Opis
Visok lonec za enolončnice HENDI Profi Line je robusten, profesionalen lonec za obremenjene horeca kuhinje, idealen za počasno kuhanje enolončnic, juh in omak z zanesljivo porazdelitvijo toplote na katerikoli kuhalni liniji. Izdelan je z brezšivnim indukcijskim dnom in toplotno odpornimi votlimi ročaji ter je zasnovan za učinkovito strežbo in enostavno čiščenje pri vsakodnevni uporabi.
- Visok lonec za enolončnice HENDI (Profi Line), okrogla izvedba
- Prostornina: 5.9 L
- Premer: 200 mm; višina: 190 mm
- Skupne dimenzije izdelka: 216 x 312 x 196 mm
- Neto teža: 1.167 kg
- Debelo sendvič dno: nerjaveče jeklo / aluminij / nerjaveče jeklo za enakomerno porazdelitev toplote in indukcijsko učinkovitost
- Brezšivno indukcijsko dno, oblikovano z visoko trdnim spajanjem po celotni površini
- Primerno za vse vire toplote: plin, indukcija, elektrika in keramika
- Toplotno odporni votli ročaji pomagajo zmanjšati prenos toplote na prijem
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za priročno čiščenje
- Dobavljeno brez pokrova
Aluminijasto jedro v dnu omogoča hitro, enakomerno segrevanje, medtem ko plasti nerjavečega jekla dodajo vzdržljivost in magnetne lastnosti za indukcijske kuhalne plošče. Zaradi tega je lonec zanesljiva izbira za enakomerno počasno kuhanje in nadzorovano reduciranje.
Za najboljši potek dela v profesionalnih kuhinjah ga po potrebi kombinirajte z ustreznim pokrovom za energijsko učinkovito kuhanje in ohranjanje temperature med pripravo ali strežbo.