HENDI

Sito HENDI Kitchen Line je praktično, lahko orodje za profesionalne kuhinje, idealno za hitro odcejanje in cejenje med mise en place in servisom. Z velikodušnim premerom posode in stabilnim žičnim ročajem je primerno za vsakodnevna opravila v horeca okoljih, kjer sta pomembna hitrost in nadzor. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Vrsta izdelka: sito Izdelano iz kovine s kositrno prevleko Z žičnim ročajem za varno rokovanje Skupne dimenzije: 395 x 260 x (H)95 mm Premer: 230 mm Neto teža: 0.21 kg Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju To sito uporabite za cejenje in odcejanje sestavin kot del vašega pripravljalnega procesa, od izpiranja in odcejanja do hitrih prehodnih opravil na liniji. Kovinska konstrukcija s kositrno prevleko je dobra izbira za zaposlene kuhinje, ki potrebujejo zanesljiva orodja pri roki. Za ohranjanje prevleke in podaljšanje življenjske dobe izdelek operite ročno in po čiščenju temeljito osušite, saj ni primeren za pomivalni stroj.

Preberi več manj

Zasnovano za zaposlene profesionalne kuhinje, to cedilo HENDI Kitchen Line vam pomaga hitro in čisto odcediti, sprati in presejati sestavine. S praktičnim žičnim ročajem in velikodušno velikostjo posode je zanesljivo vsakodnevno orodje za pripravo na izdaji, v pekovskem oddelku ali pri pomivalnem koritu. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Tip: cedilo za odcejanje, izpiranje in sejanje Žični ročaj za varno rokovanje med strežbo in pripravo Izdelano iz kovine s kositrno prevleko Skupne dimenzije: 360 x 210 x 78 mm Premer: 200 mm Neto teža: 0.176 kg Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Idealno za odcejanje manjših količin zelenjave, izpiranje jagodičevja ali sejanje suhih sestavin med mise en place. Lahka konstrukcija omogoča enostavno rokovanje ter obešanje ali shranjevanje med uporabo. Za ohranjanje kositrne prevleke perite ročno in po čiščenju temeljito osušite.

Preberi več manj

Sito HENDI Kitchen Line je praktično, lahko orodje za profesionalne kuhinje, idealno za hitro cejenje, izpiranje in natančna pripravljalna dela na izdaji. Izdelano je iz kovine s kositrno prevlečeno površino in opremljeno z žičnim ročajem, zasnovano za nadzorovano rokovanje med intenzivnim servisom. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Tip: sito Kovinska konstrukcija s kositrno prevlečeno površino Žični ročaj za enostavno držanje in manevriranje Dimenzije: 343 x 186 x (H) 75 mm Premer: 180 mm Neto teža: 0.16 kg Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za vsakodnevna horeca opravila, kot so izpiranje sestavin, cejenje manjših količin ali pomoč pri pripravi, kjer je potrebno kompaktno sito. Nizka teža omogoča udobno večkratno uporabo v profesionalnih okoljih. Za najboljše rezultate in ohranjanje kositrno prevlečene površine čistite ročno in po pranju temeljito osušite.

Preberi več manj

Zasnovano za zaposlene profesionalne kuhinje, je sito HENDI Kitchen Line praktično, lahko orodje za odcejanje, izpiranje in presejanje z nadzorom in hitrostjo. Izdelano je iz kovine s kositrno prevlečeno površino in opremljeno z žičnim ročajem, zato je zanesljiva izbira za vsakodnevni mise en place v pripravljalnih območjih horeca. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Tip: sito z žičnim ročajem Kovinska konstrukcija s kositrno prevlečeno površino Dimenzije: 320 x 162 x (H)66 mm Premer: 160 mm Neto teža: 0.14 kg Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Idealno za opravila, kot so odcejanje manjših sestavin, izpiranje ali presejanje suhih izdelkov med pripravo in postrežbo. Žični ročaj pomaga ohranjati varen oprijem pri delu nad posodami, ponvami ali koriti. Za ohranjanje kositrno prevlečene površine umivajte ročno in po uporabi temeljito osušite.

Preberi več manj

Sito HENDI Kitchen Line je praktično, lahko orodje za profesionalne kuhinje, idealno za hitro cejenje in natančna pripravljalna dela na izdaji ali v pripravljalnem prostoru. Zaradi kompaktne velikosti in žičnega ročaja ga je enostavno nadzorovati pri odcejanju manjših količin, izpiranju sestavin ali posipanju in sejanju med servisom. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Tip: sito z žičnim ročajem Glavni material: kovina Zaključna obdelava: kositrno prevlečeno Dimenzije: 280 x 130 x 52 mm Premer: 120 mm Neto teža: 0.1 kg Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za vsakodnevna horeca opravila, kot so cejenje manjših porcij, izpiranje garnitur ali sejanje suhih sestavin. Žični ročaj omogoča udobno rokovanje in pomaga ohranjati roke stran od vročih tekočin med hitrimi kuhinjskimi opravili. Za najboljše rezultate in ohranjanje kositrne prevleke pomivajte ročno in po čiščenju temeljito osušite.

Preberi več manj

Pospešite pripravo solat in izboljšajte prezentacijo na krožniku s centrifugo za solato HENDI, zasnovano za profesionalne kuhinje, ki morajo po pranju hitro osušiti velike količine zelenjave in sadja. Z veliko kapaciteto 25 L in enostavnim sistemom za odvajanje vode pomaga zmanjšati odvečno vlago za bolj hrustljave solate in boljši oprijem preliva. Profesionalna centrifuga za solato za sušenje velikih količin oprane zelenjave in sadja Kapaciteta: 25 L Enostaven sistem za odvajanje vode Odstranljiva notranja košara za priročno polnjenje in praznjenje Izdelano iz plastike (PA poliamid/najlon in PP polipropilen) Primerno za pomivalni stroj Dimenzije: 425 x 425 x 520 mm (⌀430 mm) Neto teža: 3.35 kg Opomba o razpoložljivosti: ni na voljo v Franciji Idealno za mise en place z velikim pretokom v restavracijah, cateringu in solatnih barih; ta centrifuga z veliko kapaciteto pomaga poenostaviti korake pranja in sušenja, hkrati pa ohranja pridelke pripravljene za postrežbo. Za učinkovito rokovanje odstranite notranjo košaro za porcioniranje ali prenos pridelkov po potrebi ter uporabite integrirani sistem za odvajanje, da po centrifugiranju izpustite vodo.

Preberi več manj

Pospešite pripravo in izboljšajte prezentacijo jedi s centrifugo za solato HENDI, zasnovano za učinkovito sušenje velikih količin oprane zelenjave in sadja v zaposlenih profesionalnih kuhinjah. Z veliko prostornino 12 L in enostavnim sistemom odvajanja vode pomaga zmanjšati odvečno vlago za bolj hrustljave solate in boljši oprijem preliva. Profesionalna centrifuga za solato za sušenje velikih količin zelenjave in sadja po pranju Prostornina: 12 L Enostaven sistem odvajanja vode za hitro odstranjevanje vlage Odstranljiva notranja košara za priročno polnjenje, praznjenje in čiščenje Barva: zelena Izdelano iz plastike, vključno s PA (poliamid/najlon) in PP (polipropilen) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Velikost: ⌀335 x 444 mm (L 360 x W 340 x H 444 mm) Neto teža: 2.26 kg Ni na voljo v Franciji Idealno za restavracije, catering in solatne postaje z visokim pretokom; ta centrifuga pomaga ohranjati liste in narezane pridelke suhe, da se zmanjša vodena vsebina v skledah in izboljša doslednost med strežbo. Za najboljše rezultate pridelke najprej operite, centrifugirajte do suhega, nato odlijte zbrano vodo prek integriranega sistema odvajanja. Odstranljiva notranja košara olajša rokovanje z velikimi serijami in omogoča učinkovito čiščenje v pomivalnem stroju.

Preberi več manj

Ohranite omake, prelive in dodatke organizirane ter pripravljene za postrežbo s kompletom dozirnih steklenic HENDI (3 kos). Zasnovane za hitro, nadzorovano doziranje v profesionalnih kuhinjah in pripravljalnih postajah, te prozorne steklenice osebju omogočajo, da vsebino prepozna na prvi pogled, medtem ko pokrov pomaga ohranjati higieno in svežino omak. Komplet 3 dozirnih steklenic za omake, prelive in začimbe Prostornina: 0.35 L na steklenico Prozorna izvedba za hitro prepoznavanje izdelka Izdelano iz PE (polietilen) plastike Pokrov pomaga zaščititi vsebino in podpira higiensko rokovanje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije na steklenico: Ø55 x (H)204 mm Dolžina/širina na steklenico: 58 x 58 mm Neto teža (komplet): 0.09 kg Idealno za mise en place, postrežbo na passu, sendvič postaje in aranžiranje na krožniku; te steklenice omogočajo čisto, učinkovito porcioniranje in zmanjšujejo nered med obremenjenimi izmenami. Za najboljše rezultate pri vsakodnevni uporabi v horeca okolju med ponovnimi polnjenji temeljito očistite in po pomivanju v pomivalnem stroju pustite, da se popolnoma posuši, da ohranite optimalno higieno.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaša postaja za omake urejena, higienska in pripravljena na strežbo s stojalom za omake HENDI. Zasnovano za hitro delujoče horeca kuhinje in prodajne pulte, to kakovostno izdelano stojalo varno drži dozirne steklenice v treh namenskih odprtinah, kar pomaga pospešiti serviranje, dekoriranje in samopostrežbo ter zmanjšati nered. Profesionalno stojalo za omake HENDI za organizirano doziranje in dekoriranje Ima 3 odprtine s premerom 70 mm Primerno za uporabo z dozirnimi steklenicami HENDI Izdelano iz kovine z nerjavnim jeklom 18/0 Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 274 x 100 x (H) 101 mm Neto teža: 0.49 kg Idealno za kečap, majonezo, prelive in druge omake v pripravljalnih prostorih, na izdajnih linijah, v food truckih in na bifejskih linijah. Kompaktna zasnova ohranja steklenice skupaj in omogoča enostaven prijem med največjo obremenitvijo. Za najboljše rezultate uporabite steklenice, ki ustrezajo odprtinam 70 mm, in redno čistite, da ohranite urejen, profesionalen videz.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaša postaja za omake urejena, hitra in pripravljena na strežbo s tem HENDI stojalom za omake. Zasnovano za profesionalno uporabo v horeca, varno drži tri dozirne steklenice na mestu, kar vam pomaga poenostaviti pripravo in povečati hitrost med intenzivno strežbo, hkrati pa ohranja čist in organiziran pult. Stojalo s 3 odprtinami z odprtinami ø57 mm Primerno za HENDI dozirne steklenice Izdelano iz kovine s kakovostno površinsko obdelavo Izdelano iz nerjavnega jekla 18/0 Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 230 x 89 x (H) 80 mm Neto teža: 0.35 kg Idealno za kuhinje, pulti za hrano za s seboj, food trucke in bifejske linije, to kompaktno stojalo ohranja omake, prelive ali dodatke lepo zbrane in pripravljene za uporabo, zmanjšuje nered in pomaga ohranjati dosleden potek dela. Za najboljšo higieno med strežbami stojalo preprosto operite v pomivalnem stroju in ga vrnite na linijo za hitro, profesionalno predstavitev.

Preberi več manj

Ohranite svojo servisno linijo urejeno in omake vedno pri roki s tem stojalom za omake HENDI, zasnovanim za profesionalne kuhinje, bifeje in pulte hitre strežbe. S kakovostno obdelavo in namenskimi odprtinami za steklenice pomaga organizirati dozirne steklenice za hitrejše serviranje, čistejše delovne površine in bolj tekoč mise en place. Drži do 3 dozirne steklenice z odprtinami ø 50 mm Primerno za dozirne steklenice HENDI Izdelano iz kovine z 18/0 nerjavnim jeklom Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 210 x 76 x (H) 80 mm Neto teža: 0.3 kg Idealno za kečap, majonezo, prelive in druge omake v dozirnih steklenicah na izdaji, pripravljalnih postajah ali v samopostrežnih območjih. Kompaktna zasnova ohranja steklenice stabilne in organizirane, kar pomaga pospešiti strežbo in zmanjšati razlitja. Za najboljšo higieno v obremenjenih horeca okoljih stojalo po potrebi preprosto operite v pomivalnem stroju in poskrbite, da so odprtine čiste, da zagotovite nemoteno vstavljanje in odstranjevanje steklenic.

Preberi več manj

Slaščičarski lijak HENDI Profi Line je profesionalno orodje za doziranje in dekoriranje za natančno porcioniranje omak, test in prelivov v zasedenih horeca kuhinjah in slaščičarskih oddelkih. S prostornino 1.5 L, ergonomskim ročajem iz ABS in tesnilnim zapornim ventilom omogoča čisto serviranje, zmanjšuje odpad in ohranja doslednost pri strežbi. Profesionalni slaščičarski lijak za doziranje omak različnih konsistenc ter dekoriranje jedi in slaščic Prostornina: 1.5 L Ergonomski ročaj iz ABS za udobno, nadzorovano uporabo Zasnova zapornega ventila zagotavlja tesno zapiranje za natančno doziranje Vključuje 3 šobe: Ø 4 mm, Ø 5 mm in Ø 6 mm Dobavljeno z žičnim stojalom in posodico za kapljanje za urejeno shranjevanje med uporabo Materiali: plastika in kovina (ABS in nerjavno jeklo) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 266 x 212 x 319 mm (L x W x H); premer: 212 mm Neto teža: 0.9 kg Idealno za nadzorovano polnjenje in zaključna dela, kot so dekoriranje sladic, doziranje coulis, čokolade ali glazur ter natančen nanos omak pri serviranju. Zamenljive šobe omogočajo preklapljanje med finim in širšim pretokom glede na želeno stopnjo detajla in viskoznost. Za najboljše rezultate lijak, ko ni v uporabi, odložite na priloženo stojalo s posodico za kapljanje, da ohranite delovne površine čiste in zagotovite učinkovito mise en place.

Preberi več manj

Ohranite omake, prelive in dodatke popolnoma odmerjene in pripravljene za postrežbo z rdečo dozirno steklenico HENDI. Zasnovana za hitro delo v profesionalnih kuhinjah in na pripravljalnih postajah, ta kompaktna 0.2 L stiskalna steklenica omogoča čisto, nadzorovano doziranje ter pomaga ohranjati higieno med shranjevanjem in uporabo. Blagovna znamka: HENDI Tip: dozirna steklenica za doziranje in dekoriranje Prostornina: 0.2 L Barva: rdeča Iz polietilena, z dodatnimi plastičnimi komponentami iz PET (polietilen tereftalat) in PP (polipropilen) Pokrov pomaga ohranjati omako svežo in omogoča higienično rokovanje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 50 x 50 x (H) 182 mm Premer: 50 mm Neto teža: 0.026 kg Idealna za kečap, majonezo, gorčico, BBQ omako, prelive ali sladice omake; ta steklenica je praktična izbira za mise en place, postrežbo na prehodu ter bifejske ali pultne postavitve, kjer sta pomembni hitrost in doslednost. Za najboljše rezultate pri vsakodnevni horeca uporabi redno čistite v pomivalnem stroju in po ponovnem polnjenju zaprite pokrov, da pomagate ohranjati vsebino svežo in delovno površino urejeno.

Preberi več manj

Poskrbite, da bodo omake, prelivi in tekočine za dekoriranje pripravljeni za hitro postrežbo s temi rumenimi dozirnimi plastenkami HENDI. Zasnovane za profesionalne kuhinje omogočajo enakomerno doziranje, hkrati pa ohranjajo vsebino zaščiteno za higiensko shranjevanje med uporabo. Blagovna znamka: HENDI Prostornina: 0.2 L Barva: rumena Dimenzije: ø50 x (H)180 mm Lahka zasnova: 0.028 kg neto teže Iz polietilena, z dodatnimi plastičnimi komponentami iz PET (polietilen tereftalat) in PP (polipropilen) Pokrovček pomaga ohranjati omako svežo in podpira higiensko rokovanje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje pri intenzivni uporabi Idealno za serviranje in zaključevanje jedi v pripravljalnih prostorih, na izdajnih linijah, v food truckih in kuhinjah za dostavo—uporabite jih za omake, sirupe, olja ali prelive, kjer je pomembno nadzorovano doziranje. Za najboljše rezultate pri vsakodnevni uporabi v HoReCa redno čistite v pomivalnem stroju in po servisu zaprite pokrovček, da bo vsebina zaščitena.

Preberi več manj

Dozirna steklenica HENDI je praktična, higienska rešitev za hitro postrežbo omak in natančno dekoriranje krožnikov v profesionalnih kuhinjah. S prozornim ohišjem za hitro prepoznavanje vsebine in varnim pokrovčkom, ki pomaga ohranjati omake sveže, je idealna za obremenjene pripravljalne postaje, izdajne pulte in samopostrežne postavitve. Blagovna znamka: HENDI Prostornina: 0.7 L Prozorna steklenica za enostaven pregled vsebine Izdelano iz plastike, s komponentami iz PET (polietilen tereftalat) in PP (polipropilen) Pokrovček pomaga ohranjati higieno in ohranja omake dlje časa sveže Dimenzije: Ø70 x (H)245 mm Neto teža: 0.05 kg Primerno za pomivalni stroj za enostavno čiščenje v horeca obratih Zasnovana za doziranje in dekoriranje, ta steklenica omogoča nadzorovan nanos omak, prelivov in dodatkov—kar pomaga zmanjšati odpad in izboljšati doslednost med strežbo. Kompaktna osnova Ø70 mm se lepo prilega v hladilne pripravljalne površine in na delovne pulte. Za najboljše rezultate v okoljih z visoko frekvenco uporabe redno čistite v pomivalnem stroju, da ohranite higienske standarde in da bo dozirnik pripravljen za vsakodnevno uporabo.

Preberi več manj

Ohranite omake, prelive in začimbe lepo odmerjene in pripravljene za postrežbo s temi dozirnimi plastenkami HENDI. Zasnovane za hitro, nadzorovano doziranje v zasedenih horeca kuhinjah, barih in na bifejskih linijah, vsaka rdeča plastenka pomaga ohranjati higieno in ohranja vsebino svežo med uporabo. Blagovna znamka: HENDI Tip: dozirna plastenka za omake in začimbe Barva: rdeča Izdelano iz polietilena s komponentami iz PET (polietilen tereftalat) in PP (polipropilen) Pokrovček pomaga ohranjati omako svežo in omogoča higiensko rokovanje Primerno za pomivalni stroj za enostavno čiščenje Dimenzije: Ø70 x (H)250 mm Neto teža: 0.047 kg Idealno za kečap, majonezo, gorčico, prelive in druge kuhinjske omake, kjer sta pomembna dosledno porcioniranje in čista predstavitev. Kompaktna tlorisna mera Ø70 mm se dobro prilega na pripravljalne postaje in izdajne pulte za hiter dostop med postrežbo. Za najboljše rezultate pri profesionalni uporabi med ponovnimi polnjenji temeljito očistite, da preprečite prenos okusov in ohranite visoke higienske standarde.

Preberi več manj

Ohranite omake, prelive in dodatke urejene ter pripravljene za postrežbo s temi dozirnimi plastenkami HENDI. Zasnovana za hitro, nadzorovano doziranje v zasedenih horeca kuhinjah in na postrežnih točkah, rumena plastenka pomaga poenostaviti mise en place ter podpira higiensko shranjevanje. Blagovna znamka: HENDI Dozirna plastenka za omake in začimbe Prostornina: 0.7 L Barva: rumena Iz polietilena, z deli iz PET (polietilen tereftalat) in polipropilena Pokrovček pomaga ohranjati omake sveže in podpira higiensko rokovanje Primerno za pomivalni stroj za enostavno čiščenje Dimenzije: Ø70 x (H)245 mm Neto teža: 0.048 kg Idealno za kečap, majonezo, gorčico, BBQ omako, prelive in druge tekoče ali poltekoče dodatke na pripravljalnih linijah, burger postajah, solatnih barih in pultih za hrano za s seboj. Po postrežbi jo preprosto operite v pomivalnem stroju, da ohranite čistočo in zagotovite dosledno doziranje med izmenami.

Preberi več manj

Ohranite omake, prelive in dodatke urejene ter pripravljene za postrežbo s temi dozirnimi plastenkami HENDI—nepogrešljiv pripomoček za hitro delujoče profesionalne kuhinje, pripravljalne postaje in območja za dodatke v strežnem delu. Prosojna zasnova omogoča hitro prepoznavanje vsebine na prvi pogled, pokrovček pa pomaga ohranjati omake sveže in podpira higienično rokovanje med postrežbo. Blagovna znamka: HENDI Tip: dozirne plastenke za doziranje in dekoriranje Prostornina: 0.35 L Barva: prosojna za hitro vidljivost vsebine Izdelano iz polietilena, z dodatnimi plastičnimi komponentami iz PET in PP Dimenzije: 56 x 56 x 206 mm (L x W x H) Premer: 55 mm Neto teža: 0.03 kg Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Idealne za kečap, majonezo, gorčico, prelive in hišne omake, te plastenke pomagajo poenostaviti porcioniranje in zmanjšati nered pri serviranju in dekoriranju. Lahka plastična konstrukcija je praktična za vsakodnevno uporabo v horeca okoljih. Za najboljše higienske rezultate redno čistite v pomivalnem stroju in po ponovnem polnjenju poskrbite, da je pokrovček pravilno nameščen, da pomaga ohranjati svežino med postrežbami.

Preberi več manj

Ohranite omake, prelive in začimbe pripravljene za hitro postrežbo s temi dozirnimi plastenkami HENDI v rdeči barvi—idealne za pripravljalne postaje, izdajo in samopostrežne pulte. Zasnovana za čisto, nadzorovano doziranje v zasedenih profesionalnih kuhinjah, plastenka pomaga ohranjati higieno in hkrati ohranja vsebino svežo. Blagovna znamka: HENDI Tip: dozirna plastenka za omake in začimbe Prostornina: 0.35 L Barva: rdeča Dimenzije: 56 x 56 x 210 mm Premer: 55 mm Neto teža: 0.032 kg Izdelano iz polietilena s komponentami iz PET (polietilen tereftalat) in polipropilena Pokrovček pomaga ohranjati omake sveže in podpira higiensko rokovanje Primerno za pomivalni stroj za enostavno čiščenje Popolno za kečap, majonezo, gorčico, prelive in druge hladne omake; te plastenke omogočajo hitro porcioniranje in urejeno dekoriranje krožnikov v vsakem horeca okolju—od restavracij in food truckov do menz in cateringa. Za najboljše rezultate pri vsakodnevni uporabi po postrežbi zaprite pokrovček, da zaščitite vsebino in ohranite čisto delovno površino, nato po potrebi operite v pomivalnem stroju.

Preberi več manj

Ohranite omake, prelive in dodatke popolnoma odmerjene s temi dozirnimi plastenkami HENDI v rumeni barvi—nepogrešljivo orodje za hitre profesionalne kuhinje, pripravljalne postaje in servisne linije. Zasnovane za higiensko doziranje in enostavno rokovanje pomagajo poenostaviti serviranje, dekoriranje in mise en place. Blagovna znamka: HENDI Dozirna plastenka za nadzorovano doziranje omak in dekoriranje Barva: rumena Izdelano iz polietilena, z dodatnimi komponentami iz PET (polietilen tereftalat) in polipropilena (PP) Pokrov pomaga ohranjati omake sveže in omogoča higiensko shranjevanje Primerno za pomivalni stroj za hitro obračanje v horeca obratih Dimenzije: ⌀55 x (H)210 mm (pribl. odtis 56 x 56 mm) Neto teža: 0.03 kg Idealne za kečap, majonezo, gorčico, prelive in druge hladne omake; te plastenke omogočajo čisto, dosledno odmerjanje med servisom in zmanjšajo nered na izdaji. Svetlo rumena barva omogoča tudi hitro prepoznavanje v zaposlenih kuhinjah. Za najboljše rezultate temeljito očistite med različnimi omakami in poskrbite, da je pokrov pravilno zaprt, da ohranite svežino in higieno.

Preberi več manj

Pospešite natančno serviranje na krožnik in dosledno porcioniranje s slaščičarskim lijakom HENDI Kitchen Line—idealen za slaščičarske oddelke in intenzivno strežbo, kjer je pomembno nadzorovano doziranje. Zasnovan je za omake različnih gostot ter za dekorativno delo na sladicah in krožnikih; združuje ergonomski ročaj z zasnovo zapornega ventila, ki tesni in omogoča čisto doziranje z nadzorom kapljanja. Profesionalni slaščičarski lijak iz linije HENDI Kitchen Line za doziranje in dekoriranje Zasnova zapornega ventila zagotavlja tesnjenje za nadzorovan pretok Ergonomski ročaj za udobno, stabilno rokovanje med strežbo Priloženi 3 nastavki: Ø 4 mm, Ø 5 mm in Ø 6 mm Vključuje žično stojalo za higiensko, praktično odlaganje med uporabo Izdelano iz kovine, z nerjavnim jeklom 18/8 Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 278 x 196 x 268 mm Neto teža: 0.83 kg Uporabite ga za nadzorovano polnjenje, prelivanje in zaključevanje—ne glede na to, ali dozirate coulis, čokolado, kreme ali slane omake, ali dodajate fine dekorativne detajle na servirane sladice in slaščice. Priložene velikosti nastavkov vam pomagajo prilagoditi iztok gostoti in zahtevani stopnji detajlov. Za najboljši potek dela v profesionalnih kuhinjah lijak med porcijami odložite na priloženo žično stojalo, po strežbi pa ga operite v pomivalnem stroju za hitro ponovno uporabo.

Preberi več manj

V nekaj sekundah ustvarite ostre, dosledne postavitve na krožniku s HENDI okroglim obročem za oblikovanje jedi—nepogrešljivim orodjem za profesionalne kuhinje in slaščičarske postaje. Idealen za oblikovanje elegantnih porcij in čistih okroglih prezentacij; pomaga vam oblikovati vse od sladic do slanih jedi z dovršenim, restavracijsko kakovostnim zaključkom. Okrogel obroč za oblikovanje jedi za natančno postavitev na krožniku in porcioniranje Velikost: premer 60 mm, višina 44 mm Iz nerjavnega jekla AISI 430 (18/0) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro, higiensko čiščenje Neto teža: 0.036 kg Na voljo tudi v drugih premerih: 70, 80, 90 in 100 mm Potiskalo se prodaja ločeno za izbrane velikosti (ø80 mm: 512203; ø100 mm: 512210) Uporabite ta obroč za oblikovanje popolnoma okroglega steak tartarja, urejenih riževih stolpičev, večplastnih predjedi ali solat na krožniku—porcije bodo enotne, prezentacije pa dosledne med strežbo. Izdelan iz nerjavnega jekla za vsakodnevno uporabo v kuhinji; enostavno se očisti v pomivalnem stroju in je pripravljen na večkratno uporabo v zasedenih horeca okoljih.

Preberi več manj