Opis
HENDI Slicer 250 Red Edition Profi Line je robusten, profesionalni rezalnik mesa, zasnovan za zasedene horeca kuhinje, delikatese in pripravljalne prostore cateringa, kjer sta pomembna enakomerna porcioniranost in hitra postrežba. Z zmogljivim motorjem 320 W, kaljenim rezilom iz nerjavnega jekla in brezstopenjskim nastavljanjem debeline zagotavlja čiste, ponovljive rezine za narezke in trše vrste mesa ter podpira učinkovito in varno delovanje.
- Rezalnik Profi Line z ohišjem iz prevlečenega aluminija in kaljenim, poševnim rezilom iz nerjavnega jekla
- Premer rezila: 250 mm
- Brezstopenjsko nastavljiva debelina rezanja do 12 mm
- Maksimalni premer rezanja: 180 mm
- Zračno hlajen motor z zaščito pred pregrevanjem; vhodna moč: 320 W
- Voziček z varovalom, vpenjalnim elementom in navpično zaklepno napravo za nadzorovano rezanje
- Vgrajen brusilnik za ohranjanje rezalne učinkovitosti
- Ščitnik rezila in akrilni zaščitni pokrov za varnejšo vsakodnevno uporabo
- Varnostne funkcije vključujejo: nastavitev debeline “0” ohranja rezilo za ščitnikom; zaščita pred neželenim zagonom, če sta brusilnik ali ščitnik rezila odstranjena; voziček je mogoče zakleniti/odstraniti samo, ko je nastavljen na “0”
- Hitra in enostavna razstavitev za preprosto čiščenje
- Dimenzije (LxWxH): 514 x 484 x 373 mm
- Neto teža: 15.96 kg
Idealno za rezanje suhomesnatih izdelkov, kuhanega mesa in drugih mesnih izdelkov z zanesljivim nadzorom debeline ter stabilnim ročajem za zanesljivo upravljanje. Zmogljiv motor je zasnovan za obdelavo trših vrst mesa, kar pomaga ohranjati tempo priprave v času največje obremenitve.
Ni primerno za rezanje sira s standardnim rezilom. Rezanje sira je možno z ločeno dobavljivim nelepljivim nožem.
