Kuhinjska oprema

Električni namizni cvrtnik CaterChef 10L je model za profesionalne kuhinje, v celoti izdelan iz nerjavnega jekla. Opremljen je z ročnim termostatskim nadzorom, brezstopenjsko nastavitvijo temperature in hladno cono. Odstranljiv grelni element in odstranljiva notranja posoda pomagata poenostaviti vsakodnevno čiščenje in vzdrževanje. Kapaciteta: 10 litrov Namizni model V celoti iz nerjavnega jekla Električno gretje Ročni termostatski nadzor Brezstopenjsko nastavljiv Hladna cona Odstranljiv grelni element Odstranljiva notranja posoda Toplotna zaščita Ročno upravljanje Priložena košara za krompirček Moč: 6.000 W Napajanje: 1x (380-415V)-3N Frekvenca: 50/60 Hz Dimenzije: 43.5 x 43.0 x 31.0 cm Namestitev mora opraviti usposobljen monter Priložen napajalni kabel Ta cvrtnik je praktična izbira za gostinske kuhinje, ki iščejo električni namizni aparat iz nerjavnega jekla s preprostim ročnim upravljanjem. Hladna cona in odstranljivi sestavni deli ga naredijo še posebej primernega tam, kjer je pomembno enostavno vzdrževanje. S svojo kompaktno namizno zasnovo in 10-litrsko kapaciteto se ta cvrtnik CaterChef dobro poda v profesionalna gostinska okolja, ki potrebujejo zanesljivo cvrtje na prostorsko učinkoviti postavitvi.

Preberi več manj

Kontaktni toaster za sendviče CaterChef peče toaste med dvema polovicama plošče in tesno zatesni robove, kar pomaga ohraniti aromo in okus. Zaradi konstrukcije iz nerjavnega jekla, premaza proti prijemanju in ročnega upravljanja je praktična izbira za uporabo v profesionalnih kuhinjah in gostinstvu. Ohišje iz nerjavnega jekla s pekovskimi površinami s premazom proti prijemanju Ročni termostat z nastavljivim temperaturnim območjem od 0°C do 300°C Ročno upravljanje časovnika Ročno upravljanje in opremljen z glavnim stikalom Električni priklop: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50 Hz Moč: 1,750 W Dimenzije: 26.5 cm širine, 37.4 cm globine in 22.6 cm višine Ta kontaktni toaster za sendviče je zasnovan za preprosto upravljanje in enakomerno pripravo. Zaprt način peke pomaga ustvariti lepo zatesnjene toaste, hkrati pa ohranja okus. S svojim nastavljivim uravnavanjem temperature in enostavno čistljivo površino proti prijemanju se ta model CaterChef dobro poda v zahtevna gostinska okolja, kjer sta pomembna hitrost in enostavna uporaba.

Preberi več manj

Rezalnik za kebab EMGA je praktična izbira za profesionalno rezanje kebaba, girosa ali dönerja v gostinskih in catering kuhinjah. Njegova ročno upravljana zasnova omogoča neposreden nadzor med servisom, nastavljiva debelina reza pa pomaga pri porcioniranju rezin glede na potrebe priprave. Primeren za rezanje kebaba, girosa in dönerja Nastavljiva debelina reza za prilagodljive rezultate rezanja Konstrukcija iz nerjavnega jekla Nož je opremljen z zaščitno ploščo iz nerjavnega jekla Opremljen z glavnim stikalom Napajanje: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50 Hz Moč: 80 W Dimenzije: 16.6 cm višine, 12.5 cm širine, 18.6 cm globine Zasnovan za komercialno pripravo hrane, ta kompaktni rezalnik združuje preprosto upravljanje z nastavljivo zmogljivostjo za enakomerno rezanje. Površina iz nerjavnega jekla je primerna tudi za zahtevna profesionalna kuhinjska okolja. Za uporabnike, ki iščejo učinkovit rezalnik za kebab znamke EMGA, ta model ponuja preprosto in funkcionalno rešitev za vsakodnevno pripravo in servis.

Preberi več manj

Opekač za sendviče CaterChef je zasnovan za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo kompaktno električno enoto za hitro pripravo. Na uporabo je pripravljen takoj po vklopu, vsaka reža pa je opremljena z lastno kontrolno lučko in ročnim časovnikom za praktično vsakodnevno uporabo. Konstrukcija iz nerjavnega jekla Ročno upravljanje s časovnikom Ločene cone za prilagodljivo uporabo Vsaka reža je opremljena s kontrolno lučko Električni priključek: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50 Hz Moč: 2,800 W Dimenzije: 38.0 x 31.0 x 29.0 cm Praktična razporeditev in neposreden zagon omogočata, da je ta opekač primeren za prometna horeca okolja, kjer sta pomembni hitrost in enostavnost. Ohišje iz nerjavnega jekla omogoča tudi enostavno vključitev v profesionalni delovni prostor za pripravo hrane. Ta opekač za sendviče CaterChef je primerna izbira, ko potrebujete zanesljivo namizno rešitev z enostavnim ročnim upravljanjem in neodvisnimi grelnimi conami.

Preberi več manj

Toaster žar CaterChef je kompaktna namizna enota iz nerjavnega jekla, zasnovana za prilagodljivo pripravo sendvičev, peko na žaru in gratiniranje. Njegove kvarčne grelne elemente je mogoče upravljati ločeno, medtem ko ročni časovnik in odstranljiv lovilni pladenj omogočata enostavno vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah. Enonivojski toaster žar za profesionalno gostinsko uporabo Kvarčni grelni elementi z ločenim upravljanjem za bolj nadzorovano segrevanje Primeren za sendviče, peko na žaru in gratiniranje Opremljen s 4 kvarčnimi žarnicami Ročno upravljanje z ročnim časovnikom Vključuje držala za sendviče Opremljen z lovilnim pladnjem Konstrukcija iz nerjavnega jekla Moč: 1,700 W Električni priključek: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Dimenzije izdelka: 44.0 x 30.0 x 29.0 cm Višina polnjenja: 7.0 cm Zaradi kompaktne postavitvene površine in praktičnega ročnega upravljanja je ta toaster žar uporabna dopolnitev za horeca kuhinje, okrepčevalnice in druga gostinska okolja, kjer je potrebna hitra in vsestranska toplotna priprava. Kombinacija ločeno preklopljivih kvarčnih elementov in konstrukcije iz nerjavnega jekla je zelo primerna za profesionalne uporabnike, ki iščejo funkcionalno namizno rešitev za peko na žaru znamke CaterChef.

Preberi več manj

Dualit soup kettle 11.0L je namizni grelni lonec, zasnovan za profesionalno gostinsko uporabo. Njegova zunanja posoda iz aluminija, odpornega proti koroziji, je kombinirana s snemljivim notranjim loncem iz nerjavnega jekla, črna izvedba pa mu daje urejen in praktičen videz za strežni del ali servisna območja. Prostornina 11.0 litrov Namizni model za priročno strežbo Zunanja posoda iz aluminija, odpornega proti koroziji Snemljiv notranji lonec iz nerjavnega jekla Pokrov z odprtino za zajemalko za praktično strežbo Zgornji obroč s prelivnim robom za zajem razlitih kapljic Ročno streženje in ročno upravljanje termostata Brezstopenjski regulator energije Zaščita pred preobremenitvijo in varnostni izklop za električno zaščito Moč: 850 W Priključek: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Dimenzije: 38.0 cm višine, premer 34.0 cm Ta lonec za juho je izdelan za nadzorovano vzdrževanje temperature in strežbo, s funkcijami, ki podpirajo urejeno predstavitev in preprosto uporabo. Snemljiv notranji lonec dodatno olajša rokovanje med strežbo.

Preberi več manj

Louis Tellier French Fry Cutter je profesionalna namizna enota, zasnovana za hitro in enakomerno rezanje krompirčka v velikosti 10 x 20 mm. Njegov mehanizem z ročico omogoča hitro in enostavno delo med pripravo, rezalnik pa je dobavljen skupaj z rezalnim vložkom in potiskačem. Profesionalni rezalnik za krompirček za pripravo v profesionalnih kuhinjah Velikost reza: 10 x 20 mm Namizni model Konstrukcija iz nerjavnega jekla Epoksidni premaz Robustna kromirana izvedba Ročica za hitro in enostavno rezanje Dobavljen z rezalnim vložkom in potiskačem Snemljiv komplet nožev za praktično rokovanje Dimenzije: 25.0 cm širine, 44.0 cm globine, 33.5 cm višine Izdelan za profesionalno gostinsko uporabo, ta rezalnik za krompirček ponuja učinkovito ročno rešitev za pripravljalne prostore, kjer sta pomembni hitrost in enakomernost. Zaradi namizne izvedbe je primeren za vključitev v širok nabor gostinskih in catering delovnih okolij. Drugi vložki so na voljo ločeno, kar omogoča prilagodljivost pri obratih, ki zahtevajo različne rezultate rezanja.

Preberi več manj

Opekač za sendviče MilanToast je kompaktna profesionalna enota, zasnovana za hitro postrežbo in takojšnjo uporabo. Njegovi polirani zgornji in spodnji paneli ter konstrukcija iz nerjavnega jekla ustrezajo profesionalnim gostinskim in catering okoljem, medtem ko vzdržljivi grelni elementi omogočajo enakomerno zapečenost med uporabo. Kompaktne mere: 37.0 x 30.0 x 30.0 cm Ohišje iz nerjavnega jekla za profesionalno uporabo v kuhinji Opremljen s 4 režami in 4 neodvisnimi conami Izbirno stikalo za delovanje ene ali obeh rež po potrebi Ročni časovnik Električni priklop: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Moč: 2,740 W Zasnovan za učinkovito delovanje, ta opekač za sendviče vključuje energijsko varčen izbirni gumb za prilagoditev zmogljivosti potrebam. Je praktična izbira za uporabnike, ki iščejo prostorsko varčen opekač s profesionalno zmogljivostjo in enostavnim upravljanjem.

Preberi več manj

Grelnik klobas CaterChef je zasnovan za profesionalno pripravo hot dogov in prigrizkov, saj v eni kompaktni namizni enoti združuje ogrevano predstavitev izdelkov in praktično gretje štručk. Njegovo ohišje iz nerjavnega jekla in steklena posoda predstavljata klobase neposredno kupcem, medtem ko način segrevanja bain-marie pomaga enakomerno vzdrževati temperaturo serviranja. Konstrukcija iz nerjavnega jekla s stekleno posodo za neposredno predstavitev izdelkov Vložna košara za ohranjanje toplote klobas med strežbo Opremljen s 4 aluminijastimi zatiči za gretje hot dog štručk Sistem segrevanja bain-marie Ročno upravljanje termostata s temperaturnim območjem od 30°C do 90°C Električni priključek: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Moč: 800 W Dobavljeno z vtikačem in napajalnim kablom Dimenzije: širina 42 cm, globina 27 cm in višina 40 cm Ta namizni grelnik klobas je zelo primeren za gostinska okolja, kjer sta pomembna privlačna predstavitev in stalna temperatura vzdrževanja toplote. Kombinacija vidne predstavitve izdelkov in integriranega gretja štručk je praktična izbira za učinkovito pripravo v strežnem delu.

Preberi več manj

EMGA bain marie je namizna enota iz nerjavnega jekla, zasnovana za profesionalno vzdrževanje toplote jedi z vodo. Opremljena je z ročno upravljanim, brezstopenjsko nastavljivim termostatom s temperaturnim območjem do 90°C, zato je primerna za ohranjanje pripravljenih jedi na temperaturi serviranja med strežbo. Namizni model iz nerjavnega jekla Brezšivna, globoko vlečena kad za praktično vsakodnevno uporabo Primerno za velikost 1/1 GN: 53 x 32.5 cm Globina kadi: 15 cm Ročni termostat z brezstopenjsko nastavitvijo od 0 do 90°C Zasnovano za uporabo z vodo Opremljeno z odtočnim ventilom za lažje praznjenje Z glavnim stikalom, napajalnim kablom in vtikačem Napajanje: 220-240V Frekvenca: 50/60 Hz Moč: 1,000 W Dimenzije: 34.5 x 60 x 24.5 cm (W x D x H) Dobavljeno brez GN posod, ta bain marie omogoča prilagodljivo konfiguracijo zgornjega dela glede na vaše zahteve pri strežbi. Zaradi namizne izvedbe je praktična izbira za profesionalne kuhinje, bifejske linije in servirne postaje, kjer je nadzorovano vzdrževanje toplote bistvenega pomena.

Preberi več manj

Namizni mešalnik Kenwood Chef XL je profesionalni stoječi mešalnik s 6.7-litrsko posodo, zasnovan za zanesljivo mešanje v zahtevnih kuhinjskih okoljih. Njegovo planetarno mešanje pomaga ohranjati hitrost in moč tudi pri težjih sestavinah, nagibna glava pa omogoča enostaven dostop med polnjenjem in rokovanjem. Znamka: Kenwood Serija: Chef XL Sistem mešanja: planetarni mešalnik Kapaciteta: 6.7 litres Moč: 1,200 W Električni priklop: 220-240V, enofazni Frekvenca: 50/60 Hz Upravljanje: ročno Nastavitev hitrosti: elektronska regulacija hitrosti s spremenljivimi hitrostmi in pulzno funkcijo Tip glave: nagibna glava Pogonski priključki za dodatke: priključek za nizko hitrost spredaj in priključek za visoko hitrost zgoraj Vključeno: žična metlica, kavelj za testo, ploščati mešalnik, mešalna posoda iz nerjavnega jekla, zaščita proti škropljenju in plastični mešalni vrč Barva: siva Dimenzije: 38.5 x 28.0 x 34.5 cm Ta profesionalni mešalnik je zaradi nastavljive regulacije hitrosti in pulznega načina primeren za širok nabor pripravljalnih opravil. Dodatni pogonski priključki omogočajo tudi uporabo združljivih dodatkov Chef, zato je Kenwood Chef XL vsestranska izbira za profesionalne kuhinje, pripravo v pekarstvu in delovne postaje v javni prehrani.

Preberi več manj

Namizni mešalnik Kenwood Chef je kompakten stoječi mešalnik za profesionalno in zahtevno kuhinjsko uporabo. Njegovo planetarno mešanje pomaga ohranjati hitrost in moč pri obdelavi težjih sestavin, medtem ko nagibna glava omogoča praktičen dostop do posode med pripravo. Znamka: Kenwood Chef Tip: namizni stoječi mešalnik s planetarnim mešanjem Prostornina posode: 4.6 litra Uravnavanje hitrosti: elektronsko upravljanje s spremenljivimi hitrostmi in pulzno funkcijo Pogonski priključki: pogonski priključek za nizke hitrosti spredaj in visokohitrostni priključek zgoraj za dodatke Chef Vključeno: mešalna posoda iz nerjavnega jekla, žična metlica, kavelj za testo, ploščati mešalnik, zaščita proti škropljenju in plastičen vrč mešalnika Moč: 1000 W Električni priključek: 220-240V, 1N Frekvenca: 50/60 Hz Dimenzije: širina 38 cm, globina 28 cm in višina 30 cm Barva: siva Upravljanje: ročno Zaradi kombinacije planetarnega mešanja, pulznega načina in nastavljive hitrosti je ta mešalnik v profesionalnem slogu primeren za širok nabor nalog mešanja. Dodatni pogonski priključki ga naredijo tudi prilagodljivo izbiro za kuhinje, ki želijo razširiti funkcionalnost z združljivimi dodatki Chef.

Preberi več manj

Grelna svetilka CaterChef je samostoječ namizni model, zasnovan za daljše ohranjanje toplote serviranih jedi, juh in prigrizkov. Zagotavlja takojšnjo, prodorno toploto, ki pomaga ohranjati temperaturo za serviranje, ne da bi se hrana izsušila, medtem ko gibljiva roka omogoča enostavno nastavitev položaja svetilke med postrežbo. Samostoječa grelna svetilka za uporabo na pultu Zagotavlja neposredno toploto za daljše ohranjanje toplote hrane Gibljiva roka za enostavno nastavljanje položaja Po višini nastavljiva do 82.0 cm Težko podnožje iz nerjavnega jekla za stabilno postavitev Integrirano glavno stikalo v podnožju Konstrukcija iz nerjavnega jekla z bakreno površino Dimenzije: širina 25.0 cm, globina 48.6 cm, višina 61.0 cm Premer senčnika: 15.6 cm Električni priključek: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50 Hz Kombinacija trdnega podnožja, nastavljive višine in gibljive roke naredi ta model praktičen za profesionalne strežne pulte, izdajna območja in bifejsko postrežbo. Bakrena površina mu daje tudi prepoznaven videz, ki je primeren za uporabo pri vzdrževanju toplote hrane v strežnem delu.

Preberi več manj

Grelna svetilka CaterChef je samostoječa namizna grelna svetilka za gostinsko uporabo in vzdrževanje toplote pri predstavitvi hrane. Zagotavlja takojšnjo, prodorno toploto, ki pomaga ohranjati jedi, juhe in prigrizke dlje časa tople, ne da bi se izsušili, zato je praktičen dodatek za profesionalne servirne linije, izdajna območja in razstavne pulte. Samostoječ namizni model za prilagodljivo postavitev Nastavljiv položaj svetilke zaradi gibljive roke Po višini nastavljiva izvedba z največjo višino 82.0 cm Težko podnožje iz nerjavnega jekla za stabilno postavitev Opremljena z glavnim stikalom na podnožju Izdelana iz nerjavnega jekla s kromirano površino Dimenzije izdelka: širina 25.0 cm, globina 48.6 cm in višina 61.0 cm Premer senčnika: 15.6 cm Električni priključek: 1x (220-240V)-1N, 50 Hz Ta grelna svetilka je zasnovana za profesionalno gostinsko uporabo, kjer sta pomembna enakomerno vzdrževanje toplote in preprosto nastavljanje položaja. Gibljiva roka omogoča hitro prilagoditev nad serviranimi krožniki ali pripravljeno hrano med postrežbo. S svojo konstrukcijo iz nerjavnega jekla, obteženim podnožjem in čistim kromiranim videzom ta model CaterChef združuje praktično funkcionalnost s profesionalno predstavitvijo na pultu.

Preberi več manj

Opekač kruha MilanToast je zasnovan za profesionalno uporabo v cateringu in gostinstvu ter združuje polirano izvedbo iz nerjavnega jekla s hitrim segrevanjem za hitro pripravo. Opremljen je z vzdržljivimi grelnimi elementi za enakomerno zapečenost, samočistilnim sistemom in izbirnim stikalom za energijsko učinkovitejše delovanje, saj segreva samo potreben del rež. Polirana konstrukcija iz nerjavnega jekla Hitro segrevanje za hitro uporabo Vzdržljivi grelni elementi za enakomerno zapečenost Izbirno stikalo za energijsko varčno delovanje Ročno upravljanje Samočistilni sistem Napajanje: 220-240V Frekvenca: 50/60 Hz Električna moč: 2.740 W Dimenzije: 37.0 x 30.0 x 22.0 cm (Š x G x V) Ta profesionalni opekač žemljic je praktična izbira za kuhinje, ki med prometnimi obdobji potrebujejo zanesljivo zapečenost in preprosto upravljanje. Zaradi kompaktne tlorisne površine in ohišja iz nerjavnega jekla je zelo primeren za profesionalne delovne pulte, kjer so pomembni hitrost, učinkovitost in enostavna vsakodnevna uporaba.

Preberi več manj

Naprava CaterChef sous vide s prostornino 14 litrov je zasnovana za natančno kuhanje z nadzorovano temperaturo v profesionalnih kuhinjah. Njena črpalka za kroženje vode pomaga ohranjati natančno in enakomerno temperaturo po celotni vodni kopeli, digitalno upravljanje pa omogoča preprosto uporabo pri vsakodnevnem delu. Prostornina 14 litrov Primerna za format 2/3 GN Kroženje vode s črpalko za enakomerno porazdelitev toplote Natančnost temperature do 0.1°C Digitalno nastavljiv termostat od 30°C do 90°C Digitalni časovnik z razponom od 00:01:00 do 99:00:00 Digitalno upravljanje termostata in časovnika Konstrukcija iz nerjavnega jekla Dobavljeno z ročaji, vložnim nosilcem za vakuumske vrečke in pokrovom Dimenzije: 34.1 x 40.0 x 31.7 cm Napajanje: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Moč: 2,000 W Ta namizna sous vide enota je praktična izbira za kuharje, ki potrebujejo zanesljiv nadzor nad kuhanjem pri nizkih temperaturah. Kombinacija digitalnega upravljanja in kroženja vode s črpalko omogoča stabilne rezultate po celotnem rezervoarju. S svojim ohišjem iz nerjavnega jekla ter priloženim nosilcem in pokrovom se ta model CaterChef dobro vključi v profesionalne delovne procese v gostinstvu in komercialnih kuhinjah, kjer sta bistveni natančnost in enostavna uporaba.

Preberi več manj

Grelnik hrane CaterChef z mostom je praktična namizna enota za ohranjanje jedi in prigrizkov pri temperaturi za serviranje. Njegova preprosta zasnova ustreza bifejskim predstavitvam in servisnim pultom, medtem ko je mogoče steklokeramično grelno ploščo in infrardečo svetilko upravljati ločeno za prilagodljiv nadzor toplote. Akrilni zaščitni zaslon proti kihanju pripomore k temu, da je še posebej primeren za bifejske postavitve. Namizni grelnik hrane iz nerjavnega jekla Grelna površina za 1/1 GN: 53 x 32.5 cm Ročno termostatsko upravljanje s temperaturnim razponom od 30°C do 85°C Steklokeramična grelna plošča za enakomerno ohranjanje toplote Infrardeča svetilka in grelna plošča lahko delujeta ločeno Dobavljeno z rdečo žarnico (250 W) Opremljeno z glavnim stikalom, vtičem in napajalnim kablom Električni priključek: 1x (220-240V)-1N, 50/60 Hz Skupna električna moč: 510 W Dimenzije: 37.7 cm širina, 55.0 cm globina, 57.0 cm višina Ta razstavna enota z ogrevanjem s svetilko je zasnovana za preprosto vsakodnevno uporabo v profesionalnem cateringu in gostinskih okoljih. Z nastavljivo spodnjo toploto in zgornjo infrardečo toploto pomaga ohranjati vročo hrano pripravljeno za serviranje, hkrati pa ohranja privlačen videz. Za uporabnike, ki iščejo kompakten bifejski grelnik hrane z mostom, ta model CaterChef ponuja funkcionalno kombinacijo ogrevanega vzdrževanja temperature, priročne postavitve na pult in primernosti za strežni del.

Preberi več manj

Nadglavni grelnik CaterChef 180 cm je viseči model iz nerjavnega jekla za začasno ohranjanje jedi pri ustrezni temperaturi za serviranje v profesionalnih gostinskih okoljih. Z uporabo dolgovalovne infrardeče toplote nežno ohranja toploto, tako da hrana ohrani svoj prvotni videz in se ne izsuši, kar pomaga, da jedi med serviranjem ostanejo privlačne. Dolgovalovno infrardeče ogrevanje za nežno ohranjanje toplote Ročno upravljanje s termostatsko nastavitvijo za natančno uravnavanje temperature Zasnovan za idealno delovno razdaljo približno 40 cm nad jedjo Izvedba iz nerjavnega jekla Viseči model z nastavljivimi montažnimi letvami v dveh položajih Primeren za obešanje z verigami Dobavljen z montažnimi nosilci Neodvisne grelne cone Širina: 180 cm Globina: 17.4 cm Višina: 6.5 cm Moč: 1,750 W Priključek: 1x (220-240V)-1N, 50 Hz Dobavljen z vtičem in napajalnim kablom Ta električni grelnik hrane omogoča prilagodljivo namestitev nad izdajnimi pulti, servirnimi linijami in območji za aranžiranje krožnikov, kjer je pomembna stalna temperatura ohranjanja toplote. Njegova viseča zasnova je primerna tudi za situacije, kjer je potrebna dodatna zmogljivost, ne da bi zasedel dragocen delovni prostor. Poznan tudi kot tračni grelnik ali infrardeči nadglavni grelnik je ta enota CaterChef praktična rešitev za profesionalne kuhinje, ki želijo pripravljene jedi ohraniti pripravljene za serviranje, ob tem pa ohraniti videz in okus.

Preberi več manj