Opis
Pripravljalni pult za solate True TSSU-60-24M-B-ST-FGLID ohranja vse vaše sestavine ohlajene, organizirane in na dosegu roke. Idealen za intenzivno mise en place pripravo solat, sendvičev, wrapov in štručk, s hidravličnim steklenim pokrovom za maksimalno vidljivost proti gostu in hiter dostop za ekipo.
- Kapaciteta: 338 litrov hladilna osnovna omara
- Primerno za GN 1/6 posode; prostor za do 24 GN 1/6 posod (priložene polikarbonatne GN posode)
- Temperaturno območje: +0.5°C do +5°C
- Moč: 506 W
- Hladilno sredstvo: R290 (GWP 3)
- Dimenzije: 96.7(h) x 153.2(w) x 88.4(d) cm
- Material: nerjaveče jeklo & aluminij (primarno: nerjaveče jeklo)
- Debelina izolacije: 43 mm
- 100% sprednje prezračevanje: stranski odmik ni potreben
- Dobavljeno s celoplošno rezalno desko
- Dobavljeno s 158 mm vrtljivimi kolesi
- Omrežna napetost: 230V, vtič nameščen
- Maks. temperatura okolice: 25°C
- Teža: 168 kg
Zahvaljujoč patentiranim sistemom pretoka zraka temperatura ostaja dosledna in enakomerna po vseh posodah, kar pomaga, da vrhunske sestavine ostanejo sveže in varne dlje časa. Izolirana nadgradnja in pokrov pomagata zmanjšati porabo energije, ko sta zaprta, poleg tega pa ju je mogoče enostavno odstraniti za integracijo v izdelano postavitev.
Robustna sprednja stran iz visoko nateznega nerjavečega jekla je zasnovana za zmanjšanje udrtin in prask, medtem ko okolju prijazen hladilni sistem R290 prispeva k optimalnemu ohranjanju živil. Združljivo z dodatnimi velikostmi GN posod in različnimi konfiguracijami, kar vam omogoča, da pult enostavno prilagodite svojemu meniju in delovnemu procesu.