Opis
True TSSU-60-24M-B-ST FLID je hladilna delovna miza z dvojnimi vrati in hlajenim GN nadstavkom: idealna kot kompaktna pripravljalna postaja za pico, solate in mise-en-place linije. Združujete zanesljivo hlajenje s funkcijo delovne površine in hitrim dostopom do sestavin, medtem ko zasnova s sprednjim zajemom zraka omogoča, da je enota postavljena tesno v liniji.
- Moč: 506W
- Temperaturno območje: +0.5°C do +5°C
- Kapaciteta GN nadstavka: 24 x GN 1/6
- Hladilni sistem: True ‘HC’ ogljikovodikov sistem z R290 (GWP 3)
- Patentiran pretok zraka za konstantno, enakomerno temperaturo v vseh posodah
- Digitalno upravljanje za natančno regulacijo temperature
- Zasnova s sprednjim zajemom zraka: stranski odmik ni potreben
- Reverzibilni motor ventilatorja zmanjšuje nabiranje umazanije na kondenzatorju
- Odstranljiva in obojestransko uporabna rezalna deska po celotni dolžini
- 158 mm vrtljiva kolesa za enostavno premikanje in pozicioniranje
- Material: nerjaveče jeklo & aluminij
- Dimenzije (h x w x d): 96.1 x 153.4 x 86.7 cm
- Priklop: 220-240V, plug-and-play
- Teža: 157 kg
Zahvaljujoč robustnim vodilom predalov in valjčkom je enota zasnovana za intenzivno uporabo v profesionalni kuhinji. Združljive so tudi dodatne velikosti GN posod (naprodaj ločeno), kar vam omogoča, da postavitev dodatkov ali sestavin enostavno prilagodite svojemu konceptu.
Kombinacija konstrukcije iz nerjavečega jekla/aluminija, energijsko učinkovitega hlajenja R290 in natančnega digitalnega upravljanja naredi to hladilno delovno mizo True odlično izbiro za dosleden izplen in varno delovanje z živili v času največje obremenitve.