Opis
Valjčni žar za klobase HENDI z enim grelnim območjem združuje hitro segrevanje, enakomerno pripravo in pregleden prikaz v strežnem prostoru. Sedem vrtljivih valjev zagotavlja enakomerno segrevanje in porjavitev, zato je žar praktična rešitev za okrepčevalnice, pulte s hrano, menze in kuhinje za pripravo hrane za s seboj.
- Sedem valjev iz nerjavnega jekla se vrti ter zagotavlja enakomerno segrevanje in porjavitev.
- Valji dolžine 45 cm zagotavljajo praktično površino za peko v kompaktni pravokotni enoti.
- Uravnavanje temperature do 230 °C omogoča prilagoditev stopnje segrevanja potrebam strežbe.
- Hitro segrevanje in obnavljanje toplote pomagata ohranjati stabilno temperaturo peke v času povečanega obsega dela.
- Ohišje in valji iz nerjavnega jekla so trpežni in enostavni za čiščenje.
- Odstranljiv pladenj za odcejanje poenostavlja redno čiščenje med posameznimi obdobji strežbe.
- Napajanje prek priključka 230 V z vhodno močjo 620 W.
- Srebrn žar meri 566 x 375 x (V) 192 mm in je primeren za stik z živili.
Ta valjčni žar HENDI z enim enostavnim grelnim območjem in prostorsko varčno zasnovo je primeren za manjše profesionalne gostinske obrate. Odstranljiv pladenj za odcejanje in konstrukcija iz nerjavnega jekla, ki je enostavna za čiščenje, omogočata učinkovito vsakodnevno uporabo, izbirni pokrov pa je na voljo ločeno.
