Opis
Rezalnik zelenjave Gam je praktična izbira za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo učinkovito pripravo zelenjave, ročno upravljanje in zanesljivo zmogljivost. Izdelan je z ohišjem iz nerjavnega jekla in polnilnim lijakom iz posebne plastične zlitine, zasnovan pa je za neprekinjeno horeca uporabo ter ponuja zmogljivost do 200 kg na uro.
- Zmogljivost 200 kg/uro
- Ohišje iz nerjavnega jekla
- Polnilni lijak iz posebne plastične zlitine
- Posebna dovodna odprtina, primerna za večje in manjše kose
- Diskovni sistem z nerjavnimi diski iz živilsko varne zlitine
- Kaljena rezila iz nerjavnega jekla
- Bajonetni zaklep za namestitev diskov
- Sistem zamenljivih dodatkov
- Polnilna odprtina: 7,4 cm
- Ročno upravljanje
- Hitrost: 197 obr./min
- Moč: 550 W
- Napajanje: 1x (220-240V)-1N
- Frekvenca: 50/60 Hz
- Opremljen z glavnim stikalom
- Dimenzije: 23,5 x 55,0 x 56,0 cm (Š x G x V)
Kombinacija konstrukcije iz nerjavnega jekla in živilom varnih rezalnih komponent omogoča, da je ta rezalnik zelenjave primeren za vsakodnevno profesionalno pripravo hrane. Njegova dovodna odprtina je zasnovana za obdelavo različnih velikosti izdelkov, kar pomaga poenostaviti pripravljalna dela v prometnih catering in gostinskih okoljih.
Upoštevajte: diski so na voljo ločeno.
