Opis
Valjčni žar za klobase HENDI z 2 conama združuje hitro segrevanje in zanesljivo ponovno vzpostavitev temperature za obremenjena prodajna mesta s ponudbo hrane, okrepčevalnice, menze in ponudnike hrane za s seboj. Njegovih 14 vrtljivih valjev iz nerjavnega jekla zagotavlja enakomerno segrevanje in zapečenost, klobase pa so med postrežbo privlačno razstavljene. Dve neodvisno krmiljeni grelni coni omogočata peko različnih vrst klobas pri ločenih temperaturah ali prilagajanje zmogljivosti glede na spreminjajoče se povpraševanje.
- Dve grelni coni imata ločena regulatorja temperature za prilagodljivo pripravo in postrežbo.
- Temperaturo je mogoče nastaviti do 230 °C glede na različne zahteve peke na žaru.
- Štirinajst vrtljivih valjev zagotavlja enakomerno segrevanje in zapečenost po celotni površini za peko.
- Ohišje in valji iz nerjavnega jekla zagotavljajo trpežno konstrukcijo, ki jo je preprosto čistiti.
- Vsak valj je dolg 45 cm, kar zagotavlja praktično zmogljivost za profesionalno gostinstvo.
- Odstranljiv pladenj za prestrezanje maščobe olajša čiščenje med obdobji postrežbe.
- Deluje z napajanjem 230 V in ima nazivno moč 1230 W.
- Mere: 566 x 640 x (V) 192 mm.
Ta valjčni žar za klobase HENDI je zasnovan za učinkovito strežbo na pultu in med najbolj obremenjenimi obdobji vzdržuje stalno temperaturo peke, upravljavcem pa omogoča boljši nadzor nad ločenimi serijami. Površine iz nerjavnega jekla in odstranljiv pladenj za prestrezanje maščobe omogočajo tudi preprosto redno čiščenje.
Opcijski pokrov za izdelek HENDI 268667 je na voljo ločeno pod oznako 268858.
