Opis
Visok lonec za enolončnice HENDI Budget Line s pokrovom je zasnovan za pripravo večjih količin v HoReCa, idealen za počasno kuhanje juh, osnov, omak in enolončnic z enakomernimi rezultati. Njegovo sendvič dno združuje aluminij za hitro, enakomerno porazdelitev toplote z nerjavnim jeklom za vzdržljivost in indukcijsko kuhanje, medtem ko satenasto obdelana zunanjost in robustni kovičeni ročaji zagotavljajo zanesljivo izbiro za zaposlene profesionalne kuhinje.
- Visok lonec za enolončnice je dobavljen s pokrovom z odprtinami za izpust pare
- Sendvič dno: nerjavno jeklo / aluminij / 18/0 nerjavno jeklo za učinkovito porazdelitev toplote in združljivost z indukcijo
- Brezšivno indukcijsko dno, primerno za vse vire toplote
- Kovičeni ročaji iz nerjavnega jekla, zasnovani tako, da med uporabo ostanejo hladni
- Satenast zaključek na vseh zunanjih površinah
- Primerno za plinske, indukcijske, električne in keramične kuhalne plošče
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Dimenzije: ⌀500 mm; 528 x 610 x (H)540 mm
- Neto teža: 12.64 kg
Pokrov z odvodom pare pomaga uravnavati vlago in zmanjšuje možnost prekipenja med dolgotrajnim počasnim kuhanjem, zato je ta lonec zelo primeren za kuhanje v serijah in pripravo za strežbo. Kombinacija aluminijaste porazdelitve toplote in vzdržljivosti nerjavnega jekla zagotavlja stabilno kuhalno zmogljivost v različnih kuhinjskih postavitvah.
Zasnovan za stik z živili in enostavno čiščenje v profesionalnih okoljih je ta lonec za enolončnice praktična izbira za menze, restavracije in catering, ki potrebujejo zanesljivo posodo velike prostornine na katerem koli viru toplote.
