Opis
Nizka kozica HENDI Kitchen Line (brez pokrova) je kompaktna, profesionalna posoda za omake, redukcije, manjše količine enolončnic in prilog v zasedenih horeca kuhinjah. Izdelana je iz trpežnega nerjavnega jekla z inkapsuliranim sendvič dnom, zagotavlja učinkovito in enakomerno porazdelitev toplote ter je primerna za indukcijo in vse običajne vire toplote na kuhalni liniji.
- Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line)
- Nizka kozica dobavljena brez pokrova
- Prostornina: 1.4 L
- Premer: 160 mm
- Dimenzije: 258 x 174 x (H) 78 mm
- Neto teža: 0.58 kg
- Iz nerjavnega jekla z aluminijem v inkapsuliranem sendvič dnu za izboljšano porazdelitev toplote
- Dno, združljivo z indukcijo (brezšivno indukcijsko dno)
- Primerno za plinske, električne in keramične štedilnike ter indukcijo
- Toplotno odporni jekleni ročaji, pritrjeni z večtočkovnim varjenjem
- Zunanje površine s satenastim zaključkom
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Primerno za stik z živili
Zasnovano za vsakodnevno uporabo, sendvič dno združuje porazdelitev toplote aluminija s trpežnostjo in magnetnimi lastnostmi jekla, kar pomaga ohranjati dosledne rezultate na različnih delovnih postajah. Toplotno odporni ročaji omogočajo varno rokovanje med pripravo in postrežbo.
Enostavna za čiščenje in vzdrževanje, je ta kozica zanesljiva izbira za profesionalne kuhinje in catering, kjer sta robustna posoda in vsestranskost glede virov toplote ključnega pomena.