Opis
Rezalnik HENDI Slicer 300 Profi Line je robusten rezalnik mesa, zasnovan za profesionalne kuhinje, mesarske pulte in pripravljalne postaje z velikim pretokom. Zasnovan za dosledno, natančno rezanje trših vrst mesa, združuje zmogljiv zračno hlajen motor z utrjenim rezilom iz nerjavnega jekla, integrirane varnostne funkcije in hitro razstavljanje za učinkovito vsakodnevno čiščenje.
- Rezalnik Profi Line z ohišjem iz prevlečenega aluminija za robustno, profesionalno uporabo
- Utrjeno, poševno rezilo iz nerjavnega jekla s premerom 300 mm
- Brezstopenjska nastavitev debeline rezanja do 14 mm
- Maksimalni premer rezanja: 200 mm
- Zračno hlajen motor z zaščito pred pregrevanjem; vhodna moč 420 W
- Vgrajen brusilnik in ščitnik rezila za varnejše delovanje in dosledno zmogljivost
- Voziček vključuje varnostni ščitnik, vpenjalni element in napravo za navpično zaklepanje
- Varnostna zasnova: nastavitev debeline na “0” ohranja rezilo za ščitnikom
- Varnostna blokada pomaga preprečiti neželen zagon, ko sta brusilnik ali ščitnik rezila odstranjena
- Voziček je mogoče zakleniti in odstraniti samo, ko je rezilo nastavljeno na debelino rezanja “0”
- Hitro in enostavno razstavljanje za preprosto čiščenje
- Dimenzije: 605 x 474 x (H)455 mm
- Neto teža: 25 kg
Idealen za porcioniranje in pripravo za strežbo, kjer so enakomerni rezini pomembni—narezki, kuhano meso in drugi zahtevni izdelki—ta rezalnik je zasnovan tako, da izpolnjuje varnostne zahteve za profesionalno opremo, hkrati pa ohranja nemoten potek dela pri izdaji ali na pripravljalni mizi.
Ni primeren za rezanje sira s standardnim rezilom; rezanje sira je mogoče z ločeno dobavljivim nelepljivim nožem.