Kuhinjska oprema

Konvekcijska pečica Unox LineMicro Manual Anna je kompaktna profesionalna namizna pečica, zasnovana za zanesljivo ročno upravljanje v profesionalnih kuhinjah. Njena izolirana konstrukcija iz nerjavnega jekla, vrtljivi gumbi za čas in temperaturo ter peka s pomočjo ventilatorja jo naredijo za praktično izbiro tam, kjer je potrebna dosledna zmogljivost v prostorsko varčni izvedbi. Zasnovana za pladnje in rešetke v formatu 46 x 33 cm Ročno upravljanje z vrtljivimi gumbi za termostat in časovnik Temperaturni razpon od 80°C do 260°C Nastavitev časovnika od 00:60:00 do neprekinjenega delovanja Peka s pomočjo ventilatorja z izbirnimi nastavitvami hitrosti Dvojna steklena vrata z odpiranjem navzdol Notranja osvetlitev za jasno vidnost izdelkov med peko Konstrukcija iz nerjavnega jekla Električna moč: 3000 W Napajanje: 1x (220-240V)-1N, 50/60 Hz Dobavljeno z vtičem in napajalnim kablom, brez potrebe po fiksnem priklopu Dimenzije izdelka: 60.0 x 58.7 x 47.2 cm (Š x G x V) Razmak med nivoji: 7.0 cm Ta ročna konvekcijska pečica ustreza gostinskim obratom, ki iščejo preprosto upravljanje in kompaktno namestitev. Kombinacija notranje osvetlitve, dvojno zastekljenih vrat in izoliranega ohišja podpira učinkovito vsakodnevno uporabo v obremenjenih catering okoljih. Za uporabnike, ki imajo raje preproste ročne nastavitve kot programabilne krmilnike, Anna ponuja dostopno rešitev podjetja Unox za peko, pogrevanje in splošno pripravo toplih jedi.

Preberi več manj

Konvekcijska pečica Roller Grill je kompaktna namizna enota za peko in pogrevanje kruha, peciva, pic in pripravljenih jedi, ne glede na to, ali so zamrznjene, sveže ali predpečene. Njeno delovanje s pomočjo ventilatorja in prezračevalne odprtine podpirajo enakomerno kroženje zraka, pečica pa doseže do 270°C v približno 12 minutah za hitro segrevanje v profesionalnem kuhinjskem servisu. Kompaktna konvekcijska pečica iz nerjavnega jekla Primerna za pladnje formata 1/2 GN Notranja kapaciteta za 5 nivojev Velikost pladnja: 32.5 x 26.5 cm Razmak med nivoji: 3 cm Temperaturni razpon: 90°C do 270°C Ročni termostat in ročni časovnik Opremljena z vrati iz dvojno zastekljenega stekla Tečaj vrat na levi strani Električni priključek: 1x (220-240V)-1N, 50/60 Hz Moč: 1500 W Dobavljeno z vtičem in napajalnim kablom Zunanje dimenzije: 37.0 x 53.5 x 49.5 cm (Š x G x V) Ta ročno upravljana pečica je praktična izbira tam, kjer je potrebno zanesljivo konvekcijsko pečenje v kompaktnem formatu. Dobavljena je s perforiranimi pekovskimi pladnji 1/2 GN in je pripravljena za takojšnjo postavitev in uporabo v vašem catering delovnem prostoru.

Preberi več manj

Električna žar plošča Roller Grill je zasnovana za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo hitro segrevanje, veliko kuhalno površino in praktično vsakodnevno uporabo. Ta gladka žar plošča ima težko litoželezno ploščo, visok zaščitni rob proti škropljenju in velik pladenj za maščobo, zato je zelo primerna za obremenjen gostinski servis. Gladka kuhalna površina za vsestransko pripravo na žar plošči Težka litoželezna plošča za enakomerno kontaktno pečenje Delovna površina: 40 x 40 cm Električno ogrevanje z močjo 3,000 W Ročno upravljanje termostata s temperaturnim razponom od 0°C do 300°C Kratek čas segrevanja in delovanje z veliko zmogljivostjo Velik zbirni pladenj za maščobo Visok navzgor zavihan rob proti škropljenju pomaga ohranjati kuhalno območje čistejše Jeklena konstrukcija Napajanje: 1x (220-240V)-1N, 50/60 Hz Dobavljeno z napajalnim kablom in vtičem Dimenzije: 40 cm širine, 47.5 cm globine in 23 cm višine Njeno ročno upravljanje omogoča preprosto uporabo te profesionalne žar plošče med servisom, gladka plošča pa podpira učinkovito peko in enostavno premikanje izdelkov po površini. Za cateringe, okrepčevalnice in druga profesionalna okolja za pripravo hrane ta gladka električna žar plošča Roller Grill ponuja praktično kombinacijo močne grelne zmogljivosti in funkcionalne zasnove.

Preberi več manj

Rezalnik mesnin Mach z rezilom 250 mm je zasnovan za profesionalna okolja priprave hrane, kjer je čisto in enakomerno rezanje bistvenega pomena. Izdelan je iz eloksirane zlitine litega aluminija, zato podpira visoke higienske standarde, medtem ko zasnova z gravitacijskim podajanjem in votlo brušeno jekleno rezilo pomagata zagotavljati natančne rezultate rezanja. Debelina rezin je brezstopenjsko nastavljiva, vgrajeni brusilec pa podpira učinkovito vsakodnevno uporabo. Premer rezila: 250 mm Največji premer rezanja: 185 mm Brezstopenjsko nastavljiva debelina rezin do 16 mm Ročno upravljanje z gravitacijskim podajanjem Pogonski sistem s klinastim jermenom Vgrajeni brusilec rezila Glavno stikalo z indikatorsko lučko Izdelano iz eloksirane zlitine litega aluminija Električni priključek: 220-240V Moč: 260 W Frekvenca: 50/60 Hz Dimenzije: 49.5 x 67.5 x 53.5 cm Ta profesionalni rezalnik je praktična izbira za kuhinje, ki potrebujejo zanesljivo ročno rezanje z natančnim nadzorom debeline. Zaradi robustne konstrukcije in integrirane naprave za brušenje je zelo primeren za redno profesionalno uporabo.

Preberi več manj

Pokončna električna friteza Stilfer je kompaktna rešitev za profesionalne kuhinje, v celoti izdelana iz nerjavnega jekla za vsakodnevno komercialno uporabo. S kapaciteto 9 litrov, ročnim upravljanjem termostata in brezstopenjsko nastavitvijo temperature je zasnovana za praktično in nadzorovano cvrtje. Konstrukcija iz nerjavnega jekla Električno ogrevanje Kapaciteta 9 litrov Ročno upravljanje termostata Brezstopenjska nastavitev Odstranljiv grelni element Hladna cona za lažje ohranjanje čistosti olja Izpustni ventil za lažje praznjenje Priložen pladenj za zbiranje maščobe Varnostni termični izklop Nastavljive nogice Priložena košara za pomfrit Moč: 3.450 W Priključek: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Dimenzije: 31 x 58 x 90 cm (W x D x H) Ta ročno upravljana friteza je opremljena s praktičnimi funkcijami, ki podpirajo vsakodnevni delovni proces, vključno s hladno cono, izpustnim ventilom in posodo za zbiranje maščobe. Zaradi pokončne zasnove je primerna tam, kjer je potrebna profesionalna enota za cvrtje na majhni tlorisni površini. S svojim ohišjem iz nerjavnega jekla in profesionalno električno specifikacijo je ta friteza funkcionalna izbira za gostinska okolja, ki iščejo preprost in učinkovit aparat za cvrtje.

Preberi več manj

Rezalnik zelenjave Gam je praktična izbira za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo učinkovito pripravo zelenjave, ročno upravljanje in zanesljivo zmogljivost. Izdelan je z ohišjem iz nerjavnega jekla in polnilnim lijakom iz posebne plastične zlitine, zasnovan pa je za neprekinjeno horeca uporabo ter ponuja zmogljivost do 200 kg na uro. Zmogljivost 200 kg/uro Ohišje iz nerjavnega jekla Polnilni lijak iz posebne plastične zlitine Posebna dovodna odprtina, primerna za večje in manjše kose Diskovni sistem z nerjavnimi diski iz živilsko varne zlitine Kaljena rezila iz nerjavnega jekla Bajonetni zaklep za namestitev diskov Sistem zamenljivih dodatkov Polnilna odprtina: 7,4 cm Ročno upravljanje Hitrost: 197 obr./min Moč: 550 W Napajanje: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Opremljen z glavnim stikalom Dimenzije: 23,5 x 55,0 x 56,0 cm (Š x G x V) Kombinacija konstrukcije iz nerjavnega jekla in živilom varnih rezalnih komponent omogoča, da je ta rezalnik zelenjave primeren za vsakodnevno profesionalno pripravo hrane. Njegova dovodna odprtina je zasnovana za obdelavo različnih velikosti izdelkov, kar pomaga poenostaviti pripravljalna dela v prometnih catering in gostinskih okoljih. Upoštevajte: diski so na voljo ločeno.

Preberi več manj

Električni cvrtnik Roller Grill 12L je namizni model, zasnovan za uporabo v profesionalnih kuhinjah. V celoti je izdelan iz nerjavečega jekla ter ima ročni termostat, brezstopenjsko nastavljivo temperaturo, hladno cono in izpustni ventil za praktično vsakodnevno uporabo. Električni namizni cvrtnik s prostornino 12L Izvedba iz nerjavečega jekla Ročni termostat z brezstopenjsko nastavitvijo Snemljiv grelni element Hladna cona pomaga ohranjati čistejše pogoje cvrtja Izpustni ventil za lažje praznjenje Termična zaščita Priložena košara za cvrtje Dimenzije: 40.0 x 60.0 x 44.5 cm Moč: 9,000 W Priklop: 1x (380-415V)-3N Frekvenca: 50/60 Hz Priložen napajalni kabel Namestitev s strani usposobljenega monterja Ta ročno upravljani cvrtnik je primeren za profesionalna catering okolja, ki potrebujejo kompaktno električno rešitev za cvrtje na delovni površini. Fiksna notranja posoda in izvedba iz nerjavečega jekla omogočata preprosto vsakodnevno uporabo v obremenjenih gostinskih kuhinjah. S svojimi praktičnimi funkcijami in profesionalnim električnim priklopom je ta cvrtnik Roller Grill primerna izbira za uporabnike, ki iščejo nadzorovano električno cvrtje v namizni izvedbi.

Preberi več manj

Kontaktni žar MilanToast je profesionalni električni žar, zasnovan za hitre in enakomerne rezultate v profesionalnih kuhinjah. Njegovi zgornja in spodnja plošča iz litega železa sta rebrasti in imata keramični premaz proti sprijemanju za lažje čiščenje, medtem ko nastavljiva zgornja plošča omogoča nadzor višine in pritiska glede na različne izdelke. Rebrasta zgornja plošča in rebrasta spodnja plošča za izrazit žarni vzorec Litoželezni žar plošči s keramičnim premazom proti sprijemanju Hitro segrevanje, dobro zadrževanje toplote in enakomerna porazdelitev temperature Grelniki iz nerjavečega jekla Ročno upravljanje termostata s temperaturnim razponom od 50°C do 300°C Električno delovanje, 2,760 W Napajanje: 1x (220-240V)-1N, 50/60 Hz Delovna površina: 43 x 25 cm Dimenzije: 46 x 38 x 17 cm Opremljen s pladnjem za zbiranje maščobe Priložena sta vtič in napajalni kabel Priložena jeklena krtača Opremljen z glavnim stikalom Ta kontaktni žar je primeren za pripravo izdelkov, kot so sendviči in zrezki, ter združuje preprosto ročno upravljanje z zanesljivim električnim ogrevanjem. Nastavljiva zgornja plošča pomaga ohranjati učinkovit stik med peko, kar podpira enakomerno pečenje po celotni površini. Za obremenjena gostinska in catering okolja ta žar MilanToast ponuja praktično kombinacijo nadzora, enostavnega čiščenja in vzdržljive zmogljivosti litoželeznih žar plošč.

Preberi več manj

Kontaktni žar MilanToast je zasnovan za profesionalno uporabo v gostinstvu ter združuje rebrasto zgornjo ploščo z gladko spodnjo ploščo za vsestranske rezultate pečenja. Njegove litoželezne plošče imajo keramični premaz proti prijemanju za lažje čiščenje, medtem ko vam po višini in pritisku nastavljiva zgornja plošča pomaga obdelovati različne izdelke z nadzorom in doslednostjo. Rebrasta zgornja plošča in gladka spodnja plošča Litoželezne žar plošče s keramičnim premazom proti prijemanju Hitro segrevanje, dobro zadrževanje toplote in enakomerna porazdelitev temperature Primerno za pripravo izdelkov, kot so sendviči in zrezki Ročno upravljanje z ročnim termostatskim krmiljenjem Temperaturno območje od 50°C do 300°C Delovna površina: 43 x 25 cm Opremljeno s posodo za zbiranje maščobe Vključuje jekleno krtačo Opremljeno z glavnim stikalom, vtikačem in priključnim kablom Moč: 2,760 W Električni priključek: 1x (220-240V)-1N, 50/60 Hz Mere: 46 x 38 x 17 cm Grelni elementi iz nerjavnega jekla zagotavljajo enakomerno temperaturo pečenja po celotni površini, kar pomaga ohranjati zanesljive rezultate med delom. Ročno krmilovana zasnova naredi ta kontaktni žar praktično izbiro za kuhinje, ki potrebujejo preprosto upravljanje in učinkovito čiščenje.

Preberi več manj

Namizni električni cvrtnik CaterChef ponuja 12-litrsko kapaciteto v kompaktni izvedbi iz nerjavnega jekla za profesionalne kuhinje. Ta model ima globoko vlečeno kad z ekstra visokim robom, vgrajeno odtočno pipo in odstranljiv sklop grelnega elementa, kar poenostavi vsakodnevno čiščenje in vzdrževanje. Namizni model za profesionalno kuhinjsko uporabo 12-litrska kapaciteta cvrtja Konstrukcija iz nerjavnega jekla Električno ogrevanje z ročnim termostatskim upravljanjem Brezstopenjsko nastavljiva temperatura Hladna cona pomaga ohranjati čistejše pogoje cvrtja Globoko vlečena kad Odstranljiv grelni element Vgrajen izpustni ventil za lažje ravnanje z oljem Glavno stikalo in toplotna zaščita Priložena sta napajalni kabel in košara za pomfrit Moč: 9.000 W Priklop: 1x (380-415V)-3N Frekvenca: 50/60 Hz Dimenzije: 40 x 70 x 32 cm Zaradi ročnega upravljanja in konstrukcije, prijazne za servisiranje, je ta cvrtnik primeren za kuhinje, ki potrebujejo zanesljivo delovanje in praktično rokovanje med intenzivnimi obdobji strežbe. Upoštevajte, da mora to enoto namestiti usposobljen monter.

Preberi več manj

Mikrovalovna pečica CaterChef s prostornino 34 litrov je zasnovana za profesionalno kuhinjsko uporabo ter združuje preprosto digitalno upravljanje in prilagodljive nastavitve programov. Njena konstrukcija iz nerjavnega jekla, keramično dno in gumb za hitro podaljšanje časa podpirajo učinkovito vsakodnevno pripravo v gostinskih in catering okoljih. Prostornina: 34 litrov Upravljanje: preprosta digitalna upravljalna plošča Programiranje: 100 nastavljivih programov priprave, nastavljivih v do 3 stopnje Nastavitve moči: 4 tipke za izbiro moči s funkcijo odtaljevanja Dodatna funkcija: hitri gumb za podaljšanje časa priprave Moč mikrovalov: 1,000 W Električna moč: 1,500 W Priklop: 1x (220-240V)-1N, 50 Hz Material: nerjavno jeklo Zunanje dimenzije: 55.5 x 48.5 x 34.5 cm (Š x G x V) Notranje dimenzije: 37 x 38.5 x 23 cm (Š x G x V) Tečaj vrat: leva stran Dno: keramično dno Ta programabilna profesionalna mikrovalovna pečica je praktična izbira tam, kjer so pomembni hitrost, ponovljivost in enostavna uporaba. Kombinacija digitalnega upravljanja in večstopenjskih programov priprave jo naredi primerno za učinkovito pripravo v prometnih profesionalnih kuhinjah.

Preberi več manj

Konvekcijska pečica CaterChef s parno funkcijo je kompaktna rešitev za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo prilagodljivo zmogljivost priprave hrane na omejenem prostoru. Združuje konvekcijsko in parno delovanje v eni napravi ter je zasnovana za enostavno ročno uporabo. Vidna raven vode v integriranem rezervoarju za vodo in zgoraj nameščen izpust pare podpirata praktično vsakodnevno uporabo. Kompaktna konstrukcija iz nerjavnega jekla Funkcije vključujejo konvekcijo, paro, kombinirani način konvekcije in pare ter ločeno funkcijo odtaljevanja Primerna za rešetke in pladnje 2/3 GN Notranja velikost na nivo: 35.4 x 32.5 cm Razmik med nivoji: 3.5 cm Temperaturni razpon od 50°C do 200°C Ročno krmiljenje termostata in ročnega časovnika Ročni vlažilnik Notranja osvetlitev za dobro vidljivost izdelkov med pripravo Vrata z dvojno zasteklitvijo z levim tečajem Dobavljeno z 2/3 GN žično rešetko in pladnjem za kapljanje Električni priklop: 220-240V, 50 Hz, 2500 W Opremljena z vtičem in napajalnim kablom Zunanje dimenzije: 55 x 55 x 39 cm Ta ročna pečica CaterChef je zelo primerna za gostinske kuhinje, ki iščejo praktično namizno kombi pečico s funkcijama konvekcije in pare. Njena kompaktna zasnova, enostavno upravljanje in GN-kompatibilna notranjost jo naredijo za priročno izbiro za vsakodnevno profesionalno uporabo.

Preberi več manj

Konvekcijska pečica CaterChef Fornetto je kompakten pultni model za profesionalne kuhinje, kjer sta prostorsko učinkovita peka in pogrevanje pomembna. Zaradi konstrukcije iz nerjavnega jekla, ventilatorsko podprte porazdelitve toplote, ročnega termostata in ročnega časovnika je praktična izbira za vsakodnevno uporabo v gostinstvu. Primerno za pladnje in rešetke v formatu 40 x 29 cm Temperaturno območje od 50°C do 250°C Ročni termostat za preprosto nastavitev temperature Ročni časovnik z indikatorsko lučko Zunanjost iz nerjavnega jekla za profesionalna kuhinjska okolja Vrata z odpiranjem navzdol Električni priključek: 220-240V, 50/60 Hz Moč: 2500 W Dobavljeno z vtičem in napajalnim kablom Vključuje mrežno rešetko in pekač v formatu 40 x 29 cm Dimenzije izdelka: 52.7 x 48.6 x 31.6 cm (Š x G x V) Zaradi kompaktnih mer in preprostega ročnega upravljanja se ta konvekcijska pečica CaterChef dobro prilega manjšim pripravljalnim prostorom, okrepčevalnicam in catering kuhinjam. Zasnovana je za neposredno uporabo brez fiksne namestitve, kar vam omogoča hitro in učinkovito dodajanje dodatne kapacitete pečenja.

Preberi več manj

Unox LineMicro Manual Roberta je kompaktna konvekcijska pečica, zasnovana za profesionalne kuhinje, kjer je v majhnem tlorisu potrebna zanesljiva zmogljivost peke. Ta ročno upravljani model ima vrtljive gumbe za temperaturo in čas, učinkovito izolacijo ter konstrukcijo iz nerjavnega jekla, primerno za gostinsko in catering okolje. Kompaktne zunanje dimenzije: 48.0 x 52.3 x 40.2 cm Primerno za pladnje dimenzij 34.2 x 24.2 cm Razmak med nivoji: 7.5 cm Ročno upravljanje z vrtljivimi gumbi Ročni termostatski nadzor Ročni časovnik z razponom od 00:60:00 do neprekinjenega delovanja Temperaturno območje od 80°C do 260°C Notranja osvetlitev za jasen pogled v komoro za peko Vrata z dvojnim steklom in spodnjim tečajem Konstrukcija iz nerjavnega jekla Moč: 2,700 W Električni priključek: 1x (220-240V)-1N, 50/60 Hz Dobavljeno z vtičem in napajalnim kablom Vključuje pekače Zaradi ročnih upravljalnih elementov in priprave za priklop je to konvekcijsko pečico Unox enostavno postaviti in uporabljati v prometnih profesionalnih kuhinjah. Izolirana zasnova, notranja osvetlitev in vrata z dvojnim steklom podpirajo učinkovito vsakodnevno peko, pogrevanje in dodelavo. Praktična izbira za uporabnike, ki iščejo profesionalno pultno pečico s preprostim upravljanjem in kompaktnimi dimenzijami.

Preberi več manj

Kontaktni žar CaterChef z rebrastima zgornjo in spodnjo ploščo je zasnovan za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo hitro električno pečenje z zanesljivim ročnim upravljanjem. Emajlirani litoželezni plošči za peko omogočata kratek čas predgretja, rebrasta površina za peko pa je primerna za enakomerno kontaktno pečenje. Rebrasti emajlirani litoželezni plošči zgoraj in spodaj Električno ogrevanje z močjo 2.200 W Ročni termostatski nadzor s temperaturnim razponom od 50°C do 300°C Površina za peko 34.5 x 23.5 cm Velik pladenj za odcejanje in rob proti škropljenju za čistejše delo Dobavljeno z vtikačem in napajalnim kablom Vključuje jekleno krtačo Priključek: 1x (220-240V)-1N, 50/60 Hz Dimenzije izdelka: 41.0 x 32.5 x 19.3 cm Ta ročno upravljani kontaktni žar je praktična izbira za gostinske kuhinje, okrepčevalnice in druga profesionalna okolja za pripravo hrane. Kombinacija rebrastih plošč, nastavljivega nadzora temperature in integriranega zbiranja maščobe podpira učinkovito vsakodnevno pečenje.

Preberi več manj

Toaster žar Roller Grill je enota iz nerjavnega jekla v slogu salamandra, zasnovana za hitro odmrzovanje in gratiniranje v profesionalnih kuhinjah. Njegove grelne nivoje je mogoče upravljati ločeno, kar omogoča prilagodljiv nadzor za različne potrebe pri servisu. Konstrukcija iz nerjavnega jekla za profesionalna catering okolja Kvarčni ogrevalni sistem z ločenim upravljanjem posameznih nivojev Ročno upravljanje z izbirnim stikalom, časovnikom in kontrolno lučko Temperaturno območje do 1050°C Ročni časovnik z nastavitvami od 15 minut do neprekinjenega delovanja Delovna površina: 53 x 32.5 cm, primerna za 1/1 GN Notranja višina: 7 cm Vključuje odstranljive rešetke in držala za sendviče Opremljen s pladnjem za odkapavanje za lažje čiščenje med servisom Električni priključek: 1x (380-415V)-3N, 50/60 Hz Moč: 4,000 W Dimenzije: 64 x 38 x 48 cm Dobavljeno brez vtikača Ta toaster žar je praktična izbira za gostinske kuhinje, ki potrebujejo hitro zgornje segrevanje in ročni nadzor za dokončanje, zapečenje in pogrevanje jedi. Namestitev mora opraviti usposobljen monter.

Preberi več manj

Grelna svetilka CaterChef je zasnovana za profesionalne postaje za rezanje mesa in predstavitve jedi na toplem. Zagotavlja neposredno, prodorno toploto, ki pomaga ohranjati prime rib pečenke, servirane jedi in prigrizke dlje časa tople, ne da bi se izsušili, medtem ko prilagodljiva roka omogoča enostavno nastavitev položaja svetilke. Okvir iz nerjavnega jekla v bakrenem videzu Marmorni plato na nogah z delovno površino 50 x 45 cm Nastavljiva višina od 65 cm do 82 cm Premer senčnika: 15.6 cm Opremljena z glavnim stikalom Napajanje: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50 Hz Kombinacija marmorne osnove, nastavljive roke in vgrajenega stikala naredi ta model praktično izbiro za bifejske linije, postaje za rezanje mesa in druga profesionalna gostinska okolja, kjer sta pomembna nadzorovana toplota in prezentacija.

Preberi več manj

Grelna svetilka CaterChef je zasnovana za profesionalno predstavitev in ohranjanje temperature jedi. Zagotavlja neposredno toploto, ki pomaga dlje ohranjati prime rib, servirane jedi in prigrizke tople, ne da bi se izsušili. Naprava združuje okvir iz nerjavnega jekla z marmorno servirno ploščo in nastavljivo roko svetilke za praktično uporabo v gostinstvu in cateringu. Konstrukcija iz nerjavnega jekla s kromiranim zaključkom Marmorna plošča dimenzij 50 x 45 cm Prilagodljiva roka za enostavno nastavljanje položaja svetilke Po višini nastavljiva zasnova do 82 cm Opremljeno z glavnim stikalom Dimenzije izdelka: 50 cm širine, 45 cm globine in 65 cm višine Premer senčnika: 15.6 cm Električni priključek: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50 Hz Ta grelna svetilka je praktična rešitev za postaje za razrez mesa in predstavitev toplih jedi, kjer nadzorovana toplota od zgoraj podpira prezentacijo in učinkovitost serviranja. Marmorna osnova na nogicah daje napravi prepoznaven videz, hkrati pa zagotavlja stabilno površino za serviranje.

Preberi več manj

Tračni toaster CaterChef je zasnovan za hitro, enakomerno popekanje v profesionalnem cateringu in gostinstvu. Z neodvisno krmiljenimi grelnimi elementi in nastavljivo hitrostjo transportnega traku omogoča natančen nadzor stopnje zapečenosti za različne vrste pekovskih izdelkov. Izolirana konstrukcija pomaga omejiti oddajanje toplote v okoliški delovni prostor, medtem ko funkcija pripravljenosti podpira praktično vsakodnevno uporabo. Kapaciteta 700 kosov na uro Primerno za rezine kruha in žemlje Popekalni trak je zasnovan za 3 vrstice Nastavljiva stopnja zapečenosti s hitrostjo transportnega traku in krmiljenjem grelnih elementov Popolnoma izolirano ohišje za zmanjšanje oddajanja toplote v okolico Glavno stikalo z dodatnim položajem pripravljenosti Širina prehoda: 35.0 cm Višina odprtine: 8.0 cm Dimenzije: 46.8 x 54.0 x 39.1 cm Konstrukcija iz nerjavnega jekla Električni priključek: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Moč: 2,640 W Ta tračni toaster je praktična izbira za profesionalne kuhinje, ki v času največje obremenitve potrebujejo zanesljivo zmogljivost in prilagodljiv nadzor popekanja.

Preberi več manj

Mikrovalovna pečica Severin ponuja prostorno 29-litrsko notranjost za večje jedi in prilagodljivo vsakodnevno pripravo. Zasnovana je za segrevanje, pečenje na žaru in peko, zato ta aparat združuje funkcije mikrovalovne pečice, žara in pečice v eni praktični enoti ter omogoča enostavno upravljanje z digitalnimi krmilniki v obremenjenih kuhinjskih okoljih. 29-litrska notranjost, primerna za večje obroke in jedi Moč mikrovalov: 900 W Moč žara: 1,000 W Moč pečice: 2,100 W Skupna električna moč: 2,100 W 5 stopenj moči za prilagodljiv nadzor priprave 7 samodejnih programov kuhanja in 4 kombinirane nastavitve Digitalni zaslon s časovnikom do 95 minut Stekleni vrtljivi krožnik s premerom 31.5 cm za enakomerno segrevanje Programabilno delovanje Tečaj vrat na levi strani Dimenzije aparata: 52.3 x 44.9 x 30.0 cm Notranja dimenzija: višina 21.8 cm s premerom vrtljivega krožnika 31.5 cm Napajanje: 1x (220-240V)-1N, 50 Hz Kombinirane nastavitve in dodatki za žar omogočajo učinkovito zapečenje in vsestransko pripravo, zaradi česar je ta mikrovalovna pečica praktična vsestranska izbira za vsakodnevno uporabo v gostinstvu. Za profesionalne kuhinje, prostore za osebje ali gostinske obrate, ki iščejo večfunkcijski aparat z digitalnim upravljanjem in visoko zmogljivostjo, ta model Severin zagotavlja zanesljivo delovanje v kompaktnem namiznem formatu.

Preberi več manj

Ogrevalni most z lampami Rocam je nadpultni zgornji grelnik za profesionalna bifejska in servirna okolja. Njegova preprosta, praktična zasnova pomaga ohranjati jedi in prigrizke pri temperaturi za serviranje do postrežbe, medtem ko je zaradi zaščite proti kihanju iz akrilnega stekla še posebej primeren za samopostrežne in bifejske postavitve. Nadpultni model iz nerjavnega jekla 18/8 Zagotavlja zgornje gretje z infrardečimi lampami Opremljen z osvetljenim glavnim stikalom Opremljen z zaščito proti kihanju iz akrilnega stekla Primeren za servirno površino 97.5 x 53 cm (3/1 GN) Dimenzije: 103.0 x 49.5 x 71.3 cm (Š x G x V) Električni priključek: 1x (220-240V)-1N Moč: 750 W Dobavljeno z vtikačem in napajalnim kablom Dobavljeno brez GN posod Ta samostoječi grelnik v slogu carving postaje je zasnovan za enostavno vsakodnevno uporabo v komercialnih catering obratih. Omogoča urejeno predstavitev in zanesljivo ohranjanje toplote za servirane jedi, prigrizke in bifejsko ponudbo. Zaradi kompaktne zasnove, konstrukcije iz nerjavnega jekla in električne priprave za takojšen priklop je ta zgornji grelnik praktičen dodatek vsakemu profesionalnemu gostinskemu pultu ali bifejski liniji.

Preberi več manj

Kontaktni žar SpidoCook Spidoglass združuje gladko spodnjo ploščo z rebrasto zgornjo ploščo za vsestransko profesionalno peko na žaru. Njegova vitrokeramična grelna površina hitro doseže delovno temperaturo, dve neodvisni grelni coni pa med uporabo podpirata učinkovito pripravo in ročno uravnavanje temperature. Zgornja in spodnja plošča: rebrasta zgornja plošča in gladka spodnja plošča Grelna površina: steklokeramična plošča s keramičnim segrevanjem Temperaturno območje: nastavljivo od 120°C do 400°C Upravljanje: ročno upravljanje s termostatom Grelne cone: 2 neodvisni coni Delovna površina: 25 x 25 cm Moč: 2,000 W Električni priključek: 1x (220-240V)-1N, 50/60 Hz Dimenzije: širina 61.7 cm, globina 45.9 cm, višina 17.6 cm Dobavljeno z: vtičem, napajalnim kablom in strgalom iz nerjavnega jekla Delovanje: ročno upravljanje z glavnim stikalom Ta kontaktni žar je primeren za horeca kuhinje, ki iščejo hitro segrevanje in kombinirano površino za peko na žaru za privlačno predstavitev. Rebrasta zgornja plošča pomaga ustvariti izrazit videz žara, medtem ko gladka spodnja plošča omogoča enakomerno kontaktno peko. Ta električni žar je zasnovan za praktično vsakodnevno uporabo ter omogoča enostavno ročno upravljanje in prilagodljivost neodvisno krmiljenih con za natančnejše upravljanje delovnega procesa.

Preberi več manj

Kontaktni žar SpidoCook Spidoglass z gladko zgornjo in spodnjo ploščo je zasnovan za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo hitro segrevanje in natančen ročni nadzor. Njegova vitrokeramična grelna površina hitro doseže delovno temperaturo, dve neodvisni grelni coni pa zagotavljata dodatno prilagodljivost med uporabo. Gladki kontaktni žar z gladko zgornjo in gladko spodnjo pečno površino Steklokeramična plošča za hitro segrevanje Dve neodvisni grelni coni Ročno upravljanje s termostatom s temperaturnim območjem od 120°C do 400°C Delovna površina: 25 x 25 cm Ročno upravljanje Električna moč: 3,000 W Priključek: 1x (220-240V)-1N, 50/60 Hz Dobavljeno z vtičem in napajalnim kablom Vključuje strgalo iz nerjavnega jekla Opremljeno s posodo za zbiranje maščobe in glavnim stikalom Dimenzije: širina 61.7 cm, globina 45.9 cm, višina 17.6 cm Ta profesionalni kontaktni žar je praktična izbira za horeca obrate, ki iščejo kompaktno električno rešitev za peko na žaru z gladkimi pečnimi površinami in odzivnim keramičnim segrevanjem. Neodvisni coni pomagata učinkoviteje upravljati različna opravila priprave. Z ročnimi upravljalnimi elementi in priloženim strgalom iz nerjavnega jekla za rutinsko čiščenje se dobro poda v zahtevna profesionalna gostinska okolja, kjer sta pomembna hitrost in enostavno upravljanje.

Preberi več manj

Električni fry top CaterChef z gladko jekleno ploščo je zasnovan za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo natančen, ročni nadzor temperature in učinkovito izrabo pečne površine. Njegova plošča je v celoti uporabna, visok zaščitni rob proti škropljenju pa pomaga ohranjati okoliško delovno območje čistejše med servisom. Gladka jeklena pečna plošča Uporabna delovna površina 25 x 33 cm Ročno upravljanje z ročnim termostatskim nadzorom Temperaturno območje od 50°C do 300°C Električno ogrevanje Priložen pladenj za maščobo Priložena sta vtič in napajalni kabel Napajanje: 220-240V Moč: 1,500 W Frekvenca: 50/60 Hz Dimenzije: 26 x 46.5 x 27 cm Ta kompaktni namizni fry top je primeren za gostinska okolja, kjer je potrebno nadzorovano kontaktno pečenje in cvrtje na gladki površini. Ročni upravljalni elementi omogočajo enostavno prilagajanje temperature različnim izdelkom in obdobjem servisa. S svojo praktično velikostjo in integriranim pladnjem za maščobo je ta model CaterChef funkcionalna izbira za profesionalne gostinske obrate, ki iščejo električni fry top z gladko ploščo.

Preberi več manj