Palični mešalniki

Zasnovan za zahtevne profesionalne kuhinje, palični mešalnik HENDI Profi Line 500 z nastavljivo hitrostjo zagotavlja zanesljivo mešanje pri pripravi večjih količin, od juh in omak do pirejev in emulzij. Z robustno konstrukcijo, ki se enostavno čisti, in elektronskim nadzorom hitrosti je praktična izbira za horeca obrate, ki med servisom in mise en place potrebujejo dosledne rezultate. Profesionalni palični mešalnik HENDI (Profi Line) Elektronska nadzorna plošča z 9 nastavitvami hitrosti Spremenljivo območje hitrosti: 2,000–9,000 RPM Maksimalna hitrost: 15,000 RPM Primerno za obdelavo jedi do 100 litrov Dolžina gredi: 500 mm Ohišje iz z vlakni ojačanega najlona (PA) Gred in rezilo iz nerjavnega jekla Vhodna moč: 400 W Dimenzije: 866 x 200 x 105 mm (LxWxH); premer 100 mm Neto teža: 3.37 kg Zasnovan za intenzivno uporabo: kombinacija ohišja iz ojačanega najlona ter gredi/rezila iz nerjavnega jekla zagotavlja vzdržljivost v obremenjenih pripravljalnih prostorih, večstopenjski nadzor hitrosti pa omogoča natančno prilagajanje teksture različnim receptom. Gladke površine in mešalni deli iz nerjavnega jekla omogočajo enostavno čiščenje naprave, kar pomaga ohranjati higienske standarde v profesionalnih kuhinjah pri prehajanju med različnimi pripravami.

Preberi več manj

Zasnovan za hitrost, udobje in kompaktno zmogljivost je palični mešalnik Maxima – gred 16 cm prava izbira za kuharje in kuhinjsko osebje, ki delajo z manjšimi količinami. Zaradi krajše globine potopa 13 cm je ta palični mešalnik enostavno vodljiv v plitvih ponvah, merilnih vrčkih in posodah za omake. Lahka konstrukcija in ozka gred ga naredita za praktično izbiro za vsakodnevna opravila, kot so mešanje prelivov, priprava lahkih test ali emulgiranje omak. Ergonomska in zmogljiva zasnova Ta model je opremljen z 450W ventiliranim motorjem, ki je dovolj močan za neprekinjeno uporabo v zahtevnih kuhinjah. Kljub kompaktni velikosti zagotavlja zanesljivo delovanje, vgrajena pa je tudi zaščita pred toplotno preobremenitvijo za dodatno varnost. Ergonomski ročaj z gumiranim oprijemom zagotavlja odličen nadzor in udobje tudi pri daljši uporabi. Na sprednji strani lahko izberete hitrost, intuitivni upravljalni elementi pa omogočajo nemoteno upravljanje z eno roko. Nadzor hitrosti za vsako opravilo Ne glede na to, ali stepate beljake, miksate juhe ali mešate marinade, vam nastavljivo območje hitrosti od 4.000 do 16.000RPM omogoča popoln nadzor. S tipko za hitrost lahko takoj povečate ali zmanjšate intenzivnost mešanja ter se v realnem času prilagodite spreminjajočim se teksturam in količinam. Ta raven natančnosti omogoča bolj enakomerne rezultate, še posebej pri delu z občutljivimi sestavinami ali večplastnimi pripravami. Zasnovan za vsestranskost pri manjših serijah Gred dolžine 16 cm, izdelana iz visokokakovostnega nerjavnega jekla, je snemljiva za lažje čiščenje in rokovanje. Njena učinkovita globina potopa 13 cm je idealna za plitve posode, saj zmanjšuje tveganje za škropljenje ali prekomerno mešanje. Zaradi vitke zasnove se ta palični mešalnik zlahka prilega tudi v tesne kuhinjske postavitve in dopolnjuje druga pripravljalna orodja, ne da bi zavzel preveč delovne površine. Kljub manjšim meram ponuja enako visoko raven zmogljivosti, kot bi jo pričakovali od profesionalnega modela polne velikosti. Dosezite profesionalne rezultate s paličnim mešalnikom Maxima z gredjo 16 cm – 450W zmogljivim pomočnikom, zasnovanim za natančnost pri manjših serijah in zanesljivost pri vsakodnevni uporabi. Lastnosti 16 cm gred iz nerjavnega jekla (13 cm globina potopa) Zmogljiv 450W ventiliran motor s termičnim varnostnim stikalom Spremenljivo območje hitrosti (4.000–16.000RPM) Ergonomski gumiran oprijem za udobno uporabo z eno roko Snemljiva gred z ohišjem rezila z dvojnim ležajem Enostavna tipka za hitrost za natančno nastavitev hitrosti Specifikacije izdelka Neto teža: 3,32kg Hitrost: 4000-16000RPM Kapaciteta obdelave: 10l Globina potopa palice: 13cm Premer noge: Ø 8cm Dimenzije naprave: Š65 x G26 x V10cm 230V / 50Hz / 1Phase 450 Watt Vključeno Snemljiva gred iz nerjavnega jekla – 16cm Komplet za demontažo noža Ni vključeno Metlica ali gredi drugih velikosti

Preberi več manj

Potopni mešalnik Waring Big Stix WSB55CE je zmogljiv, profesionalni palični mešalnik za hitro in enakomerno pasiranje, mešanje in emulgiranje večjih količin. Idealen za omake, juhe, pireje in testa v profesionalni kuhinji, z robustno konstrukcijo Big Stix in udobnim oprijemom. Moč: 650W (0.65kW) pri 230V Kapaciteta do 56 litrov Nastavljiva hitrost: 5,000–18,000 rpm Dolžina gredi: 36 cm (360 mm), enostavno odstranljiva Rezilo in gred iz nerjavnega jekla, gumiran ročaj za varen oprijem Motor primeren za 50/60Hz Dimenzije: 76.2(h) x 13.9(w) x 20.3(d) cm Teža: 3.95 kg Z vtičem (vtič nameščen) Zahvaljujoč nastavljivi hitrosti lahko natančno prilagodite moč pripravi: od nežnega mešanja do zmogljivega pasiranja. Trden ročaj in gumiran oprijem zagotavljata nadzor pri intenzivni uporabi. Del priznane serije Waring Big Stix: na voljo so različne mešalne gredi, ki jih je enostavno zamenjati, kar omogoča, da potopni mešalnik prilagodite poteku dela v kuhinji.

Preberi več manj

Palčni mešalnik Dynamic SMX 700 Turbo MX040T je zmogljiv profesionalni potopni mešalnik za mešanje in pasiranje velikih količin v (veliki) kuhinji. Z dolgo 60 cm gredjo iz nerjavnega jekla in robustnim gumijastim ročajem je zasnovan za intenzivno uporabo v globokih posodah in kotlih. Moč: 925 W Hitrost: 9500 rpm Kapaciteta: 75 do 250 litrov Odstranljiva gred Dolžina gredi: 60 cm Rezilo & gred iz nerjavnega jekla z gumijastim ročajem Neprekinjeni gumb za varno in stalno uporabo Robusten ročaj za uporabo z obema rokama Deluje na 230V (priključen vtič) Dimenzije: 87(h) x 24.5(w) x 12.5(d) cm Teža: 6.5 kg Idealno za obdelavo velikih količin do 200 litrov in primerno za posode z najmanjšo globino 10 cm. SMX 700 Turbo je del kolekcije Dynamic SMX in je izdelan za stabilno, nadzorovano mešanje med intenzivnim servisom. Za dodatno stabilnost je mogoče na posode pritrditi zgornjo objemko (CF275, prodaja se ločeno), da mešalnik ostane na mestu.

Preberi več manj

HENDI Kitchen Line palični mešalnik 500 je zmogljiv potopni mešalnik s spremenljivo hitrostjo, zasnovan za profesionalne horeca kuhinje, kjer je hitro in enakomerno mešanje bistvenega pomena. Dobavljen je z 500 mm mešalno gredjo iz nerjavnega jekla in zasnovan za gladko upravljanje, zato je idealen za obdelavo velikih količin juh, omak in pirejev neposredno v loncu. Profesionalni palični mešalnik s spremenljivim nadzorom hitrosti od 4,000 do 16,000 RPM 500 W ventiliran motor za zanesljivo delovanje med intenzivno kuhinjsko pripravo Primeren za mešanje do 120 L Vključuje 500 mm mešalno gred iz nerjavnega jekla 18/8 Ohišje pogonske enote iz trpežnega črnega poliamida, ojačanega s steklenimi vlakni Snemljivo rezilo iz nerjavnega jekla 18/8; priložen majhen komplet za razstavljanje Varnostni gumb pomaga preprečiti nenameren zagon Gumb za zaklep za neprekinjeno delovanje brez držanja sprožilca Barva: črna Dimenzije: ⌀100 x 920 mm Neto teža: 3.88 kg Napajanje: 230 V / 500 W Druge združljive gredi so na voljo ločeno: 222232, 222225, 222249, 222263 Ni primeren za neprekinjeno uporabo Z dolgo 500 mm gredjo je ta palični mešalnik posebej praktičen za globoke jušne lonce in velike gastronorm posode, saj pomaga zmanjšati pretakanje in pospeši mise en place. Gladko nastavljiv regulator hitrosti omogoča hitro prilagajanje teksture, od nežnega mešanja do visokohitrostnega mešanja. Za higieno in enostavno vzdrževanje v času intenzivne strežbe je rezilo mogoče hitro odstraniti s priloženim kompletom. Za zaščito motorja in zagotavljanje varnega delovanja upoštevajte navodilo, da enota ni namenjena neprekinjeni uporabi.

Preberi več manj

Mešalni nastavek Dynamic Dynamix z emulzijskim rezilom je zasnovan za profesionalna mešalna opravila v komercialnih kuhinjah. S svojo dolžino 19 cm in konstrukcijo iz nerjavnega jekla je praktična izbira za natančna pripravljalna dela. Opremljen z emulzijskim rezilom za mešanje Del serije Dynamic Dynamix Dolžina: 19 cm Izdelano iz nerjavnega jekla Razpon hitrosti: 3,000 do 13,000 rpm Primerno za količine priprave do 8 L Ni primerno za pomivalni stroj Ta mešalni nastavek je primeren za uporabnike, ki iščejo kompakten, profesionalen pripomoček za nadzorovano mešanje in emulgiranje. Njegov razpon hitrosti omogoča prilagodljivo uporabo pri različnih pripravljalnih opravilih.

Preberi več manj

Ta mešalni nastavek Dynamic je zasnovan za profesionalno pripravo hrane, kjer je pri večjih količinah potrebna zanesljiva zmogljivost mešanja. Zaradi konstrukcije iz nerjavnega jekla in primernosti za proizvodne količine do 300 litrov je praktična izbira za zahtevno delovanje v profesionalnih kuhinjah. Primeren za proizvodne količine do 300 litrov Dolžina mešalnega nastavka: 52,0 cm Skupna dolžina: 68,0 cm Hitrost: 11.000 vrt/min Izdelan iz nerjavnega jekla Blagovna znamka: Dynamic Zasnovan za horeca in catering okolja, ta mešalni nastavek omogoča učinkovito obdelavo sestavin in hkrati nudi trpežnost nerjavnega jekla. Zanesljiva možnost za kuhinje, ki iščejo profesionalni mešalni pribor Dynamic za pripravo velikih količin.

Preberi več manj

Mešalni nastavek Dynamic Dynamix z emulzijskim rezilom je zasnovan za profesionalna opravila mešanja, kjer je potrebno fino emulgiranje. S svojo izvedbo iz nerjavnega jekla dolžine 16.0 cm je praktična izbira za pripravo v profesionalnih kuhinjah. Opremljen z emulzijskim rezilom za mešanje Del linije Dynamic Dynamix Izdelano iz nerjavnega jekla Dolžina: 16.0 cm Razpon hitrosti: 3,000 do 13,000 rpm Proizvodna zmogljivost: 008 L Ni primerno za pomivalni stroj Ta mešalni nastavek je primeren za profesionalna catering in gostinska okolja, ki iščejo kompaktno rešitev iz nerjavnega jekla za emulgiranje in mešanje. Njegov razpon hitrosti omogoča nadzorovano pripravo pri različnih opravilih mešanja. Za dolgotrajno delovanje pri vsakodnevni profesionalni uporabi ga po servisu očistite ročno.

Preberi več manj

Metlica Dynamic Dynamix je kompakten mešalni nastavek iz nerjavečega jekla, zasnovan za profesionalno pripravo v kuhinji, kjer sta pomembna nadzor in hitrost. Z dolžino 18.5 cm je primerna za lažja opravila stepanja v okoljih profesionalne gastronomije. Del serije Dynamic Dynamix Izdelan iz nerjavečega jekla Dolžina: 18.5 cm Razpon hitrosti metlice: 600 do 2,500 rpm Kapaciteta metlice: 0.4 L Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Ta nastavek z metlico ponuja praktično možnost za mešanje in stepanje manjših količin v gostinstvu in cateringu. Njegova konstrukcija iz nerjavečega jekla podpira vsakodnevno profesionalno uporabo, navedeni razpon hitrosti pa pomaga zagotoviti učinkovito pripravo.

Preberi več manj

Ročni mešalnik Dynamic Junior MX 225 je lahka profesionalna rešitev za mešanje v profesionalnih kuhinjah. Zasnovan je za ročno uporabo ter ima ergonomski ročaj za varen oprijem, varnostni gumb in delovanje s fiksno hitrostjo za enostavna vsakodnevna opravila mešanja. Dolžina mešalnega dela: 22.5 cm Skupna dolžina: 50.5 cm Hitrost: 12,000 rpm Moč: 270 W Napajanje: 220-240V Frekvenca: 50/60 Hz Kapaciteta: 25 L Značilnosti: zračno hlajen motor in dvojna izolacija Barva: oranžna Njegova kompaktna zasnova Junior je praktična izbira tam, kjer je pomembno enostavno rokovanje. S svojo fiksno hitrostjo in profesionalno izdelavo Dynamic je ta ročni mešalnik primeren za dosledno mešanje v horeca in catering okoljih.

Preberi več manj

Zasnovan za zaposlene profesionalne kuhinje, HENDI Kitchen Line palični mešalnik 500 zagotavlja hitro in enakomerno mešanje juh, omak in pirejev neposredno v posodi. Z gladkim brezstopenjskim uravnavanjem hitrosti in priloženo 400 mm gredjo iz nerjavnega jekla je ta palični mešalnik zanesljiva izbira za horeca pripravo, kjer so pomembni moč, varnost in enostavno rokovanje. Profesionalni palični mešalnik z vhodno močjo 500 W Brezstopenjsko uravnavanje hitrosti z gumbom: 4,000–16,000 RPM Delovna kapaciteta do 80 L Vključuje 400 mm mešalno gred iz nerjavnega jekla AISI 304 Ohišje pogonske enote iz trpežnega črnega poliamida, ojačanega s steklenimi vlakni Odstranljivo rezilo iz nerjavnega jekla 18/8; priložen majhen komplet za razstavljanje Prezračevan motor za učinkovito delovanje Varnostni gumb pomaga preprečiti nenameren vklop Gumb za zaklep za neprekinjeno delovanje brez držanja gumba Barva: črna Dimenzije: ⌀100 x 820 mm (L 145 mm x W 100 mm x H 820 mm) Neto teža: 3.55 kg Ni primerno za neprekinjeno uporabo 400 mm gred je praktična za mešanje v globljih posodah, kar pomaga zmanjšati pretakanje in pospeši mise en place. Odstranljivo rezilo omogoča hitro čiščenje in vzdrževanje med pripravljalnimi opravili. Različne gredi je mogoče kupiti ločeno: 222232, 222225, 222256, 222263.

Preberi več manj

Ta snemljiva mešalna palica za palični mešalnik Maxima je popoln dodatek, ko v kuhinji potrebujete več prilagodljivosti. Z globino potopa 15 cm in premerom noge Ø7 cm je idealna za mešanje in pasiranje manjših količin. Izdelana je iz trpežnih, za živila varnih materialov, kar zagotavlja odlično zmogljivost in enostavno čiščenje. Zaradi kompaktne velikosti omogoča natančen nadzor in je odlična za uporabo v manjših loncih in posodah. Nepogrešljiv pripomoček za profesionalne kuhinje, ki želijo vsakič popolne rezultate.

Preberi več manj

Potopni mešalnik Waring Heavy Duty Big Stix WSB70CE je zmogljiv, profesionalni potopni mešalnik za visokovolumsko mise en place. Z močjo 650W in dolgo mešalno gredjo iz nerjavnega jekla je idealen za hitro in enakomerno pasiranje in mešanje juh, omak, pirejev in test v profesionalni kuhinji. Moč: 650W Kapaciteta do 189 litrov Spremenljiva hitrost: 5.000 do 18.000 rpm Dolžina gredi: 530mm (53.3cm) Rezilo in gred iz nerjavnega jekla z robustnim gumijastim ročajem Enostavno odstranljiva gred (zamenljiva znotraj serije Big Stix) 230V, 50/60Hz (dvostopenjski motor) Vtič nameščen Dimenzije: 92.7(h) x 13.9(w) x 20.3(d) cm Teža: 4.28kg Barva: črna/nerjavno jeklo Zahvaljujoč spremenljivi hitrosti imate maksimalen nadzor nad teksturo in konsistenco, od grobega pasiranja do finega emulgiranja. Odstranljiva gred naredi Big Stix še posebej vsestranski za različne uporabe v kuhinji. Zanesljiva izbira za intenzivno uporabo v gostinstvu, cateringu in velikih kuhinjah, kjer so pomembni hitrost, kapaciteta in dosledni rezultati.

Preberi več manj

V profesionalni kuhinji je kakovosten palični mešalnik nepogrešljiv. Ta ročni mešalnik je ergonomsko oblikovan in udobno leži v roki. Z njim ne morete le mešati, temveč tudi pasirati, mešati, mleti in stepati. Tako lahko hitro in enostavno pripravite najokusnejše omake za testenine, pireje, stepeno smetano ali sladice. Mletje mesa, zelenjave, krompirja ali riža je s tem profesionalnim paličnim mešalnikom prav tako zelo enostavno. Mešalnik ima globino 30,5 cm, kar omogoča, da zlahka dosežete dno globokih posod in vse temeljito premešate. Z več nastavki Gred, ki je standardno priložena mešalniku, je opremljena z ostrimi jeklenimi rezili. Dodatno lahko naročite nastavek z dvema majhnima metlicama, na primer za stepanje smetane. Poleg tega ima palični mešalnik ventiliran motor s toplotno zaščito pred preobremenitvijo. Zaradi obrabno odpornih sklopk tako v paličnem delu kot v motornem bloku je menjava nastavkov zelo hitra. Gred iz nerjavnega jekla je opremljena z notranjo gredjo z dvojnim ležajem ter ohišjem rezil. Stikalo omogoča nastavitev hitrosti za optimalne rezultate stepanja in mešanja. Lastnosti: Obrabno odporne sklopke v paličnem delu in motornem bloku za hitro menjavo nastavkov Ventiliran motor s toplotno zaščito pred preobremenitvijo Stikalo za nastavitev spremenljive hitrosti Palični del iz nerjavnega jekla je opremljen z notranjo gredjo z dvojnim ležajem in ohišjem rezil Zelo robustna konstrukcija Higienska zasnova Specifikacije izdelka: Neto teža: 4,8 kg Hitrost: 8.000 - 18.000 RPM Zmogljivost obdelave: 140 L Globina potopa palice: 30,5 cm Premer noge: Ø 8 cm Dimenzije naprave: Š86 x G25,5 x V12 cm Moč: 230V / 50Hz / 1Phase 650 Watt

Preberi več manj

Ta snemljiva mešalna palica za palični mešalnik Maxima je odlična izbira za kuhinje, ki brez težav pripravljajo večje količine. Z globino potopa 23,5 cm in premerom noge Ø8 cm omogoča odličen doseg in učinkovito mešanje. Izdelana je iz trpežnih, za živila varnih materialov, zato zagotavlja dolgo življenjsko dobo in enostavno vzdrževanje tudi pri intenzivni vsakodnevni uporabi. Robustna zasnova omogoča gladke in enakomerne rezultate z minimalnim naporom. Nepogrešljivo orodje za vsako profesionalno kuhinjo, ki stremi k hitrosti in zanesljivosti.

Preberi več manj

Zasnovan za hitro profesionalno pripravo, palični mešalnik HENDI Kitchen Line Stick Blender 350 zagotavlja zanesljivo mešanje za juhe, omake, pireje in emulzije v horeca kuhinjah. Z gladkim variabilnim nadzorom hitrosti in priloženo 300 mm mešalno gredjo iz nerjavnega jekla je izdelan za učinkovite, nadzorovane rezultate v posodah do 30 litrov—idealno za vsakodnevni mise en place in strežbo. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Moč: 350 W Variabilni nadzor hitrosti z gumbom: 4,000–16,000 RPM Primerno za mešanje količin do 30 L Ohišje pogonske enote iz trpežnega črnega poliamida, ojačanega s steklenimi vlakni Priložena mešalna gred: nerjavno jeklo AISI 304, dolžina 300 mm Snemljivo rezilo iz nerjavnega jekla 18/8; priložen komplet za razstavljanje za hitro odstranitev Prezračevan motor za zanesljivo delovanje Varnostni gumb pomaga preprečiti nenamerni vklop Gumb za zaklep za neprekinjeno delovanje brez držanja sprožilca Barva: črna Dimenzije: 145 x 100 x 720 mm (Ø100 mm) Neto teža: 3.21 kg Ta palični mešalnik je praktična izbira za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo prilagodljivost: prilagodite hitrost za nežne emulzije ali bolj intenzivne naloge mešanja, medtem ko snemljivo rezilo omogoča hitrejše čiščenje in vzdrževanje med pripravljalnimi cikli. 300 mm gred je dobavljena kot standard, različne gredi pa je mogoče kupiti ločeno (222225, 222249, 222256, 222263), da enoto prilagodite svojemu delovnemu procesu. Ni primerno za neprekinjeno uporabo.

Preberi več manj

Zasnovan za hitro delo v profesionalnih kuhinjah, palični mešalnik HENDI Stick blender 350 zagotavlja zanesljivo mešanje za juhe, omake in pireje neposredno v posodi. Z gladko nastavljivo spremenljivo hitrostjo in priloženo 250 mm mešalno gredjo iz nerjavnega jekla je praktična, prostorsko varčna rešitev za horeca pripravo, kjer so pomembni nadzor, varnost in enostavno čiščenje. Profesionalni palični mešalnik z ventiliranim motorjem 350 W Nastavitev spremenljive hitrosti z gumbom: 4,000–16,000 RPM Primerno za obdelavo do 20 L Ohišje pogonske enote iz trpežnega črnega poliamida, ojačanega s steklenimi vlakni Priložena mešalna gred: nerjavno jeklo AISI 304, dolžina 250 mm Snemljivo rezilo iz nerjavnega jekla 18/8; priložen komplet za razstavljanje za hitro odstranitev Varnostni gumb pomaga preprečiti nenamerni vklop Gumb za zaklep za neprekinjeno delovanje brez držanja sprožilca Barva: črna Dimenzije: 132 x 100 x 675 mm (Ø 100 mm) Neto teža: 3.08 kg Snemljiva zasnova rezila pomaga pospešiti higienske postopke med serijami, medtem ko funkcija zaklepa zmanjšuje utrujenost pri daljših opravilih mešanja. Razpon spremenljive hitrosti omogoča enostaven preklop od nežnega mešanja do visokohitrostnega emulgiranja, odvisno od izdelka. Alternativne mešalne gredi je mogoče kupiti ločeno: 222232, 222249, 222256, 222263.

Preberi več manj

Ta snemljiva mešalna palica za palični mešalnik Maxima je zasnovana za natančno in enostavno mešanje zelo velikih količin. Z globino potopa 34 cm in premerom noge Ø8 cm je idealna za uporabo v globokih loncih in velikih posodah. Izdelana je iz trpežnih, za živila varnih materialov ter zagotavlja močno in zanesljivo delovanje tudi pri neprekinjeni vsakodnevni uporabi. Robustna zasnova poskrbi za gladko in enakomerno mešanje vsakič. Profesionalna rešitev za kuhinje, ki potrebujejo največjo moč in doseg.

Preberi več manj

Poskrbite za urejeno kuhinjo in varno shranjene dodatke za palični mešalnik s stenskim nosilcem za palični mešalnik. Ta praktičen stenski nosilec je zasnovan za varno obešanje paličnega mešalnika, ločenih nastavkov in metlic, tako da so vedno pri roki. Izdelan je iz trpežnih materialov ter zagotavlja močno in urejeno rešitev za shranjevanje, ki prihrani dragocen delovni prostor. Uporabniku prijazna zasnova omogoča hiter in enostaven dostop, ko ga najbolj potrebujete. Popoln dodatek za vsako profesionalno kuhinjo, ki želi optimizirati učinkovitost in čistočo.

Preberi več manj

Mini palični mešalnik Robot Coupe MP240 VV je kompakten, profesionalni palični mešalnik z gredjo dolžine 190 mm, idealen za hitro in enakomerno mešanje juh, omak in pirejev. Zahvaljujoč spremenljivi, samoregulacijski hitrosti delate z več nadzora, manj brizganja in z enakomerno teksturo. Moč: 290 W Dolžina gredi: 190 mm Spremenljiva hitrost z upravljanjem na vrhu Samoregulacijska hitrost za manj brizganja in boljšo konsistenco Posebej nabrusena rezila za optimalno zmogljivost mešanja Patentiran nastavek Aeromix za zračne emulzije, ki ohranijo svojo obliko Ročaj z dobrim oprijemom za ergonomsko delo in manjšo utrujenost Enostavno razstavljanje in čiščenje v skladu s smernicami HACCP Vključuje stenski nosilec iz nerjavnega jekla Napajalna napetost: 220–240 V (vtič nameščen) Dimenzije: 52 (v) cm Teža: 2.5 kg MP240 VV je zasnovan za intenzivno uporabo v profesionalni kuhinji: zmogljiv motor z dolgo življenjsko dobo, pametno upravljanje in ergonomski oprijem omogočajo udobno držanje tudi v času največje obremenitve. S priloženim stenskim nosilcem lahko palični mešalnik shranite urejeno in na dosegu roke, nastavek Aeromix pa ponuja dodatne možnosti za pripravo zračnih emulzij s stabilno strukturo.

Preberi več manj

Zasnovan za zaposlene profesionalne kuhinje, komplet paličnega mešalnika HENDI Profi Line 400 zagotavlja zanesljivo moč mešanja z natančnim nadzorom hitrosti za juhe, omake in emulzije v velikih količinah. Ta profesionalna različica je dobavljena skupaj z metlico in stenskim nosilcem za shranjevanje, kar pomaga ohranjati učinkovito pripravo in urejeno delovno postajo. Profesionalni komplet paličnega mešalnika HENDI (Profi Line) Vhodna moč 400 W Elektronska nadzorna plošča z 9 nastavljivimi stopnjami hitrosti (2000–9000 RPM) Kapaciteta do 80 litrov Ohišje iz z vlakni ojačanega najlona (PA / poliamid) Gred in rezilo iz nerjavnega jekla Dolžina gredi: 400 mm Dobavljeno z nastavkom metlice in stenskim nosilcem za shranjevanje Konstrukcija, enostavna za čiščenje Dimenzije: 123 x 365 x (H) 765 mm; premer 100 mm Neto teža: 4.51 kg Idealen za pripravo velikih količin, ta palični mešalnik omogoča mešanje neposredno v loncih in posodah, kar zmanjšuje prelivanje in pospešuje postrežbo. Nastavljiv razpon RPM ga naredi primernega za vse, od nežnega mešanja do hitrega blendanja, medtem ko gred in rezilo iz nerjavnega jekla podpirata intenzivno vsakodnevno uporabo. Za najboljše rezultate v profesionalnem okolju gred in nastavke po uporabi takoj očistite ter enoto shranjujte na priloženem stenskem nosilcu, da zaščitite komponente in ohranite kuhinjo urejeno.

Preberi več manj

Ročni mešalnik HENDI Profi Line 500 je zasnovan za zahtevne profesionalne kuhinje ter omogoča hitro in enakomerno mešanje neposredno v loncu za juhe, omake in pireje. Z robustnim najlonskim ohišjem, gredjo in rezilom iz nerjavnega jekla ter zasnovo, ki omogoča enostavno čiščenje, je zanesljiva izbira za pripravo večjih količin, kjer sta pomembna nadzor in higiena. Blagovna znamka: HENDI Ročni mešalnik Profi Line z elektronsko nadzorno ploščo in 9 nastavitvami hitrosti Moč: 500 W (230 V po predlogu naslova) Razpon spremenljive hitrosti: 2,000–9,000 RPM Maksimalna hitrost: 15,000 RPM Dolžina gredi: 500 mm Primerno za priprave do 120 litrov Ohišje iz z vlakni ojačanega najlona Gred in rezilo iz nerjavnega jekla Skupne dimenzije: 165 x 100 x (H) 863 mm Premer: 100 mm Neto teža: 3.48 kg Idealen za restavracije, catering in menze, ta potopni mešalnik pomaga pospešiti serijsko pripravo, hkrati pa ohranja izdelek v isti posodi, da se zmanjša pretakanje. Elektronsko upravljanje z 9 hitrostmi omogoča enostavno prilagajanje intenzivnosti mešanja za občutljive emulzije ali gostejše pireje. Zasnovan za enostavno čiščenje med opravili; gred in rezilo iz nerjavnega jekla podpirata higienske delovne procese v zasedenih servisnih okoljih.

Preberi več manj

Ta snemljiva mešalna palica za palični mešalnik Maxima je idealna za zahtevno mešanje v velikih loncih in posodah. Z globino potopa 30,5 cm in premerom nastavka Ø8 cm zagotavlja zmogljivo in učinkovito delovanje pri večjih količinah. Izdelana je iz robustnih, živilom varnih materialov, zato zagotavlja trdnost, vzdržljivost in enostavno čiščenje. Njena čvrsta konstrukcija omogoča gladko mešanje tudi pri neprekinjeni uporabi. Nepogrešljiv dodatek za profesionalne kuhinje, ki zahtevajo tako količino kot kakovost.

Preberi več manj

Poleg naših večjih modelov ima Maxima v ponudbi tudi ta lep, kompakten palični mešalnik. Primeren je za manjša gostinska podjetja kot tudi za domačo uporabo. S tem ročnim mešalnikom lahko pasirate omake za testenine, stepate smetano ali sekljate meso in zelenjavo. Ergonomski model Za uporabo paličnega mešalnika je potrebna moč, še posebej pri trdih ali gostih sestavinah. Zato je ta palični mešalnik opremljen z robustnim ročajem in ergonomskim dizajnom. Gumijasta prevleka zagotavlja dober oprijem ter preprečuje, da bi vam palični mešalnik zdrsnil iz rok in padel v hrano. Na sprednji strani ročaja je digitalni zaslon, kjer lahko enostavno nastavite želeno hitrost. Na strani ročaja je gumb za vklop/izklop, da lahko palični mešalnik upravljate z eno roko. Različne hitrosti Ta model paličnega mešalnika ima hitrost od 4000 do 18000 RPM. To omogoča hitro sekljanje hrane. Palični mešalnik ima 8 hitrosti, ki jih nastavite z gumboma plus in minus. Digitalni zaslon jasno prikazuje, katera hitrost je izbrana. Med mešanjem, pasiranjem ali mletjem lahko hitrost enostavno povečate ali zmanjšate. Globina potopa palice Palični mešalnik ima palico iz nerjavečega jekla in aluminija z ostrimi rezili. Črta na palici označuje globino potopa 15 cm. Pomembno je, da palice ne potopite globlje od črte, sicer lahko hrana pride v motor in povzroči kratek stik. Palico lahko enostavno privijete na ročaj. Čiščenje paličnega mešalnika Pomembno je, da palični mešalnik po vsaki uporabi temeljito očistite, saj ne želite, da na rezilih ostanejo ostanki hrane. Ko končate, pustite nogo ročnega mešalnika, da se ohladi v posodi z vodo. To je zato, ker se noga paličnega mešalnika med uporabo hitro segreje. V posodo dodajte mešanico vroče vode in blagega detergenta. Nato palični mešalnik za kratek čas vklopite, da se z rezil sprostijo vsi delci hrane. Izvlecite vtič iz vtičnice in odvijte palico. Sam ročaj očistite z vlažno krpo. Nato lahko palico in nogo temeljito osušite s suho krpo. Pri čiščenju in sušenju ostrih rezil bodite previdni. Prav tako poskrbite, da ročaj z motorjem ne pride v stik z vodo. Lastnosti Zaščita pred toplotno preobremenitvijo Palica iz nerjavečega jekla in aluminija Nedrseč ročaj 8 nastavljivih hitrosti Digitalni zaslon Specifikacije izdelka Neto teža: 1,35 kg Hitrost: 4,000 - 8,000 RPM Globina potopa palice: 15 cm Premer noge: Ø 6 cm Dimenzije naprave: Š44 x G7 x V7 cm 230V / 50Hz / 1 faza 250 W

Preberi več manj