Opis
Zasnovan za zaposlene profesionalne kuhinje, univerzalni nož HENDI Profi Line zagotavlja nadzor in ostrino, na katera se kuharji zanašajo pri hitri in natančni pripravi. Natančno vroče kapljično kovan iz enega samega surovca iz visokoogljičnega nemškega nerjavnega jekla združuje britko ostro, dolgotrajno rezilo z uravnoteženim črnim ročajem za varno in udobno uporabo na izdaji ali na pripravljalni postaji.
- Profesionalni univerzalni nož iz linije HENDI Profi Line
- Rezilo iz nerjavnega jekla X50CrMoV15 krom-molibden-vanadij za visoko odpornost proti madežem in enostavno obnovljiv rezalni rob
- Natančno vroče kapljično kovan iz enega samega surovca za trdnost in konsistentnost
- Britko oster, vzdržljiv rezalni rob, zasnovan za intenzivno uporabo
- Uravnotežena konstrukcija za nadzor in varno rokovanje
- Ročaj iz POM (polioksimetilen) za varen oprijem
- Barva: črna
- Dimenzije: 265 x 16 x 25 mm (L x W x H)
- Neto teža: 0.114 kg
- Posamično pakirano v PET predstavitvenem blisterju
Ta večnamenski nož je praktična izbira za vsakodnevna kuhinjska opravila, kjer je natančnost pomembna, ter podpira učinkovito mise en place in dosledne rezultate. Kombinacija visokokakovostnega kirurškega legiranega jekla in dobro uravnoteženega ročaja ga naredi za zanesljivo orodje za profesionalne kuharje in catering ekipe.
Za ohranjanje rezalne zmogljivosti po potrebi redno obnovite rezalni rob in z nožem ravnajte previdno, da zaščitite ostro rezilo.