GN posode

GN posode (gastronorm) za gostinstvo predstavljajo standardizirano rešitev za pripravo, shranjevanje, kuhanje in postrežbo hrane. Združljive so z vso profesionalno opremo ter omogočajo učinkovito organizacijo dela in optimalen potek kuhinjskih procesov.

1279 izdelkov

  • Polycarbonate Longdrink Glasses 340ml | BBP | 48 Pieces

    BBP Polikarbonatni kozarec za longdrink 34cl, komplet 48 | BBP | Vzdržljiv, primeren za pomivanje v pomivalnem stroju

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Polikarbonatni kozarci za long drink BBP 34 cl so močna in varna alternativa tradicionalnemu steklu. Popolni za dogodke na prostem in v obremenjenih gostinskih okoljih, kjer želite preprečiti lomljenje, ne da bi pri tem ogrozili jasno predstavitev. Komplet 48 kozarcev za long drink za večkratno uporabo Prostornina: 34 cl Material: polikarbonat Barva: transparentna/prozorna Dimenzije na kozarec: 14.5 cm višina x 6.3 cm Ø Primerno za pomivalni stroj (do približno 500 ciklov pomivanja) Z oznako CE Skupna teža: 2.38 kg Zahvaljujoč robustnemu polikarbonatu so ti kozarci zelo primerni za terase, festivale in catering na lokaciji. Delate hitreje in varneje, z manj lomljenja in nižjimi stroški zamenjave. Praktična izbira za brezalkoholne pijače, mešane pijače in vodo: prozorni, za večkratno uporabo in zasnovani za intenzivno uporabo v gostinstvu.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €57,99

  • Polycarbonate Gastronorm Container Clear 100mm | Vogue | GN 1/9 Polycarbonate Gastronorm Container Clear 100mm | Vogue | GN 1/9 2

    Vogue Prozorna polikarbonatna posoda GN 1/9 100mm 176x108mm | Vogue

    Out of stock

    Posoda Vogue iz polikarbonata GN 1/9 (100mm) je prozorna, profesionalna gastronorm posoda za mise en place, hlajenje in shranjevanje. Zaradi prozornega polikarbonata lahko vsebino vidite na prvi pogled ter v kuhinji delate hitreje in učinkoviteje. Gastronorm velikost: GN 1/9 Prostornina: 870ml Dimenzije: 10(h) x 17.6(w) x 10.8(d) cm Globina: 100mm Material: polikarbonat (prozoren/transparenten) Temperaturno območje: -40°C do +100°C Teža: 150g Primerno za pomivalni stroj Primerno za hladilnik, zamrzovalnik in šok hladilnik Ojačan rob za dodatno strukturno trdnost Lahka in zložljiva Pokrov se prodaja ločeno Ta GN posoda je izdelana za dolgo življenjsko dobo: visokokakovosten polikarbonat med rokovanjem ostane hladen na otip in je zasnovan tako, da ostane urejen več let. Idealna za porcioniranje in shranjevanje sestavin, dodatkov ali okraskov v vsaki profesionalni kuhinji. Od zamrzovanja do pogrevanja: s temperaturnim območjem od -40°C do +100°C je ta gastronorm posoda Vogue vsestranska. Kombinirajte jo z ustreznim pokrovom (prodaja se ločeno) za higiensko shranjevanje ter urejeno, zložljivo postavitev v hladilni opremi.

    Out of stock

    €3,69

  • Polycarbonate Gastronorm Container Transparent 65mm | Vogue | GN 1/9 Polycarbonate Gastronorm Container Transparent 65mm | Vogue | GN 1/9 2

    Vogue Prozorna polikarbonatna posoda GN 1/9 65mm 176x108mm | Vogue

    Out of stock

    Polikarbonatna GN posoda Vogue GN 1/9 je prozorna, lahka vložna posoda za profesionalni mise en place ter hladne ali tople priprave. Z globino 65mm in prostornino 0.6L je ta posoda idealna za dodatke, garniture, omake in majhne porcije na kuhinjski liniji. Gastronorm velikost: GN 1/9 (176 x 108mm) Globina: 65mm Prostornina: 0.6L (600ml) Material: polikarbonat Barva/obdelava: prozorna (clear) Temperaturno območje: -40°C do +100°C Lahka in ostane hladna na dotik Teža: 120g Zahvaljujoč širokemu temperaturnemu območju je posoda primerna tako za hlajenje kot za tople uporabe, prozorna obdelava pa omogoča hitro prepoznavanje izdelka med strežbo. Opomba: pokrovi se prodajajo ločeno. Za to posodo so primerni samo polikarbonatni GN pokrovi Vogue.

    Out of stock

    €3,39

  • Polycarbonate Gastronorm Container Transparent 150mm | Vogue | GN 1/6 Polycarbonate Gastronorm Container Transparent 150mm | Vogue | GN 1/6 2

    Vogue Prozorna polikarbonatna posoda GN 1/6 150mm 176x162mm | Vogue

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Polikarbonatna GN 1/6 gastronorm posoda Vogue (150mm) je prozorna, lahka vložna posoda za hitro mise en place, shranjevanje in serviranje. Zaradi trpežnega polikarbonata posoda ostane hladna na dotik in omogoča, da vsebino vidite na prvi pogled. Gastronorm velikost: GN 1/6 (ena šestina velikosti) Prostornina: 2.3 litres Globina/višina: 150mm (15cm) Dimenzije: 15(h) x 17.6(w) x 16.2(d) cm Material: polikarbonat Barva: prozorna/čista Temperaturno območje: -40°C do +100°C Teža: 250g Ojačan rob za dodatno strukturno trdnost Zložljivo Primerno za pomivalni stroj Primerno za hladilnik, zamrzovalnik in šok hladilnik Pokrov se prodaja ločeno Idealno za profesionalne kuhinje, kjer sta pomembni hitrost in preglednost: od ohlajenih dodatkov in omak do pripravljenih sestavin. Trden rob pomaga pri intenzivni vsakodnevni uporabi, prozorna zasnova pa zmanjšuje odpad in čas, porabljen za iskanje. Kombinirajte z ustreznim pokrovom GN 1/6 (prodaja se ločeno) za higiensko shranjevanje in učinkovit potek dela v hlajenem pripravljalnem pultu ali na izdaji.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €6,69

  • Polycarbonate Gastronorm Container Transparent 100mm | Vogue | GN 1/6 Polycarbonate Gastronorm Container Transparent 100mm | Vogue | GN 1/6 2

    Vogue Prozorna polikarbonatna posoda GN 1/6 100mm 176x162mm | Vogue

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Polikarbonatna gastronorm posoda Vogue GN 1/6 (globina 100 mm) je prozorna, lahka posoda za hitro mise en place in higiensko shranjevanje. Zaradi širokega temperaturnega razpona je primerna za uporabo od zamrzovalnika do šok hladilnika, polikarbonat pa med uporabo ostane hladen na dotik. Gastronorm velikost: GN 1/6 (ena šestina) Globina: 100 mm Dimenzije: 10(h) x 17.6(w) x 16.2(d) cm Material: polikarbonat Barva: prozorna/čista za hitro prepoznavanje vsebine Temperaturni razpon: -40°C do +100°C Primerno za pomivalni stroj Ojačan rob za dodatno strukturno trdnost Zložljivo in lahko (200 g) Primerno za hladilnik, zamrzovalnik in šok hladilnik Prostornina: 1.05 L Pokrov se prodaja ločeno Idealno za porcioniranje, shranjevanje in serviranje sestavin v vsaki profesionalni kuhinji. Prozoren polikarbonat omogoča takojšen pregled nad zalogo, ojačan rob pa zagotavlja dodatno robustnost za intenzivno vsakodnevno uporabo. Kombinirajte z ustreznim pokrovom GN 1/6 (naprodaj ločeno) za pokrito shranjevanje in učinkovito zlaganje v hladilniku ali zamrzovalnici.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €4,89

  • Polycarbonate Gastronorm Container Transparent 65mm | Vogue | GN 1/6 Polycarbonate Gastronorm Container Transparent 65mm | Vogue | GN 1/6 2

    Vogue Prozorna polikarbonatna posoda GN 1/6 65mm 176x162mm | Vogue

    Out of stock

    Polikarbonatna GN posoda Vogue 1/6 je prozorna gastronorm vložna posoda z globino 65mm, idealna za mise en place, ohlajene dodatke in jasno porcioniranje sestavin v profesionalni kuhinji. Gastronorm velikost: GN 1/6 (176x162mm) Globina: 65mm Prostornina: 1.05L Material: polikarbonat Barva: prozorna/čista Temperaturno območje: -40°C do +100°C Teža: 160g Dimenzije: 6.5(h) x 17.6(w) x 16.2(d)cm Lahka plastika ostane hladna na dotik Pokrovi se prodajajo ločeno; ustrezajo samo polikarbonatni GN pokrovi Vogue Zahvaljujoč prozornemu polikarbonatu lahko vsebino vidite na prvi pogled, kar pospeši delo na liniji in pomaga zmanjšati odpadke. Material ostane hladna na dotik in je primeren za uporabo v širokem temperaturnem območju. To GN 1/6 posodo kombinirajte z ustreznimi polikarbonatnimi GN pokrovi Vogue (prodajajo se ločeno) za higiensko pokrivanje ter varno shranjevanje ali postrežbo.

    Out of stock

    €4,29

  • Polycarbonate Gastronorm Container Transparent 150mm | Vogue | GN 1/4 Polycarbonate Gastronorm Container Transparent 150mm | Vogue | GN 1/4 2

    Vogue Prozorna polikarbonatna posoda GN 1/4 150mm 265x162mm | Vogue

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Polikarbonatna GN posoda Vogue 1/4 (globina 150mm) je prozorna gastronorm posoda za učinkovito mise en place, hlajenje in serviranje. Zaradi lahkega polikarbonata posoda ostane hladna na dotik, vsebina pa je hitro vidna. Velikost GN 1/4 (265 x 162mm) Globina: 150mm Prostornina: 3.7 litrov Dimenzije: 15(h) x 26.5(w) x 16.2(d) cm Material: polikarbonat Barva: prozorna/čista Temperaturno območje: -40°C do +100°C Teža: 350g Pokrovi se prodajajo ločeno; ustrezajo samo polikarbonatni GN pokrovi Vogue Ta GN 1/4 posoda je primerna za uporabo v temperaturnem območju od -40°C do +100°C, zato je primerna od zamrzovalnika do toplih priprav. Idealna za tesno organizacijo dela v profesionalni kuhinji. Kombinirajte z ustreznim polikarbonatnim GN pokrovom Vogue (prodaja se ločeno) za higiensko pokrivanje in organizirano shranjevanje.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €7,39

  • Polycarbonate Gastronorm Container Transparent 100mm | Vogue | GN 1/4 Polycarbonate Gastronorm Container Transparent 100mm | Vogue | GN 1/4 2

    Vogue Prozorna polikarbonatna posoda GN 1/4 100mm 265x162mm | Vogue

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Polikarbonatna GN posoda Vogue 1/4 je prozorna, lahka vložna posoda za profesionalni mise en place ter hladno ali toplo shranjevanje. Z globino 100mm in prostornino 2.4 litre ohranjate sestavine organizirane in pri roki v vsaki GN postavitvi. Gastronorm velikost: GN 1/4 (265 x 162mm) Globina: 100mm Prostornina: 2.4L Material: polikarbonat (prozoren/transparenten) Temperaturno območje: -40°C do +100°C Teža: 280g Dimenzije: 10(h) x 26.5(w) x 16.2(d)cm Pokrovi se prodajajo ločeno; ustrezajo samo polikarbonatni GN pokrovi Vogue Zahvaljujoč robustnemu polikarbonatu posoda ostane lahka v roki in je na otip hladna, idealna za intenzivno strežbo in hitre menjave izdelkov. Prozorna zasnova omogoča pregled zaloge na prvi pogled. Kombinirajte z ustreznimi polikarbonatnimi GN pokrovi Vogue (prodajajo se ločeno) za higiensko shranjevanje in urejeno, profesionalno predstavitev v kuhinji ali v hladilnem pripravljalnem pultu.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €6,29

  • Polycarbonate 1/3 Gastronorm Container 150mm | Vogue | Transparent Polycarbonate 1/3 Gastronorm Container 150mm | Vogue | Transparent 2

    Vogue Posoda iz polikarbonata 1/3 gastronorm 150mm prozorna 325x176mm | Vogue

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Polikarbonatna GN 1/3 posoda Vogue (globina 150mm) je trpežna, prozorna gastronorm posoda za profesionalno mise en place, shranjevanje in serviranje. Zaradi prozornega polikarbonata lahko vsebino vidite na prvi pogled, medtem ko zunanjost ostane hladna za varno in učinkovito rokovanje. Gastronorm velikost: GN 1/3 (tretjinska velikost) Prostornina: 5.1 litrov Dimenzije: 15(h) x 32.5(w) x 17.6(d) cm (325 x 176 mm) Material: polikarbonat Barva: prozorna/čista Temperaturno območje: -40°C do +100°C Teža: 460 g Ojačan rob za dodatno strukturno trdnost Lahka in zložljiva Primerno za pomivalni stroj Primerno za hladilnik, zamrzovalnik in šok hladilnik Pokrov se prodaja ločeno Ta GN posoda je idealna za hladno pripravo in shranjevanje v profesionalni kuhinji, od priprave do serviranja. Robustni polikarbonat je namenjen intenzivni uporabi in omogoča udobno rokovanje, saj zunanjost ostane hladna. Kombinirajte z ustreznim GN 1/3 pokrovom (naprodaj ločeno) za higiensko tesnjenje ter organizirano, zložljivo shranjevanje.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €9,59

  • Polycarbonate 1/3 Gastronorm Container 100mm | Vogue | Transparent Polycarbonate 1/3 Gastronorm Container 100mm | Vogue | Transparent 2

    Vogue Posoda iz polikarbonata 1/3 gastronorm 100mm prozorna 325x176mm | Vogue

    Out of stock

    Polikarbonatna GN 1/3 posoda Vogue (100mm) je prozorna gastronorm posoda za hitro mise en place in organizirano shranjevanje. Zaradi trpežnega polikarbonata posoda med uporabo ostane hladna na dotik, prozorna zasnova pa omogoča, da vsebino prepoznate na prvi pogled. Gastronorm velikost: GN 1/3 (tretjinska velikost) Prostornina: 3.8 litres Globina: 100mm Dimenzije: 10(h) x 32.5(w) x 17.6(d) cm Material: polikarbonat Barva: prozorna/čista Temperaturno območje: -40°C do +100°C Teža: 370g Ojačan rob za dodatno strukturno trdnost Lahka in zložljiva Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za hladilnik, zamrzovalnik in šok hladilnik Pokrov se prodaja ločeno Idealno za shranjevanje, pripravo in serviranje sestavin v profesionalni kuhinji: od priprave ohlajenih živil do shranjevanja v zamrzovalniku. Trden rob in zložljiva zasnova pomagata učinkovito izkoristiti prostor, brez kompromisov pri rokovanju in varnosti. Kombinirajte z ustreznim GN 1/3 pokrovom (naprodaj ločeno) za higiensko zapiranje in še boljše upravljanje zalog.

    Out of stock

    €7,39

  • Polycarbonate 1/3 Gastronorm Container 65mm | Vogue | Transparent Polycarbonate 1/3 Gastronorm Container 65mm | Vogue | Transparent 2

    Vogue Polikarbonatni GN 1/3 prozorna posoda 65mm 325x176mm | Vogue

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Vogue polikarbonatna GN posoda 1/3 je prozorna gastronorm posoda globine 65mm s prostornino 2,5 litra. Idealna za mise en place, hladne priprave in organizirano shranjevanje zahvaljujoč prozornemu polikarbonatu. Gastronorm velikost: GN 1/3 (325 x 176mm) Globina: 65mm Prostornina: 2.5L Material: polikarbonat (prozoren) Temperaturno območje: -40°C do +100°C Lahka: 290g in ostane hladna na dotik Dimenzije: 6.5(h) x 32.5(w) x 17.6(d) cm Pokrov se prodaja ločeno; ustrezajo samo Vogue polikarbonatni GN pokrovi Zaradi širokega temperaturnega območja je ta GN posoda primerna tako za hlajenje kot tudi za toplejše uporabe v navedenih mejah. Prozorna zasnova vam pomaga hitro prepoznati vsebino, kar podpira hitrost in higieno v kuhinji. Kombinirajte z ustreznim Vogue polikarbonatnim GN pokrovom (naprodaj ločeno) za urejeno pokrivanje in učinkovito shranjevanje v kuhinji ali v hladilnem pripravljalnem pultu.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €6,29

  • Polycarbonate 1/2 Gastronorm Container 150mm | Vogue | Clear Polycarbonate 1/2 Gastronorm Container 150mm | Vogue | Clear 2

    Vogue Polikarbonatni 1/2 gastronorm posoda 150mm prozorna 325x265mm | Vogue

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Polikarbonatna GN 1/2 posoda Vogue (150mm) je prozorna, vzdržljiva gastronorm posoda za profesionalni mise en place, shranjevanje in pripravo. Zaradi prozornega polikarbonata je vsebina vidna na prvi pogled, posoda pa ostaja lahka in zložljiva za učinkovit potek dela v kuhinji. Gastronorm velikost: GN 1/2 (polovična velikost) Prostornina: 8.8 litrov Dimenzije: 15(h) x 32.5(w) x 26.5(d) cm (325 x 265 mm) Material: polikarbonat (prozoren/transparenten) Temperaturno območje: -40°C do +100°C Ojačan rob za dodatno strukturno trdnost Primerno za pomivalni stroj Primerno za hladilnik, zamrzovalnik in šok hladilnik Lahka in zložljiva Pokrov se prodaja ločeno Polikarbonat ostane hladen na dotik za varno in udobno rokovanje, tudi med intenzivnim servisom. Idealno za organizacijo sestavin v hlajenem skladiščenju, porcioniranje na delovni površini in urejeno shranjevanje mise en place. Praktična GN posoda za intenzivno vsakodnevno uporabo v gostinstvu in profesionalnih kuhinjah, z zanesljivostjo, ki jo pričakujete od Vogue.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €12,99

  • Polycarbonate 1/2 Gastronorm Container 100mm | Vogue | Transparent Polycarbonate 1/2 Gastronorm Container 100mm | Vogue | Transparent 2

    Vogue Polikarbonatni 1/2 gastronorm vsebnik 100mm prozoren 325x265mm | Vogue

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Polikarbonatna gastronorm posoda Vogue GN 1/2 (100 mm) je prozorna, trpežna posoda za profesionalno mise en place, shranjevanje in serviranje. Zaradi prozornega polikarbonata lahko vsebino vidite na prvi pogled, posoda pa med rokovanjem ostane hladna na dotik. Gastronorm velikost: GN 1/2 (polovična velikost) Prostornina: 6 litrov Globina/višina: 100 mm (10 cm) Dimenzije: 10(h) x 32.5(w) x 26.5(d) cm (325 x 265 mm) Material: polikarbonat Barva: prozorna/jasna Temperaturno območje: -40°C do +100°C Primerno za pomivalni stroj Ojačan rob za dodatno strukturno trdnost Lahka in zložljiva (teža: 480 g) Primerno za hladilnik, zamrzovalnik in šok hladilnik Pokrov se prodaja ločeno Ta GN posoda je idealna za shranjevanje sestavin, omak ali pripravljenih komponent v hladilniku ali zamrzovalniku, uporablja pa se lahko tudi v šok hladilniku. Polikarbonat je zelo trpežen in zasnovan za intenzivno uporabo v profesionalni kuhinji. Kombinirajte z ustreznim pokrovom GN 1/2 (naprodaj ločeno) za higiensko, tesnilno shranjevanje in urejeno delovno postajo.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €9,59

  • Polycarbonate 1/2 Gastronorm Container 65mm | Vogue | Transparent Polycarbonate 1/2 Gastronorm Container 65mm | Vogue | Transparent 2

    Vogue Prozoren polikarbonatni GN 1/2 vsebnik 65mm 325x265mm | Vogue

    Out of stock

    Polikarbonatna GN posoda Vogue 1/2 (65 mm) je prozorna gastronorm posoda za hitro mise en place, shranjevanje in serviranje. Zaradi prozornega polikarbonata lahko vsebino takoj vidite, medtem ko je lahka plastika med uporabo na otip hladna. Gastronorm velikost: GN 1/2 (325 x 265 mm) Globina: 65 mm Prostornina: 3.8 litres Material: polikarbonat (prozoren/transparenten) Temperaturno območje: -40°C do +100°C Teža: 400 g Pokrovi se prodajajo ločeno; tej posodi ustrezajo samo polikarbonatni GN pokrovi Vogue Ta GN 1/2 posoda je primerna tako za hlajene kot tudi vroče uporabe znotraj navedenega temperaturnega območja. Idealna za profesionalne kuhinje, kjer so pomembni vidljivost, hitrost in higiena na liniji. Kombinirajte z ustreznim polikarbonatnim GN pokrovom Vogue (naprodaj ločeno) za varno pokrivanje in učinkovito delo v kuhinji.

    Out of stock

    €7,39

  • Polycarbonate 1/1 Gastronorm Container 200mm | Vogue | Transparent Polycarbonate 1/1 Gastronorm Container 200mm | Vogue | Transparent 2

    Vogue Posoda iz polikarbonata 1/1 gastronorm 200mm prozorna 530x325mm | Vogue

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Polikarbonatna gastronorm posoda Vogue GN 1/1 (200mm) je robustna, prozorna posoda za profesionalno mise en place, shranjevanje in serviranje. Zaradi prozorne zasnove lahko vsebino vidite na prvi pogled, medtem ko je trpežen polikarbonat hkrati lahek in enostaven za rokovanje. Gastronorm velikost: GN 1/1 (polna velikost) Prostornina: 25.6L Globina: 200mm Dimenzije: 20(h) x 53(w) x 32.5(d) cm Material: polikarbonat Barva: prozorna/jasna Temperaturno območje: -40°C do +100°C Teža: 1.3kg Primerno za pomivalni stroj Primerno za hladilnik, zamrzovalnik in šok hladilnik Zložljivo in lahko Ojačan rob za dodatno strukturno trdnost in namestitev v bifejski nosilec Pokrov se prodaja ločeno Ta GN posoda je primerna tako za hladno kot vročo uporabo znotraj temperaturnega območja in je toplotno odporna za varno uporabo v kuhinji. Dvignjen/ojačan rob zagotavlja dodatno togost in omogoča enostavno namestitev v bifejski nosilec. Idealno za zasedena gostinska okolja, kjer sta pomembni hitrost in higiena: po servisu lahko posodo takoj postavite v pomivalni stroj za hitro in enostavno čiščenje.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €26,99

  • Polycarbonate 1/1 Gastronorm Container 150mm | Vogue | Transparent Polycarbonate 1/1 Gastronorm Container 150mm | Vogue | Transparent 2

    Vogue Prozoren polikarbonatni 1/1 gastronorm vsebnik 150mm 530x325mm | Vogue

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Ta Vogue polikarbonatna GN 1/1 gastronorm posoda (150mm) je prozorna, lahka posoda za profesionalni mise en place, shranjevanje in pripravo. Zaradi prozorne zasnove lahko vsebino takoj prepoznate, medtem ko trpežen polikarbonat ostane hladen na dotik za varno in učinkovito delo. Gastronorm velikost: GN 1/1 (polna velikost) Prostornina: 19.5 litrov Dimenzije: 15(h) x 53(w) x 32.5(d) cm (530 x 325 mm) Material: polikarbonat Barva: prozorna/jasna Temperaturno območje: -40°C do +100°C Ojačan rob za dodatno strukturno trdnost Primerno za pomivalni stroj Lahka in zložljiva Primerno za hladilnik, zamrzovalnik in šok hladilnik Teža: 1.1 kg Pokrov se prodaja ločeno Ta GN posoda je idealna za hladne priprave in shranjevanje v hlajenih ali zamrznjenih okoljih, lahko pa se uporablja tudi v širokem temperaturnem območju do +100°C. Posoda je zasnovana za intenzivno uporabo v profesionalni kuhinji in ostaja udobna za rokovanje, ker je material na otip hladen. Kombinirajte z ustreznim pokrovom GN 1/1 (naprodaj ločeno), da izdelke higiensko pokrijete in jih v hladilniku ali šok hladilniku lepo zložite.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €23,99

  • Polycarbonate 1/1 Gastronorm Container 100mm | Vogue | Transparent Polycarbonate 1/1 Gastronorm Container 100mm | Vogue | Transparent 2

    Vogue Polikarbonatni 1/1 gastronorm vsebnik 100mm prozoren 530x325mm | Vogue

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Polikarbonatna GN 1/1 gastronorm posoda Vogue (100mm) je prozorna, lahka posoda za profesionalno mise en place, shranjevanje in serviranje. Zaradi trpežnega polikarbonata in ojačanega roba je zasnovana za intenzivno uporabo v gostinstvu, hkrati pa omogoča, da vsebino prepoznate na prvi pogled. Velikost GN 1/1: 530 x 325mm Globina: 100mm Prostornina: 13.12 litrov Material: polikarbonat Barva: prozorna/transparentna Temperaturno območje: -40°C do +100°C Primerno za pomivalni stroj Primerno za uporabo v hladilniku, zamrzovalniku in šok hladilniku Ojačan rob za dodatno strukturno trdnost Zložljivo Teža: 930g Ta gastronorm posoda ostane hladna na dotik za varno in učinkovito rokovanje, tudi med intenzivnim servisom. Idealna za shranjevanje, pripravo in transport sestavin v vsaki profesionalni kuhinji. Opomba: pokrov se prodaja ločeno.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €20,99

  • Polycarbonate Gastronorm Container 1/1 Clear 65mm | Vogue Polycarbonate Gastronorm Container 1/1 Clear 65mm | Vogue 2

    Vogue Polikarbonatni 1/1 gastronorm vsebnik 65mm prozoren 530x325mm | Vogue

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Polikarbonatna GN 1/1 gastronorm posoda Vogue (65 mm) je prozorna, lahka posoda za profesionalni mise en place, shranjevanje in transport. Zaradi prozornega polikarbonata lahko vsebino vidite na prvi pogled, material pa je na otip hladen, kar omogoča varno in učinkovito delo v kuhinji. Gastronorm velikost: GN 1/1 (530 x 325mm), globina 65mm Prostornina: 8,5 litra Material: polikarbonat (prozoren/transparenten) Temperaturno območje: -40°C do +100°C Ojačan rob za dodatno strukturno trdnost Lahka in zložljiva Primerno za pomivalni stroj Primerno za hladilnik, zamrzovalnik in šok hladilnik Teža: 820g Pokrov se prodaja ločeno Ta GN posoda je idealna za porcioniranje, hlajenje in shranjevanje sestavin v urejeno organiziranem hladilnem pripravljalnem pultu ali skladiščnem regalu. Zaradi širokega temperaturnega območja je vsestranska tako za hladne kot tople uporabe. Praktična za vsakodnevno uporabo: posoda je enostavna za rokovanje, hitro se očisti v pomivalnem stroju in se kompaktno zloži za učinkovito shranjevanje.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €15,99

  • GN Container Set 9x GN 1/3 | Vogue GN Container Set 9x GN 1/3 | Vogue 2

    Vogue Komplet pekačev Gastronorm velikosti 1/3 | Vogue | Komplet 9 kosov

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Ta komplet GN posod Vogue vključuje 9x GN 1/3 posod in je idealen za urejen mise en place v profesionalni kuhinji. Posode so izdelane iz nerjavnega jekla in imajo globino 100 mm, zato so primerne za uporabo tudi v, med drugim, namizni hladilni vitrini Vogue GD878. Komplet 9x gastronorm posod velikosti GN 1/3 Globina: 100 mm Material: nerjavno jeklo (srebrno) Skupna prostornina: 33 litrov Primerno za Vogue GD878 Teža: 6.02 kg Pokrovi se prodajajo ločeno Zahvaljujoč nerjavnemu jeklu so posode robustne in primerne za intenzivno vsakodnevno uporabo v gostinstvu. Idealne za ohlajeno predstavitev in postrežbo sestavin v namizni hladilni vitrini ali za učinkovito shranjevanje in pripravo v skladu s standardom GN.Prosimo, upoštevajte: pokrovi niso vključeni in se prodajajo ločeno, zato lahko komplet sestavite glede na svoje potrebe.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €89,99

  • GN Container Set 8x GN 1/3 | Vogue GN Container Set 8x GN 1/3 | Vogue 2

    Vogue Komplet pekačev Gastronorm velikosti 1/3 | Vogue | Komplet 8 kosov

    In stock | Delivery: 2–5 days

    S tem kompletom GN posod Vogue (8x GN 1/3) dobite praktičen dodatek iz nerjavnega jekla za mise en place in ohlajeno predstavitev. Posode so globoke 100 mm in primerne za uporabo z GD877. Komplet 8 GN 1/3 posod Gastronorm velikost: GN 1/3 Globina: 100 mm Material: nerjavno jeklo (srebrna) Skupna prostornina: 29.6 L Teža: 5.42 kg Primerno za GD877 Pokrovi se prodajajo ločeno Zahvaljujoč nerjavnemu jeklu so posode robustne in primerne za intenzivno vsakodnevno uporabo v profesionalni kuhinji. Idealne za porcioniranje, shranjevanje in serviranje sestavin v GN postavitvi.Prosimo, upoštevajte: pokrovi niso vključeni in se prodajajo ločeno.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €79,99

  • GN Container Set 5x GN 1/3 and 1x GN 1/2 | Vogue

    Vogue Komplet pekačev Gastronorm velikosti 1/3 in 1/2 | Vogue | Komplet 6 kosov

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Ta komplet GN posod Vogue je sestavljen iz 5x GN 1/3 in 1x GN 1/2 posode, izdelanih iz nerjavnega jekla, z globino 100 mm. Idealen kot dopolnitev vaše mise en place in primeren za uporabo z namizno hladilno vitrino Vogue GD876. Komplet: 5x GN 1/3 in 1x GN 1/2 Globina: 100 mm Material: nerjavno jeklo Skupna prostornina: 24.7 L Barva: srebrna Teža: 4.21 kg Primerno za: GD876 Pokrovi se prodajajo ločeno Zahvaljujoč nerjavnemu jeklu so posode praktična izbira za intenzivno profesionalno uporabo v gostinstvu. GN velikosti omogočajo še posebej učinkovito menjavo in organizacijo v vaši namizni hladilni vitrini.Ta komplet kombinirajte z ločeno dobavljivimi pokrovi, da sestavine higiensko pokrijete ter ohranite delovno postajo urejeno in organizirano.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €52,99

  • Heavy Duty GN2/3 Food Container 100mm | Matfer Bourgeat Modulus Heavy Duty GN2/3 Food Container 100mm | Matfer Bourgeat Modulus 2

    Matfer Bourgeat Robustna posoda za živila GN2/3 100mm | Matfer Bourgeat Modulus | Set 4 kosov | 354x325mm

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Posoda za živila Matfer Bourgeat Modulus GN 2/3 (različica za težke obremenitve) je praktična rešitev za mise en place, shranjevanje in transport v profesionalni kuhinji. Ta komplet 4 belih GN posod je globine 100 mm, ima prostornino 8 litrov na posodo in je dobavljen skupaj s pokrovom. Gastronorm velikost: GN 2/3 Komplet 4 kosov, vključno s pokrovom Prostornina na posodo: 8 litrov Dimenzije: 354 x 325 mm Globina: 100 mm Zrakotesno in zložljivo Primerno za mikrovalovno pečico, pomivalni stroj in zamrzovalnik Odporno na temperature od -40°C do 110°C Barva: bela Teža: 2.83 kg Zahvaljujoč zrakotesnemu tesnilu ostane vsebina bolje zaščitena, zložljiva zasnova pa pomaga učinkovito izkoristiti prostor v hladilniku, zamrzovalniku ali skladišču. Idealno za organizirano pripravo hrane in varno shranjevanje sestavin. Z dimenzijo GN 2/3 in globino 100 mm se ta posoda za živila Modulus brezhibno vključi v profesionalni delovni proces, od priprave do postrežbe. Po uporabi lahko posodo preprosto pomijete v pomivalnem stroju.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €86,99

  • Heavy Duty GN2/3 Food Container 150mm | Matfer Bourgeat Modulus Heavy Duty GN2/3 Food Container 150mm | Matfer Bourgeat Modulus 2

    Matfer Bourgeat Robustna GN2/3 posoda za hrano 150mm | Matfer Bourgeat Modulus | Komplet 4 | 354x325mm

    In stock | Delivery: 2–5 days

    Te posode za shranjevanje živil Matfer Bourgeat Modulus v velikosti GN 2/3 so izdelane v robustni izvedbi in so idealne za profesionalni mise en place, shranjevanje in transport. Z globino 150 mm in prostornino 12 litrov na posodo lahko v vsaki kuhinji delate urejeno in higiensko. Velikost GN 2/3: 354 x 325 mm Globina: 150 mm Prostornina na posodo: 12 litrov Komplet 4 kosov Barva: bela Vključuje pokrov Zrakotesno in zložljivo Primerno za mikrovalovno pečico, pomivalni stroj in zamrzovalnik Temperaturna odpornost od -40°C do 110°C Skupna teža: 4.01 kg Zahvaljujoč zrakotesnemu pokrovu sestavine ostanejo dlje sveže, hkrati pa preprečite prenos vonjav in okusov. Posode so zložljive za učinkovito izrabo prostora v hladilnici, zamrzovalniku ali na izdaji. Zaradi širokega temperaturnega razpona in enostavne uporabe (mikrovalovna pečica in pomivalni stroj) so te GN posode za shranjevanje živil praktična izbira za intenzivno vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah.

    In stock | Delivery: 2–5 days

    €100,99

  • Heavy Duty GN 1/3 Food Container 150 mm | Matfer Bourgeat Modulus Heavy Duty GN 1/3 Food Container 150 mm | Matfer Bourgeat Modulus 2

    Matfer Bourgeat Vzdržljiva GN1/3 posoda za hrano 150mm | Matfer Bourgeat Modulus | Komplet 5 kosov | 325x176mm

    Out of stock

    Posoda za živila Matfer Bourgeat Modulus GN 1/3 (različica za težke obremenitve) je profesionalna rešitev za mise en place, shranjevanje in transport v kuhinji. Z globino 150 mm in prostornino 5 litrov na posodo lahko učinkovito delate po gastronorm standardih, vključno s pokrovom za higiensko in organizirano shranjevanje. Blagovna znamka: Matfer Bourgeat Gastronorm: GN 1/3 Dimenzije na posodo: 325 x 176 x 150 mm Prostornina na posodo: 5 L Komplet 5 kosov Vključno s pokrovom Zrakotesno in zložljivo Primerno za mikrovalovno pečico, pomivalni stroj in zamrzovalnik Temperaturna odpornost od -40°C do 110°C Barva: bela Teža (skupaj): 2.39 kg Te posode za živila GN 1/3 se zrakotesno zapirajo in so zložljive, idealne za hlajenje, zamrznjeno shranjevanje in urejeno delovno površino. Zaradi širokega temperaturnega razpona jih lahko uporabljate od zamrzovalnika do mikrovalovne pečice, po servisu pa jih je enostavno očistiti v pomivalnem stroju. S serijo Modulus delate dosledno v GN velikostih: praktično za profesionalne kuhinje, catering in obrate z velikim obsegom priprave hrane, kjer so ključni hitrost, higiena in standardizacija.

    Out of stock

    €79,99

GN posode za profesionalne kuhinje

GN posode, znane tudi kot gastronorm posode, so osnovni element vsake profesionalne kuhinje. Temeljijo na standardiziranem sistemu dimenzij, ki omogoča popolno kompatibilnost z gostinsko opremo, kot so pečice, hladilniki, bain marie sistemi in delovne postaje .

Ta standard omogoča boljšo organizacijo, hitrejši potek dela in enostavno uporabo v različnih fazah priprave hrane.

Uporaba GN posod

GN posode se uporabljajo za:

  • pripravo hrane
  • shranjevanje v hladilnikih in zamrzovalnikih
  • kuhanje in pogrevanje
  • transport in postrežbo

Njihova univerzalnost omogoča prenos med različnimi napravami brez dodatnega prelaganja hrane.

Materiali GN posod

RVS GN posode

Najpogosteje uporabljene v gostinstvu. Odporne na visoke temperature in primerne za kuhanje, pogrevanje ter uporabo v bain marie sistemih .

Polikarbonatne GN posode

Prozorne posode, idealne za hladno shranjevanje in pripravo hrane. Omogočajo hiter pregled nad vsebino .

Polipropilenske GN posode

Lahke in praktične za transport in vsakodnevno uporabo.

Pokrovi in dodatki

Na voljo so:

  • pokrovi (z ročajem ali odprtino)
  • perforirane posode
  • vložki in razdelilniki

Ti dodatki izboljšajo higieno in organizacijo dela .

Ključne prednosti

Standardizacija

GN sistem omogoča popolno združljivost z vsemi profesionalnimi napravami.

Večnamenskost

Uporabne so za pripravo, kuhanje, shranjevanje in postrežbo hrane.

Vzdržljivost

Izdelane iz kakovostnih materialov za dolgotrajno uporabo.

Optimizacija prostora

Zlaganje in standardne dimenzije omogočajo boljšo izrabo prostora.

Uporaba v gostinstvu

GN posode se uporabljajo v:

  • restavracijah
  • hotelih
  • catering storitvah
  • proizvodnih kuhinjah

So nepogrešljive v vsakem profesionalnem okolju.

Kako izbrati GN posode

Pri izbiri upoštevajte:

  • material
  • velikost (GN format)
  • globino posode
  • namen uporabe
  • dodatke (pokrovi, vložki)

Pravilna izbira izboljša učinkovitost in organizacijo dela v kuhinji.

© 2026 Gostinstvo Online

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • Union Pay
  • Visa

Prijava

Ste pozabili geslo?

Še nimate računa?
Ustvari račun