Kuhinjska oprema

Brezstični dozirnik vroče vode Buffalo 20L je higienska in časovno varčna rešitev za lokacije, kjer je vroča voda potrebna hitro in varno, kot so catering, B&B-ji, penzioni in pisarne. Preprosto postavite skodelico pod senzor in dozirnik takoj natoči vročo vodo, brez gumbov ali ročic. Kapaciteta: 20 litrov Brezstično upravljanje prek senzorja za dodatno higieno Moč: 2.6 kW Nastavljiva temperatura: 30°C do +98°C Funkcija ohranjanja toplote za zmanjšanje porabe energije in obratovalnih stroškov Skriti grelni element za enostavno čiščenje LED indikatorji prikazujejo segrevanje ali pripravljenost za uporabo Robustni ročaji za enostaven transport Električni, 220-240V (vtič priložen) Dimenzije: 59(h) x 37.5(w) x 31.9(d) cm Teža: 3.82 kg Barva: srebrna in črna Zaradi kombinacije hitrega segrevanja, nastavljive temperature in funkcije ohranjanja toplote je ta dozirnik idealen za konice med strežbo kave in čaja. Brezstična zasnova pomaga omejiti navzkrižno kontaminacijo in ohranja učinkovit potek dela, tudi v samopostrežnih okoljih. Zasnova z malo vzdrževanja s skritim grelnim elementom in jasno LED indikacijo stanja naredi dozirnik vroče vode Buffalo praktičen tudi za vsakodnevno uporabo, tako v prostoru za goste kot v zaledju.

Preberi več manj

Buffalo 4,7L brezkontaktni dozirnik vroče vode je cenovno ugodna in praktična rešitev za hitro postrežbo vroče vode v gostinstvu. Zahvaljujoč električnemu črpalnemu sistemu je doziranje enostavno in higienično – idealno za čaj, instant juho in druge vroče napitke v času največje obremenitve. Kapaciteta: 4,7 litra Moč: 750 W Nastavljiva temperatura: 40, 50, 85 ali 98°C (zavre pri 100°C in ohranja toplo pri 98°C) Samodejni načini: segrevanje, ponovno segrevanje in ohranjanje toplote Digitalni prikaz temperature Način varčevanja z energijo Zaščita pred delovanjem na suho Gumb za zaklep/odklep 360° vrtljivost za enostaven dostop Čas segrevanja: 40–45 minut Dimenzije: 37(h) x 21.5(Ø) cm Teža: 3.00 kg Napajalna napetost: 220–240V Priložen vtič Barva: srebrna Z veliko kapaciteto 4,7L je potrebno manj pogosto dolivanje, pretočnost pa ostaja visoka tudi med zasedenim zajtrkom, sestanki ali pri bifejih. Natančen digitalni prikaz in fiksne nastavitve temperature omogočajo enostavno izbiro prave temperature za vsako uporabo. Z 360° vrtljivo zasnovo in funkcijo zaklepa/odklepa je dozirnik praktičen za uporabo na pultu, za samopostrežbo ali za točilnim pultom. Način varčevanja z energijo in zaščita pred delovanjem na suho zagotavljata tudi dodatno varnost pri vsakodnevni uporabi.

Preberi več manj

Digitalni kotel za juho Rowlett 10L je pametna rešitev za segrevanje, ohranjanje temperature in serviranje vročih tekočih jedi v profesionalnih kuhinjah ter v okoljih, kjer je oprema na očeh strank. Zahvaljujoč sistemu suhega gretja ne potrebujete vodne kopeli: preprosto nastavite želeno temperaturo in kotel jo stabilno vzdržuje. Prostornina: do 10 litrov Moč: 450W Suho gretje: brez vodne kopeli, zato polnjenje ali dolivanje ni potrebno Temperaturno območje: +40°C do +90°C (nastavljivo v korakih po 1°C) Intuitivna digitalna upravljalna plošča Konstrukcija iz nerjavnega jekla & aluminija s črnim zaključkom Notranji lonec primeren za vse kuhalnike, vključno z indukcijo Pokrov na tečaju z režo za zajemalko za nemoteno serviranje Priključi in uporabljaj: 220–240V Višina: 41.8 cm Velik notranji lonec iz nerjavnega jekla je še posebej praktičen: vsebino lahko najprej pripravite ločeno v loncu in jo nato neposredno prenesete v kotel za juho za ohranjanje temperature in serviranje. Tako se izognete pretakanju, omejite izgubo toplote in zmanjšate pomivanje. Idealno za catering, bifeje in strežbo na dogodkih: priključite, izberite temperaturo in vaša juha, omaka ali osnova zanesljivo ostane na temperaturi za serviranje. Po uporabi je enoto enostavno očistiti.

Preberi več manj

Lincat Silverlink 600 indukcijska kuhalna plošča za vok SLI3W je zmogljiva, prenosna rešitev za vok s priklopom na vtičnico za hitro postrežbo in kuhanje v živo. Z funkcionalnim, elegantnim profilom je ta enojna enota idealna za gledališko kuhanje pred gosti (front-of-house) ter za prilagodljivo uporabo v kuhinji ali pri cateringu na dogodkih. Enojna indukcijska kuhalna plošča za vok, izhodna moč 2.4 kW Funkcija Boost za dodatno moč v konicah Samodejna funkcija segrevanja: po segrevanju pri polni moči se vrne na prednastavljeno raven moči Zaznavanje posode izklopi napajanje, ko posode ni Primerno za najmanjšo velikost posode: 120 mm (spredaj) in 180 mm (zadaj) Steklokeramična kuhalna površina Schott Ceran (6 mm), odporna na udarce in enostavna za čiščenje Filter, ki ga je enostavno zamenjati, integriran v podnožje Notranji hladilni ventilator in zaščita pred pregrevanjem 230V, z nameščenim vtičem Dimenzije: 29(h) x 45(w) x 60(d) cm Teža: 16.2 kg Barva: srebrna (nerjavno jeklo/črna) Po navedbah proizvajalca ta Silverlink 600 zagotavlja skoraj dvakrat večjo kuharsko moč kot plinski štedilnik s primerljivo zmogljivostjo, kar vam omogoča hitrejše segrevanje, praženje v voku in nadaljevanje dela med obremenjenimi izmenami. Zaradi prenosne zasnove lahko enoto preprosto premaknete tja, kjer potrebujete zmogljivost. Zasnovano za 330 mm voke z okroglim dnom (kot je GJ495). Opomba: ni primerno za montažo na stojala Silverlink 600 HC/HCL ali pečice V.

Preberi več manj

Rdeči kotel za juho Buffalo s prostornino 5,7 litra je idealen za ohranjanje toplote juh, omak in drugih toplih jedi ter njihovo serviranje. Zaradi nežne vlažne toplote se okus in tekstura ohranita dlje, izdelek pa se ne izsuši. Prostornina: 5,7 litra Temperaturno območje: +35°C do +95°C Moč: 300W (1.3A) Napetost: 230V Dimenzije: 34.8(h) x 25.5(Ø) cm Teža: 3,4 kg Barva: rdeča Odstranljiva notranja posoda za enostavno čiščenje Spredaj nameščen vrtljivi regulator temperature za natančen nadzor Vključuje komplet nalepk in magnetno držalo Vtič je priložen Velika prostornina zmanjšuje potrebo po dolivanju v času največje obremenitve. Prenosna zasnova naredi ta kotel za juho zelo primeren tudi za mobilni catering in catering na dogodkih. S priloženim kompletom nalepk lahko gostom jasno predstavite vsebino, kar podpira pretočnost in prodajo. Temperaturo preprosto prilagodite vrsti jedi, ki jo postrežete, in vse ohranite stabilno na servirni temperaturi.

Preberi več manj

Ta programabilna mikrovalovna pečica Samsung združuje visoko izhodno moč z enostavno uporabo za profesionalno kuhinjo. S prostornino 26 litrov je dovolj prostora za GN 2/3 posode, idealno za hitro regeneracijo in učinkovito pripravo več jedi zapored zahvaljujoč funkciji ponovitve. Prostornina: 26L, primerno za GN 2/3 Programabilno z do 50 programskimi možnostmi Funkcija hitre ponovitve za hitro ponavljanje priprav Gumb +20 seconds za dodatno hitrost v času največje obremenitve Izhodna moč: 1850W Poraba energije: 3200 W Notranjost in zunanjost iz nerjavnega jekla z gladko površino za enostavno čiščenje Odstranljiva stropna obloga za lažje čiščenje in izboljšano higieno Energijsko varčna LED osvetlitev za jasen pregled nad procesom kuhanja Zložljivo: večja kapaciteta brez dodatnega prostora na delovni površini Indikator filtra: pokaže, kdaj je treba filter zamenjati Dimenzije: 36.8(h) x 46.4(w) x 55.7(d) cm Omrežna napetost: 240V, vtič nameščen Teža: 32 kg Barva: srebrna Konstrukcija iz nerjavnega jekla ter gladka notranjost in zunanjost naredijo to mikrovalovno pečico primerno za intenzivno vsakodnevno uporabo v gostinskih okoljih, kjer sta pomembni hitrost in higiena. Zahvaljujoč LED osvetlitvi lahko proces enostavno spremljate, odstranljiva stropna obloga pa pospeši čiščenje. Z zložljivo zasnovo lahko povečate kapaciteto, ne da bi izgubili dodaten prostor. S programabilnostjo, hitro ponovitvijo in gumbom +20 seconds delate hitreje in bolj dosledno med strežbo.

Preberi več manj

Kompaktna mikrovalovna pečica Buffalo 17L 1800W je zmogljiva, programabilna mikrovalovna pečica iz nerjavnega jekla za profesionalno uporabo, kjer so pomembni hitrost, natančnost in kompaktne mere. Zaradi ravne keramične osnove je enostavna za čiščenje in primerna za GN 2/3 posode. Prostornina: 17 litrov (prostor za 305mm pekač) Moč: 1800W (13A) 11 stopenj moči za natančno kuhanje Programabilna s 100 samodejnimi programi Funkcija X2/X3 za samodejno prilagoditev za dvojne ali trojne porcije Časovnik do 60 minut Ravna keramična osnova, primerna za GN 2/3 posode Industrijska konstrukcija iz nerjavnega jekla Intuitivno digitalno upravljanje z Braillovo pisavo Vključena odstranljiva zaščita proti škropljenju in zračni filter Posebni kanali za enakomerno porazdelitev toplote Dimenzije (wxdxh): 42 x 56.3 x 34 cm Notranje dimenzije (wxdxh): 33 x 31 x 17.5 cm Teža: 31.5 kg Robusten ročaj vrat Vtič nameščen Ta mikrovalovna pečica je zasnovana za intenzivno uporabo v gostinstvu: hitro regeneracijo, odmrzovanje ali pogrevanje z doslednimi rezultati. Kombinacija programabilnosti, več stopenj moči in funkcije X2/X3 jo naredi idealno za obdobja največje obremenitve in ponovljiv izhod. Zaradi kompaktnih zunanjih dimenzij zavzame razmeroma malo prostora, ne da bi pri tem ogrozila funkcionalnost, medtem ko ohišje iz nerjavnega jekla in ravna osnova bistveno pospešita vsakodnevno čiščenje v kuhinji.

Preberi več manj

Indukcijska grelna plošča Buffalo 1000W je elegantna in energijsko učinkovita rešitev za ohranjanje jedi na temperaturi v restavracijah, kavarnah in na bifeju. Zahvaljujoč indukcijski tehnologiji segrevate učinkovito in nadzorovano, z elegantno črno keramično stekleno površino, ki jo je tudi enostavno čistiti. Moč: 1kW z nastavljivim nadzorom moči (10 stopenj) Primerno za ponve do premera 245mm Digitalni LED-prikazovalnik z ločenimi, intuitivnimi upravljalniki (po želji ga je mogoče diskretno namestiti) Črna keramična steklena površina, enostavna za čiščenje Elektronska zaščita pred pregrevanjem Električno, 220-240V, z vtičem Dimenzije: 6.8(h) x 24.5(w) x 24.5(d) cm Material: kovina Teža: 1.7kg Barva: črna Ta grelna plošča porabi bistveno manj energije kot primerljive električne kuhalne plošče ali plinski kuhalniki, zato je idealna za dolgotrajno ohranjanje temperature med strežbo. 10 stopenj moči omogoča enostavno natančno prilagajanje toplote vaši jedi in ponvi. Zaradi kompaktne velikosti je indukcijska grelna plošča Buffalo popolna za izdajo, na bifeju ali kot dodatna točka za ohranjanje temperature v kuhinji. Zaščita pred pregrevanjem pomaga preprečiti poškodbe naprave, zato lahko zanesljivo nadaljujete z delom.

Preberi več manj

Ta profesionalna mikrovalovna pečica Buffalo je robustna, uporabniku prijazna rešitev za vsako zasedeno kuhinjo. S prostornino 25 litrov in ročnim upravljanjem hitro in enakomerno segreva, ohišje iz nerjavnega jekla in ravno keramično dno pa olajšata čiščenje ter zagotavljata prostor za GN 2/3 posode. Prostornina: 25 litrov Ročno upravljanje z vrtljivim gumbom Izhodna moč: 1000W (ena nastavitev) Poraba energije: 1550W Priključitev: 240V, vtič nameščen Primerno za GN 2/3 posode zaradi ravnega keramičnega dna Material: nerjavno jeklo (srebrno) Dimenzije (zunanje): 31.1(h) x 51.1(w) x 43.2(d) cm Dimenzije (notranje): 20(h) x 32.7(w) x 34.6(d) cm Priložen ščitnik proti škropljenju Gumijaste protizdrsne nogice Ročaj za enostaven oprijem Teža: 14.7 kg Močna konstrukcija iz nerjavnega jekla je zasnovana za intenzivno uporabo v profesionalnih kuhinjah. Ravno dno pomeni brez težav z vrtljivim krožnikom in omogoča hitrejše čiščenje notranjosti med servisi. Idealno za pogrevanje mise en place, omak in porcij v GN 2/3. Zanesljiva izbira, ko potrebujete profesionalno mikrovalovno pečico, ki je preprosta, trpežna in učinkovita.

Preberi več manj

Dvojna električna kuhalna plošča Lincat Lynx 400 LBR2 je kompaktna, profesionalna rešitev za kuhanje z dvema zmogljivima območjema 1500W. Zahvaljujoč toplotni zaščiti in pametnemu zmanjšanju moči v primeru suhega vrenja ali ko posodo odstranite, delate varno in učinkovito, grelni elementi pa trajajo dlje. Dvojna električna kuhalna plošča: 2 x 1500W Kompaktna zasnova Lynx 400; idealna delovna višina v kombinaciji z delovno ploščo višine 900mm Ohišje iz nerjavnega jekla v srebrni izvedbi 2 x 180mm kuhalni coni, enostavni za čiščenje Brezstopenjsko nastavljiv nadzor temperature Samodejno zmanjšanje moči v primeru suhega vrenja ali odstranitve posode (zaščita in daljša življenjska doba) Dimenzije: 12(h) x 56.5(w) x 40(d) cm Priključitev: 230V, z vtičem (pripravljeno za takojšnjo uporabo, brez namestitve) Teža: 9.7 kg Ta kuhalna plošča Lincat je idealna za manjše kuhinje, strežna mesta ali kot dodatna kapaciteta v času konic. Zaradi kompaktne velikosti je primerna za postavitev na delovno površino, brez kompromisov pri profesionalni zmogljivosti. Z brezstopenjskim upravljanjem lahko natančno uravnavate toploto, zaščita pa varuje napravo pri intenzivni vsakodnevni uporabi. Praktična izbira za vsako gostinsko okolje, kjer sta pomembni zanesljivost in hitrost.

Preberi več manj

Tristar MW-2705 je kompaktna mikrovalovna pečica s prostornino 20L s funkcijo žara in 8 prednastavljenimi programi kuhanja. Idealna za hitro pogrevanje in enostavno pečenje na žaru, s premium videzom zaradi zrcalnih vrat in kromiranega zaključka. Prostornina: 20 litrov S funkcijo žara 8 prednastavljenih programov kuhanja Material: plastika Barva: srebrna Dimenzije: 26(h) x 23(w) x 36.5(d) cm Teža: 10.78 kg Zaradi kompaktne velikosti je ta mikrovalovna pečica primerna za čajne kuhinje, menze in manjše kuhinje, kjer želite delati hitro in dosledno s prednastavitvami. Kombinacija mikrovalov in žara jo naredi vsestransko za širok nabor priprav. Srebrno obarvana zasnova z zrcalnimi vrati daje MW-2705 reprezentativen videz, primeren tako za prostore za goste kot za zaledne prostore.

Preberi več manj

Indukcijska kuhalna plošča Lincat IH21 je prenosna, varna in energijsko učinkovita rešitev za hitro mise en place in dodatno kapaciteto v času konic. Z 2 kuhališčema in samodejnim zaznavanjem posode ta enota zagotavlja visoko zmogljivost tam, kjer jo potrebujete. 2 indukcijski kuhališči s samodejnim zaznavanjem posode za varno in učinkovito uporabo Moč: 3000W (3 kW) Maksimalna temperatura: 190°C 6mm udarno odporna kuhalna površina iz keramičnega stekla Schott Ceran® Ohišje iz nerjavnega jekla s keramičnim steklom, barva: srebrna/nerjavno jeklo Vrtljivi regulator z LED-prikazovalnikom Zasnova, enostavna za čiščenje Filter, enostaven za zamenjavo 230V, priklop na vtičnico (vtič priložen) Dimenzije: 11.5(h) x 35(w) x 65.4(d) cm Teža: 12.2 kg Zaradi kompaktne, prenosne zasnove je IH21 idealen kot dodatna kuhalna točka v profesionalni kuhinji, za catering ali kot prilagodljiva rezervna rešitev na delovni površini. Kombinacija nerjavnega jekla in keramičnega stekla Schott Ceran® je zasnovana za intenzivno uporabo in hitro čiščenje. Preprosti vrtljivi gumbi in LED-prikazovalnik omogočajo neposreden nadzor, medtem ko samodejno zaznavanje posode pomaga pri varnem in učinkovitem delu. Priklop je preprost prek 230V z vtičem.

Preberi več manj

Mikrovalovna pečica Nisbets Essentials s funkcijo žara (21L) je kompaktna, učinkovita rešitev za hitro pogrevanje, odmrzovanje in pečenje na žaru v eni napravi. Z mikrovalovno močjo 750W in funkcijo žara 1000W je idealna za vsakodnevno uporabo v profesionalni kuhinji, kjer sta pomembni hitrost in priročnost. Prostornina: 21 litrov, primerna za večino standardnih krožnikov in skled Mikrovalovna moč: 750W Moč žara: 1000W 5 prednastavitev in funkcija hitrega pogrevanja Nastavitev odmrzovanja Uporabniku prijazna digitalna upravljalna plošča Ravno dno za enostavno čiščenje Vključuje rešetko za žar za postavitev izdelkov bližje grelnim elementom Material: hladno valjano mehko jeklo Dimenzije: 29.8(h) x 49.2(w) x 36.8(d) cm Teža: 13.4 kg Barva: črna Dobavljeno z vtičem Zahvaljujoč vgrajeni funkciji žara lahko ne le hitro pogrejete, temveč tudi enostavno zagotovite hrustljav zaključek jedi. Priložena rešetka za žar pomaga optimalno pozicionirati izdelke za izboljšano učinkovitost pečenja na žaru. Ravno dno omogoča hitro in praktično čiščenje, digitalno upravljanje in prednastavitve pa zagotavljajo dosledne rezultate v času največje obremenitve.

Preberi več manj

Indukcijska kuhalna plošča Buffalo z upravljanjem na dotik (3000W) je kompaktna, zmogljiva rešitev za hitro mise en place in postrežbo. Zaradi konstrukcije iz nerjavnega jekla jo je enostavno ohranjati čisto, digitalno upravljanje na dotik pa omogoča natančen nadzor temperature in moči. Moč: 3000W Električna indukcijska kuhalna plošča z eno kuhalno cono Digitalno upravljanje na dotik z možnostjo zaklepa upravljalne plošče 19 stopenj moči in 10 nastavitev temperature Temperaturno območje: 60°C do +240°C Časovnik: 0–180 minut Primerno za ponve s premerom 15–30cm Ohišje iz nerjavnega jekla (srebrn/videz nerjavnega jekla) Dimenzije: 8.4(h) x 33.8(w) x 41.8(d)cm Teža: 6.6kg Napetost: 220–240V Vtič nameščen Indukcijska tehnologija zagotavlja takojšnje segrevanje, kar omogoča zagon v nekaj sekundah in učinkovito delo. Idealno kot dodatno kuhališče v profesionalni kuhinji ali kot prilagodljiva enota za kuhanje pred gosti. Robustna konstrukcija iz nerjavnega jekla je zasnovana za intenzivno uporabo in hitro čiščenje med izmenami. S kombinacijo časovnika, več stopenj moči in nastavitev temperature imate proces kuhanja pod strogim nadzorom.

Preberi več manj

Dvojna indukcijska kuhalna plošča Caterlite z upravljanjem na dotik (3000W) je energijsko učinkovita rešitev s takojšnjim segrevanjem za lažjo uporabo v profesionalni kuhinji. Zahvaljujoč dvema conama lahko prilagodljivo delate z dvema posodama hkrati, z natančnim nadzorom prek upravljanja na dotik ter več nastavitvami moči in temperature. Primerno samo za indukcijsko posodo. Dve indukcijski coni s skupno močjo 3000W Temperaturno območje od 60°C do +240°C 10 temperaturnih nastavitev in 6 stopenj moči za dodatni nadzor Časovnik nastavljiv od 0 do 180 minut Primerne velikosti posode: najmanj 120 mm, največ 240 mm Robustno ohišje iz nerjavnega jekla v srebrni barvi Dimenzije: 5.6(h) x 60.8(w) x 37(d) cm Teža: 6.8 kg Deluje na 220–240V in je dobavljena z vtičem Robustna izvedba iz nerjavnega jekla je zasnovana za vsakodnevno uporabo na izdaji, med mise en place ali kot dodatna kuhalna točka v času največje obremenitve. Lahka zasnova omogoča tudi praktično hitro premikanje ali shranjevanje kuhalne plošče. Zaradi kombinacije takojšnjega segrevanja, funkcije časovnika in natančnih nastavitev je ta indukcijska kuhalna plošča Caterlite idealna za nadzorovano segrevanje, kuhanje in ohranjanje toplote v profesionalni kuhinji.

Preberi več manj

Indukcijska kuhalna plošča Nisbets Essentials 2700W je energijsko učinkovita, prenosna rešitev za kuhanje v profesionalni kuhinji. Z enim kuhališčem in digitalnim upravljanjem lahko delate hitro in natančno, ohišje iz nerjavnega jekla pa je enostavno za čiščenje. Moč: 2700W Eno kuhališče z digitalnim upravljanjem Funkcija časovnika za enostavno in natančno upravljanje Zaznavanje posode za preprečevanje izgube energije in zmanjšanje obrabe Varna uporaba: brez odprtega plamena ali vročih grelnih elementov Material: nerjavno jeklo & plastika Dimenzije: 8.3(h) x 32(w) x 36.8(d) cm Teža: 5.6 kg Napetost: 220/240V Vtič nameščen: da Barva: črna in nerjavno jeklo Ker se energija prenaša neposredno na posodo, kuhate učinkovito in prihranite pri obratovalnih stroških v primerjavi s klasičnimi kuhalnimi ploščami. Idealno kot dodatna kuhalna točka v času največje obremenitve, za kuhanje pred gosti ali na lokacijah, kjer želite hitro postaviti kuhalno postajo. Lahka in se hitro priključi prek vtiča, zato je kuhalno ploščo enostavno premikati in jo po uporabi v hipu očistiti.

Preberi več manj