Opis
Zasnovan za zaposlene profesionalne kuhinje, visoki lonec za enolončnice HENDI Profi Line zagotavlja zanesljivo delovanje pri vsakem servisu. Z veliko prostornino 24 L in brezšivnim indukcijskim dnom se segreva enakomerno in učinkovito na vseh običajnih virih toplote—idealen za osnove, juhe, omake in pripravo večjih količin v horeca okoljih.
- Visoki lonec za enolončnice iz linije HENDI Profi Line, okrogle oblike
- Prostornina: 24 L
- Premer: 320 mm
- Dimenzije (LxWxH): 338 x 456 x 308 mm
- Brezšivno indukcijsko dno
- Sendvič konstrukcija dna: nerjaveče jeklo/aluminij/nerjaveče jeklo za razporeditev toplote in vzdržljivost
- Primerno za plinske, indukcijske, električne in keramične štedilnike
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje
- Toplotno odporni votli ročaji, zasnovani za zmanjšanje prenosa toplote
- Dobavljeno brez pokrova
- Neto teža: 3.958 kg
Debelo, udarno spojeno dno združuje lastnosti aluminija za razporeditev toplote z vzdržljivostjo in magnetnimi lastnostmi nerjavečega jekla, kar podpira dosledne rezultate na indukciji in drugih kuhalnih linijah. Votli ročaji pomagajo ohranjati varnejše rokovanje med kuhanjem velikih količin.
Idealno za serijsko kuhanje in pripravo velikih količin v restavracijah, menzah in cateringu. Za najboljše rezultate izberite združljiv pokrov posebej, če vaš postopek zahteva kuhanje na rahlem vretju s pokrovom ali ohranjanje toplote.
