Kuhinjski pripomočki

HENDI metlica za stepanje tipa piano je lahek, profesionalni kuhinjski pripomoček, zasnovan za hitro, nadzorovano stepanje v zasedenih horeca kuhinjah. S svojimi prožnimi piano žicami in tankim ročajem omogoča hitro zračenje, mešanje in emulgiranje sestavin z natančnostjo. Blagovna znamka: HENDI Tip: metlica za stepanje tipa piano s 5 prožnimi piano žicami Debelina žice: 1 mm Izdelano iz kovine, vključno z nerjavnim jeklom Skupne dimenzije: 63 x 63 x 282 mm Neto teža: 0.04 kg Idealna za stepanje omak, prelivov, test in lahkih zmesi, kjer sta pomembni odzivnost in prožnost. Tanek ročaj omogoča udoben oprijem za hitro pripravo in natančen nadzor med servisom. Konstrukcija iz nerjavnega jekla je praktična izbira za vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah. Po uporabi temeljito očistite, da bodo žice higienske in pripravljene na naslednje pripravljalno opravilo.

Preberi več manj

Spiralna metlica HENDI je kompaktni, profesionalni kuhinjski pripomoček, zasnovan za hitro in učinkovito mešanje v zasedenih horeca kuhinjah. Z glavo iz nerjavnega jekla v spiralni obliki in lahko zasnovo je idealna za emulgiranje prelivov, mešanje omak ter stepanje manjših količin neposredno v skledah, ponvah ali posodah. Blagovna znamka: HENDI Tip: spiralna metlica Izdelano iz kovine z konstrukcijo iz nerjavnega jekla Dolžina: 280 mm Dimenzije: 60 x 40 mm (W x H) Neto teža: 0.04 kg Spiralna oblika pomaga hitro vmešati sestavine, zato je praktična izbira za dokončanje omak, glajenje test ali mešanje marinad z dobrim nadzorom. Dolžina 280 mm omogoča udoben doseg, hkrati pa ostaja enostavna za rokovanje pri natančnem delu. Za najboljše rezultate pri profesionalni uporabi po vsakem servisu temeljito očistite, da bo metlica iz nerjavnega jekla higienska in pripravljena na ponavljajoča se pripravljalna opravila.

Preberi več manj

Stožčasto cedilo Matfer Bourgeat 20 cm je profesionalno kuhinjsko cedilo za natančno cejenje in presejanje. Zahvaljujoč zaščitnim križnim žicam in toplotno odpornemu ročaju Exoglass lahko delate stabilno in z nadzorom, tudi pri vročih pripravkih. Premer: 20 cm Dimenzije: 20(Ø) x 14(L) cm Izdelano iz jekla Zaščitne križne žice za dodatno trdnost Toplotno odporen ročaj Exoglass Enodelni ročaj z 2 podpornima kavljema Barva: črna Teža: 450 g To stožčasto cedilo je idealno za presejanje omak, osnov in drugih tekočin, ko želite čist rezultat. Dva kavlja zagotavljata dodatno oporo na loncih in posodah, kar omogoča bolj prostoročno delo med cejenjem. Trpežno, visokokakovostno cedilo za vsakodnevno uporabo v profesionalni kuhinji, z zanesljivostjo, ki jo lahko pričakujete od Matfer Bourgeat.

Preberi več manj

Fino chinoise cedilo Tellier Gobel 200mm je nepogrešljivo majhno orodje v profesionalni kuhinji za precedenje in filtriranje osnov, coulisov, omak in sirupov do gladkega zaključka. Fino tkana mrežica prepušča le tekočino in majhne delce, kar zagotavlja enakomerno gladek rezultat. Tip: fino chinoise cedilo Premer: 200mm Material: nerjaveče jeklo (kakovost 304) Fina mrežica preprečuje grudice Dvojni šivi varno pritrdijo mrežico na ohišje Velika odprtina za enostavno prelivanje Dimenzije: 445(H) x 202(W) x 220(D) mm Teža: 400g Barva: srebrna Zahvaljujoč trpežnemu nerjavečemu jeklu to chinoise cedilo prenese intenzivno vsakodnevno uporabo in je enostavno za čiščenje. Idealno za mise en place in servis, ko morate hitro pripraviti bistro osnovo, fino omako ali gladek coulis.

Preberi več manj

Komplet kuhinjskih pripomočkov Mercer Culinary proti alergenom je obsežen vijoličen komplet, ki vam omogoča, da v profesionalni kuhinji strogo ločite alergena živila. Idealen za jasen HACCP potek dela za alergensko varno in brezglutensko uporabo. Obsežen komplet proti alergenom za ločevanje alergenih izdelkov Vijolično barvno kodiranje za alergensko varno / brezglutensko uporabo Izdelano iz polipropilena (plastika) Pokrov z možnostjo zaklepanja pomaga preprečiti vdor umazanije, prahu in kontaminantov Vse ohranja urejeno in učinkovito shranjeno na enem mestu Dimenzije: 50.8 x 30.5 x 30.5 cm Teža: 900 g Zahvaljujoč pokrovu z možnostjo zaklepanja komplet med shranjevanjem ostane zaščiten, vaša namenska orodja za alergene pa čista in pripravljena za uporabo. Izrazita vijolična barva olajša izbiro pravih pripomočkov in preprečuje navzkrižno kontaminacijo. Praktična izbira za kuhinje, ki upravljanje alergenov jemljejo resno, od menz in cateringov do profesionalnih proizvodnih kuhinj.

Preberi več manj

Stožčasto cedilo Matfer Bourgeat Exoglass 255mm je profesionalno cedilo za bistro juho za natančno, fino cejenje. Zahvaljujoč troslojni mrežici iz nerjavnega jekla hitro dosežete bister rezultat, ročaj Exoglass, ki ostane hladen na dotik, pa zagotavlja udobje med servisom in mise en place. Premer: 255mm (10") Troslojna mrežica iz nerjavnega jekla za izjemno fino filtriranje Robustno cedilo, ki ohranja obliko, z ojačitvijo iz žice iz nerjavnega jekla Toplotno izoliran, ergonomski ročaj Material: Exoglass & nerjavno jeklo Barva: črna/siva Dimenzije: 27(h) x 49(w) x 27(d) cm Teža: 674g To stožčasto cedilo je idealno za pasiranje bistre juhe, omak in drugih tekočin, kjer sta stabilnost cedila in fino prehajanje ključnega pomena. Trdna konstrukcija in žična ojačitev zagotavljata nadzor in stabilen potek dela. Kombinacija Exoglass in nerjavnega jekla je trpežna izbira za intenzivno uporabo v profesionalni kuhinji, z udobnim ročajem, ki ostane prijeten za držanje tudi pri delu z vročino.

Preberi več manj

Toplotno odporna silikonska lopatica Vogue je kompaktno, profesionalno kuhinjsko orodje za mešanje, strganje in mešanje brez poškodb vaših premazov proti prijemanju. Zaradi silikonskega materiala je ta lopatica odporna na umazanijo in visoke temperature, idealna za vsakodnevno uporabo v gostinstvu. Silikonska lopatica, toplotno odporna do 260°C Dolžina: 20.7 cm Dimenzije: 3.5(h) x 4(w) x 20.5(l) cm Odporna na umazanijo in varna za premaze proti prijemanju Primerna za pomivalni stroj Barva: siva Teža: 400 g Ta toplotno odporna lopatica je primerna za ponve, sauté ponve in lonce z nelepljivim premazom ter vam pomaga delati učinkovito brez prask. Zaradi kompaktne velikosti se udobno prilega roki in jo je mogoče hitro uporabiti na katerem koli delovnem mestu. Praktična izbira za profesionalne kuhinje, ki iščejo trpežno silikonsko lopatico z malo vzdrževanja za vroče priprave.

Preberi več manj

S kompletom za plancho Déglon Sabatier (4 kosi) imate takoj popoln osnovni komplet za plancho in žar: lopatice za čisto obračanje in serviranje ter težko stiskalnico za enakomerno peko. Komplet združuje orodja iz nerjavnega jekla s stiskalnico iz litega železa in je zasnovan za nadzorovano delo na vročih ploščah. Komplet 4 kosov: stiskalnica za žar iz litega železa, ribja lopatica iz nerjavnega jekla in 2 lopatici iz nerjavnega jekla Zareza na ročajih preprečuje, da bi lopatice zdrsnile v ponev 2 lopatici za žar z nabrušenim robom Velika ribja lopatica za obračanje in serviranje rib brez lomljenja; primerna tudi za klobase in dolgo zelenjavo 1 kg stiskalnica za žar iz litega železa za enakomerno pečeno meso in mehak rezultat Material: nerjavno jeklo in lito železo Teža kompleta: 1.6 kg Dimenzije (embalaža): 35(h) x 21.5(w) x 7(d) cm Barva: črna Ta komplet za plancho je idealen za hitro in urejeno delo med servisom: od obračanja mesa in zelenjave do skrbnega rokovanja z ribami. Nabrušene lopatice vam dajejo dodatni nadzor pri odlepljanju in obračanju na plošči. Stiskalnica za žar iz litega železa (1 kg) pomaga enakomerno porazdeliti pritisk za dosledno peko na žaru in bolj sočen končni rezultat. Praktična izbira za vsako kuhinjo, ki redno dela na planchi ali žaru.

Preberi več manj

Rafinirajte moko in suhe sestavine hitro in enakomerno s sitom za moko HENDI – nepogrešljivim pripomočkom za peko in slaščičarstvo v profesionalnih kuhinjah, pekarnah in slaščičarnah. Izjemno fina mrežica pomaga doseči enakomerno prezračeno moko za bolj gladka testa in lažja biskvitna testa, konstrukcija iz nerjavnega jekla pa je zasnovana za vsakodnevno uporabo v horeca okolju. Profesionalno okroglo sito za moko HENDI za pripravo peke in slaščic Zelo fina mrežica za temeljito presejanje moke in drugih suhih sestavin Iz nerjavnega jekla za trpežno, intenzivno uporabo v kuhinji Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro, higiensko čiščenje Opremljeno z ušescem za priročno shranjevanje z obešanjem Dimenzije: ⌀358 x (H)80 mm (L 362 x W 358 mm) Neto teža: 0.434 kg Primerno za stik z živili Idealno za presejanje moke za kruh, torte, pecivo in sladice; to sito pomaga zmanjšati grudice in izboljša konsistenco – kar podpira bolj predvidljive rezultate med mešanjem in vzhajanjem. Po servisu ga preprosto postavite v pomivalni stroj in ga obesite za ušesce, da bo vaše delovno mesto urejeno, pripomočki za peko pa vedno pri roki.

Preberi več manj

HENDI sito za moko je zanesljiv pripomoček za peko in slaščičarstvo v profesionalnih kuhinjah, pekarnah in slaščičarnah, ki pomaga doseči enakomerno prezračene suhe sestavine brez grudic za gladka testa in fine mase. Z izjemno fino mrežico in praktično okroglo zasnovo podpira natančno pripravo vsega, od kruha do nežnih tort. Okroglo sito za moko z zelo fino mrežico za temeljito presejanje Iz nerjavnega jekla za vzdržljivo, intenzivno horeca uporabo Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro, higiensko čiščenje Opremljeno z ušescem za priročno shranjevanje z obešanjem Dimenzije: ⌀308 x (H)72 mm (approx. 314 x 305 x 72 mm) Neto teža: 0.325 kg Primerno za stik z živili To sito uporabite za presejanje moke, kakava, sladkorja v prahu in drugih suhih sestavin pred mešanjem—ključni korak za mehkejšo sredico, bolj gladke teksture in bolj dosledne rezultate pri pekovskih izdelkih. Za najboljše delovanje ostanke po uporabi takoj sperite in ga postavite v pomivalni stroj; ušesce za obešanje poskrbi, da je na vaši pripravljalni liniji vedno pri roki.

Preberi več manj

Čajna cedilka HENDI z zložljivim ročajem je praktično, kompaktno orodje za čiste čajne in zeliščne poparke v zasedeni horeca strežbi. Zasnovana za hitro doziranje in enostavno rokovanje omogoča cejenje razsutih čajnih lističev ali zelišč neposredno v skodelice, čajnike ali stekleno posodo za jasno, profesionalno predstavitev. Blagovna znamka: HENDI Primerno za zelišča in razsuti čaj Zložljiv ročaj za enostavno odpiranje in rokovanje med strežbo Izdelano iz kovine z nerjavnim jeklom 18/8 Premer: 45 mm Dimenzije: 166 x 42 x 40 mm Neto teža: 0.02 kg Idealno za kavarne, hotele, zajtrkovalne bifeje in strežbo čaja v restavracijah, kjer sta pomembni hitrost in doslednost. Ozka oblika omogoča enostavno shranjevanje za šankom ali na izdaji, konstrukcija iz nerjavnega jekla pa podpira pogosto uporabo v profesionalnih okoljih.

Preberi več manj

Postrezite čiste, aromatične poparke s tem cedilom za čaj in zelišča HENDI—nepogrešljiv pripomoček za horeca strežbo kave in čaja, idealen za filtriranje razsutih čajnih lističev ali zelišč neposredno v skodelice, lončke ali čajnike. Fino kovinsko cedilo in praktičen žični ročaj omogočata enostavno uporabo za točilnim pultom, pri zajtrkovalni strežbi ali pri postrežbi ob mizi. Blagovna znamka: HENDI Zasnovano za cejenje zelišč in razsutega čaja Izdelano iz kovine, z nerjavnim jeklom 18/10 Žični ročaj za varno, nadzorovano rokovanje med strežbo Premer: 70 mm Dimenzije: 227 x 75 x 38 mm Neto teža: 0.04 kg Kompaktna velikost košarice 70 mm je primerna za enkratne porcije in poparke manjšega volumna ter pomaga preprečiti, da bi lističi in delci zelišč prišli v končni napitek, za bolj jasen in bolj dosleden rezultat. Dolg ročaj omogoča higiensko rokovanje in hitro odstranitev po namakanju. Primerno za vsakodnevno uporabo v kavarnah, hotelih in restavracijah, kjer sta pri pripravi čaja in predstavitvi toplih napitkov pomembni hitrost in doslednost.

Preberi več manj

Ojačano cedilo HENDI je profesionalno kuhinjsko sito, zasnovano za natančno delo v obremenjenih HoReCa okoljih. Z zelo fino, ojačano mrežico in stabilno zasnovo ročaja je idealno za pripravo gladkih omak, cejenje osnov in presejanje finih praškov z doslednimi rezultati. Blagovna znamka: HENDI Ojačano cedilo z zelo fino mrežico za izjemno gladko cejenje in presejanje Iz nerjavnega jekla Žični ročaj za nadzorovano rokovanje med servisom in pripravo Dodatna podporna ročaja za varno namestitev nad skledo ali loncem Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro, higiensko čiščenje Dimenzije: 648 x 360 x 185 mm Premer: 345 mm Neto teža: 0.664 kg Zahvaljujoč ojačani konstrukciji in stabilnim oporam za odlaganje to cedilo med pripravo večjih količin ostane varno na mestu, zmanjšuje razlitja in izboljšuje potek dela na izdaji ali pripravljalni postaji. Ker je primerno za pomivanje v pomivalnem stroju, ga je enostavno ohranjati pripravljeno za uporabo in higiensko med izmenami.

Preberi več manj

Zasnovano za zaposlene profesionalne kuhinje, ojačano cedilo HENDI zagotavlja zanesljivo, izjemno fino filtriranje za gladke omake, prefinjene osnove in natančno presejanje. Z ojačano zelo fino mrežico in stabilnimi podpornimi ročaji se varno namesti nad sklede ali lonce za čisto, nadzorovano precejevanje med pripravo in strežbo. Blagovna znamka: HENDI Ojačano cedilo z zelo fino mrežico za gladke rezultate Iz nerjavnega jekla Žični ročaj za udobno rokovanje Dodatni podporni ročaji za varno namestitev nad skledo ali lonec Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 588 x 312 x (H) 155 mm Premer: 305 mm Neto teža: 0.554 kg Idealno za pasiranje omak in pirejev, precejevanje finih sestavin ali presejanje praškov pri pripravi peciva in sladic, to okroglo cedilo pomaga ohranjati dosledno teksturo in prezentacijo. Ojačana konstrukcija podpira intenzivno vsakodnevno uporabo v horeca okoljih. Za najboljše rezultate podporne ročaje trdno namestite na rob sklede ali lonca, preden začnete z vlivanjem. Po uporabi preprosto naložite v pomivalni stroj, da bo mrežica čista in pripravljena za naslednjo strežbo.

Preberi več manj

Ojačano cedilo HENDI je profesionalno fino mrežasto cedilo, zasnovano za zahtevne horeca kuhinje—idealno za pripravo gladkih omak, prefinjenih pirejev in popolnoma presejanih praškov. Izdelano je iz nerjavnega jekla z ojačano mrežico in stabilnimi podpornimi ročaji, zato varno stoji na skledah ali loncih za hitro, nadzorovano cejenje med pripravo in postrežbo. Blagovna znamka: HENDI Ojačana, zelo fina mrežica za izjemno gladke rezultate Konstrukcija iz nerjavnega jekla za vzdržljivo, intenzivno uporabo v kuhinji Žični ročaj za udobno rokovanje med cejenjem in sejanjem Dodatni podporni ročaji za varno namestitev nad skledo ali lonec Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 524 x 255 x (H) 126 mm Premer: 260 mm Neto teža: 0.439 kg To cedilo uporabite za dokončanje omak, odstranjevanje finih delcev iz osnov ali sejanje suhih sestavin, ko je pomembna enakomerna konsistenca. Ojačana zasnova pomaga ohranjati cedilo stabilno pri mise en place z velikim obsegom, fina mrežica pa omogoča natančne rezultate z minimalnim naporom. Za najboljšo higieno in potek dela po uporabi sperite ostanke in ga postavite v pomivalni stroj. Podporni ročaji omogočajo, da cedilo enostavno naslonite na posodo za kuhanje, pri tem pa imate obe roki prosti za prelivanje ali mešanje.

Preberi več manj

Poskrbite za nemoteno delovanje profesionalnih kuhinjskih pomivalnih korit s cedilom za odtok HENDI—nepogrešljivim majhnim pripomočkom za obremenjena horeca pomivalna in pripravljalna območja. Zasnovano je za prestrezanje ostankov hrane, preden vstopijo v odtok, kar pomaga zmanjšati zamašitve in izpade ter ostaja enostavno za vzdrževanje pri vsakodnevni uporabi. Blagovna znamka: HENDI Okroglo cedilo za odtok za filtriranje ostankov hrane in nečistoč, ki pomaga preprečevati zamašitve odtoka Iz nerjavnega jekla za trpežno, proti rji odporno delovanje Dimenzije: ø110 x (H)40 mm Neto teža: 0.029 kg Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro, higiensko čiščenje Idealno za pomivalna korita v profesionalnih kuhinjah, kjer je zanesljiv odtok ključnega pomena; to cedilo podpira čistejše delovne procese, saj preprečuje, da bi večji odpadki in manjši delci hrane prišli v odtok. Za najboljše rezultate redno izpraznite zbrane ostanke in po potrebi očistite; primerno je za čiščenje v pomivalnem stroju v skladu z informacijami o izdelku.

Preberi več manj

Pospešite pripravo testa na pizza liniji s težkim HENDI strgalom za testo za pico, ki ga je zasnoval priznani nizozemski oblikovalec Robert Bronwasser. Zasnovano za profesionalne kuhinje in picerije omogoča čisto porcioniranje testa za pico in učinkovito strganje delovnih površin, medtem ko ergonomski, širok oprijem zagotavlja udobno in nadzorovano rokovanje med intenzivno strežbo. Težko strgalo za testo za pico za deljenje testa za pico in odstranjevanje odvečnih ostankov Zasnoval Robert Bronwasser: funkcionalno, ergonomsko in robustno Fleksibilno rezilo iz nerjavnega jekla s silikonskim ročajem Širok oprijem za udobno uporabo Praktična luknja za obešanje za enostavno shranjevanje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro, higiensko čiščenje Barva: oranžna Velikost: 128 x 15 x 98 mm Neto teža: 0.058 kg Primerno za stik z živili Fleksibilno rezilo omogoča enostavno dvigovanje, porcioniranje in urejanje testa brez zapletov—idealno za pripravo kroglic testa za pico in ohranjanje delovnih površin čistih med mise en place. Silikonski ročaj nudi varen, udoben oprijem za ponavljajočo uporabo skozi ves dan. Za najboljše rezultate v profesionalnih delovnih procesih pred pranjem sperite večje ostanke testa; strgalo je primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za priročno čiščenje med izmenami.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo priprava pekovskih in slaščičarskih izdelkov hitra in urejena s kompletom trapeznih strgal za testo HENDI (3 kos.). Zasnovana za vsakodnevno profesionalno uporabo, ta lahka strgala iz polipropilena pomagajo pri porcioniranju testa, čiščenju delovnih površin in posod ter učinkovitem rokovanju z zmesmi v zaposlenih horeca kuhinjah. Komplet 3 trapeznih strgal za testo Izdelano iz polipropilena (PP) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije na strgalo: 216 x 128 x 4 mm Neto teža (komplet): 0.123 kg Trapezna oblika nudi praktičen rob za strganje in zbiranje testa s ravnih površin med mise en place, porcioniranjem in delom na delovni mizi. Idealno za pekarne, slaščičarne in slaščičarske postaje v restavracijah. Za najboljše rezultate v okoljih z visoko frekvenco uporabe pred pomivanjem v pomivalnem stroju sperite večje ostanke, da bodo strgala čista in pripravljena za naslednjo serijo.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo priprava pekovskih in slaščičarskih izdelkov hitra, čista in dosledna s kompletom fleksibilnih strgal za testo HENDI (6 kos). Ta strgala iz polipropilena, zasnovana za vsakodnevno uporabo v horeca, vam pomagajo pri porcioniranju testa, učinkovitem strganju posod in delovnih površin ter pri delu z občutljivimi zmesmi z boljšim nadzorom zaradi fleksibilne izvedbe. Vsebina kompleta: 6 fleksibilnih strgal za testo Dimenzije na strgalo: 120 × 89 mm Material: plastika (PP polipropilen) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v profesionalnih kuhinjah Neto teža (komplet): 0.084 kg Idealno za pekarne, slaščičarne in obremenjene pripravljalne postaje v kuhinji; ta strgala so praktična izbira za strganje mešalnih posod, dvigovanje in porcioniranje testa ter ohranjanje delovnih površin urejenih med servisom. Za najboljše rezultate v okoljih z visokim obratom pred pomivanjem v pomivalnem stroju sperite večje ostanke, da bodo strgala čista in pripravljena za naslednjo serijo.

Preberi več manj

Okrogla penovka HENDI je praktičen servirni pripomoček za zaposlene horeca kuhinje, idealna za hitro dvigovanje in odcejanje živil med servisom. Z ročajem iz polipropilena in črno površino je zasnovana za udobno uporabo ter enostavno vključitev v vaš komplet kuhinjskih pripomočkov. Blagovna znamka: HENDI Okrogla penovka za dvigovanje in odcejanje med pripravo in servisom Barva: črna Materiali: plastika in kovina (PP/polipropilen in nerjaveče jeklo) Z ročajem iz polipropilena Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 350 x 105 x 38 mm Neto teža: 0.16 kg To penovko uporabite za odstranjevanje živil iz tekočin, pri čemer se odvečna tekočina odcedi, kar pomaga ohranjati serviranje in postrežbo urejeno in učinkovito. Primernost za pomivanje v pomivalnem stroju omogoča hitro pripravo za ponovno uporabo med izmenami ter dosledno higieno v profesionalnih okoljih.

Preberi več manj

Penač HENDI je praktičen servirni pripomoček za hitro, čisto dvigovanje in odcejanje v profesionalnih kuhinjah in na bifejskih linijah. Z ročajem iz črnega polipropilena in glavo iz nerjavnega jekla je zasnovan za udobno rokovanje pri odstranjevanju ocvrtih izdelkov, blanširanju zelenjave ali pobiranju pene in nečistoč iz osnov in omak. Blagovna znamka: HENDI Tip: penač (servirni pripomoček) Barva: črna Materiali: plastika in kovine (ročaj iz PP polipropilena, nerjavno jeklo) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 356 x 78 x 47 mm (L x W x H) Neto teža: 0.15 kg Idealno za uporabo v HoReCa, kjer sta pomembni hitrost in higiena, ta penač pomaga dvigniti izdelke, hkrati pa omogoča odcejanje odvečne tekočine ali olja, kar podpira čistejše serviranje in bolj nadzorovano postrežbo. Za najboljše rezultate pri vsakodnevni uporabi po uporabi očistite in ga postavite v pomivalni stroj, da ohranite enakomeren, profesionalen videz.

Preberi več manj

Zasnovana za zaposlene profesionalne kuhinje, lopatica HENDI Profi Line zagotavlja vzdržljivo in higiensko delovanje za vsakodnevno pripravo in postrežbo. Njena brezšivna, enodelna konstrukcija in nerjavno jeklo za težke obremenitve jo naredita za zanesljiv, vsestranski pripomoček za horeca okolja, kjer sta pomembna enostavno čiščenje in orodje skladno s HACCP. Blagovna znamka: HENDI – lopatica Profi Line Izdelano iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/10 Brezšivna enodelna zasnova brez varov ali upogibov za izboljšano higieno Skladno s standardi HACCP Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro obračanje v profesionalnem pomivanju posode Barva: črna Dimenzije: 510 x 100 x 45 mm (L x W x H) Neto teža: 0.32 kg Konstrukcija za težke obremenitve z debelino 2.7 mm Idealna kot univerzalni kuhinjski pripomoček, ta lopatica podpira širok nabor opravil na pripravljalnih postajah in postrežnih linijah ter pomaga kuharjem in kuhinjskim ekipam delati učinkovito z robustnim orodjem, izdelanim za intenzivno uporabo. Za najboljše rezultate pri obratih z velikim obsegom dela jo po uporabi preprosto očistite v pomivalnem stroju; enodelna zasnova iz nerjavnega jekla pomaga zmanjšati mesta, kjer se nabira umazanija, in poenostavi higienske rutine.

Preberi več manj

Penač HENDI Kitchen Line je zanesljiv kuhinjski pripomoček za hitro, higienično dvigovanje in odcejanje v profesionalnih HoReCa kuhinjah. Izdelan je kot brezšivno, enodelno orodje iz nerjavnega jekla, kar omogoča učinkovito delo pri izdaji jedi pri pobiranju pene z osnov, odstranjevanju ocvrtih izdelkov ali zajemanju blanširane zelenjave z minimalnim prenosom tekočine. Profesionalni penač HENDI (Kitchen Line) Brezšivna, enodelna konstrukcija v skladu s standardom HACCP Zasnova iz nerjavnega jekla (kovina) Dimenzije: dolžina 370 mm; premer 115 mm (pribl. širina 115 mm) Višina: 24 mm Neto teža: 0.13 kg Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Idealno za pobiranje pene in nečistoč iz juh in omak ali za dvigovanje in odcejanje izdelkov iz vročega olja, vrele vode ali vložkov bain-marie med servisom. Enodelna izvedba pomaga zmanjšati mesta, kjer se nabira umazanija, ter podpira higienično rokovanje v obremenjenih pripravljalnih prostorih. Za najboljše rezultate pri vsakodnevni uporabi redno čistite (primerno za pomivalni stroj) in po pranju osušite, da bo nerjavno jeklo ohranilo najboljši videz v profesionalnem kuhinjskem okolju.

Preberi več manj