Opis
Visok enolončnični lonec HENDI Profi Line brez pokrova je zasnovan za visokozmogljivo horeca pripravo, saj zagotavlja hitro, enakomerno porazdelitev toplote in robustno vzdržljivost za juhe, osnove, omake in kuhanje večjih količin. Zahvaljujoč brezšivnemu indukcijskemu dnu in toplotno odpornim votlim ročajem je zanesljiva izbira za zaposlene profesionalne kuhinje, ki uporabljajo kateri koli vir toplote.
- Visok enolončnični lonec iz linije HENDI Profi Line (okrogel), dobavljen brez pokrova
- Prostornina: 50 L
- Premer: 400 mm
- Dimenzije: 418 x 540 x (H) 406 mm
- Debelo sendvič dno (nerjavno jeklo/aluminij/nerjavno jeklo) za učinkovito razporejanje toplote in magnetno indukcijsko delovanje
- Brezšivno indukcijsko dno, oblikovano z visokoodpornim spajanjem za popolnoma zvezno površino
- Materiali: aluminij, nerjavno jeklo 18/0 in nerjavno jeklo 18/8
- Primerno za plinske, indukcijske, električne in keramične štedilnike
- Toplotno odporni votli ročaji, zasnovani za zmanjšanje prenosa toplote
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje
- Neto teža: 6.398 kg
Idealno za catering, menze in pripravo v restavracijah; visoka oblika omogoča velike količine, hkrati pa ohranja kompaktno zasedenost na kuhalni plošči. Aluminijasto jedro v dnu pomaga enakomerno razporejati toploto, podpira dosledne rezultate in zmanjšuje vroče točke med dolgotrajnim počasnim vrenjem.
Za najboljšo vsakodnevno uporabo pustite, da se lonec pred pranjem ohladi, in ga zaradi velike prostornine pri polni obremenitvi uporabljajte previdno. Pokrov ni priložen.
