Kuhinjska oprema

Toaster žar CaterChef je kompaktna namizna enota iz nerjavnega jekla, zasnovana za prilagodljivo pripravo sendvičev, peko na žaru in gratiniranje. Njegove kvarčne grelne elemente je mogoče upravljati ločeno, medtem ko ročni časovnik in odstranljiv lovilni pladenj omogočata enostavno vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah. Enonivojski toaster žar za profesionalno gostinsko uporabo Kvarčni grelni elementi z ločenim upravljanjem za bolj nadzorovano segrevanje Primeren za sendviče, peko na žaru in gratiniranje Opremljen s 4 kvarčnimi žarnicami Ročno upravljanje z ročnim časovnikom Vključuje držala za sendviče Opremljen z lovilnim pladnjem Konstrukcija iz nerjavnega jekla Moč: 1,700 W Električni priključek: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Dimenzije izdelka: 44.0 x 30.0 x 29.0 cm Višina polnjenja: 7.0 cm Zaradi kompaktne postavitvene površine in praktičnega ročnega upravljanja je ta toaster žar uporabna dopolnitev za horeca kuhinje, okrepčevalnice in druga gostinska okolja, kjer je potrebna hitra in vsestranska toplotna priprava. Kombinacija ločeno preklopljivih kvarčnih elementov in konstrukcije iz nerjavnega jekla je zelo primerna za profesionalne uporabnike, ki iščejo funkcionalno namizno rešitev za peko na žaru znamke CaterChef.

Preberi več manj

Ta EMGA bain marie je namizni model iz nerjavnega jekla, zasnovan za profesionalno gostinsko uporabo. Njegova dvoslojna konstrukcija in brezšivni, globoko vlečeni prostor omogočata vzdrževanje temperature z vodo, ročni termostat pa nudi brezstopenjsko nastavitev temperature. Naprava je dobavljena brez GN posod. Namizni bain marie iz nerjavnega jekla Primeren za uporabo z vodo Brezšivni, globoko vlečeni prostor Dvoslojna konstrukcija Ročni termostat z brezstopenjsko nastavitvijo Velikost prostora: 53 x 32.5 cm, primerna za format 1/1 GN Globina prostora: 15.0 cm Dimenzije: 35.5 x 58.2 x 25.5 cm Električni priključek: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Moč: 1,200 W Dobavljeno z vtičem in napajalnim kablom Zaradi kompaktnih mer je ta enota primerna za postavitev na pult ali strežno linijo, kjer je potrebno zanesljivo vzdrževanje temperature. Ročno upravljanje in praktična velikost, združljiva z GN, omogočata enostavno uporabo v profesionalnih kuhinjah, bifejih in catering okoljih.

Preberi več manj

Dualit soup kettle 11.0L je namizni grelni lonec, zasnovan za profesionalno gostinsko uporabo. Njegova zunanja posoda iz aluminija, odpornega proti koroziji, je kombinirana s snemljivim notranjim loncem iz nerjavnega jekla, črna izvedba pa mu daje urejen in praktičen videz za strežni del ali servisna območja. Prostornina 11.0 litrov Namizni model za priročno strežbo Zunanja posoda iz aluminija, odpornega proti koroziji Snemljiv notranji lonec iz nerjavnega jekla Pokrov z odprtino za zajemalko za praktično strežbo Zgornji obroč s prelivnim robom za zajem razlitih kapljic Ročno streženje in ročno upravljanje termostata Brezstopenjski regulator energije Zaščita pred preobremenitvijo in varnostni izklop za električno zaščito Moč: 850 W Priključek: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Dimenzije: 38.0 cm višine, premer 34.0 cm Ta lonec za juho je izdelan za nadzorovano vzdrževanje temperature in strežbo, s funkcijami, ki podpirajo urejeno predstavitev in preprosto uporabo. Snemljiv notranji lonec dodatno olajša rokovanje med strežbo.

Preberi več manj

Opekač za sendviče MilanToast je kompaktna profesionalna enota, zasnovana za hitro postrežbo in takojšnjo uporabo. Njegovi polirani zgornji in spodnji paneli ter konstrukcija iz nerjavnega jekla ustrezajo profesionalnim gostinskim in catering okoljem, medtem ko vzdržljivi grelni elementi omogočajo enakomerno zapečenost med uporabo. Kompaktne mere: 37.0 x 30.0 x 30.0 cm Ohišje iz nerjavnega jekla za profesionalno uporabo v kuhinji Opremljen s 4 režami in 4 neodvisnimi conami Izbirno stikalo za delovanje ene ali obeh rež po potrebi Ročni časovnik Električni priklop: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Moč: 2,740 W Zasnovan za učinkovito delovanje, ta opekač za sendviče vključuje energijsko varčen izbirni gumb za prilagoditev zmogljivosti potrebam. Je praktična izbira za uporabnike, ki iščejo prostorsko varčen opekač s profesionalno zmogljivostjo in enostavnim upravljanjem.

Preberi več manj

Grelnik klobas CaterChef je zasnovan za profesionalno pripravo hot dogov in prigrizkov, saj v eni kompaktni namizni enoti združuje ogrevano predstavitev izdelkov in praktično gretje štručk. Njegovo ohišje iz nerjavnega jekla in steklena posoda predstavljata klobase neposredno kupcem, medtem ko način segrevanja bain-marie pomaga enakomerno vzdrževati temperaturo serviranja. Konstrukcija iz nerjavnega jekla s stekleno posodo za neposredno predstavitev izdelkov Vložna košara za ohranjanje toplote klobas med strežbo Opremljen s 4 aluminijastimi zatiči za gretje hot dog štručk Sistem segrevanja bain-marie Ročno upravljanje termostata s temperaturnim območjem od 30°C do 90°C Električni priključek: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Moč: 800 W Dobavljeno z vtikačem in napajalnim kablom Dimenzije: širina 42 cm, globina 27 cm in višina 40 cm Ta namizni grelnik klobas je zelo primeren za gostinska okolja, kjer sta pomembna privlačna predstavitev in stalna temperatura vzdrževanja toplote. Kombinacija vidne predstavitve izdelkov in integriranega gretja štručk je praktična izbira za učinkovito pripravo v strežnem delu.

Preberi več manj

EMGA bain marie je namizna enota iz nerjavnega jekla, zasnovana za profesionalno vzdrževanje toplote jedi z vodo. Opremljena je z ročno upravljanim, brezstopenjsko nastavljivim termostatom s temperaturnim območjem do 90°C, zato je primerna za ohranjanje pripravljenih jedi na temperaturi serviranja med strežbo. Namizni model iz nerjavnega jekla Brezšivna, globoko vlečena kad za praktično vsakodnevno uporabo Primerno za velikost 1/1 GN: 53 x 32.5 cm Globina kadi: 15 cm Ročni termostat z brezstopenjsko nastavitvijo od 0 do 90°C Zasnovano za uporabo z vodo Opremljeno z odtočnim ventilom za lažje praznjenje Z glavnim stikalom, napajalnim kablom in vtikačem Napajanje: 220-240V Frekvenca: 50/60 Hz Moč: 1,000 W Dimenzije: 34.5 x 60 x 24.5 cm (W x D x H) Dobavljeno brez GN posod, ta bain marie omogoča prilagodljivo konfiguracijo zgornjega dela glede na vaše zahteve pri strežbi. Zaradi namizne izvedbe je praktična izbira za profesionalne kuhinje, bifejske linije in servirne postaje, kjer je nadzorovano vzdrževanje toplote bistvenega pomena.

Preberi več manj

Bain marie EMGA je namizna enota iz nerjavnega jekla, zasnovana za profesionalne gostinske obrate. Deluje z vodo in ima ročni termostat z nastavljivim temperaturnim razponom do 90°C, zato je primeren za nadzorovano ohranjanje hrane na toplem. Enota je dobavljena brez GN posod. Namizni bain marie za uporabo v komercialnih kuhinjah Konstrukcija iz nerjavnega jekla z dvojno steno Globoko vlečena, brezšivna posoda Primeren za velikost 1/1 GN: 53 x 32.5 cm Globina posode: 15 cm Ročno upravljanje termostata, nastavljivo do 90°C Električni priključek: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Moč: 1,000 W Dobavljeno z vtikačem in napajalnim kablom Dimenzije: 34.5 x 54.5 x 24.5 cm Ta bain marie ponuja praktično rešitev za ohranjanje hrane na servirni temperaturi na pultu. Ohišje iz nerjavnega jekla in konstrukcija z dvojno steno sta funkcionalna izbira za prometna horeca in catering okolja. Ker je dobavljen brez GN posod, ga lahko prilagodite svoji obstoječi postavitvi.

Preberi več manj

Plošča za žar EMGA je praktična kuhalna površina iz litega železa za profesionalne kuhinje z obojestransko zasnovo za vsestransko pripravo. Ena stran je rebrasta za značilne sledi žara in odtekanje maščobe, druga stran pa je gladka za enakomerno kontaktno pečenje. Obojestranska plošča z eno rebrasto stranjo in eno gladko stranjo Izdelana iz litega železa Prevleka proti prijemanju za lažje snemanje hrane Velikost: 40 x 40 cm Ni primerna za pomivalni stroj Dimenzija 40 x 40 cm zagotavlja veliko kuhalno površino, zato je primerna za zaposlene horeca in catering obrate. Obojestranska konstrukcija med servisom doda prilagodljivost, saj po potrebi omogoča preklapljanje med peko na žaru in peko na gladki površini. Zasnovana za komercialno uporabo je ta plošča za žar uporaben dodatek za kuhinje, ki cenijo preprosto, vsestransko posodo z lastnostmi zadrževanja toplote litega železa.

Preberi več manj

Namizni mešalnik Kenwood Chef XL je profesionalni stoječi mešalnik s 6.7-litrsko posodo, zasnovan za zanesljivo mešanje v zahtevnih kuhinjskih okoljih. Njegovo planetarno mešanje pomaga ohranjati hitrost in moč tudi pri težjih sestavinah, nagibna glava pa omogoča enostaven dostop med polnjenjem in rokovanjem. Znamka: Kenwood Serija: Chef XL Sistem mešanja: planetarni mešalnik Kapaciteta: 6.7 litres Moč: 1,200 W Električni priklop: 220-240V, enofazni Frekvenca: 50/60 Hz Upravljanje: ročno Nastavitev hitrosti: elektronska regulacija hitrosti s spremenljivimi hitrostmi in pulzno funkcijo Tip glave: nagibna glava Pogonski priključki za dodatke: priključek za nizko hitrost spredaj in priključek za visoko hitrost zgoraj Vključeno: žična metlica, kavelj za testo, ploščati mešalnik, mešalna posoda iz nerjavnega jekla, zaščita proti škropljenju in plastični mešalni vrč Barva: siva Dimenzije: 38.5 x 28.0 x 34.5 cm Ta profesionalni mešalnik je zaradi nastavljive regulacije hitrosti in pulznega načina primeren za širok nabor pripravljalnih opravil. Dodatni pogonski priključki omogočajo tudi uporabo združljivih dodatkov Chef, zato je Kenwood Chef XL vsestranska izbira za profesionalne kuhinje, pripravo v pekarstvu in delovne postaje v javni prehrani.

Preberi več manj

EMGA odcejalnik za pomfrit je praktična rešitev za shranjevanje in odcejanje pomfrita v profesionalnih gostinskih okoljih. Zasnovan je za stensko montažo, pomaga ohranjati delovni prostor urejen ter zagotavlja priročno mesto, kjer lahko ocvrti izdelki po pripravi počivajo. Izdelan iz nerjavečega jekla 430 Vključuje perforirano vložno ploščo za odcejanje Primeren za stensko montažo Opremljen z nosilcem za obešanje Dimenzije: širina 100 cm, globina 30 cm, višina 20 cm Blagovna znamka: EMGA S svojo dolžino 100 cm in praktičnim perforiranim vložkom je ta odcejalnik za pomfrit zelo primeren za obremenjene profesionalne kuhinje, kjer je pomemben učinkovit potek dela. Konstrukcija iz nerjavečega jekla omogoča enostavno vključitev v profesionalna horeca in foodservice okolja.

Preberi več manj

Namizni mešalnik Kenwood Chef je kompakten stoječi mešalnik za profesionalno in zahtevno kuhinjsko uporabo. Njegovo planetarno mešanje pomaga ohranjati hitrost in moč pri obdelavi težjih sestavin, medtem ko nagibna glava omogoča praktičen dostop do posode med pripravo. Znamka: Kenwood Chef Tip: namizni stoječi mešalnik s planetarnim mešanjem Prostornina posode: 4.6 litra Uravnavanje hitrosti: elektronsko upravljanje s spremenljivimi hitrostmi in pulzno funkcijo Pogonski priključki: pogonski priključek za nizke hitrosti spredaj in visokohitrostni priključek zgoraj za dodatke Chef Vključeno: mešalna posoda iz nerjavnega jekla, žična metlica, kavelj za testo, ploščati mešalnik, zaščita proti škropljenju in plastičen vrč mešalnika Moč: 1000 W Električni priključek: 220-240V, 1N Frekvenca: 50/60 Hz Dimenzije: širina 38 cm, globina 28 cm in višina 30 cm Barva: siva Upravljanje: ročno Zaradi kombinacije planetarnega mešanja, pulznega načina in nastavljive hitrosti je ta mešalnik v profesionalnem slogu primeren za širok nabor nalog mešanja. Dodatni pogonski priključki ga naredijo tudi prilagodljivo izbiro za kuhinje, ki želijo razširiti funkcionalnost z združljivimi dodatki Chef.

Preberi več manj

Grelna svetilka CaterChef je samostoječ namizni model, zasnovan za daljše ohranjanje toplote serviranih jedi, juh in prigrizkov. Zagotavlja takojšnjo, prodorno toploto, ki pomaga ohranjati temperaturo za serviranje, ne da bi se hrana izsušila, medtem ko gibljiva roka omogoča enostavno nastavitev položaja svetilke med postrežbo. Samostoječa grelna svetilka za uporabo na pultu Zagotavlja neposredno toploto za daljše ohranjanje toplote hrane Gibljiva roka za enostavno nastavljanje položaja Po višini nastavljiva do 82.0 cm Težko podnožje iz nerjavnega jekla za stabilno postavitev Integrirano glavno stikalo v podnožju Konstrukcija iz nerjavnega jekla z bakreno površino Dimenzije: širina 25.0 cm, globina 48.6 cm, višina 61.0 cm Premer senčnika: 15.6 cm Električni priključek: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50 Hz Kombinacija trdnega podnožja, nastavljive višine in gibljive roke naredi ta model praktičen za profesionalne strežne pulte, izdajna območja in bifejsko postrežbo. Bakrena površina mu daje tudi prepoznaven videz, ki je primeren za uporabo pri vzdrževanju toplote hrane v strežnem delu.

Preberi več manj

Grelna svetilka CaterChef je samostoječa namizna grelna svetilka za gostinsko uporabo in vzdrževanje toplote pri predstavitvi hrane. Zagotavlja takojšnjo, prodorno toploto, ki pomaga ohranjati jedi, juhe in prigrizke dlje časa tople, ne da bi se izsušili, zato je praktičen dodatek za profesionalne servirne linije, izdajna območja in razstavne pulte. Samostoječ namizni model za prilagodljivo postavitev Nastavljiv položaj svetilke zaradi gibljive roke Po višini nastavljiva izvedba z največjo višino 82.0 cm Težko podnožje iz nerjavnega jekla za stabilno postavitev Opremljena z glavnim stikalom na podnožju Izdelana iz nerjavnega jekla s kromirano površino Dimenzije izdelka: širina 25.0 cm, globina 48.6 cm in višina 61.0 cm Premer senčnika: 15.6 cm Električni priključek: 1x (220-240V)-1N, 50 Hz Ta grelna svetilka je zasnovana za profesionalno gostinsko uporabo, kjer sta pomembna enakomerno vzdrževanje toplote in preprosto nastavljanje položaja. Gibljiva roka omogoča hitro prilagoditev nad serviranimi krožniki ali pripravljeno hrano med postrežbo. S svojo konstrukcijo iz nerjavnega jekla, obteženim podnožjem in čistim kromiranim videzom ta model CaterChef združuje praktično funkcionalnost s profesionalno predstavitvijo na pultu.

Preberi več manj

Opekač kruha MilanToast je zasnovan za profesionalno uporabo v cateringu in gostinstvu ter združuje polirano izvedbo iz nerjavnega jekla s hitrim segrevanjem za hitro pripravo. Opremljen je z vzdržljivimi grelnimi elementi za enakomerno zapečenost, samočistilnim sistemom in izbirnim stikalom za energijsko učinkovitejše delovanje, saj segreva samo potreben del rež. Polirana konstrukcija iz nerjavnega jekla Hitro segrevanje za hitro uporabo Vzdržljivi grelni elementi za enakomerno zapečenost Izbirno stikalo za energijsko varčno delovanje Ročno upravljanje Samočistilni sistem Napajanje: 220-240V Frekvenca: 50/60 Hz Električna moč: 2.740 W Dimenzije: 37.0 x 30.0 x 22.0 cm (Š x G x V) Ta profesionalni opekač žemljic je praktična izbira za kuhinje, ki med prometnimi obdobji potrebujejo zanesljivo zapečenost in preprosto upravljanje. Zaradi kompaktne tlorisne površine in ohišja iz nerjavnega jekla je zelo primeren za profesionalne delovne pulte, kjer so pomembni hitrost, učinkovitost in enostavna vsakodnevna uporaba.

Preberi več manj

Naprava CaterChef sous vide s prostornino 14 litrov je zasnovana za natančno kuhanje z nadzorovano temperaturo v profesionalnih kuhinjah. Njena črpalka za kroženje vode pomaga ohranjati natančno in enakomerno temperaturo po celotni vodni kopeli, digitalno upravljanje pa omogoča preprosto uporabo pri vsakodnevnem delu. Prostornina 14 litrov Primerna za format 2/3 GN Kroženje vode s črpalko za enakomerno porazdelitev toplote Natančnost temperature do 0.1°C Digitalno nastavljiv termostat od 30°C do 90°C Digitalni časovnik z razponom od 00:01:00 do 99:00:00 Digitalno upravljanje termostata in časovnika Konstrukcija iz nerjavnega jekla Dobavljeno z ročaji, vložnim nosilcem za vakuumske vrečke in pokrovom Dimenzije: 34.1 x 40.0 x 31.7 cm Napajanje: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Moč: 2,000 W Ta namizna sous vide enota je praktična izbira za kuharje, ki potrebujejo zanesljiv nadzor nad kuhanjem pri nizkih temperaturah. Kombinacija digitalnega upravljanja in kroženja vode s črpalko omogoča stabilne rezultate po celotnem rezervoarju. S svojim ohišjem iz nerjavnega jekla ter priloženim nosilcem in pokrovom se ta model CaterChef dobro vključi v profesionalne delovne procese v gostinstvu in komercialnih kuhinjah, kjer sta bistveni natančnost in enostavna uporaba.

Preberi več manj

Grelnik hrane CaterChef z mostom je praktična namizna enota za ohranjanje jedi in prigrizkov pri temperaturi za serviranje. Njegova preprosta zasnova ustreza bifejskim predstavitvam in servisnim pultom, medtem ko je mogoče steklokeramično grelno ploščo in infrardečo svetilko upravljati ločeno za prilagodljiv nadzor toplote. Akrilni zaščitni zaslon proti kihanju pripomore k temu, da je še posebej primeren za bifejske postavitve. Namizni grelnik hrane iz nerjavnega jekla Grelna površina za 1/1 GN: 53 x 32.5 cm Ročno termostatsko upravljanje s temperaturnim razponom od 30°C do 85°C Steklokeramična grelna plošča za enakomerno ohranjanje toplote Infrardeča svetilka in grelna plošča lahko delujeta ločeno Dobavljeno z rdečo žarnico (250 W) Opremljeno z glavnim stikalom, vtičem in napajalnim kablom Električni priključek: 1x (220-240V)-1N, 50/60 Hz Skupna električna moč: 510 W Dimenzije: 37.7 cm širina, 55.0 cm globina, 57.0 cm višina Ta razstavna enota z ogrevanjem s svetilko je zasnovana za preprosto vsakodnevno uporabo v profesionalnem cateringu in gostinskih okoljih. Z nastavljivo spodnjo toploto in zgornjo infrardečo toploto pomaga ohranjati vročo hrano pripravljeno za serviranje, hkrati pa ohranja privlačen videz. Za uporabnike, ki iščejo kompakten bifejski grelnik hrane z mostom, ta model CaterChef ponuja funkcionalno kombinacijo ogrevanega vzdrževanja temperature, priročne postavitve na pult in primernosti za strežni del.

Preberi več manj

Nadglavni grelnik CaterChef 180 cm je viseči model iz nerjavnega jekla za začasno ohranjanje jedi pri ustrezni temperaturi za serviranje v profesionalnih gostinskih okoljih. Z uporabo dolgovalovne infrardeče toplote nežno ohranja toploto, tako da hrana ohrani svoj prvotni videz in se ne izsuši, kar pomaga, da jedi med serviranjem ostanejo privlačne. Dolgovalovno infrardeče ogrevanje za nežno ohranjanje toplote Ročno upravljanje s termostatsko nastavitvijo za natančno uravnavanje temperature Zasnovan za idealno delovno razdaljo približno 40 cm nad jedjo Izvedba iz nerjavnega jekla Viseči model z nastavljivimi montažnimi letvami v dveh položajih Primeren za obešanje z verigami Dobavljen z montažnimi nosilci Neodvisne grelne cone Širina: 180 cm Globina: 17.4 cm Višina: 6.5 cm Moč: 1,750 W Priključek: 1x (220-240V)-1N, 50 Hz Dobavljen z vtičem in napajalnim kablom Ta električni grelnik hrane omogoča prilagodljivo namestitev nad izdajnimi pulti, servirnimi linijami in območji za aranžiranje krožnikov, kjer je pomembna stalna temperatura ohranjanja toplote. Njegova viseča zasnova je primerna tudi za situacije, kjer je potrebna dodatna zmogljivost, ne da bi zasedel dragocen delovni prostor. Poznan tudi kot tračni grelnik ali infrardeči nadglavni grelnik je ta enota CaterChef praktična rešitev za profesionalne kuhinje, ki želijo pripravljene jedi ohraniti pripravljene za serviranje, ob tem pa ohraniti videz in okus.

Preberi več manj

Vgradni indukcijski kotliček za juho Vollrath je zasnovan za učinkovito vzdrževanje temperature in pogrevanje juh, omak, sataya in hrenovk v profesionalnih catering okoljih. Ta model z indukcijskim ogrevanjem lahko deluje brez vode, kar odpravlja potrebo po preverjanju in dolivanju vode ter omogoča hitrejše segrevanje in enakomernejši nadzor temperature. Ločena upravljalna plošča in digitalno upravljanje ga naredita za praktično izbiro za učinkovito postrežbo. Prostornina 10.4 litra Vgradni model za integrirano namestitev v delovni pult Indukcijsko ogrevanje za delovanje brez vode Ločena upravljalna plošča LED tipke z digitalnim nadzorom temperature 4 prednastavljeni programi in indikator mešanja Odstranljiva notranja posoda iz nerjavnega jekla Pokrov na tečaju z odprtino za zajemalko Moč: 800 W Električni priklop: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Dimenzije: premer 35.3 cm, višina 31.3 cm Ta indukcijski kotliček za juho omogoča nadzorovano in enakomerno segrevanje ter priročnost digitalnega upravljanja, kar pomaga natančneje ohranjati temperaturo serviranja. Njegova notranja posoda iz nerjavnega jekla in praktična zasnova pokrova podpirata vsakodnevno uporabo v prometnih horeca obratih in profesionalnih kuhinjah. Znan tudi kot Mirage Induction Rethermalizer, indukcijski kotliček za juho ali indukcijska posoda za vročo hrano, je ta enota Vollrath zanesljiva rešitev tam, kjer sta potrebna vgradna predstavitev in zanesljivo vzdrževanje toplote hrane.

Preberi več manj

Indukcijski kuhalnik CaterChef je namizni model iz nerjavnega jekla, zasnovan za profesionalno uporabo v kuhinji. Odlikujejo ga digitalno upravljanje z nastavljivo močjo od 500 do 3,100 W, temperaturno območje od 60°C do 240°C in digitalni časovnik za nadzorovano kuhanje na enem indukcijskem območju. Vrsta ogrevanja: indukcija Upravljanje: digitalno upravljanje z digitalnim termostatom in upravljanjem časovnika Nastavitev moči: 500 do 3,100 W Nastavitev temperature: 60°C do 240°C Časovnik: 0 do 180 minut Samodejni izklop: da Konstrukcija: nerjavno jeklo Vrsta namestitve: namizni model Električni priključek: 1x (220-240V)-1N, 50/60 Hz Priloženo: vtikač in napajalni kabel Dimenzije: 34.0 x 44.5 x 12.7 cm Premer: 29.0 cm Ta kompaktni indukcijski kuhalnik je primeren za kuhinje, ki potrebujejo natančen digitalni nadzor in prilagodljivo moč za različna opravila priprave hrane. Funkcija samodejnega izklopa podpira praktično vsakodnevno uporabo v zahtevnih horeca okoljih. S svojim ohišjem iz nerjavnega jekla in preprosto namizno postavitvijo je ta model CaterChef praktična izbira za profesionalne gostinske uporabe, kjer sta potrebna odzivno indukcijsko ogrevanje in enostavno upravljanje.

Preberi več manj

Namizni indukcijski kuhalnik CaterChef je kompaktna rešitev z eno kuhalno cono za profesionalne kuhinje, kuhanje pred gostom in mobilne catering postavitve. Njegovo ohišje iz nerjavnega jekla je združeno z digitalnim upravljanjem temperature in časa, z nastavljivo močjo od 500 do 3500 W za prilagodljivo vsakodnevno uporabo. Namizni indukcijski kuhalnik z digitalnim upravljanjem Temperatura nastavljiva od 60°C do 240°C Digitalni časovnik z razponom od 0 do 180 minut Moč nastavljiva od 500 do 3500 W Premer grelne površine: Ø26 cm Primeren za ponve s premerom od 12 do 26 cm Samodejni izklop za priročno uporabo Ohišje iz nerjavnega jekla Električni priključek: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Dobavljen z vtikačem in napajalnim kablom Dimenzije izdelka: 34.0 x 44.5 x 12.1 cm (W x D x H) Indukcijsko ogrevanje omogoča neposredno in odzivno delovanje, digitalni termostat in upravljanje s časovnikom pa pomagata podpirati natančno kuhanje in ohranjanje temperature. Zaradi kompaktnih mer je ta model enostavno postaviti na delovno površino, kjer je pomemben prihranek prostora. S svojo robustno konstrukcijo iz nerjavnega jekla in praktičnimi digitalnimi nastavitvami je ta indukcijski kuhalnik CaterChef primerna izbira za horeca okolja, ki potrebujejo nadzorovano električno kuhanje na delovni površini.

Preberi več manj

Vakuumski pakirni stroj CaterChef je praktična rešitev za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo prilagodljivo vakuumsko pakiranje brez vakuumske komore. Ker deluje brez komore, ponuja več svobode pri pakiranju izdelkov različnih velikosti. Manometer pokaže, kdaj je vakuum pripravljen, nato se tesnilna letev aktivira s pritiskom na gumb, stroj pa se samodejno ustavi, ko je vrečka zatesnjena. Vakuumsko pakiranje brez komore za večjo prilagodljivost glede velikosti izdelkov Širina varjenja 40 cm Ročno upravljanje Nastavljiv časovnik vakuumiranja in varjenja Opremljen z glavnim stikalom in manometrom Integriran predal za shranjevanje role cevne folije za vakuumske vrečke z vgrajenim rezalnikom Zmogljivost črpalke: 20 L/min Napajanje: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Moč: 200 W Dimenzije: 50 x 29 x 16 cm Ta pultni vakuumski pakirni stroj je zasnovan za enostavno vsakodnevno uporabo v gostinskih in catering okoljih. Njegove nastavljive nastavitve in integrirano shranjevanje role folije pomagajo podpirati učinkovit potek pakiranja. S kapaciteto varjenja 40 cm in ročnim upravljanjem je ta model CaterChef funkcionalna izbira za kuhinje, ki iščejo zanesljivo vakuumsko pakiranje v kompaktni izvedbi.

Preberi več manj

Opekač žar MilanToast je kompakten enonivojski namizni aparat za hitro in nadzorovano popekanje, pečenje na žaru in gratiniranje v profesionalnih catering okoljih. Njegovi kvarčni grelni elementi se lahko upravljajo ločeno za večjo prilagodljivost med serviranjem, odstranljiva zadnja plošča pa poenostavi rokovanje in čiščenje. Konstrukcija iz nerjavnega jekla za uporabo v profesionalnih kuhinjah Kvarčni grelni elementi z ločenim upravljanjem Primerno za sendviče, peko na žaru in končno gratiniranje Ročno upravljanje z vgrajenim časovnikom Opremljen s pladnjem za odcejanje Višina vstavljanja: 8 cm Dimenzije: 43 x 23 x 23 cm Napajanje: 220-240V Frekvenca: 50/60 Hz Moč: 1.850 kW Zasnovan za praktično vsakodnevno uporabo ta opekač žar združuje preprosto ročno upravljanje z vsestransko uporabo toplote. Priložena držala za sendviče podpirajo učinkovito pripravo, zato je uporaben dodatek za okrepčevalnice, kavarne in druge horeca kuhinje.

Preberi več manj