Opis
Vakuumski komorni pakirni stroj HENDI Profi Line je zasnovan za zahtevne profesionalne kuhinje in proizvodna okolja ter zagotavlja hitro in dosledno vakuumsko pakiranje živil in tehničnih izdelkov—vključno z izdelki z visoko vsebnostjo vode. Z vzdržljivo komoro in ohišjem iz nerjavnega jekla ter jasnim nadzorom vakuuma pomaga podaljšati rok uporabnosti, optimizirati mise en place ter ohraniti porcije zaščitene in pripravljene za postrežbo.
- Profesionalni vakuumski komorni pakirni stroj za gostinstvo in druge panoge
- Dolžina varilnega traku: 300 mm
- Primeren za pakiranje živil in tehničnih izdelkov, vključno z izdelki z visoko vsebnostjo vode
- Vzdržljiva konstrukcija z ohišjem in komoro iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304
- Prozoren pokrov iz ABS omogoča vizualni nadzor procesa pakiranja; konveksna oblika podpira pakiranje večjih porcij
- V-oblikovano tesnilo zasnovano za nizko stopnjo puščanja
- Digitalni prikazovalnik in manometer za jasno prikazovanje ravni vakuuma
- Nastavljiv čas delovanja črpalke: 0–99 s
- Nastavljiv čas varjenja: 0–3.5 s
- Nastavljiva stopnja hlajenja črpalke: 0–9.9 s
- Samodejni zagon cikla ob zaprtju pokrova
- Oljna črpalka za kratek, učinkovit cikel pakiranja
- Deluje z gladkimi in reliefnimi vakuumskimi vrečkami
- Moč: 370 W
- Dimenzije: 380 x 503 x (H) 444 mm
- Neto teža: 38 kg
Natančno nastavite parametre vakuuma in varjenja glede na občutljive ali z vlago bogate izdelke, nato pa napredek spremljajte na prvi pogled, da vsakič dosežete pravo raven vakuuma. Konveksen, prozoren pokrov podpira večje porcije, hkrati pa ohranja proces viden za dosledne rezultate med intenzivno postrežbo.
Zasnovan za vsakodnevno profesionalno uporabo; izvedba iz nerjavnega jekla je primerna za intenzivne kuhinjske delovne procese. Uporabljajte z gladkimi ali reliefnimi vrečkami, odvisno od vaših potreb pakiranja in vrste izdelka.
