih nosilcev, je idealen za servisna območja, kjer šteje vsak centimeter.
- Stenski salamander za pečenje na žaru, zapečenje in segrevanje jedi ter narastkov
- Moč: 2000 W (230 V kot v naslovu)
- Neprekinjena regulacija temperature od 50°C do 300°C
- Zgornji grelni element za učinkovito zaključevanje in gratiniranje
- Vgrajen termostat, 30-minutni časovnik in kontrolna lučka
- 4 nastavljive višine rešetke za prilagodljivo intenzivnost toplote
- Skladno z IPX4: zaščiteno pred vlago
- Dobavljeno z ročaji rešetke s toplotno zaščito in pladnjem za drobtine
- Notranje dimenzije komore: 460 x 265 x (H) 165 mm
- Zunanje dimenzije: 610 x 450 x (H) 275 mm
- Dolžina kabla: 1.3 m
- Neto teža: 12.65 kg
- Konstrukcija iz nerjavečega jekla
Uporabite ga za hitro dokončanje serviranih jedi, topljenje sira, hrustljavo zapečenje prelivov ali ponovno segrevanje narastkov na temperaturo za serviranje, ne da bi zasedli dragocen prostor na delovni površini. Nastavljive višine rešetke vam pomagajo nadzorovati hitrost zapečenja, časovnik in kontrolna lučka pa podpirata dosledne rezultate med konicami strežbe.
Izdelana iz nerjavečega jekla in dobavljena s pladnjem za drobtine je enota zasnovana za praktično vsakodnevno uporabo in enostavno čiščenje v profesionalnih HoReCa okoljih.
