Opis
Zasnovan za zaposlene profesionalne kuhinje, lonec za enolončnice HENDI Kitchen Line (srednji) brez pokrova zagotavlja zanesljivo delovanje pri pripravi večjih količin, omak in počasi dušenih jedi. Njegovo inkapsulirano sendvič dno zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote, medtem ko satenasto obdelana zunanjost in robustni varjeni ročaji omogočajo trpežno, na servis pripravljeno izbiro za uporabo v HoReCa na vseh običajnih virih toplote, vključno z indukcijo.
- Prostornina: 9.4 L
- Premer: 280 mm
- Dimenzije: 295 x 395 x (H) 163 mm
- Neto teža: 1.87 kg
- Inkapsulirano sendvič dno, ki združuje aluminij za porazdelitev toplote z jekleno trpežnostjo in magnetnimi lastnostmi za indukcijsko kuhanje
- Izdelano iz kovin, vključno z aluminijem in nerjavnim jeklom (18/0 nerjavno jeklo)
- Satenast zaključek na vseh zunanjih površinah
- Jekleni ročaji z večtočkovnim varjenjem; zasnovani tako, da ostanejo dovolj hladni na dotik
- Primerno za plinske, indukcijske, električne in keramične kuhalne plošče
- Varno za stik z živili in primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Dobavljeno brez pokrova
Idealno za kuhanje enolončnic, juh, osnov in velikih porcij prilog, ta lonec omogoča dosledne rezultate zahvaljujoč učinkoviti konstrukciji dna. Magnetne lastnosti dna ga naredijo za praktično možnost za indukcijske štedilnike v sodobnih profesionalnih kuhinjah.
Za nemoten potek dela in higieno je lonec primeren za pomivanje v pomivalnem stroju, satenasta zunanjost pa pomaga ohranjati profesionalen videz tako v odprtih kuhinjah kot v zalednih prostorih.
