Opis
Opremljajte svojo profesionalno kuhinjo s pladnjem HENDI CONVECTOMAT, vzdržljivim GN 1/1 pekačem, zasnovanim za enakomerno peko in pečenje v zahtevnih horeca obratih. Izdelan je iz emajliranega jekla z zaobljenimi robovi, kar zagotavlja zanesljivo rokovanje, enostavno čiščenje in visoko toplotno odpornost za vsakodnevno uporabo v profesionalnih pečicah.
- Blagovna znamka: HENDI
- Vrsta pladnja: pečni pladenj CONVECTOMAT
- Gastronorm velikost: GN 1/1
- Dimenzije: 530 x 324 x (H) 20 mm
- Neto teža: 1.51 kg
- Iz emajliranega jekla (emajlirana kovinska površina)
- Debelina pločevine: 1 mm
- Zaobljeni robovi za varnejše in lažje rokovanje
- Temperaturna odpornost do 300℃
- Primerno za uporabo v pečicah
Emajlirana površina omogoča hitro čiščenje in pomaga, da pladenj prenese intenzivno, vsakodnevno uporabo. Zaradi formata GN 1/1 se prilega standardnim gastronorm postavitvam v profesionalnih kuhinjah za učinkovito pripravo v serijah in poenostavljeno mise en place.
Idealen za peko, pečenje in pogrevanje, ta pladenj je praktična izbira za delovne procese v konvekcijskih in kombiniranih pečicah, kjer sta zanesljiva toplotna učinkovitost in robustna konstrukcija ključnega pomena.
