Kuhinjski pripomočki

Kuhinjski pripomočki vključujejo nepogrešljivo ročno opremo za pripravo živil, kuhanje, serviranje in izdajo jedi v profesionalnih kuhinjah. V tej kategoriji najdete praktične pripomočke za delovne postaje, ki kuharskim ekipam v restavracijah, hotelih in catering obratih zagotavljajo hitrejše delo, boljši nadzor ter enakomerne rezultate iz dneva v dan.

izdelek 501

  • Heavy Duty Potato Masher | HENDI | 610x200x130mm

    HENDI Močan, trden tlačilnik krompirja | HENDI | 610x200x130mm višina

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Zasnovan za zaposlene profesionalne kuhinje je tlačilnik krompirja HENDI robusten, masiven model, namenjen obdelavi velikih količin priprave z doslednimi rezultati. Idealen za tlačenje kuhanega krompirja in drugih mehkih sestavin v gastronorm posodah, velikih loncih in mešalnih posodah; zanesljiv pripomoček za horeca mise en place. Blagovna znamka: HENDI Izdelek: tlačilnik krompirja (robusten masiven model) Material: kovina z nerjavnim jeklom Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro, higiensko čiščenje Dimenzije: 135 x 220 x 600 mm Neto teža: 0.95 kg Robustna konstrukcija in večja teža ga naredita zelo primernega za intenzivno uporabo v restavracijah, menzah in catering obratih, kjer je vzdržljivost ključna. Uporabite ga za gladek ali rustikalen pire ter za drobljenje druge kuhane zelenjave med pripravo. Za najboljše rezultate tlačite, ko so sestavine še tople, in po servisu operite v pomivalnem stroju, da bo pripomoček pripravljen za naslednjo izmeno.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €22,99

  • Shaver Zester | HENDI | Designed by Robert Bronwasser | 65x330mm Shaver Zester | HENDI | Designed by Robert Bronwasser | 65x330mm 2

    HENDI Brivni lupilnik z lasersko rezanimi rezili | HENDI | Zasnoval Robert Bronwasser | 65x330mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Dodajte hitrost in prefinjenost svoji pripravljalni postaji z HENDI Zesterjem (rezalnikom), ki ga je zasnoval Robert Bronwasser. Zasnovan za profesionalne kuhinje in bare, njegovi lasersko rezani rezili zagotavljata visoko natančnost in izjemno ostro delovanje za fino ribanje lupinice in strganje—idealno za dokončanje krožnikov in nadgradnjo koktajlov s svežimi aromami citrusov. Profesionalni zester/rezalnik HENDI, zasnoval Robert Bronwasser Lasersko rezana rezila za visoko natančnost in izjemno ostre rezultate Materiali: PP (polipropilen) in nerjaveče jeklo 18/8 Primerno za pomivalni stroj za enostavno čiščenje v zasedenih horeca okoljih Dimenzije: 310 x 64 x 17 mm Neto teža: 0.129 kg Uporabite ga za citrusno lupinico, fine ostružke in nežne okraske, kjer je pomembna doslednost—ne glede na to, ali zaključujete sladice, morske jedi, solate ali v baru dodajate aromatično lupinico koktajlom. Kombinacija plastike in nerjavečega jekla ohranja orodje praktično za vsakodnevno uporabo, primernost za pomivalni stroj pa pomaga poenostaviti higieno in skrajšati čas med izmenami.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €13,99

  • Ribbon Zester | HENDI | Designed by Robert Bronwasser | 65x318mm Ribbon Zester | HENDI | Designed by Robert Bronwasser | 65x318mm 2

    HENDI Trakasti lupilnik z lasersko rezanimi rezili | HENDI | Zasnoval Robert Bronwasser | 65x318mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Vnesite hitrost in natančnost na svojo pripravljalno postajo z HENDI Ribbon Zester, ki ga je zasnoval Robert Bronwasser. Zasnovan za profesionalne kuhinje in zasedene bare, ima lasersko izrezana rezila z visoko natančnostjo in izjemno ostrino—idealno za ustvarjanje fine lupinice in nežnih trakov za dosledno serviranje na krožniku ter delo z okraski. Profesionalni zester HENDI, zasnoval Robert Bronwasser Trakast izhod za fino lupinico in dekorativne ostružke Lasersko izrezana rezila za visoko natančnost in izjemno ostro delovanje Izdelano iz plastike in kovin, vključno s PP (polipropilen) in nerjavnim jeklom 18/8 Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v horeca procesih Velikost: 310 x 64 x 17 mm Neto teža: 0.13 kg Uporabite ga za hitro, nadzorovano ribanje lupinice in zaključne detajle na sladicah, pecivu, koktajlih in serviranih jedeh, kjer sta pomembna aroma in predstavitev. Ostra, lasersko izrezana zasnova rezila pomaga zagotavljati dosledne rezultate z minimalnim naporom. Po servisu ga preprosto položite v pomivalni stroj, da bo obračanje hitro in higienski postopki preprosti.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €13,99

  • Coarse Zester | HENDI | Designed by Robert Bronwasser | 65x318mm Coarse Zester | HENDI | Designed by Robert Bronwasser | 65x318mm 2

    HENDI Grobi lupilnik z lasersko rezanimi rezili | HENDI Robert Bronwasser | 65x318mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    V svojo pripravljalno postajo vnesite hitrost in natančnost z zesterjem HENDI, ki ga je zasnoval Robert Bronwasser. Ta grobi zester ima lasersko izrezana rezila z visoko natančnostjo in izjemno ostrino, zato je idealen za hitro, enakomerno ribanje lupinice in fino strganje v profesionalnih horeca kuhinjah. Blagovna znamka: HENDI Zasnoval Robert Bronwasser Groba površina za ribanje lupinice/strganje Lasersko izrezana rezila za visoko natančnost in izjemno ostrino Izdelano iz plastike in kovin, vključno s PP (polipropilen) in nerjavnim jeklom 18/8 Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 310 x 64 x 17 mm Neto teža: 0.127 kg Popolno za ribanje lupinice citrusov in dodajanje aromatičnih zaključnih poudarkov jedem, koktajlom in sladicam; ta grobi zester podpira učinkovito mise en place in dosledne rezultate med servisom. Kombinacija PP in nerjavnega jekla 18/8 nudi praktično ravnovesje za vsakodnevno profesionalno uporabo, primernost za pomivanje v pomivalnem stroju pa pomaga poenostaviti higienske rutine v zasedenih kuhinjah.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €13,99

  • Heavy Duty Potato Masher | HENDI | Ø118x455mm

    HENDI Močan tlačilec krompirja | HENDI | ⌀118x455mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Zasnovan za zaposlene profesionalne kuhinje je tlačilnik krompirja HENDI robusten, masiven model, namenjen hitremu in enakomernemu tlačenju med servisom. Z vzdržljivo konstrukcijo iz nerjavnega jekla in udobno delovno dolžino je zanesljiva izbira za pripravo gladkega pire krompirja, rustikalnih pirejev in zelenjavnih osnov v horeca obratih. Profesionalni tlačilnik krompirja HENDI Masiven robusten model za intenzivno uporabo Izdelan iz kovine s konstrukcijo iz nerjavnega jekla Dimenzije: 115 x 115 x 452 mm Premer tlačilnika: Ø 118 mm Neto teža: 0.65 kg Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Idealno za tlačenje krompirja, korenovk in kuhanih stročnic neposredno v gastronorm posodah, loncih ali pripravljalnih skledah. Masivna izdelava pomaga zagotavljati enakomeren pritisk in dosledne rezultate tudi pri pripravi večjih količin. Za najboljšo higieno in potek dela ga po uporabi preprosto postavite v pomivalni stroj; zasnova iz nerjavnega jekla omogoča učinkovito čiščenje med izmenami.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €19,99

  • Heavy Duty Potato Masher | HENDI | Ø118x310mm

    HENDI Močan tlačilec krompirja | HENDI | ⌀118x310mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Zasnovan za zaposlene profesionalne kuhinje, je tlačilnik za krompir HENDI robusten, masiven pripomoček za hitro in enakomerno tlačenje krompirja in druge kuhane zelenjave. Izdelan iz nerjavnega jekla je trpežna izbira za horeca pripravljalne postaje, servisne kuhinje in mise en place z velikim obsegom. Blagovna znamka: HENDI Izdelek: tlačilnik za krompir (robusten masiven model) Material: kovina, nerjavno jeklo Dimenzije: 116 x 116 x 305 mm Premer tlačilnika: 118 mm Neto teža: 0.48 kg Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Idealen za tlačenje kuhanega krompirja za pire, pa tudi mehko kuhane zelenjave, ta trpežen tlačilnik omogoča učinkovito pripravo z zanesljivim nadzorom in pritiskom. Masivna konstrukcija iz nerjavnega jekla je zelo primerna za pogosto uporabo v profesionalnih catering okoljih. Za najboljše rezultate uporabljajte na kuhanih sestavinah in po servisu očistite v pomivalnem stroju, da bo pripomoček higieničen in pripravljen za naslednjo izmeno.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €18,99

  • Potato Masher with Polypropylene Handle | HENDI | 95mm Diameter x 230mm Length

    HENDI Črni tlačilec za krompir z ročajem iz polipropilena | HENDI | ⌀95x230mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Pospešite pripravo v zaposlenih profesionalnih kuhinjah s črnim tlačilcem krompirja HENDI—nepogrešljivim pripomočkom za gladko tlačenje krompirja in druge kuhane zelenjave z doslednimi rezultati. Zasnovan za udobno, nadzorovano uporabo; ima ročaj iz polipropilena in tlačilno glavo iz nerjavnega jekla za zanesljivo delovanje na izdaji. Blagovna znamka: HENDI Tlačilec krompirja za uporabo v profesionalni kuhinji Barva: črna Udoben ročaj iz polipropilena (PP) Tlačilni del iz nerjavnega jekla Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 102 x 102 x 230 mm (L x W x H) Premer tlačilne glave: Ø95 mm Neto teža: 0.12 kg Idealno za pripravo pire krompirja, korenaste zelenjave in drugih mehkih kuhanih sestavin v restavracijah, menzah in catering obratih. Kombinacija robustne kovinske glave in ergonomsko oblikovanega plastičnega ročaja omogoča učinkovito, ponavljajočo uporabo med servisom. Za najboljšo higieno in potek dela očistite po uporabi; tlačilec je primeren za pomivanje v pomivalnem stroju, zato je praktičen za kuhinje z velikim prometom.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €9,29

  • Heavy Duty Potato Masher | HENDI | 770x180x85mm

    HENDI Težki tlačilec za krompir | HENDI | 770x180x85mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Zasnovan za zaposlene profesionalne kuhinje je tlačilnik krompirja HENDI robusten, masiven model, namenjen hitremu in enakomernemu tlačenju pri pripravi večjih količin. Z močno kovinsko konstrukcijo in komponentami iz nerjavnega jekla je zanesljiva izbira za horeca obrate, kjer sta pomembni vzdržljivost in higiena. Blagovna znamka: HENDI Izdelek: tlačilnik krompirja Robusten masiven model za intenzivno kuhinjsko uporabo Izdelan iz kovine z deli iz nerjavnega jekla Primeren za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 100 x 182 x 775 mm Neto teža: 0.68 kg Idealen za tlačenje kuhanega krompirja in drugih mehkih sestavin med mise en place, ta tlačilnik podpira učinkovit potek dela v restavracijskih, hotelskih in catering kuhinjah. Za najboljše rezultate po uporabi temeljito očistite; ker je primeren za pomivanje v pomivalnem stroju, to pomaga ohranjati higienske standarde in pospeši pripravo med servisi.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €37,99

  • Heavy Duty Potato Masher | HENDI | 600x180x85mm

    HENDI Težki tlačilec za krompir | HENDI | 600x180x85mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Stiskalnik za krompir HENDI je robusten, masiven kuhinjski pripomoček, zasnovan za zahtevne profesionalne kuhinje. Izdelan je iz kovine z deli iz nerjavnega jekla, zato je zanesljiva izbira za hitro in enakomerno tlačenje med strežbo v restavracijah, menzah in catering obratih. Blagovna znamka: HENDI Vrsta izdelka: stiskalnik za krompir (kuhinjski pripomoček) Robusten masiven model za intenzivno uporabo v HoReCa Material: kovina z nerjavnim jeklom Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 100 x 180 x 600 mm Neto teža: 0.61 kg Idealen za pripravo pire krompirja in drugih sestavin, primernih za tlačenje, pri pripravi ali à la minute strežbi; ta trpežen stiskalnik podpira učinkovit potek dela in dosledne rezultate. Za najboljšo higieno in hitro ponovno uporabo ga po uporabi preprosto očistite v pomivalnem stroju.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €33,99

  • Heavy Duty Potato Masher | HENDI | 355x130x85mm

    HENDI Težki tlačilec za krompir | HENDI | 355x130x85mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Zasnovan za zaposlene profesionalne kuhinje je tlačilnik krompirja HENDI robusten, masiven pripomoček, namenjen hitremu in enakomernemu tlačenju med servisom. Izdelan je iz kovine z konstrukcijo iz nerjavnega jekla, zato je trpežna izbira za pripravo gladkega pire krompirja in druge kuhane zelenjave v horeca okoljih. Blagovna znamka: HENDI Robusten, masiven model za intenzivno kuhinjsko uporabo Kovinski pripomoček s konstrukcijo iz nerjavnega jekla Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v profesionalnih pomivalnih sistemih Dimenzije: 360 x 145 x 85 mm Neto teža: 0.43 kg Idealen za restavracije, menze in catering, ta tlačilnik omogoča učinkovito serijsko pripravo ter tudi à la minute dokončanje. Masivna izdelava zagotavlja zanesljivo rokovanje pri delu z večjimi porcijami. Za najboljše rezultate uporabljajte s kuhanimi sestavinami in po uporabi očistite; zasnova, primerna za pomivanje v pomivalnem stroju, pomaga ohranjati higienske standarde in pospeši obrat med izmenami.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €30,99

  • Ribbon Zester with Laser Cut Blades | HENDI by Robert Bronwasser | Black | 36x395mm Ribbon Zester with Laser Cut Blades | HENDI by Robert Bronwasser | Black | 36x395mm 2

    HENDI Trakasti lupilec z lasersko rezanimi rezili | HENDI | Oblikoval Robert Bronwasser | Črn | 36x395mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    V svojo pripravljalno postajo vnesite hitro, dosledno ribanje citrusne lupinice in fino strganje s HENDI Zester iz serije Ribbon, ki jo je zasnoval Robert Bronwasser. Ta črn zester z lasersko izrezanimi rezili, ki so visoko natančna in izjemno ostra, je zasnovan za učinkovito mise en place v profesionalnih horeca kuhinjah in barih. Profesionalni zester z lasersko izrezanimi rezili za visoko natančnost in izjemno ostro delovanje Dizajn Ribbon, ustvaril Robert Bronwasser Barva: črna Izdelano iz plastike in kovin, vključno s PP (polipropilen) in nerjavnim jeklom 18/8 Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v zaposlenih kuhinjah Velikost: 392 x 35 x 18 mm Neto teža: 0.138 kg Idealno za ribanje citrusne lupinice in ustvarjanje finih ostružkov neposredno nad krožniki, sladicami in koktajli; ta zester pomaga zagotoviti čist okusni učinek in dosledne rezultate med strežbo. Za varno rokovanje med shranjevanjem in čiščenjem zaščitite območje ostrega rezila ter poskrbite, da je orodje po pranju popolnoma suho, preden ga vrnete v svojo opremo.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €15,99

  • Coarse Zester with Laser Cut Blades | HENDI by Robert Bronwasser | Black | 35x405mm Coarse Zester with Laser Cut Blades | HENDI by Robert Bronwasser | Black | 35x405mm 2

    HENDI Grobi lupilec z lasersko rezanimi rezili | HENDI | Oblikoval Robert Bronwasser | Črn | 35x405mm

    Ni na zalogi

    Vnesite hitrost in natančnost v pripravo okraskov z grobim strgalnikom HENDI, ki ga je zasnoval Robert Bronwasser. Zasnovan za profesionalne kuhinje in barske postaje; njegovi lasersko izrezani rezilni zobci zagotavljajo visoko natančno strganje lupinice in ribanje z izjemno ostrim rezalnim robom—idealno, ko med strežbo potrebujete dosledne rezultate. Grob strgalnik za hitro, učinkovito strganje lupinice in ribanje Zasnoval Robert Bronwasser Lasersko izrezana rezila za visoko natančnost; izjemno ostra Barva: črna Materiali: plastika in kovine (PP / polipropilen in nerjaveče jeklo 18/8) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 35 x 392 x 18 mm (W x L x H) Neto teža: 0.136 kg Ta strgalnik uporabite za hitro pripravo grobe lupinice in finih ostružkov za zaključevanje krožnikov, sladic in pijač, pri čemer bo rezultat dosleden tako med pripravo kot v času največje obremenitve. Dolga, vitka oblika omogoča nadzorovane poteze za čiste rezultate. Po uporabi ga preprosto postavite v pomivalni stroj, da poenostavite higienske rutine v zaposlenih horeca okoljih.

    Ni na zalogi

    €15,99

  • Fine Zester with Laser Cut Blades | HENDI | Designed by Robert Bronwasser | Black | 36x395mm Fine Zester with Laser Cut Blades | HENDI | Designed by Robert Bronwasser | Black | 36x395mm 2

    HENDI Fini lupilec z lasersko rezanimi rezili | HENDI | Oblikoval Robert Bronwasser | Črn | 36x395mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Vnesite hitrost in natančnost v pripravo okraskov z drobnim strgalnikom HENDI Fine Zester, ki ga je zasnoval Robert Bronwasser. Z lasersko izrezanimi, izjemno ostrimi rezili je to profesionalno kuhinjsko orodje idealno za ustvarjanje fine lupinice in nežnih ostružkov s čistimi rezultati—popolno za barsko strežbo, slaščičarstvo in mise en place pri velikih količinah. Profesionalni drobni strgalnik za natančno strganje lupinice in ribanje Zasnoval Robert Bronwasser Lasersko izrezana rezila za visoko natančnost in izjemno ostrino Barva: črna Izdelano iz plastike in kovin, vključno s PP (polipropilen) in nerjavnim jeklom 18/8 Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v zaposlenih kuhinjah Dimenzije: 392 x 35 x 18 mm Neto teža: 0.136 kg Uporabite ta strgalnik za fino citrusno lupinico, zaključne detajle na serviranih sladicah ali za dodajanje aromatičnih poudarkov koktajlom in jedem. Tanek profil in podolgovata oblika zagotavljata nadzor med strežbo, hkrati pa ohranjata pripravo učinkovito. Za najboljše rezultate ravnajte previdno zaradi izjemno ostre rezalne površine in po uporabi temeljito očistite; primerno je za pomivanje v pomivalnem stroju za priročne higienske rutine.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €15,99

  • Peeler Pendulum Model 150mm | HENDI

    HENDI Nihajni lupilnik za krompir in zelenjavo | HENDI | Dolžina 150mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Pospešite pripravo v vsaki profesionalni kuhinji z lupilnikom HENDI v nihajnem modelu, zasnovanim za enostavno in hitro lupljenje krompirja, zelenjave in sadja. Kompakten in lahek je praktična izbira za kuharske mojstre, ki želijo varno, nadzorovano lupljenje pri pripravi večjih količin. Nihajni model za gladko, učinkovito lupljenje Primeren za krompir, zelenjavo in sadje Ozek ročaj za nadzorovano rokovanje Izjemno ostro rezilo za manj napora in večjo hitrost Zasnovan za varno lupljenje Izdelan iz kovine z deli iz nerjavnega jekla Dimenzije: 150 x 5 x 40 mm (L x W x H) Neto teža: 0.03 kg Ta lupilnik je idealen za vsakodnevna pripravljalna opravila v restavracijah, cateringu in menzah, kjer sta pomembni doslednost in tempo. Tanek profil pomaga pri natančnem lupljenju in udobnem rokovanju pri ponavljajočem se delu. Za najboljše rezultate rezilo med opravili ohranjajte čisto, da ohranite zmogljivost in higieno v obremenjenih servisnih okoljih.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €2,69

  • Speed Peeler for Potatoes and Vegetables | HENDI | 110mm Length

    HENDI Hitri lupilnik za krompir in zelenjavo | HENDI | Dolžina 110mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    HENDI Speed Peeler je prečni (navzkrižni) lupilnik, zasnovan za hitro, nadzorovano pripravo v profesionalnih kuhinjah. Idealen za mise en place pri velikih količinah, omogoča učinkovito lupljenje krompirja, zelenjave in sadja ter hkrati zagotavlja varen, udoben oprijem. Prečni model za enostavno in hitro lupljenje Izjemno oster rezilni del iz nerjavnega jekla za učinkovito odstranjevanje lupine Širok oprijem za varno rokovanje med pripravo Zasnovan za varno lupljenje v zasedenih kuhinjskih okoljih Dimenzije: 116 x 58 x 11 mm Neto teža: 0.02 kg Izdelan iz kovine s komponentami iz nerjavnega jekla Primeren za vsakodnevno uporabo v restavracijah, cateringu, menzah in pripravljalnih kuhinjah; ta kompaktni lupilnik zagotavlja dosledne rezultate pri obdelavi zabojev pridelkov. Zaradi prečne zasnove in lahke izdelave je enostaven za manevriranje okoli krivin in obrisov, kar pomaga zmanjšati odpadek ter ohranja pripravo hitro in nadzorovano.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €2,69

  • Citrus Peeler | HENDI | 175mm Length | Black Handle Citrus Peeler | HENDI | 175mm Length | Black Handle 2

    HENDI Lupilnik citrusov, črn | HENDI | Dolžina 175mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    HENDI lupilec citrusov je kompaktno, profesionalno kuhinjsko orodje, zasnovano za hitro in čisto lupljenje citrusov za šankom ali na pripravljalni liniji. S svojim tankim črnim ročajem in elementom iz nerjavnega jekla osebju pomaga učinkovito porcijirati pomaranče, limone in druge citruse za okraske, sladice in mise en place. Blagovna znamka: HENDI Izdelek: lupilec citrusov Barva: črna Izdelano iz plastike in kovin (PP polipropilen in nerjavno jeklo) Dimenzije: 175 x 14 x 22 mm (L x W x H) Neto teža: 0.056 kg Idealen za intenzivno uporabo v HoReCa, ta lupilec citrusov omogoča dosledno pripravo in skrajša čas ročnega lupljenja, zato je praktičen dodatek vsaki barski postaji, slaščičarskemu oddelku ali kuhinjskemu pripravljalnemu prostoru. Za najboljše delovanje lupilec po uporabi očistite in osušite, da ohranite higieno in zagotovite nemoteno uporabo med strežbo.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €6,69

  • Vegetable Corer | HENDI | 220mm Length | Black Handle Vegetable Corer | HENDI | 220mm Length | Black Handle 2

    HENDI Izkoščičevalec zelenjave | HENDI | Črna | Dolžina 220mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Pospešite pripravo v zasedenih profesionalnih kuhinjah z izdolbilnikom zelenjave HENDI. Zasnovano za hitro, čisto izdolbovanje, to kompaktno črno orodje kuharjem in pripravljalnim ekipam pomaga učinkovito odstraniti sredice in ustvariti urejene vdolbine za polnjenje ter dosledno prezentacijo. Blagovna znamka: HENDI Vrsta izdelka: izdolbilnik zelenjave Barva: črna Izdelano iz plastike in kovin, vključno s PP (polipropilen) in nerjavnim jeklom Dimenzije: 225 x 20 x 15 mm (L x W x H) Neto teža: 0.046 kg Idealen za mise en place pri velikih količinah, ta izdolbilnik zelenjave omogoča hitro, nadzorovano rokovanje in pomaga zmanjšati odpadke, saj odstrani le tisto, kar je potrebno. Praktičen dodatek vsaki postaji z noži, rezalniki in strgalniki, kjer sta pomembni doslednost in hitrost. Za najboljše rezultate po uporabi temeljito očistite, da bodo deli iz nerjavnega jekla higienski in pripravljeni za uporabo.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €6,39

  • Potato Peeler | HENDI | 175mm Length Potato Peeler | HENDI | 175mm Length 2

    HENDI Lupilnik krompirja | HENDI | Dolžina 175mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    HENDI lupilnik krompirja je kompaktno, lahko orodje, zasnovano za hitro in učinkovito lupljenje v zasedenih profesionalnih kuhinjah. Namenjen je vsakodnevnim pripravljalnim opravilom ter združuje praktičen plastični ročaj z luščilnim elementom iz nerjavnega jekla, da pomaga poenostaviti mise en place za krompir in drugo zelenjavo ter sadje, primerno za lupljenje. Blagovna znamka: HENDI Vrsta izdelka: lupilnik krompirja Materiali: plastika in kovina (PP polipropilen in nerjavno jeklo) Dimenzije: 22 x 178 x 16 mm Neto teža: 0.026 kg Idealen za pripravo v zaledju, ta ročni lupilnik omogoča hitro lupljenje z minimalnim naporom in ga je enostavno imeti pri roki na pripravljalni postaji. Za najboljše rezultate in higieno po uporabi očistite in pred shranjevanjem osušite, da bo komponenta iz nerjavnega jekla ostala v dobrem stanju.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €6,39

  • Lemon Zester | HENDI | Black Handle | 155mm Length Lemon Zester | HENDI | Black Handle | 155mm Length 2

    HENDI Lupilec limete | HENDI | Črn | Dolžina 155mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Strgalo za limonino lupinico HENDI je kompaktno, profesionalno kuhinjsko orodje za hitro dodajanje sveže citrusne arome in okusa sladicam, koktajlom in slanim jedem. Izvedeno v črni barvi in zasnovano za vsakodnevni horeca mise en place, vam pomaga učinkovito izdelati fino lupinico, hkrati pa ostaja udobno in enostavno za uporabo. Izdelek: strgalo za limonino lupinico HENDI Barva: črna Materiali: plastika in kovina (PP polipropilen in nerjavno jeklo) Dimenzije: 23 x 151 x 14 mm Neto teža: 0.04 kg Idealno za strganje lupinice limon in drugih citrusov za dokončanje krožnikov, izboljšanje omak ali okrasitev pijač za šankom. Komponente iz nerjavnega jekla zagotavljajo dosledne rezultate, medtem ko elementi iz PP plastike ohranjajo orodje lahko za hitro pripravo. Za ohranjanje učinkovitosti in higiene v zasedeni profesionalni kuhinji strgalo po uporabi temeljito očistite in pred shranjevanjem odstranite morebitne ostanke citrusov z delovnega območja.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €6,39

  • Potato Peeler 10 kg | HENDI Kitchen Line | 230V/750W

    HENDI Lupilnik krompirja s kapaciteto 10kg | HENDI Kitchen Line | 230V/750W | 620x525x833mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Pospešite pripravo v zasedenih profesionalnih kuhinjah z lupilnikom krompirja HENDI Kitchen Line 10 kg—učinkovitim, vzdržljivim lupilnikom, zasnovanim za obdelavo krompirja z visokim pretokom. Z uporabo abrazivnega diska in abrazivnih blazinic v bobnu lupljenje in izpiranje potekata v enem delovnem procesu, kar vam pomaga hitro zagotoviti čist, za kuhinjo pripravljen krompir za pomfrit, pire, pečenke in več. Maksimalna obremenitev na serijo: 10 kg Olupi polno obremenitev 10 kg v približno 2–3 minutah Prostornina bobna: 22 L Izhodna kapaciteta: 140–200 kg/h Abrazivni disk in abrazivne blazinice v bobnu za hitro, enakomerno lupljenje Boben, disk in abrazivne blazinice iz visokokakovostnega nerjavnega jekla za vzdržljivost in enostavno čiščenje Abrazivni disk z mešali iz aluminijeve zlitine Pokrov iz polikarbonata za vidljivost med delovanjem Upravljalna plošča z 8-minutnim časovnikom in kontrolnimi lučkami; lupljenje se ustavi, ko je dosežen nastavljen čas Varnostno mikro stikalo ustavi stroj, ko se pokrov odpre Dovod sveže vode in priključek za odtok za izpiranje med lupljenjem Učinkovita lovilna past za olupke z 2 posodama (ena perforirana) za pomoč pri preprečevanju zamašitve odtoka Stabilne noge s plastičnimi čepi; dve nogi vključujeta montažni plošči za pritrditev na tla Vhodna moč: 750 W Dimenzije: 620 x 525 x H 833 mm Neto teža: 38.7 kg Razred vodoodpornosti: IP23 Zasnovan za uporabo v zaledju horeca, ta lupilnik združuje zmogljiv motor z velikim bobnom, da servis poteka nemoteno—idealen za restavracije, menze in catering, ki potrebujejo zanesljiv, ponovljiv rezultat lupljenja serijo za serijo. Integriran dovod vode in odtočno izpiranje izpirata krompir med ciklom lupljenja, medtem ko lovilec olupkov pomaga ohranjati odpadke pod nadzorom in podpira bolj tekoče higienske rutine v kuhinji. Komponente iz nerjavnega jekla in prozoren pokrov iz polikarbonata omogočajo enostavno vsakodnevno uporabo in čiščenje.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €1.499,00 €1.425,00

  • Potato Peeler 5kg 230V/550W | HENDI Kitchen Line

    HENDI Lupilec krompirja s kapaciteto 5kg | HENDI Kitchen Line | 230V 550W | 620x525x787mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Pospešite pripravo v zasedenih profesionalnih kuhinjah z lupilnikom krompirja HENDI Kitchen Line 5 kg. Zasnovan za horeca delovne procese, učinkovito lupi in izpira krompir z uporabo abrazivnega diska in abrazivnih blazinic v notranjosti bobna, kar zagotavlja enakomerne rezultate z minimalnim ročnim delom—idealno za restavracije, menze in catering. Maksimalna obremenitev: 5 kg; olupi polno obremenitev v približno 2–3 minutah Kapaciteta bobna 12 L za učinkovito serijsko obdelavo Izhod: 70–100 kg na uro Zmogljiv motor 550 W za hitro, enakomerno lupljenje Trpežna konstrukcija z bobnom, diskom in abrazivnimi blazinicami iz nerjavnega jekla; pokrov iz polikarbonata za vidljivost med delovanjem Abrazivni disk je opremljen z mešali iz aluminijeve zlitine Upravljalna plošča z 8-minutnim časovnikom in indikatorskimi lučkami; lupljenje se ustavi, ko je dosežen nastavljen čas Varnostno mikro stikalo ustavi napravo, ko se pokrov odpre Dovod sveže vode in odtočni priključek za izpiranje krompirja med lupljenjem Lovilec olupkov z dvema posodama (ena perforirana) za pomoč pri preprečevanju zamašitev kanalizacije Stabilne noge s plastičnimi nastavki; dve nogi vključujeta montažni plošči za pritrditev na tla Razred vodoodpornosti: IP23 Dimenzije: 620 x 525 x (H) 787 mm Neto teža: 38 kg (izdelek); navedena teža: 37.5 kg Idealen za lupljenje in pranje krompirja v enem procesu, ta lupilnik pomaga standardizirati čase priprave in zmanjšati odpad, zato je dobra izbira za mise en place z velikim obsegom. Prosojni pokrov omogoča osebju spremljanje napredka, časovnik pa podpira ponovljive rezultate med izmenami. Komponente iz nerjavnega jekla zagotavljajo trpežnost in lažje čiščenje v zahtevnih kuhinjskih okoljih. Za stabilno namestitev v proizvodnih območjih je enoto mogoče varno pritrditi na tla z uporabo integriranih montažnih plošč.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €1.399,00 €1.330,00

Kuhinjski pripomočki za vsakodnevno delo v profesionalni kuhinji

Kuhinjski pripomočki so vsakodnevna ročna orodja, ki se uporabljajo pri pripravi, kuhanju, porcioniranju, aranžiranju krožnikov in izdaji jedi. V profesionalnih kuhinjah omogočajo hitro, natančno in nadzorovano delo na vsakem delovnem mestu, od osnovnih pripravljalnih opravil do zaključevanja jedi med najbolj obremenjeno strežbo. Dobro izbran nabor pomaga kuharjem in kuhinjskemu osebju delati učinkoviteje ter ohranjati enotnost pri ponavljajočih se opravilih.

Ta kategorija običajno zajema vsestranske pripomočke, ki jih osebje uporablja neposredno, in ne velike opreme. Glede na potek dela profesionalni kupci pogosto iščejo pripomočke za mešanje, obračanje, dvigovanje, serviranje, stepanje, porcioniranje ali varno in natančno rokovanje s sestavinami. V restavracijah, hotelih, kavarnah, pekarnah in catering kuhinjah so ti pripomočki stalno v uporabi, zato sta praktičnost in enostavno rokovanje enako pomembna kot sama namembnost.

Kaj upoštevati pri izbiri kuhinjskih pripomočkov

Pravi kuhinjski pripomočki so odvisni od načina dela posameznega delovnega mesta. V pripravljalnih conah so pogosto potrebni pripomočki, ki jih je lahko trdno prijeti in jih je preprosto očistiti med delom z različnimi sestavinami. Kuhalne postaje običajno zahtevajo pripomočke, ki omogočajo nadzor in hitrost pri neprekinjeni uporabi. Območja za izdajo in aranžiranje krožnikov imajo največ koristi od pripomočkov, ki omogočajo urejen videz in natančno porcioniranje, zlasti kadar mora ekipa ohranjati enotnost pri velikem številu obrokov.

Vzdržljivost je pomemben dejavnik, saj se pripomočki čez dan večkrat uporabljajo, prenašajo med delovnimi mesti in pogosto perejo. Kupci naj razmislijo tudi o shranjevanju in organizaciji. Obremenjena kuhinja deluje bolje, ko so vsakodnevni pripomočki vedno pri roki, jih je enostavno ločiti po nalogi in jih je po čiščenju hitro vrniti na svoje mesto. Izbira pripomočkov, ki ustrezajo velikosti delovnega mesta, lahko izboljša udobje pri delu in zmanjša nered.

Čiščenja in vzdrževanja nikoli ne gre zanemariti. Profesionalna okolja potrebujejo pripomočke, ki jih je mogoče temeljito očistiti in preprosto pregledati v okviru običajnih higienskih postopkov. Gladke površine, praktične oblike in združljivost z obstoječimi postopki pomivanja lahko pomagajo skrajšati zastoje ter podpirati zanesljive standarde med delom.

Praktični nasveti za nakup za profesionalne kupce

Pri primerjavi kuhinjskih pripomočkov izhajajte iz opravil, ki jih vaša ekipa najpogosteje izvaja, in iz točk največjih obremenitev v dnevnem delu. Osredotočite se na to, kako se bo posamezen pripomoček uporabljal, kdo ga bo uporabljal in kako pogosto ga bo treba čistiti, prestavljati ali zamenjati. Za kupce Gostinstvo Online je najboljša izbira običajno nabor, ki sledi dejanskemu poteku dela v kuhinji, podpira učinkovitost osebja in pokrije ključne naloge, ne da bi po nepotrebnem zapletel delovno mesto.

© 2026 Gostinstvo Online

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • Union Pay
  • Visa

Prijava

Ste pozabili geslo?

Še nimate računa?
Ustvari račun