Opis
Hladilni pult Arktic Kitchen Line s tremi vrati združuje zanesljivo hlajeno shranjevanje z velikodušno delovno površino iz nerjavnega jekla, zato je idealen za obremenjene pripravljalne linije v profesionalnih kuhinjah. S prisilnim kroženjem zraka in samodejnim odtaljevanjem ohranja sestavine pri temperaturah, primernih za postrežbo, medtem ko zadnji zaščitni rob proti škropljenju pomaga ohranjati čistejše delovno mesto.
- Hladilni pult s tremi vrati Arktic (Kitchen Line)
- Bruto prostornina: 390 L
- Temperaturno območje: -2 do 8°C
- Prisilno kroženje zraka s samodejnim odtaljevanjem
- Klimatski razred 5 (40°C / 40% RH)
- Visokokakovostno notranje in zunanje ohišje iz nerjavnega jekla
- Delovna površina iz nerjavnega jekla z 40 mm zadnjim zaščitnim robom proti škropljenju
- Samozapiralna vrata z udobnimi ročaji
- 50 mm izolacija iz poliuretanske pene
- Digitalni prikaz z elektronskim termostatom
- Vključuje 3 police: 2x 430x428 mm in 1x 490x428 mm
- Enakomerno porazdeljena nosilnost police: 15 kg na polico
- Dimenzije komore: 1400x480x(H)580 mm
- Nastavljive police za prilagodljivo shranjevanje
- 4 nastavljive noge iz nerjavnega jekla za stabilno postavitev
- Moč: 270 W
- Energijska nalepka: B (A+++-G)
- Dimenzije: 1800x599x(H)886 mm
- Neto teža: 99.663 kg
Prostorno spodnjo komoro uporabite za GN-pripravljeno mise en place, mlečne izdelke, omake in pripravljene komponente, medtem ko zgornjo površino ohranite prosto za serviranje in pripravo. Notranji ventilator podpira enakomerno porazdelitev temperature, vgrajeni filter za cvetni prah pa pomaga ohranjati čistejši pretok zraka v zahtevnih kuhinjskih okoljih.
Za najboljše delovanje zagotovite ustrezno prezračevanje okoli naprave in ne preobremenjujte polic preko navedene nosilnosti. Redno čistite površine iz nerjavnega jekla in ohranjajte tesnila vrat čista, da ohranite učinkovito hlajenje.