Aparati

S tem kompaktnim modelom žara za šavarmo lahko hitro postrežete najbolj okusne sendviče s šavarmo, kebabe in druge jedi z žara. Ta žar za kebab ni primeren le za uporabo v šavarma lokalih in grill restavracijah, temveč tudi za peko mesa v food truckih in drugih gostinskih obratih. Ta profesionalni žar za döner kebab ima en plinski gorilnik z zaščitno mrežico iz nerjavnega jekla. Za popolno pripravo je raženj nastavljiv in se lahko vrti levo in desno. Vključuje pladenj za odcejanje iz nerjavnega jekla Ta žar za kebab je opremljen s pladnjem za odcejanje iz nerjavnega jekla, ki ga je enostavno odstraniti. Ta profesionalni žar za döner kebab lahko preprosto priključite na plin. Ker ta žar za kebab deluje na plin, so napravi standardno priložene šobe za zemeljski plin (20 - 25 mbar). Šobe za LPG (propan/butan) so priložene ločeno (30 - 50 mbar) v plastični vrečki skupaj z navodili za uporabo. Pomembno je, da predelavo z zemeljskega plina na LPG opravi strokovnjak. Naročite lahko tudi poseben nož za kebab, da lahko meso hitro in enostavno narežete na tanke rezine. Odstranljivi deli Higiensko delo je pri pripravi hrane nujno. Zato je ta žar za döner kebab enostaven za čiščenje. Preprosto ga izključite in počakajte, da se ohladi. Nato odstranite vse dele, ki pridejo v stik z mesom, in jih namočite v toplo vodo z blagim detergentom. Vse obrišite z mehko krpo. Ohišje, raženj in plošča za meso so izdelani iz nerjavnega jekla in jih je prav tako enostavno očistiti. Lastnosti Plinski gorilnik z zaščitno mrežico iz nerjavnega jekla (AISI 310) Opremljen s pladnjem za odcejanje iz nerjavnega jekla Ohišje, raženj in plošča za meso so v celoti iz nerjavnega jekla Raženj je nastavljiv za popolno pripravo Raženj se lahko vrti levo in desno Specifikacije izdelka Maks. kapaciteta: 10kg mesa Dimenzije ražnja: 1,2 x 1,2cm Dolžina ražnja: 37cm Premer plošče za meso: 26cm Poraba plina: 0.262 m3/h Neto teža: 8,4kg Dimenzije: Š36,5 x G45,7 x V53cm Moč: 3.32 kW Vključeno Šobe za zemeljski plin (20 - 25 mbar)

Preberi več manj

S to kompaktno in robustno pečjo za pico lahko hkrati spečete več manjših pic ali eno veliko. Peč za pico lahko postavite na mizo ali delovni pult v kateri koli gostinski kuhinji. Poleg pice je to vsestransko kuhinjsko orodje odlično tudi za peko kruha in pit. Notranja komora vsebuje kamnito ploščo 40 x 40 cm in ima notranjo osvetlitev, kar je priročno za spremljanje napredka peke pice, kruha ali pite. Ker je ta peč za pico precej lahka, jo lahko preprosto premikate. Priročno analogno upravljanje Specite lahke in hrustljave pice pri temperaturah med 0 in 350°C. Temperaturo je mogoče nastavljati tako v zgornjem kot spodnjem delu peči, zato dobite ne le okusno stopljen sir, temveč tudi hrustljavo dno. Zaradi atermičnega stekla si pri odpiranju vrat peči za pico ne boste opekli rok. Poleg tega je ta električna peč za pico opremljena z analognim upravljanjem temperature in osvetlitve. Učinkovita porazdelitev toplote zagotavlja, da so vse pice enakomerno pečene. Enostavno čiščenje Ohišje te profesionalne peči za pico je izdelano iz nerjavnega jekla in je enostavno za čiščenje. Notranjo komoro in kamnito ploščo lahko očistite s suho krpo ali rahlo vlažno gobico. Pomembno je, da pri čiščenju ne uporabljate preveč vode, da kapljice ne prodrejo v kamnito ploščo. Pred čiščenjem peč za pico najprej ohladite. Tako si ne boste opekli rok in v kamnu ne bo razpok. Značilnosti Ohišje iz nerjavnega jekla, notranja komora iz kovine Analogno upravljanje temperature in osvetlitve Učinkovita porazdelitev toplote Več termostatov: 0°C do 350°C Nastavljiva zgornja in spodnja temperatura v komori Opremljeno z osvetlitvijo komore Specifikacije izdelka Neto teža: 17kg Dimenzije: Š58 x G58 x V27cm Dimenzije notranje komore: Š41 x G41 x V11cm Notranja komora s kamnito ploščo 40 x 40cm Primerno za eno pico 40cm ali štiri pice 20cm 230V/50Hz/1Phase 2000W

Preberi več manj

Z 6,5-litrsko posodo iz nerjavnega jekla in praktičnim ročajem ta mešalnik deluje tiho in zanesljivo. Ima kar 11 različnih hitrosti (od 100 do 938 vrtljajev na minuto), zato lahko vedno izberete točno tisto hitrost, ki jo potrebujete. Z nerjavno mešalno lopatico lahko mešate in pripravljate popolno maso za okusne torte in pite. Priložena je tudi metlica iz nerjavnega jekla, idealna za stepanje beljakov in smetane. V kompletu je tudi kavelj za testo iz nerjavnega jekla za gnetenje testa za pico in kruh. Tiho in vsestransko S težo 17 kg je ta mešalnik stabilen in dobrodošel dodatek vsaki kuhinji. Zahvaljujoč zmogljivemu motorju in kovinskim zobnikom zagotavlja vrhunsko zmogljivost. Kot dodaten plus je tudi izjemno tih, zato ne bo motil nikogar, ne glede na to, kako ali kje ga uporabljate. Z minimalnim naporom lahko zgnete do 2 kg testa za pico ali 1,5 kg testa za kruh. Najmanjša količina testa za kruh, ki jo lahko obdela, je 0,2 kg. Močno aluminijasto ohišje ima premaz, odporen proti praskam, ki preprečuje poškodbe čudovitega dizajna. Priročno in enostavno za uporabo Ta profesionalni planetarni mešalnik je zelo preprost in priročen za uporabo. Z ročico odprete mešalnik, kar omogoča enostavno odstranitev posode ali menjavo nastavkov. Glava naprave je opremljena z varnostnim stikalom, zato se stroj samodejno ustavi, ko glavo dvignete. Vklopite in izklopite ga z ločenima gumboma za zagon in zaustavitev. Da se med delovanjem ne bi dotikali gibljivih delov, je izdelek opremljen s plastičnim zaščitnim pokrovom. Sestavine lahko med gnetenjem ali mešanjem dodajate tudi skozi odprtino nad posodo. Vsi posamezni deli iz nerjavnega jekla so primerni za pomivanje v pomivalnem stroju. Lastnosti Močan prenos s kovinskimi zobniki Nagibna glava s pritrdilnim gumbom Varnostno stikalo v glavi naprave Plastični zaščitni pokrov z odprtino za polnjenje Aluminijasto ohišje s premazom, odpornim proti praskam Specifikacije izdelka Neto teža: 17kg Dimenzije naprave: Š24 x G42,5 x V42,5cm Dimenzije posode: Ø 22 x V21cm Moč: 230V / 50Hz / 1Phase 350W Barva: jekleno modra Kapaciteta Testo za pico maks. 2.00 kg testa Testo za kruh maks. 1.50 kg testa Testo za kruh min. 0.20 kg testa Vključeno Posoda za mešanje iz nerjavnega jekla 6,5L Kavelj za testo iz nerjavnega jekla Ploščata mešalna lopatica iz nerjavnega jekla Metlica za jajca iz nerjavnega jekla

Preberi več manj

Ta mikrovalovna pečica je primerna za profesionalne kuhinje, gostinske obrate in domače kuhinje. Mikrovalovna pečica ima prozorna vrata brez zaklepa. Prednost tega je, da se vrata enostavno odpirajo in zapirajo. Notranja komora je osvetljena, zato lahko vidite izdelke v mikrovalovni pečici. Na dnu notranje komore je steklen vrtljiv krožnik. Za upravljanje mikrovalovne pečice uporabite analogno upravljalno ploščo s kromiranimi gumbi. Šest različnih programov S šestimi različnimi programi, od nizke do visoke stopnje, lahko vedno izberete tistega, ki ustreza izdelku, ki ga želite pogreti. Poleg tega ima mikrovalovna pečica tudi način odmrzovanja za hitro odmrzovanje izdelkov. Stopnje moči so naslednje: nizka = 20%, odmrzovanje = 42%, srednja/nizka = 52%, srednja = 73%, srednja/visoka = 88% in visoka = 100%. Ta mikrovalovna pečica je primerna za uporabo s krožniki s premerom 33cm. Mikrovalovna pečica ima tudi časovnik, ki ga je mogoče nastaviti do 30 minut. Hitro in enostavno čiščenje Priporočljivo je, da mikrovalovno pečico redno čistite. Tako preprečite, da bi se ostanki hrane prijeli, kar lahko oteži njihovo odstranjevanje. Če so se v mikrovalovni pečici nabrali trdovratni ostanki, vanjo postavite posodo z vodo, po potrebi dodajte nekaj žlic kisa in mikrovalovno pečico nastavite na najvišjo stopnjo za približno pet minut. Ko para zmehča ostanke hrane, lahko notranjost obrišete z vlažno krpo. Zunanjost iz nerjavnega jekla lahko prav tako očistite s čisto krpo. Značilnosti Zunanjost in notranjost iz nerjavnega jekla Prozorna vrata brez zaklepa, enostavno odpiranje in zapiranje Osvetljena notranjost 6 različnih programov Analogni časovnik do 30 minut Primerno za krožnike s premerom 330 mm Specifikacije izdelka Neto teža: 14kg Dimenzije naprave: B48,3 x D42 x H28,1cm Dimenzije notranje komore: W34 x D34,4 x H22cm Hz frekvenca: 2450 MHz Izhodna moč: 900W 230V/50Hz/1Phase 1400W

Preberi več manj

S tem klasičnim električnim pekačem za vaflje lahko hitro in enostavno pripravite vaflje v zelo kratkem času. V le nekaj sekundah speče okusne, rahle vaflje, ki jih lahko takoj postrežete z dodatki, kot so sladkor v prahu, tople češnje in stepena smetana. Zaradi zmogljivega grelnega elementa pekač hitro doseže pravo temperaturo, plošče pa ostanejo tople. Zaradi kakovostnih komponent je ta pekač za vaflje primeren za intenzivno uporabo v vsaki kuhinji. Časovnik preprečuje zažiganje Ta visokokakovosten gostinski pekač za vaflje ima klasično obliko, primerno za pripravo belgijskih vafljev. Z uporabniku prijaznim termostatskim uravnavanjem temperature lahko izberete poljubno temperaturo med 50 in 300°C. Hitro in enostavno lahko hkrati spečete štiri vaflje. Oranžna kontrolna lučka se prižge, da označi segrevanje plošč. Ko se lučka ugasne, lahko začnete s peko. Časovnik vam pomaga, da se vaflji ne zažgejo, temveč imajo ravno pravo stopnjo hrustljavosti in barve. Aluminijaste plošče imajo premaz proti prijemanju, zato vaflji vedno lepo zdrsnejo ven. Hitro in enostavno čiščenje Ohišje iz nerjavnega jekla je enostavno očistiti z vlažno krpo. Aluminijaste plošče niso odstranljive, vendar jih lahko hitro in enostavno očistite s krtačo, gobico ali krpo ter nekaj tople vode. Najbolje je, da plošče očistite tako, da napravo izklopite, iztaknete napajalni kabel in počakate, da naprava ni več vroča, temveč le še topla na dotik. Tako najlažje obrišete ostanke. Naprava stoji na štirih gumijastih nogicah, zato se med uporabo ne premika. Lastnosti Na voljo v enojnem in dvojnem modelu Termostatsko uravnavanje temperature od 50 do 300°C Aluminijasta peka plošča s premazom proti prijemanju Enostavno speče 4 vaflje hkrati Ohišje iz nerjavnega jekla Površina, enostavna za čiščenje Specifikacije izdelka Neto teža: 18kg Velikost plošče: B21,4 x D16,4cm Velikost vaflja: W10 x D16,4 x H2,5cm Dimenzije naprave: B63 x D38 x H27cm 230V/50Hz/1Phase 2 x 1500W

Preberi več manj

S tem klasičnim električnim pekačem za vaflje lahko hitro in enostavno pripravite vaflje v zelo kratkem času. V le nekaj sekundah speče okusno lahke vaflje, ki jih lahko takoj postrežete z dodatki, kot so sladkor v prahu, vroče češnje in stepena smetana. Zaradi zmogljivega grelnega elementa pekač hitro doseže pravo temperaturo, plošče pa ostanejo tople. Zaradi kakovostnih komponent je ta pekač za vaflje primeren za intenzivno uporabo v vsaki kuhinji. Časovnik preprečuje, da bi se vaflji zažgali Ta kakovosten gostinski pekač za vaflje ima klasično obliko, primerno za pripravo belgijskih vafljev. Z uporabniku prijaznim termostatskim uravnavanjem temperature lahko izberete poljubno temperaturo med 50 in 300°C. Hitro in enostavno lahko hkrati spečete dva vaflja. Oranžna kontrolna lučka se prižge, da označi segrevanje plošč. Ko se lučka ugasne, lahko začnete s peko. Časovnik vam pomaga, da se vaflji ne zažgejo, temveč imajo ravno pravo stopnjo hrustljavosti in barvo. Aluminijaste plošče imajo premaz proti prijemanju, zato vaflji izpadejo popolno. Hitro in enostavno čiščenje Ohišje iz nerjavečega jekla je enostavno očistiti z vlažno krpo. Aluminijaste plošče niso odstranljive, vendar jih lahko hitro in enostavno očistite s krtačo, gobico ali krpo ter nekaj tople vode. Najbolje je, da plošče očistite tako, da napravo izklopite, iztaknete napajalni kabel in počakate, da naprava ni več vroča, temveč le še topla na dotik. Tako najlažje obrišete ostanke. Naprava stoji na štirih gumijastih nogicah, zato se med uporabo ne premika. Lastnosti Na voljo v enojnem in dvojnem modelu Klasična oblika je idealna za belgijske vaflje Na voljo v obliki srca ali s klasičnim vzorcem vafljev Termostatsko uravnavanje temperature od 50 do 300°C Aluminijasta pekača s premazom proti prijemanju Ohišje iz nerjavečega jekla Površina, enostavna za čiščenje Specifikacije izdelka Neto teža: 10 kg Velikost plošče: Š21,4 x G16,4 cm Velikost vaflja: Š10 x G16,4 x V2,5 cm Dimenzije naprave: Š30 x G38 x V27 cm 230V/50Hz/1Phase 1500W

Preberi več manj

Ta profesionalni pekač za vaflje vam omogoča pripravo najbolj okusnih vafljev v obliki srca. Ta dvojni pekač za vaflje lahko uporabljate za pripravo popolnih vafljev na tržnici ali sejmu, pa tudi v restavraciji ali kavarni. Ker je čas v profesionalni kuhinji dragocen, vam bo ta naprava pomagala hitro in enostavno pripraviti popoln vafelj. Z neoprijemljivim premazom Zahvaljujoč zmogljivemu grelnemu elementu se pekač za vaflje hitro segreje. Ima tudi termostatski regulator temperature, s katerim lahko nastavite temperaturo med 50 in 300°C. Aluminijasta plošča ima neoprijemljiv premaz, zato vaflji pridejo ven popolno oblikovani. Da se vaflji ne zažgejo, ima pekač za vaflje časovnik, ki ga je enostavno nastaviti. Kontrolna lučka pokaže, kdaj je pekač segret in pripravljen za uporabo. Spiralno oblikovan ročaj omogoča enostavno odpiranje in zapiranje pekača. Enostavno čiščenje Ta visokokakovosten pekač za vaflje ima ohišje iz nerjavnega jekla in aluminijaste plošče, ki omogočajo enostavno čiščenje. Pred čiščenjem napravo izklopite in jo izključite iz električne vtičnice. Plošče ne pustite, da se popolnoma ohladi, temveč začnite čistiti, ko je še topla. Za čiščenje uporabite krtačo, gobico ali vlažno krpo in nekaj tople vode. Nato pekač za vaflje osušite s suho krpo. Lastnosti Na voljo v enojnem in dvojnem modelu Na voljo v obliki srca ali s klasičnim vzorcem vafljev Termostatski nadzor temperature od 50 do 300 Aluminijasta pekača plošča z neoprijemljivim premazom Ohišje iz nerjavnega jekla Površina, enostavna za čiščenje Specifikacije izdelka Neto teža: 11kg Kapaciteta: 8 vafljev v obliki srca Dimenzije: B52 x D38 x H27cm 230V/50Hz/1Phase 2000W

Preberi več manj

Ta cvrtnik z najmanj 30-litrno kapaciteto je dobrodošel dodatek vsaki pekarni, ribarnici, prodajalni krompirčka in drugim gostinskim obratom. V enem ciklu lahko enostavno ocvrete velike porcije sveže ribe, krompirčka, spomladanskih zavitkov in drugih prigrizkov. Cvrtnik ima dva grelna elementa, ki ju lahko upravljate s preciznim termostatom. Preprosto izberite temperaturo med 50°C in 200°C. Oranžna kontrolna lučka pokaže, kdaj je olje na pravi temperaturi in so izdelki pripravljeni za cvrtje. Ta cvrtnik deluje na 400V. Menjava olja z odtočno pipo Pri največji kapaciteti 30 litrov olja je priročna odtočna pipa lahko nepogrešljiva. S tem profesionalnim cvrtnikom lahko olje enostavno zamenjate tako, da pod pipo postavite večjo posodo in jo odprete. Ko je cvrtnik prazen, pipo zaprite in staro olje odvrzite v za to namenjeno posodo za odpadno olje. Pri delu z visokimi temperaturami je varnost ključnega pomena. Zato je ta cvrtnik opremljen s snemljivim pokrovom, ki preprečuje brizganje olja. Naprava ima tudi zaščito pred preobremenitvijo. Zaradi hladne cone olja ni treba menjati tako pogosto. V tem sistemu so grelni elementi nameščeni tik nad dnom, olje spodaj pa ostane hladnejše. To preprečuje, da bi se drobtine hitro zažgale, in ohranja olje dlje časa sveže. Enostavno čiščenje z milom in vodo Zaradi ohišja iz nerjavečega jekla je ta izjemno velik cvrtnik enostaven za čiščenje. Ko odstranite staro olje, lahko posodo obrišete s papirnato brisačo. Vsi deli so snemljivi in jih lahko očistite z mehko krtačo ter toplo milnico. Zunanjost obrišite z vlažno krpo. Po čiščenju osušite z mehko krpo. Lastnosti Opremljen z odtočnim ventilom V celoti izdelan iz nerjavečega jekla Kapaciteta posode: 1 x 38,5 litra Nastavljiv termostat: 50°C do 200°C Zaščiteni grelni elementi Zaščita pred preobremenitvijo Stoji na štirih gumijastih nogicah Specifikacije izdelka Neto teža: 19,4kg Dimenzije košare: Š48 x G28,5 x V15cm Dimenzije naprave: Š60,6 x G57,5 x V40,7cm Min. kapaciteta olja: 17L Maks. kapaciteta olja: 30L Moč: 400V / 50Hz / 3Phase 6000W

Preberi več manj

V profesionalni kuhinji pripravljate velike količine hrane? Ta izjemno velik cvrtnik s prostornino 20 litrov je dobrodošel dodatek vsaki pekarni, ribarnici, okrepčevalnici s pomfrijem ali drugim gostinskim obratom. Strankam ni več treba čakati, medtem ko strokovno cvrete velike porcije rib, pomfrija in drugih ocvrtih prigrizkov. Ta profesionalni cvrtnik ima dva grelna elementa, ki ju lahko nastavite s preciznim termostatom. Izberete lahko želeno temperaturo med 50°C in 200°C. Cvrtnik ima tudi priročno kontrolno lučko, ki pokaže, kdaj je olje pripravljeno. Deluje na 400 V. Kompakten namizni model Ta kompaktni namizni model lahko postavite na pult ali mizo. Z vgrajeno odtočno pipo je menjava starega olja enostavna. Ta cvrtnik se odlično izkaže tudi glede varnosti. Naprava ima odstranljiv pokrov, ki preprečuje brizganje olja. Zaščita pred preobremenitvijo zagotavlja, da cvrtnik ne bo deloval, če je preobremenjen. Poleg tega ima cvrtnik tudi hladno cono. Ker so grelni elementi nameščeni tik nad dnom posode, se olje v tem delu manj segreva, drobtine pa se počasneje zažgejo. Tako olje ostane uporabno dlje časa in ga ni treba menjati tako pogosto. Odstranljivi deli Vsi deli tega izjemno velikega cvrtnika so odstranljivi. Za odstranjevanje ostankov olja in maščobe jih lahko namočite v toplo milnico. Nato jih nežno očistite s krtačo. Zunanjost in deli iz nerjavečega jekla to čiščenje močno olajšajo. Cvrtnik nato osušite z mehko krpo. Lastnosti Opremljen z odtočnim ventilom V celoti izdelan iz nerjavečega jekla Nastavljiv termostat: 50°C do 200°C Zaščiteni grelni elementi Zaščita pred preobremenitvijo Stoji na štirih gumijastih nogicah Specifikacije izdelka Neto teža: 16,7kg Dimenzije košare: Š48 x G28,5 x V10cm Dimenzije naprave: Š59 x G52,5 x V36,5cm Min. kapaciteta olja: 13L Maks. kapaciteta olja: 20L Moč: 400V / 50Hz / 3Phase 4500W

Preberi več manj

Ta cvrtnik s prostornino 16 litrov je nepogrešljiv v vsaki profesionalni kuhinji. Idealen je za pripravo različnih ocvrtih jedi, kot so zelenjava, spomladanski zavitki, svež krompirček in drugi prigrizki. Menjava olja običajno ni najbolj prijetno opravilo, vendar je zaradi vgrajene odtočne pipe hitra in učinkovita. Pri menjavi olja preprosto postavite posodo pod pipo, odprite pipo in počakajte, da vse olje odteče. Nato pipo zaprite in staro olje zavrzite. Bolj zdravo cvrtje Električni cvrtnik ima natančen termostat, idealen za nastavitev točno na temperaturo, ki jo potrebujete. Izbirate lahko v temperaturnem razponu med 50°C in 200°C. Zaradi inovativne hladne cone lahko olje uporabljate dlje in cvrete bolj zdravo. Gre za praktičen sistem, pri katerem je grelni element nameščen nekoliko nad dnom posode. Olje med grelnim elementom in dnom ni tako vroče, zato se drobtine, ki padejo skozi, manj verjetno zažgejo. Tako olje ostane dlje časa sveže. Cvrtnik ima tudi odstranljiv pokrov, ki preprečuje škropljenje olja, toplotno odporen ročaj za enostavno rokovanje ter gumijaste nogice za dodatno stabilnost. Hitro čiščenje V gostinski kuhinji je higiena zelo pomembna, zato je treba naprave redno čistiti. Ker je ta cvrtnik v celoti izdelan iz nerjavečega jekla in ima zaobljene vogale, je čiščenje hitro in enostavno. Z mlačno milnico in nežno krtačo lahko očistite vse odstranljive dele, zunanjost cvrtnika pa preprosto obrišete z vlažno krpo. Lastnosti Opremljen z odtočnim ventilom Izdelan iz nerjavečega jekla Nastavljiv termostat: 50°C do 200°C Zaščiteni grelni elementi Zaščita pred preobremenitvijo Stoji na 4 gumijastih nogicah Specifikacije izdelka Neto teža: 9,8kg Dimenzije košare: Š23,5 x G25,5 x V12cm Dimenzije naprave: Š33,6 x G53 x V38,5cm Min. kapaciteta olja: 13.5L Maks. kapaciteta olja: 16L Moč: 230V / 50Hz / 1Phase 3000W

Preberi več manj

S 6,5-litrno mešalno posodo iz nerjavnega jekla in praktičnim ročajem ta mešalnik deluje tiho in zanesljivo. Ima kar 11 različnih hitrosti (od 100 do 938 vrtljajev na minuto), zato lahko vedno izberete točno takšno hitrost, kot jo potrebujete. Z metlico za testo iz nerjavnega jekla lahko mešate in pripravljate popolno maso za okusne torte in pite. Priložena je tudi metlica iz nerjavnega jekla, idealna za stepanje beljakov in smetane. V kompletu je tudi kavelj za testo iz nerjavnega jekla za gnetenje testa za pico in kruh. Tiho in vsestransko S težo 17 kg je ta mešalnik stabilen in dobrodošel dodatek vsaki kuhinji. Zahvaljujoč zmogljivemu motorju in kovinskim zobnikom zagotavlja vrhunsko zmogljivost. Poleg tega je tudi izjemno tih, zato ne bo motil nikogar, ne glede na to, kako ali kje ga uporabljate. Z minimalnim naporom lahko zgnete do 2 kg testa za pico ali 1,5 kg testa za kruh. Najmanjša količina testa za kruh, ki jo lahko obdela, je 0,2 kg. Močno aluminijasto ohišje ima premaz, odporen proti praskam, ki preprečuje poškodbe čudovitega dizajna. Priročno in enostavno za uporabo Ta profesionalni planetarni mešalnik je zelo preprost in priročen za uporabo. Z ročico odprete mešalnik, kar olajša odstranjevanje mešalne posode ali menjavo nastavkov. Glava naprave je opremljena z varnostnim stikalom, zato se stroj samodejno ustavi, ko glavo dvignete. Vklopite in izklopite ga z ločenima gumboma za zagon in zaustavitev. Da se med delovanjem ne bi dotikali gibljivih delov, je izdelek opremljen s plastičnim zaščitnim pokrovom. Sestavine lahko dodajate tudi med gnetenjem ali mešanjem skozi odprtino nad posodo. Vsi posamezni deli iz nerjavnega jekla so primerni za pomivanje v pomivalnem stroju. Značilnosti Močan prenos s kovinskimi zobniki Nagibna glava s fiksirnim gumbom Varnostno stikalo v glavi naprave Plastični zaščitni pokrov z odprtino za polnjenje Aluminijasto ohišje s premazom, odpornim proti praskam Specifikacije izdelka Neto teža: 17kg Dimenzije naprave: Š24 x G42,5 x V42,5cm Dimenzije mešalne posode: Ø 22 x V21cm Moč: 230V / 50Hz / 1Phase 350W Barva: mat črna Kapaciteta Testo za pico maks. 2 kg testa Testo za kruh maks. 1,5 kg testa Testo za kruh min. 0,2 kg testa Vključeno Mešalna posoda iz nerjavnega jekla 6,5L Kavelj za testo iz nerjavnega jekla Ploščati mešalnik iz nerjavnega jekla Metlica za jajca iz nerjavnega jekla

Preberi več manj

Ta naprava za sous vide je primerna za širok nabor jedi in živil. Prednost sous vide kuhanja je, da živila ohranijo okus in vitamine. Poleg tega kuhanje v tej sous vide napravi zagotavlja, da se jedi ne zažgejo ali izsušijo. Ta kompaktna naprava je tudi zelo tiha. Pri sous vide kuhanju vakuumsko pakirano hrano kuhate pri stalni temperaturi. Pred kuhanjem lahko sveža živila očistite, narežete ali olupite, tako da so jedi pripravljene takoj po sous vide kuhanju. Izjemna natančnost 0,1°C V tej profesionalni sous vide napravi s prostornino 28 litrov se voda v vodni posodi segreva postopoma. Hrana se ne zažge in se ne razsloji, saj voda ne more biti toplejša od 99°C. Tako temperaturo kot čas lahko nastavite ločeno. Poleg tega ima ta sous vide naprava natančnost 0,1°C. Zaradi enakomernega pretoka vode se ohranita tekstura in hranilne snovi. LCD-zaslon je digitalen, upravljalna plošča pa je zaradi tipk na dotik enostavna za uporabo. Sous vide naprava je opremljena tudi s toplotno varovalko, napajalni kabel pa je odstranljiv. Vključuje priročno nerjavno rešetko za živila Ta sous vide naprava je zelo tiha in med delovanjem skoraj ne oddaja zvoka. Poleg tega je napravi priložena priročna rešetka iz nerjavnega jekla za odlaganje živil v vodno posodo. Pred čiščenjem pustite, da se naprava ohladi. Za čiščenje delov iz nerjavnega jekla uporabite vlažno krpo, malo tople vode in blago čistilo. Pred ponovno uporabo naprave vse obrišite s suho krpo. Lastnosti Temperatura in čas sta nastavljiva ločeno Maksimalna temperatura 90°C Patentiran črpalni sistem za vodo Plastično prozorno okence v pokrovu Opremljeno s priročno rešetko iz nerjavnega jekla za živila Odstranljiv napajalni kabel Specifikacije izdelka Prostornina: 28 L Neto teža: 8,5 kg Dimenzije: Š57 x G43 x V28 cm 230V/50Hz/1 faza 1800W

Preberi več manj

Ta električni friteza za intenzivno uporabo je posebej zasnovana za velike kuhinje, okrepčevalnice s pomfrijem, hotele in kavarne. Ta friteza je primerna za kuhalno linijo, po potrebi pa jo lahko razširite z odprtim podstavkom iz nerjavnega jekla ali zaprtim podstavkom z vrati. Zgornja plošča je brezšivno varjena, monoblok friteza pa ima prostornino 12 litrov za cvrtje velikih porcij prigrizkov, krompirčka, zelenjave, rib in drugih izdelkov. Z vžigalnim plamenom To zmogljivo fritezo lahko nastavite na temperaturo med 60 in 190°C. Zaradi ergonomične in higienske zasnove je naprava prijazna za uporabo. Poleg tega je friteza opremljena s kontrolno lučko. Friteza ima tudi odtočno pipo za enostavno izpraznitev olja. Friteza je standardno dobavljena s pokrovom iz nerjavnega jekla in košaro za cvrtje. Enostavno čiščenje Vsi deli friteze so izdelani iz nerjavnega jekla. V kombinaciji z zaobljenimi vogali to omogoča enostavno čiščenje naprave in boljšo higieno. Ohišje iz nerjavnega jekla lahko očistite z vlažno krpo. Košaro za cvrtje in pokrov lahko namočite v topli vodi z detergentom. Po čiščenju vse osušite z mehko krpo in friteza je ponovno pripravljena za uporabo. Značilnosti Popolnoma nerjavno ohišje in pokrovi Brezšivno varjena zgornja plošča Monoblok friteze Opremljena z odtočnimi ventili Varnostni termostat 60–190 °C Zelo robustna konstrukcija Specifikacije izdelka Neto teža: 20 kg Dimenzije košare za cvrtje: Š260 x G265 x V120 mm Dimenzije: Š400 x G700 x V280 mm Moč: 1 x 11,0 kW Skupna moč: 11,0 kW 400V / 50Hz / 3 faze 11000 W Prosimo, upoštevajte: Ta izdelek je dobavljen brez vtiča

Preberi več manj

Vroči napitki so najboljši, ko jih postrežemo v toplih skodelicah. Kapučino se na primer hitreje ohladi, če ga postrežemo v hladni skodelici namesto v topli. Če skodelice postavite v ta profesionalni grelnik skodelic, se hitro in enostavno segrejejo, vi pa se lahko posvetite strežbi. Hitro in enostavno upravljanje Ta profesionalna naprava je enostavna za uporabo, saj ima le en gumb za vklop/izklop. Zaradi zmogljivih grelnih elementov lahko temperatura v grelniku skodelic doseže največ 65°C. Ko je naprava vklopljena, tudi neprekinjeno greje. To je zelo učinkovita naprava, ki lahko hkrati segreje do 72 skodelic. Je tudi kompaktna, vendar ponuja dovolj prostora za shranjevanje krožničkov, tako da so na voljo točno tam, kjer jih potrebujete. Ta grelnik skodelic ima v notranjosti dve polici, na kateri lahko skodelice varno zložite in jih pripravite za segrevanje. Priložene so tudi gumijaste nogice, da je naprava stabilno postavljena na katerokoli površino. Hitro in enostavno čiščenje Ker je grelnik skodelic v celoti izdelan iz nerjavnega jekla, ga lahko očistite hitro in enostavno. Pred čiščenjem napravo izklopite in izvlecite vtič iz vtičnice. Z vlažno krpo, malo tople vode in blagim detergentom lahko obrišete celoten grelnik skodelic. Po čiščenju vse osušite z mehko, suho krpo. Lastnosti Dve ravni za stabilno zlaganje skodelic Enostavno čiščenje Priložene gumijaste nogice Enostavno upravljanje naprave Prostor za posodo na vrhu Specifikacije izdelka Neto teža: 11,5kg Notranje dimenzije: Š28 x G29 x V17cm Zunanje dimenzije: Š32 x G38 x V56cm 230V / 50Hz / 1 faza 140W

Preberi več manj

Da tople jedi ostanejo tople čim dlje, je pomembno, da jih postrežete na predhodno ogretih krožnikih. S tem profesionalnim grelnikom krožnikov lahko krožnike segrejete hitro in brez napora. Gre za zelo uporabniku prijazno napravo, ki jo lahko uporablja vsak v vaši kuhinji. Ta grelnik krožnikov ima kapaciteto do 30 krožnikov, zaradi prostorne notranjosti pa vanj brez težav spravite tudi večje krožnike, do 32 cm premera. Uporabniku prijazen in nastavljiv Notranjost tega grelnika krožnikov lahko segrejete v razponu od 30 do 85°C, preprosto z vrtenjem gumba za temperaturo. Kontrolna lučka vas obvesti, ko je dosežena nastavljena temperatura in so krožniki pripravljeni za uporabo. Police v notranjosti so nastavljive po višini, zato ga lahko prilagodite svojim potrebam. Spredaj ima tudi enojna vrata, ki se enostavno odpirajo in zapirajo. Enostavno čiščenje Ta vrhunski grelnik krožnikov je v celoti izdelan iz nerjavnega jekla, zato ga je zelo enostavno ohranjati čistega. Najprej grelnik krožnikov izklopite, izvlecite vtič iz stenske vtičnice in počakajte, da se grelnik krožnikov ohladi. Nato vzemite toplo, vlažno krpo z malo blagega detergenta in temeljito obrišite vse površine. Na koncu ne pozabite vsega osušiti z mehko krpo. Grelnik krožnikov je nato ponovno pripravljen za uporabo. Lastnosti Ohišje iz nerjavnega jekla Police nastavljive po višini Priročen in enostaven za uporabo Prostorna notranjost za krožnike do Ø32cm Specifikacije izdelka Neto teža: 21kg Kapaciteta: 30 krožnikov Notranje dimenzije: Š36 x G36 x V42cm Zunanje dimenzije: Š40 x G45 x V57,5cm Temperaturni razpon: 30-85°C 230V / 50Hz / 1 faza 400W

Preberi več manj

S tem profesionalnim bain-mariejem lahko jedi pripravljate ali jih postopoma pogrevate. Tako preprečite, da bi se skrbno pripravljene jedi prismodile ali dobile nezaželene okuse. Delate v restavraciji, menzi ali hotelu in morate ohranjati hrano toplo za večje skupine ljudi? Potem je ta bain-marie odlična izbira. V bain-marie lahko namestite GN posodo 1/1, v katero daste hrano za segrevanje. Ker se voda segreva na zunanji strani GN posode in ne preseže 80°C, hrana nikoli ne zavre, zato se ne more prismoditi ali ločiti. Idealno za uporabo v kuhinjski liniji Zaradi robustnih komponent je bain-marie namenjen intenzivni uporabi. Prav tako je idealen za uporabo v profesionalni kuhinjski liniji. Vodni rezervoar je izdelan iz kaljenega nerjavnega jekla in ima zaobljene vogale. Rezervoar lahko ročno napolnite z vodo, zahvaljujoč odtočni pipi pa ga zelo enostavno izpraznite. Varnostni termostat omogoča temperature do 80°C. Ko se kontrolna lučka ugasne, je voda na ustrezni temperaturi in bain-marie lahko uporabljate. Naprava je dobavljena brez GN posod. Enostavno čiščenje Ta profesionalni bain-marie ni le učinkovit in se hitro segreje, temveč je tudi hiter in enostaven za čiščenje. Preden začnete s čiščenjem, izklopite napravo in iz rezervoarja odstranite morebitne GN posode. Te posode so primerne za pomivanje v pomivalnem stroju in jih lahko očistite v pomivalnem stroju. Pri čiščenju preostalega dela naprave bodite previdni, saj so lahko kapljice vode še vedno vroče. Vodo lahko ročno izpustite z odtočno pipo. Nato bain-marie očistite z vlažno krpo in malo blagega detergenta. Na koncu bain-marie ponovno obrišite do suhega z mehko krpo. Lastnosti Iz nerjavnega jekla Enostavno čiščenje Brezšivno varjeno Zaščiten gumb za vklop Vključuje odtočni ventil Učinkovito in hitro segrevanje Specifikacije izdelka Neto teža: 15kg Dimenzije: Š40 x G60 x V24cm Temperaturno območje: 30-80°C 230V / 50Hz / 1 faza 1500W Prosimo, upoštevajte: Ta izdelek je dobavljen brez vtiča.

Preberi več manj