Kuhinjska oprema

Buffalo Heat and Hold kotel za juho 9 litre je zmogljiva rešitev za ohranjanje temperature v profesionalni kuhinji, idealen za juhe, omake in druge tekoče jedi na bifejih, servisnih linijah ali pri kuhanju pred gosti. Z digitalnim upravljanjem lahko enostavno preklapljate med segrevanjem in ohranjanjem temperature, zato lahko hitro preidete iz ohlajenega stanja na temperaturo za serviranje brez dodatne kuhalne plošče. Moč: 1.4kW Kapaciteta: 9 litres Digitalno upravljanje z načinom temperature segrevanja in ohranjanja Alarm za mešanje za boljše rezultate Polirana zasnova iz nerjavnega jekla z močnim notranjim loncem iz nerjavnega jekla Dimenzije: 41(h) x 31.2(Ø) cm Napetost: 220-240V Vtič nameščen Teža: 5.78 kg Ta kotel za juho varno segreje hrano iz ohlajenega stanja na temperaturo za serviranje in jo nato stabilno ohranja pri temperaturi. Uporabno v konicah in pri samopostrežnih postavitvah, kjer je pomembna stalna kakovost. Konstrukcija iz nerjavnega jekla je robustna in profesionalna, primerna za vsako servisno okolje. Zanesljiva izbira za horeca, catering in bife predstavitve, kjer sta pomembni kapaciteta in nadzor.

Preberi več manj

Indukcijska grelna plošča APS za bife je elegantna grelna plošča za bife ali na mizi. Zahvaljujoč elegantnemu okvirju iz orehovega lesa in stabilnemu črnemu stojalu jedi predstavite urejeno in profesionalno, medtem ko z regulacijskim gumbom enostavno nastavite želeno temperaturo. Dimenzije: 35.4(h) x 32.5(w) x 19(d) cm Moč: 900W Primerno za ponve s premerom do 24 cm Okvir iz trpežnega nerjavnega jekla 18/8, nedrseč Okvir iz orehovega lesa, barva: rjava Teža: 3.91 kg Ta indukcijska grelna plošča je zasnovana za intenzivno uporabo in se brezhibno poveže z drugimi APS izdelki za bife in predstavitev. Idealna, ko želite hrano ohranjati toplo in jo postreči na eleganten način, brez kompromisov pri videzu. Zanesljiva izbira za gostinstvo, catering in storitve za sestanke, kjer predstavitev in nadzor temperature naredijo razliko.

Preberi več manj

Nastavljiva grelna svetilka Buffalo v srebrni barvi je elegantna in praktična rešitev za ohranjanje toplote na izdaji, v servirnem prostoru ali v delu za goste. Zahvaljujoč nastavljivemu obešanju lahko svetilko enostavno namestite na pravilno višino nad jedjo, tako da hrana dlje ostane na temperaturi za serviranje. Primerno za 250W žarnico za grelno svetilko (žarnica se prodaja ločeno) Moč: 250W Napetost: 220-240V Zahteva fiksno priključitev na električno omrežje Dolžina kabla nastavljiva od 280mm do 1520mm Opremljeno s stikalom za vklop/izklop za varčevanje z energijo in daljšo življenjsko dobo žarnice Material: jeklo Barva: srebrna Višina: 31cm Teža: 1.68kg Samo za ohranjanje toplote hrane (ni primerno za splošno razsvetljavo) Grelna svetilka je enostavna za uporabo ter preprosta za čiščenje in vzdrževanje, idealna za obdobja intenzivne strežbe. Nastavitev višine omogoča boljše prilagajanje toplotne moči različnim jedem in krožnikom na izdaji. Opomba: 250W žarnica za grelno svetilko ni vključena in se prodaja ločeno.

Preberi več manj

Nastavljiva grelna svetilka Buffalo v bakreni barvi je elegantna in praktična rešitev za ohranjanje toplote na izdaji ali v strežnem delu. Zahvaljujoč po višini nastavljivemu obešanju lahko svetilko preprosto namestite na pravilno razdaljo od jedi, tako da vaša pripravljena hrana dlje časa ostane na temperaturi za postrežbo. Primerno za 250W žarnico za grelno svetilko (žarnica se prodaja ločeno) Napajanje: 220-240V (potrebna je priključitev na električno omrežje) Nastavljiva dolžina kabla od 280mm do 1520mm Z vklopno/izklopnim stikalom za varčevanje z energijo in daljšo življenjsko dobo žarnice Material: jeklo Barva: baker Višina: 31cm Teža: 1.68kg Namenjeno samo za ohranjanje hrane tople (ni primerno za splošno osvetlitev) Ta grelna svetilka je zasnovana za vsakodnevno uporabo v profesionalni gostinski dejavnosti ter je enostavna za uporabo, čiščenje in vzdrževanje. Idealna za ohranjanje toplote krožnikov, jedi na izdaji in servirnih elementov brez nepotrebne porabe energije. Kombinirajte z ustrezno 250W žarnico za grelno svetilko, da takoj ustvarite zanesljivo postajo za ohranjanje toplote na delovni površini ali na izdaji.

Preberi več manj

Široka raztegljiva grelna svetilka Buffalo v zlati izvedbi je elegantna rešitev za ohranjanje toplote jedi na izdaji ali servirnem pultu. Zahvaljujoč nastavljivi višini kabla lahko toplotni učinek natančno usmerite nad krožnik ali pladenj—idealno za čisto, profesionalno predstavitev. Blagovna znamka: Buffalo Primerno za ohranjanje toplote hrane; ni namenjeno za domačo ali komercialno razsvetljavo Maksimalna moč žarnice: 250W (žarnica se prodaja ločeno) Napetost: 220-240V Nastavljiva dolžina kabla/višina obešanja: 280mm do 1.52m Material: jeklo Barva/izvedba: zlata (svetlo zlata) Velikost: 20cm Višina: 295 Teža: 1.36kg Primerno za grelno svetilko Buffalo DE164 (prodaja se ločeno) Prosimo, upoštevajte: potreben je profesionalni priklop na električno omrežje To ohišje grelne svetilke je zasnovano za uporabo z grelnimi žarnicami do 250W in pomaga, da jedi med konicami dlje časa ostanejo na servirni temperaturi. Široka zasnova in zlati videz sta primerna za odprte kuhinje in servirna mesta, kjer je videz pomemben. Kombinirajte z ustrezno grelno svetilko Buffalo (vklj. DE164) za popoln komplet. Žarnica se prodaja ločeno.

Preberi več manj

Ohranite posodo na prehodu in servisne pripomočke na temperaturi z nastavljivo grelno svetilko Buffalo v srebrni barvi. Ta elegantna grelna svetilka je zasnovana za ohranjanje toplote hrane in je zaradi nastavljivega kabla enostavna za obešanje na pravilno višino nad prehodom ali postajo za ohranjanje toplote. Maksimalna moč: 250W (žarnica za grelno svetilko se prodaja ločeno) Nastavljiva dolžina kabla/višina obešanja: 280 mm do 1.52 m Primerno za žarnico za grelno svetilko Buffalo DE164 (prodaja se ločeno) Napajanje: 220-240V Material: jeklo Barva/zaključna obdelava: srebrna Višina: 29.5 cm Teža: 1.36 kg Nastavljiv kabel (28 cm do 1.52 m) vam omogoča prilagodljivost v vsaki kuhinjski postavitvi: svetilko obesite višje za širšo porazdelitev toplote ali nižje za usmerjeno toploto na krožnike in jedi. Idealno za prehod, bifejsko postavitev ali točko serviranja, kjer sta hitrost in kakovost pomembni. Opomba: potrebna je profesionalna električna priključitev. Ta grelna svetilka je namenjena segrevanju hrane in ni primerna kot domača ali komercialna razsvetljava.

Preberi več manj

Ohranjajte posodo na prehodu, servirne krožnike in postaje za zadrževanje hrane pri enakomerni temperaturi s to Buffalo toplotno senčnico z izvlečno kupolo in bakrenim učinkom. Višino je enostavno prilagoditi zahvaljujoč izvlečni vrvici, kar omogoča natančno pozicioniranje toplote nad prehodom. Maksimalna moč žarnice: 250W Primerno za 220-240V Po višini nastavljiva vrvica: 280mm do 1520mm Združljivo z Buffalo infrardečo grelno žarnico (AE307) (žarnica se prodaja ločeno) Jeklena konstrukcija z zaključkom z bakrenim učinkom Velikost: 20cm Višina: 295 Teža: 1.36kg Potrebna je namestitev Ta grelna svetilka je zasnovana za ohranjanje hrane tople in ni namenjena za domačo ali komercialno razsvetljavo. Idealna za profesionalno uporabo v gostinstvu, kjer so pomembni hitrost, predstavitev in enakomeren toplotni izhod. Kombinirajte z ustrezno infrardečo grelno žarnico (AE307), da ustvarite urejeno, profesionalno postajo za zadrževanje hrane s premium videzom bakra.

Preberi več manj

Grelnik hrane Buffalo v srebrni barvi je elegantna in praktična rešitev za daljše ohranjanje jedi in krožnikov na temperaturi za serviranje na izdajnem mestu ali na prehodu. Primeren za grelne žarnice do 250W in enostaven za uporabo z vklopno/izklopnim stikalom. Maksimalna moč: 250W (grelna žarnica se prodaja ločeno) Fiksna dolžina kabla: 1,5 metra Napetost: 220-240V Material: jeklo Barva: srebrna Dimenzije: 284(h) x 186(d) mm Teža: 700 g Primerno za grelno svetilko Buffalo AE307 (prodaja se ločeno) Enostavno vklopno/izklopno stikalo Ta grelna svetilka je zasnovana za ohranjanje hrane tople in ni namenjena za domačo ali komercialno razsvetljavo. Idealna za profesionalno uporabo, kjer sta na prehodu pomembni hitrost in stalna kakovost. Opomba: potrebna je profesionalna priključitev na električno omrežje.

Preberi več manj

Grelnik hrane Buffalo v videzu medenine je elegantna in praktična rešitev za daljše ohranjanje jedi in krožnikov na temperaturi za serviranje na izdaji, prehodu ali bifeju. S fiksnim 1,5-metrskim kablom in preprostim stikalom za vklop/izklop ga lahko hitro namestite kjerkoli potrebujete dodatno kapaciteto za ohranjanje toplote. Primerno za grelne žarnice do maks. 250W (žarnica se prodaja ločeno) Lahko se uporablja z grelno svetilko Buffalo AE307 (prodaja se ločeno) Napajalna napetost: 220-240V Fiksna dolžina kabla: 1.5 metres Material: jeklo Barva/zaključek: medenina (zlate barve) Dimenzije: višina 284 mm, globina 186 mm Teža: 700 g Opomba: potreben profesionalni priklop na električno omrežje Ta grelna svetilka je namenjena ohranjanju hrane tople in ni primerna kot domača ali komercialna razsvetljava. Idealna za kuhinje in strežni del, kjer sta pomembna hitrost in predstavitev. Kombinirajte z ustrezno grelno žarnico (maks. 250W), da ohranite visoko zmogljivost v času konic in jedi na prehodu dosledno postrežete tople.

Preberi več manj

Buffalo infrardeči grelni most z 2 grelnima žarnicama je namizna grelna svetilka za ohranjanje toplote serviranih jedi in jedi na prehodu. Z dvema 250W infrardečima žarnicama in prezračevanimi reflektorji ohranja hrano na temperaturi ter se prilega nad GN 1/1 posode in pladnje (naprodaj ločeno). Moč: 500W (2x 250W) Nastavljiva višina od 60 do 80 cm za natančen nadzor toplote Primerno za GN 1/1 posode/pladnje (naprodaj ločeno) Aluminijasto ohišje z aluminijastim reflektorjem, ki odbija toploto nazaj na hrano Prezračevani reflektorji Napetost: 220-240V, z vtičem Napajalni kabel: 126 cm Dimenzije: 80(h) x 35(w) x 43(d) cm Teža: 3.75 kg Barva: srebrna Zahvaljujoč nastavljivi višini lahko enostavno nastavite intenzivnost toplote za različne jedi, reflektorji pa usmerjajo toploto nazaj na hrano. Idealno za prehod, bife postavitve in catering, kjer sta pomembna stalna temperatura in hitrost. Opomba: infrardeče žarnice in GN 1/1 posode so naprodaj ločeno.

Preberi več manj

Grelnik hrane Buffalo za rezalno postajo s toplotno svetilko 250W je elegantna in praktična rešitev za ohranjanje prigrizkov, mesa in drugih jedi toplih ter njihovo privlačno predstavitev na izdaji ali v strežnem delu. Zaradi polirane površine iz nerjavnega jekla se ta toplotna svetilka popolnoma prilega vsaki profesionalni gostinski postavitvi. Moč: 250W Napajanje: 230V (plug-and-play, enostavna priključitev) Ohišje iz nerjavnega jekla s polirano površino Nastavljiva glava svetilke za natančno usmerjanje toplote in svetlobe Diskretno stikalo za vklop/izklop za varčevanje z energijo, ko ni v uporabi Dimenzije: 670(h) x 180(w) x 260(d) mm Teža: 14 kg Svetilka se prodaja ločeno (AG570) Ta toplotna svetilka je zasnovana za ohranjanje temperature in postrežbo: idealna na rezalni postaji ali točki za postrežbo, kjer želite jedi ohranjati na delovni temperaturi brez nadgradnega mostu ali grelnih plošč. Prosimo, upoštevajte: ta enota ne kuha hrane, temveč ohranja pripravljene izdelke tople. Zahtevana svetilka je na voljo ločeno pod artiklom AG570.

Preberi več manj

Ogrevana vitrina Buffalo 68L je idealna za privlačno predstavitev toplih prigrizkov in jedi, hkrati pa jih ohranja na ustrezni temperaturi v menzah, šolah, kavarnah in domovih za oskrbo. Zahvaljujoč steklu na vseh straneh in ukrivljenemu steklenemu sprednjemu delu je vsebina jasno vidna, zadnja drsna vrata pa omogočajo hitro dopolnjevanje in postrežbo. Prostornina: 68 litrov Primerno za 6x GN 1/3 posod (maks. globina 40 mm) Nastavljiva temperatura od 30°C do 90°C Moč: 800W Dimenzije: 33.6(h) x 112.7(w) x 42(d) cm Material: plastika in steklo Barva: srebrna Teža: 22 kg Priključitev: 230V, plug-and-play Vitrina je zasnovana za vsakodnevno uporabo: zadnja drsna vrata zagotavljajo nemoteno postrežbo v času največje obremenitve, temperaturni razpon pa omogoča nadzor za širok nabor izdelkov. Praktična za vzdrževanje: enostavna za čiščenje in zasnovana tako, da ohranja urejen videz v profesionalni postrežni ali pultni postavitvi.

Preberi več manj

Ogrevana vitrina Buffalo 46L je kompaktna rešitev za toplo hrambo za menze, šole, kavarne in domove za oskrbo. Zahvaljujoč stekleni izvedbi z vseh strani in ukrivljenemu steklenemu sprednjemu delu lahko prigrizke in jedi privlačno predstavite, hkrati pa jih ohranjate na temperaturi za serviranje. Kapaciteta: 46 litrov, primerno za 4x GN 1/3 Moč: 500W Nastavljivo temperaturno območje od 30°C do 90°C Drsna vrata na zadnji strani za hitro in enostavno serviranje Steklo z vseh strani in ukrivljeno stekleno sprednje steklo za optimalno predstavitev izdelkov Material: plastika & steklo Dimenzije: 33.6(h) x 77.3(w) x 42(d) cm Omrežna napetost: 230V, priključi in uporabljaj Teža: 16 kg Barva: srebrna Z nastavljivo temperaturo lahko širok nabor izdelkov enakomerno ohranjate topel, od slanih prigrizkov do manjših obrokov v GN 1/3 posodah. Vitrina je zasnovana za vsakodnevno uporabo na pultu in osebju omogoča enostavno polnjenje ter serviranje z zadnje strani. Kombinacija stekla in plastike zagotavlja eleganten, profesionalen videz in dobro vidljivost vsebine, idealno za impulzne nakupe in urejeno predstavitev.

Preberi več manj

Električni grelni zaboj za pomfrit Lincat Lynx 400 LCS je kompakten grelnik za pomfrit in druge ocvrte izdelke, idealen za ohranjanje porcij pri popolni temperaturi za serviranje do približno 20 minut. Zahvaljujoč nastavljivi temperaturi in perforirani odcejalni plošči izdelek dlje časa ostane hrustljav, saj se odvečna maščoba odteka. Kapaciteta: približno 2,5 kg Nastavljiva temperatura (regulacija dušenja) Perforirana odcejalna plošča odvaja maščobo za bolj hrustljav rezultat Pokrov na tečajih, mogoče ga je pritrditi za hiter in varen dostop Odstranljiv notranji sklop in odstranljiva odcejalna plošča za hitro čiščenje Material: nerjavno jeklo 18/0 (srebrna/nerjavno jeklo izvedba) Dimenzije: 23.2(h) x 28.5(w) x 40(d) cm Elektrika: 230V, 250 W Dobavljeno z vtičem, pripravljeno za takojšnjo uporabo (brez sestavljanja) Teža: 6.7 kg Ta grelni zaboj je praktičen dodatek ob cvrtniku v okrepčevalnicah, menzah in profesionalnih kuhinjah, kjer sta pomembni hitrost in stalna kakovost. Sendviči in druge manjše jedi prav tako ostanejo na temperaturi, ne da bi postali po nepotrebnem mehki. Zahvaljujoč pametni zasnovi s pokrovom na tečajih, odcejalno ploščo in odstranljivim notranjim sklopom je čiščenje enostavno, zato se lahko med konicami hitro vrnete k delu.

Preberi več manj

Sušilnik hrane HENDI Kitchen Line je praktična, profesionalna rešitev za nežno sušenje gob, sadja, zelenjave in zelišč v zasedenih horeca kuhinjah. S 7 odstranljivimi rešetkami iz nerjavnega jekla, učinkovitim kroženjem toplega zraka in natančnimi digitalnimi upravljalniki vam pomaga pripravljati enakomerno dehidrirane sestavine, ki ohranijo hranilno vrednost, aromo in okus za dolgotrajno shranjevanje in pripravo za strežbo. Sušilnik hrane Kitchen Line s 7 pladnji za učinkovito sušenje v serijah Dvostenska polipropilenska (PP) ohišje, zasnovano za povečanje toplotne učinkovitosti Samodejni, tih ventilator kroži topel zrak za enakomerno dehidracijo brez obračanja pladnjev Vključuje 7 rešetk iz nerjavnega jekla (305 x 330 mm), vsaka z največjo obremenitvijo 500 g Rešetke enakomerno razporejene na 35 mm; enostavne za odstranjevanje in čiščenje Prozorna vrata za jasno spremljanje procesa dehidracije Vključena prozorna podloga preprečuje, da bi majhni kosi padli skozi; lahko jo namestite tudi na dno za zbiranje ostankov Digitalni prikaz z nastavitvijo temperature od 35°C do 70°C Časovnik nastavljiv do 24 ur v 30-minutnih intervalih Moč: 500 W Dimenzije: 347 x 505 x (H) 320 mm Neto teža: 7.5 kg Konstrukcijski materiali: plastika in kovine (PP ohišje, rešetke iz nerjavnega jekla) Idealen za pripravo sušenih okraskov, zeliščnih mešanic, sadnih čipsov, zelenjavnih kosmičev in priprave gob, ta sušilnik podpira enakomerne rezultate pri ponavljajočih se ciklih zahvaljujoč stabilnemu pretoku zraka in nadzorovani temperaturi. Prozorna vrata osebju omogočajo enostavno preverjanje napredka med pripravo za strežbo, ne da bi prekinili delovanje. Za najboljšo vsakodnevno higieno odstranite rešetke za čiščenje in uporabite priloženo podlogo za manjše izdelke ter lovljenje ostankov v komori, kar pomaga ohranjati napravo urejeno med serijami.

Preberi več manj

Ohranite tople prigrizke in izdelke, pripravljene za postrežbo, privlačno predstavljene z ogrevanim namiznim vitrinom HENDI v črni barvi—idealno za kavarne, pekarne, prodajne pulte in hitre strežne točke, kjer sta pomembni vidljivost in stalna temperatura vzdrževanja. Z vrati iz kaljenega stekla in tremi ogrevanimi nivoji polic, ki jih napajajo halogenske žarnice, vam pomaga razstaviti izdelke in jih hkrati ohranjati tople za postrežbo. Ogrevana namizna vitrina HENDI, zasnovana za vzdrževanje temperature hrane in predstavitev Nastavljiva temperatura od 50°C do 70°C 3 nivoji polic, vsak z namenskimi grelnimi žarnicami Halogenski grelni sistem z žarnicami na nivo: zgoraj 2×75 W, sredina 2×75 W, spodaj 2×100 W Skupna priključna moč: 500 W Ohišje iz prašno barvanega ogljikovega jekla za trpežno, profesionalno uporabo Vrata iz kaljenega stekla za jasno vidljivost izdelkov Protizdrsne gumijaste nogice za stabilno postavitev na pultih Barva: črna Dimenzije: 480 × 485 × (H) 774 mm Neto teža: 28.84 kg Trinivojska zasnova pomaga ločiti različne izdelke po nivojih, medtem ko nastavljiv temperaturni razpon podpira različne potrebe vzdrževanja temperature med strežbo. Vrata iz kaljenega stekla ohranjajo izdelke vidne kupcem, hkrati pa omogočajo higiensko delovanje zaprte vitrine v prostorih za strežbo. Z ohišjem iz prašno barvanega ogljikovega jekla in protizdrsnimi nogicami je ta enota primerna za obremenjene pulte, kjer sta stabilnost in vzdržljivost ključni. Halogenske žarnice zagotavljajo neposredno toploto na vsakem nivoju za ohranjanje temperature za postrežbo in izboljšajo privlačnost izdelkov pod razstavno osvetlitvijo.

Preberi več manj

Ohranite servirane jedi, GN vložke in pripravljene komponente na temperaturi za serviranje s HENDI grelno ploščo – kompaktno, samogrelno rešitvijo za ohranjanje toplote, zasnovano za zasedene horeca kuhinje, bifeje in catering. Zasnovana za uporabo z GN 1/1 in nameščena na izoliranem podstavku zagotavlja zanesljivo segrevanje do 95°C, hkrati pa jo je enostavno postaviti tja, kjer potrebujete dodatno kapaciteto za ohranjanje toplote. Blagovna znamka: HENDI Grelna plošča za uporabo z GN 1/1 Samodejno segreje do 95°C Moč: 190 W Napajanje: 230 V Aluminijasta konstrukcija z izoliranim podstavkom Dimenzije: 529 x 325 x (H) 45 mm Neto teža: 1.4 kg Združljivo s Thermobox Kitchen Line GN 1/1 in večjimi (707906, 707968, 707951, 707944) Idealna za prehodne linije, bifejske linije in catering transportne postavitve, ta grelna plošča pomaga ohranjati stalno temperaturo za serviranje, ne da bi zavzela veliko prostora. Uporabite jo samostojno za ohranjanje toplote ali jo kombinirajte z združljivimi modeli Thermobox Kitchen Line za praktično rešitev za toplo zadrževanje. Zaradi izoliranega podstavka in lahke zasnove jo je med servisom enostavno premikati in uporabiti tam, kjer je potrebno. Aluminijasta površina omogoča učinkovito prenašanje toplote za zanesljivo delovanje pri ohranjanju toplote.

Preberi več manj

Ohranite servirane jedi na popolni temperaturi za postrežbo s HENDI dvižno in spustno grelno svetilko v bež barvi. Zasnovana za profesionalne prehode in ohranjanje toplote posameznih krožnikov, njen cilindrični senčnik usmerja toploto natančno tja, kjer jo potrebujete, ter pomaga ohranjati kakovost in prezentacijo med intenzivno strežbo. Dvižna in spustna grelna svetilka s cilindričnim senčnikom za ciljno usmerjen prenos toplote Idealna za posamezne krožnike in prehodne postaje Nastavljiva dolžina kabla od 70 do 150 cm za spreminjanje višine svetilke in intenzivnosti toplote Stikalo za vklop/izklop je nameščeno na vrhu svetilke za hitro upravljanje Dobavljena z belo, proti razbitju odporno žarnico za dodatno varnost v horeca okoljih Moč: 250 W Barva: bež Izdelana iz kovine z aluminijastimi komponentami Dimenzije: 172 x 172 x (H) 670 mm Premer: 175 mm Neto teža: 1.052 kg Nastavljiv kabel omogoča enostavno natančno nastavitev porazdelitve toplote: svetilko spustite za močnejše segrevanje ali jo dvignite, da zmanjšate toploto in pomagate preprečiti izsuševanje hrane. To je praktična rešitev za ohranjanje enakomerne temperature posameznih porcij med serviranjem na krožnik in postrežbo. Zaradi kompaktnih mer in usmerjenega območja segrevanja je svetilka zelo primerna za ciljno ogrevanje nad posamezno jedjo ali manjšim prehodnim delom, kar omogoča nemoten potek strežbe ter podpira varno, nadzorovano ohranjanje toplote.

Preberi več manj

Ohranite servirane jedi na popolni temperaturi za postrežbo s toplotno svetilko HENDI z nastavljivim dvigom in spustom v beli barvi. Zasnovana za profesionalne prehode in linije za serviranje, njeno cilindrično senčilo natančno usmerja toploto tja, kjer jo potrebujete—idealno za posamezne krožnike in individualne porcije—medtem ko nastavljivo obešanje omogoča fino nastavitev temperature ohranjanja, da zmanjšate tveganje izsuševanja hrane. Cilindrična zasnova senčila za usmerjen, natančen prenos toplote Nastavljiva dolžina kabla od 70 do 150 cm za nadzor višine svetilke in intenzivnosti toplote Stikalo za vklop/izklop nameščeno na vrhu svetilke za hitro upravljanje Dobavljeno z belo, proti razbitju odporno žarnico za varnejšo uporabo v obremenjenih servisnih območjih Moč: 250 W Barva: bela Izdelano iz kovine z aluminijastimi komponentami Dimenzije: 172 x 172 x (H) 670 mm; premer senčila: 175 mm Neto teža: 1.042 kg Ta toplotna svetilka je praktična izbira za ohranjanje toplote posameznih porcij med servisom, bodisi nad postajo za serviranje, pod prehodom ali na namenski točki za toplo zadrževanje. Z nastavitvijo dolžine kabla lahko spreminjate razdaljo do hrane in uravnavate prenos toplote za dosledne rezultate. Za varno in učinkovito delovanje v profesionalnih kuhinjah uporabite zgoraj nameščeno stikalo za hitro upravljanje vklopa/izklopa ter svetilko namestite tako, da je toplota usmerjena samo na ciljno območje, da med ohranjanjem ohranite kakovost.

Preberi več manj

Ohranite servirane jedi na popolni temperaturi za postrežbo s HENDI dvižno-spustno grelno svetilko v zeleni barvi. Zasnovana za profesionalne horeca prehode in postaje za aranžiranje, njeno cilindrično senčilo usmerja toploto na majhno, natančno območje—idealno za posamezne krožnike in posamezne porcije—medtem ko nastavljivo obešanje omogoča natančno prilagoditev gretja, da se med postrežbo prepreči izsuševanje hrane. Cilindrična grelna svetilka za usmerjen, natančen prenos toplote Nastavljiva dolžina kabla od 70 do 150 cm za nadzor višine svetilke in intenzivnosti toplote Stikalo za vklop/izklop je nameščeno na vrhu svetilke za hitro upravljanje Vključuje belo, proti razbitju odporno žarnico za dodatno varnost v zasedenih kuhinjah Moč: 250 W Barva: zelena Izdelano iz kovine z aluminijastimi komponentami Premer: 175 mm Dimenzije: 172 x 172 x 670 mm Neto teža: 1.042 kg Ta grelna svetilka je praktična rešitev za ohranjanje toplote posameznih jedi, garnitur ali porcijskih izdelkov pod prehodom, kar podpira bolj tekočo postrežbo v času največje obremenitve. Z dvigovanjem ali spuščanjem svetilke lahko prilagodite prenos toplote tako za občutljive jedi kot tudi za bolj nasitne krožnike. Za najboljše rezultate postavite svetilko tako, da ustreza velikosti porcije in želeni temperaturi ohranjanja, ter uporabite nastavitev višine za uravnoteženje toplote in zadrževanja vlage. Proti razbitju odporna žarnica pomaga zmanjšati tveganje v zahtevnih okoljih priprave in postrežbe hrane.

Preberi več manj