Kuhinjski pripomočki

Sito HENDI Kitchen Line je praktično, lahko orodje za profesionalne kuhinje, idealno za hitro odcejanje in cejenje med mise en place in servisom. Z velikodušnim premerom posode in stabilnim žičnim ročajem je primerno za vsakodnevna opravila v horeca okoljih, kjer sta pomembna hitrost in nadzor. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Vrsta izdelka: sito Izdelano iz kovine s kositrno prevleko Z žičnim ročajem za varno rokovanje Skupne dimenzije: 395 x 260 x (H)95 mm Premer: 230 mm Neto teža: 0.21 kg Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju To sito uporabite za cejenje in odcejanje sestavin kot del vašega pripravljalnega procesa, od izpiranja in odcejanja do hitrih prehodnih opravil na liniji. Kovinska konstrukcija s kositrno prevleko je dobra izbira za zaposlene kuhinje, ki potrebujejo zanesljiva orodja pri roki. Za ohranjanje prevleke in podaljšanje življenjske dobe izdelek operite ročno in po čiščenju temeljito osušite, saj ni primeren za pomivalni stroj.

Preberi več manj

Zasnovano za zaposlene profesionalne kuhinje, to cedilo HENDI Kitchen Line vam pomaga hitro in čisto odcediti, sprati in presejati sestavine. S praktičnim žičnim ročajem in velikodušno velikostjo posode je zanesljivo vsakodnevno orodje za pripravo na izdaji, v pekovskem oddelku ali pri pomivalnem koritu. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Tip: cedilo za odcejanje, izpiranje in sejanje Žični ročaj za varno rokovanje med strežbo in pripravo Izdelano iz kovine s kositrno prevleko Skupne dimenzije: 360 x 210 x 78 mm Premer: 200 mm Neto teža: 0.176 kg Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Idealno za odcejanje manjših količin zelenjave, izpiranje jagodičevja ali sejanje suhih sestavin med mise en place. Lahka konstrukcija omogoča enostavno rokovanje ter obešanje ali shranjevanje med uporabo. Za ohranjanje kositrne prevleke perite ročno in po čiščenju temeljito osušite.

Preberi več manj

Sito HENDI Kitchen Line je praktično, lahko orodje za profesionalne kuhinje, idealno za hitro cejenje, izpiranje in natančna pripravljalna dela na izdaji. Izdelano je iz kovine s kositrno prevlečeno površino in opremljeno z žičnim ročajem, zasnovano za nadzorovano rokovanje med intenzivnim servisom. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Tip: sito Kovinska konstrukcija s kositrno prevlečeno površino Žični ročaj za enostavno držanje in manevriranje Dimenzije: 343 x 186 x (H) 75 mm Premer: 180 mm Neto teža: 0.16 kg Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za vsakodnevna horeca opravila, kot so izpiranje sestavin, cejenje manjših količin ali pomoč pri pripravi, kjer je potrebno kompaktno sito. Nizka teža omogoča udobno večkratno uporabo v profesionalnih okoljih. Za najboljše rezultate in ohranjanje kositrno prevlečene površine čistite ročno in po pranju temeljito osušite.

Preberi več manj

Zasnovano za zaposlene profesionalne kuhinje, je sito HENDI Kitchen Line praktično, lahko orodje za odcejanje, izpiranje in presejanje z nadzorom in hitrostjo. Izdelano je iz kovine s kositrno prevlečeno površino in opremljeno z žičnim ročajem, zato je zanesljiva izbira za vsakodnevni mise en place v pripravljalnih območjih horeca. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Tip: sito z žičnim ročajem Kovinska konstrukcija s kositrno prevlečeno površino Dimenzije: 320 x 162 x (H)66 mm Premer: 160 mm Neto teža: 0.14 kg Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Idealno za opravila, kot so odcejanje manjših sestavin, izpiranje ali presejanje suhih izdelkov med pripravo in postrežbo. Žični ročaj pomaga ohranjati varen oprijem pri delu nad posodami, ponvami ali koriti. Za ohranjanje kositrno prevlečene površine umivajte ročno in po uporabi temeljito osušite.

Preberi več manj

Sito HENDI Kitchen Line je praktično, lahko orodje za profesionalne kuhinje, idealno za hitro cejenje in natančna pripravljalna dela na izdaji ali v pripravljalnem prostoru. Zaradi kompaktne velikosti in žičnega ročaja ga je enostavno nadzorovati pri odcejanju manjših količin, izpiranju sestavin ali posipanju in sejanju med servisom. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Tip: sito z žičnim ročajem Glavni material: kovina Zaključna obdelava: kositrno prevlečeno Dimenzije: 280 x 130 x 52 mm Premer: 120 mm Neto teža: 0.1 kg Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za vsakodnevna horeca opravila, kot so cejenje manjših porcij, izpiranje garnitur ali sejanje suhih sestavin. Žični ročaj omogoča udobno rokovanje in pomaga ohranjati roke stran od vročih tekočin med hitrimi kuhinjskimi opravili. Za najboljše rezultate in ohranjanje kositrne prevleke pomivajte ročno in po čiščenju temeljito osušite.

Preberi več manj

Zasnovano za zaposlene profesionalne kuhinje, je sito HENDI Profi Line zanesljivo orodje za cejenje, izpiranje in presejanje s hitrostjo in nadzorom. Izdelano je iz nerjavnega jekla in opremljeno s praktičnim žičnim ročajem, zato je idealno za vsakodnevno pripravo na izdaji, v pripravljalni kuhinji ali v pomivalnici posode. Blagovna znamka: HENDI (Profi Line) Tip: sito Konstrukcija iz nerjavnega jekla (kovina) Z žičnim ročajem za varno rokovanje med servisom in pripravo Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro, higiensko čiščenje Dimenzije: 457 x 229 x 117 mm Premer: 230 mm Neto teža: 0.29 kg To sito uporabite za odcejanje in izpiranje sestavin, cejenje tekočin ali za vsakodnevna kuhinjska opravila, kjer je v HoReCa dejavnosti nujno trpežno in enostavno za čiščenje orodje. Za najboljše rezultate pri uporabi z velikim obsegom po servisu očistite v pomivalnem stroju in pred shranjevanjem pustite, da se temeljito posuši.

Preberi več manj

Sito HENDI Profi Line je zanesljiv kuhinjski pripomoček za intenzivno horeca pripravo, idealen za odcejanje, izpiranje in sejanje sestavin s hitrostjo in nadzorom. Izdelano je iz nerjavnega jekla in opremljeno s praktičnim žičnim ročajem, zasnovano za vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah, kjer sta pomembni higiena in enostavno čiščenje. Blagovna znamka: HENDI Linija: Profi Line Tip: sito Izdelano iz kovine z konstrukcijo iz nerjavnega jekla Z žičnim ročajem za varno rokovanje med pripravo Primerno za pomivalni stroj za hitro, higiensko čiščenje Dimenzije: 440 x 211 x 95 mm Premer: 210 mm Neto teža: 0.2 kg Primerno za sprotna opravila, kot so odcejanje manjših sestavin, izpiranje in splošna kuhinjska mise en place, se to sito dobro vključi v vsak profesionalni potek dela—od restavracijskih linij do cateringa in menznih kuhinj. Za najboljše rezultate in dolgo življenjsko dobo pri intenzivni uporabi očistite po uporabi; zasnova, primerna za pomivalni stroj, pomaga ohranjati dosledne higienske standarde z minimalnim naporom.

Preberi več manj

Sito HENDI Profi Line je praktičen kuhinjski pripomoček za intenzivno horeca pripravo, idealen za odcejanje, izpiranje in sejanje sestavin s hitrostjo in nadzorom. Izdelano je iz nerjavnega jekla in opremljeno z žičnim ročajem, zato je lahka in trpežna izbira za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo zanesljivo orodje za vsakodnevno uporabo. Blagovna znamka: HENDI (Profi Line) Vrsta izdelka: sito Material: nerjavno jeklo Z žičnim ročajem za enostavno rokovanje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro, higiensko čiščenje Dimenzije: 356 x 143 x (H)65 mm Premer: 145 mm Neto teža: 0.14 kg To sito uporabite za opravila, kot so odcejanje manjših porcij, izpiranje okraskov ali sejanje suhih sestavin med mise en place. Zaradi kompaktne velikosti in nizke teže ga je enostavno manevrirati na izdaji ali pripravljalni postaji. Za najboljše rezultate v profesionalnem delovnem procesu po uporabi očistite in pustite, da se temeljito posuši pred shranjevanjem; za učinkovito obračanje med servisi ga lahko pomijete v pomivalnem stroju.

Preberi več manj

Zasnovano za zaposlene profesionalne kuhinje, sito HENDI Profi Line omogoča hitro in čisto cejenje, izpiranje in presejanje – od omak in osnov do garnitur in suhih sestavin. Kompaktna velikost in žični ročaj omogočata enostaven nadzor nad lonci, skledami in gastronorm posodami—idealno za natančno pripravo in delo na liniji. Profesionalno sito HENDI (Profi Line) Izdelano iz kovine z konstrukcijo iz nerjavnega jekla Z žičnim ročajem za varno, nadzorovano rokovanje Dimenzije: 255 x 105 x (H) 42 mm Premer: 105 mm Neto teža: 0.05 kg Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro, higiensko čiščenje Praktična izbira za slaščičarsko in kuhinjsko pripravo: uporabite ga za odcejanje manjših porcij, izpiranje zelišč ali jagodičevja ali presejanje sestavin neposredno v mešalne sklede. Lahka zasnova podpira hitro postrežbo, ne da bi po nepotrebnem povečala vaš mise en place. Za najboljše rezultate v okoljih z visokim pretokom pred pomivanjem v pomivalnem stroju sperite večje ostanke, da bodo cikli čiščenja učinkoviti.

Preberi več manj

Stožčasto cedilo iz žične mrežice HENDI je praktičen kuhinjski pripomoček za profesionalno pripravo, zasnovan za hitro in čisto filtriranje tekočin in drobnih sestavin v zaposlenih horeca kuhinjah. Zaradi fine mrežice in konstrukcije iz nerjavnega jekla je idealno za doseganje gladkih rezultatov pri cejenju osnov, omak, prelivov in infuzij. Stožčasto cedilo s fino žično mrežico za natančno filtriranje Izdelano iz kovine, z nerjavnim jeklom kot sekundarnim materialom Dimenzije: 373 x 158 x (H) 95 mm Premer: 160 mm Neto teža: 0.14 kg Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v profesionalnih delovnih procesih Stožčasta oblika pomaga učinkovito usmerjati tekočine v posode, kar zmanjšuje razlitja med servisom in mise en place. Primerno za vsakodnevno uporabo v restavracijskih, catering in hotelskih kuhinjah, kjer sta pomembni doslednost in hitrost. Za najboljše rezultate po uporabi takoj sperite, da preprečite, da bi se drobni delci posušili v mrežico, nato po potrebi operite v pomivalnem stroju.

Preberi več manj

Stožčasto cedilo iz žične mrežice HENDI je praktično kuhinjsko orodje za profesionalno pripravo, zasnovano za čiste rezultate pri cejenju osnov, omak, prelivov in aromatiziranih tekočin. Z drobno mrežico in konstrukcijo iz nerjavnega jekla omogoča učinkovito prehajanje tekočine ter pomaga kuhinjam doseči gladek, enakomeren zaključek. Stožčasto cedilo z drobno žično mrežico za natančno cejenje Blagovna znamka: HENDI Izdelano iz kovine z nerjavnim jeklom Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v zasedenih horeca obratih Dimenzije: 417 x 185 x (H)117 mm Premer: 180 mm Neto teža: 0.18 kg Idealno za prepasiranje v topli ali hladni kuhinji, to stožčasto cedilo pomaga odstraniti drobne delce iz tekočin ter podpira gladko serviranje in enakomerno teksturo pri strežbi. Za najboljšo higieno in potek dela po uporabi sperite in postavite v pomivalni stroj; izvedba iz nerjavnega jekla je primerna za vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah.

Preberi več manj

Stožčasto cedilo HENDI z drobno žično mrežico je zanesljiv kuhinjski pripomoček za zaposlen horeca pripravo in strežbo, idealno za hitro cejenje osnov, omak, infuzij in drugih tekočin, pri čemer zadrži tudi majhne delce za čistejši, bolj gladek rezultat. Blagovna znamka: HENDI Stožčasto cedilo z drobno žično mrežico za natančno cejenje Izdelano iz kovine z deli iz nerjavnega jekla Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v profesionalnih kuhinjah Dimenzije: 506 x 251 x (H) 183 mm Premer: 245 mm Neto teža: 0.46 kg Zasnovana za učinkovito prepuščanje in nadzorovano nalivanje, stožčasta oblika pomaga tekočine čisto usmerjati v posode med mise en place, à la carte strežbo ali serijsko proizvodnjo. Za najboljše rezultate po uporabi takoj sperite, da preprečite, da bi se ostanki posušili v drobni mrežici, nato pa ga postavite v pomivalni stroj za higiensko in časovno varčno vzdrževanje.

Preberi več manj

Stožčasto cedilo HENDI z žično mrežico je kuhinjski pripomoček z drobno mrežico, zasnovan za hitro in čisto cejenje pri profesionalni pripravi in strežbi. Njegova stožčasta oblika omogoča učinkovit pretok tekočin, hkrati pa zadrži drobne delce—idealno za delo, kjer je natančnost pomembna. Stožčasto cedilo z drobno žično mrežico Blagovna znamka: HENDI Izdelano iz kovine z nerjavnim jeklom Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v obremenjenih kuhinjah Dimenzije: 465 x 215 x (H)135 mm Premer: 205 mm Neto teža: 0.41 kg To cedilo je primerno za cejenje omak, osnov in drugih tekočin, kjer je potreben bolj fin rezultat, ter podpira dosledne rezultate med mise en place in strežbo. Konstrukcija iz nerjavnega jekla je praktična za vsakodnevno uporabo v HoReCa in ponavljajoče se cikle pomivanja.

Preberi več manj

Platneno cedilo HENDI je praktičen kuhinjski pripomoček za profesionalne kuhinje, ki pri filtriranju tekočin potrebujejo čiste, bistre rezultate. Izdelano je iz 100% bombaža in zasnovano za fino cejenje, zato je idealno za bistrenje juhe in druge priprave, kjer je pomemben gladek zaključek. Blagovna znamka: HENDI Platneno cedilo za fino filtriranje in bistrenje tekočin Material: 100% bombaž Pralno do 95°C Velikost: 700 x 700 mm Debelina: 2 mm Neto teža: 0.039 kg Dobavljeno kot 1 kos na kartonu To cedilno krpo uporabite za odstranjevanje finih delcev iz juh in podobnih tekočin, kar vam pomaga doseči bolj bister in bolj prefinjen končni rezultat za postrežbo. Velik format 700 x 700 mm omogoča učinkovito cejenje v obremenjenih okoljih priprave. Za higieno in večkratno uporabo lahko bombažno krpo perete pri temperaturah do 95°C, zato je primerna za rutinsko čiščenje v profesionalni pripravi hrane.

Preberi več manj

Stožčasto cedilo HENDI je vsestransko kuhinjsko orodje iz nerjavnega jekla za profesionalne horeca kuhinje, idealno za hitro in čisto cejenje in odcejanje med pripravo in strežbo. Zasnovano za učinkovit potek dela, združuje veliko kapaciteto z dodatnim podpornim ročajem za stabilno uporabo nad lonci, skledami ali gastronorm posodami. Stožčasto cedilo HENDI Iz nerjavnega jekla Dodatni podporni ročaj za večjo stabilnost med uporabo Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v profesionalnih kuhinjah Dimenzije: 438 x 230 x (H) 210 mm Premer: 235 mm Neto teža: 0.4 kg Primerno za širok nabor kuhinjskih opravil, to stožčasto cedilo pomaga poenostaviti mise en place, od odcejanja in izpiranja do cejenja sestavin med kuhanjem. Konstrukcija iz nerjavnega jekla je zanesljiva izbira za vsakodnevno uporabo v obremenjenih okoljih priprave hrane.

Preberi več manj

Poenostavite pripravo in delo na izdaji s stožčastim cedilom HENDI—nepogrešljivim sitom za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo hitre in čiste rezultate pri cejenju omak, osnov, juh ali izpiranju manjših sestavin. Izdelano je iz nerjavnega jekla in zasnovano za vsakodnevno uporabo v horeca, zato ponuja praktično obliko in stabilno rokovanje za učinkovite kuhinjske procese. Stožčasto cedilo HENDI za vsestranska kuhinjska opravila cejenja Iz nerjavnega jekla (kovinska konstrukcija) Dodatni podporni ročaj za stabilnejšo, bolj nadzorovano uporabo Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v obremenjenih servisnih okoljih Dimenzije: 368 x 172 x (H)145 mm Premer: 180 mm Neto teža: 0.25 kg Stožčasta oblika pomaga tekočinam gladko teči, medtem ko zadrži trdne delce, zato je praktična izbira za mise en place in servis. Dodatni podporni ročaj izboljša stabilnost pri delu nad lonci, ponvami, gastronorm posodami ali mešalnimi posodami. Za najboljše rezultate pri profesionalni uporabi po intenzivni uporabi takoj sperite in po potrebi očistite v pomivalnem stroju, da bo površina iz nerjavnega jekla higienska in pripravljena za naslednjo izmeno.

Preberi več manj

Poenostavite pripravo gladkih kremnih juh in bogatih paradižnikovih omak s tem HENDI cedilom za zelenjavo—nepogrešljivim orodjem za profesionalne kuhinje, ki med mise en place in servisom potrebujejo hitre, dosledne rezultate. Zasnovano za intenzivno horeca uporabo, omogoča učinkovito cejenje in pretlačevanje sestavin za čisto, enakomerno teksturo. Cedilo za zelenjavo HENDI za kuhinjska pripravljalna opravila Dobavljeno z 2 zamenljivima cedilnima ploščama (Ø 140 mm): groba in fina Idealno za pripravo kremnih juh in paradižnikovih omak Izdelano iz kovine z nerjavnim jeklom 18/10 Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Skupna velikost: 418 x 242 x (H) 170 mm Premer cedila: Ø 200 mm Neto teža: 0.94 kg Glede na želeni rezultat preklapljajte med grobo in fino ploščo—od odstranjevanja kožic in semen do bolj gladkega pretlačevanja za veloutéje in osnove omak. Konstrukcija iz nerjavnega jekla omogoča pogosto uporabo v zasedenih pripravljalnih prostorih. Za najboljše rezultate takoj po uporabi sperite, da se ostanki ne zasušijo, nato po potrebi očistite v pomivalnem stroju.

Preberi več manj

Pripravite svilnato gladek pire krompirja in prefinjene zelenjavne pireje s stiskalnikom za krompir HENDI—nepogrešljivim kuhinjskim pripomočkom za profesionalno horeca pripravo. Izdelan je iz nerjavnega jekla z drobnimi perforacijami, zagotavlja enakomerno teksturo z učinkovitim in enostavnim stiskanjem, idealno za dosledno serviranje na krožnik in hitro postrežbo. Blagovna znamka: HENDI Konstrukcija iz nerjavnega jekla Drobne perforacije za gladko, enakomerno teksturo Primerno za krompir, korenje, cvetačo in več Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za praktično vsakodnevno čiščenje Dimenzije: 318 x 110 x (H) 112 mm Neto teža: 0.64 kg Popolno za pripravo pire krompirja, zelenjavnih pirejev in drugih gladkih priprav za à la carte postrežbo, bankete ali mise en place. Robustna kovinska izdelava omogoča pogosto uporabo v obremenjenih kuhinjah, hkrati pa ohranja rezultate dosledne serijo za serijo. Za najboljše rezultate uporabljajte s kuhano zelenjavo in po postrežbi očistite v pomivalnem stroju, da perforacije ostanejo čiste in higienične.

Preberi več manj

Zasnovan za zaposlene profesionalne kuhinje je tlačilnik za krompir HENDI robusten, masiven pripomoček, namenjen učinkovitemu tlačenju in zanesljivemu delovanju med pripravo in postrežbo. Zaradi trpežne kovinske konstrukcije in zaključne obdelave iz nerjavnega jekla je praktična izbira za horeca obrate, ki potrebujejo vzdržljivo kuhinjsko orodje za uporabo pri velikih količinah. Blagovna znamka: HENDI Izdelek: tlačilnik za krompir Masiven model za intenzivno uporabo Izdelano iz kovine z nerjavnim jeklom Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 133 x 198 x 808 mm Neto teža: 1.21 kg Idealen za tlačenje krompirja in druge kuhane zelenjave neposredno v posodah za pripravo ali loncih za postrežbo; ta tlačilnik omogoča enakomerne rezultate z manj napora—primeren za menze, restavracije in catering kuhinje. Za najboljšo vsakodnevno higieno in hitrost med postrežbami ga po uporabi preprosto očistite v pomivalnem stroju.

Preberi več manj

Zasnovan za zaposlene profesionalne kuhinje je tlačilnik krompirja HENDI robusten, masiven model, namenjen obdelavi velikih količin priprave z doslednimi rezultati. Idealen za tlačenje kuhanega krompirja in drugih mehkih sestavin v gastronorm posodah, velikih loncih in mešalnih posodah; zanesljiv pripomoček za horeca mise en place. Blagovna znamka: HENDI Izdelek: tlačilnik krompirja (robusten masiven model) Material: kovina z nerjavnim jeklom Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro, higiensko čiščenje Dimenzije: 135 x 220 x 600 mm Neto teža: 0.95 kg Robustna konstrukcija in večja teža ga naredita zelo primernega za intenzivno uporabo v restavracijah, menzah in catering obratih, kjer je vzdržljivost ključna. Uporabite ga za gladek ali rustikalen pire ter za drobljenje druge kuhane zelenjave med pripravo. Za najboljše rezultate tlačite, ko so sestavine še tople, in po servisu operite v pomivalnem stroju, da bo pripomoček pripravljen za naslednjo izmeno.

Preberi več manj

Dodajte hitrost in prefinjenost svoji pripravljalni postaji z HENDI Zesterjem (rezalnikom), ki ga je zasnoval Robert Bronwasser. Zasnovan za profesionalne kuhinje in bare, njegovi lasersko rezani rezili zagotavljata visoko natančnost in izjemno ostro delovanje za fino ribanje lupinice in strganje—idealno za dokončanje krožnikov in nadgradnjo koktajlov s svežimi aromami citrusov. Profesionalni zester/rezalnik HENDI, zasnoval Robert Bronwasser Lasersko rezana rezila za visoko natančnost in izjemno ostre rezultate Materiali: PP (polipropilen) in nerjaveče jeklo 18/8 Primerno za pomivalni stroj za enostavno čiščenje v zasedenih horeca okoljih Dimenzije: 310 x 64 x 17 mm Neto teža: 0.129 kg Uporabite ga za citrusno lupinico, fine ostružke in nežne okraske, kjer je pomembna doslednost—ne glede na to, ali zaključujete sladice, morske jedi, solate ali v baru dodajate aromatično lupinico koktajlom. Kombinacija plastike in nerjavečega jekla ohranja orodje praktično za vsakodnevno uporabo, primernost za pomivalni stroj pa pomaga poenostaviti higieno in skrajšati čas med izmenami.

Preberi več manj

Vnesite hitrost in natančnost na svojo pripravljalno postajo z HENDI Ribbon Zester, ki ga je zasnoval Robert Bronwasser. Zasnovan za profesionalne kuhinje in zasedene bare, ima lasersko izrezana rezila z visoko natančnostjo in izjemno ostrino—idealno za ustvarjanje fine lupinice in nežnih trakov za dosledno serviranje na krožniku ter delo z okraski. Profesionalni zester HENDI, zasnoval Robert Bronwasser Trakast izhod za fino lupinico in dekorativne ostružke Lasersko izrezana rezila za visoko natančnost in izjemno ostro delovanje Izdelano iz plastike in kovin, vključno s PP (polipropilen) in nerjavnim jeklom 18/8 Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v horeca procesih Velikost: 310 x 64 x 17 mm Neto teža: 0.13 kg Uporabite ga za hitro, nadzorovano ribanje lupinice in zaključne detajle na sladicah, pecivu, koktajlih in serviranih jedeh, kjer sta pomembna aroma in predstavitev. Ostra, lasersko izrezana zasnova rezila pomaga zagotavljati dosledne rezultate z minimalnim naporom. Po servisu ga preprosto položite v pomivalni stroj, da bo obračanje hitro in higienski postopki preprosti.

Preberi več manj

V svojo pripravljalno postajo vnesite hitrost in natančnost z zesterjem HENDI, ki ga je zasnoval Robert Bronwasser. Ta grobi zester ima lasersko izrezana rezila z visoko natančnostjo in izjemno ostrino, zato je idealen za hitro, enakomerno ribanje lupinice in fino strganje v profesionalnih horeca kuhinjah. Blagovna znamka: HENDI Zasnoval Robert Bronwasser Groba površina za ribanje lupinice/strganje Lasersko izrezana rezila za visoko natančnost in izjemno ostrino Izdelano iz plastike in kovin, vključno s PP (polipropilen) in nerjavnim jeklom 18/8 Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 310 x 64 x 17 mm Neto teža: 0.127 kg Popolno za ribanje lupinice citrusov in dodajanje aromatičnih zaključnih poudarkov jedem, koktajlom in sladicam; ta grobi zester podpira učinkovito mise en place in dosledne rezultate med servisom. Kombinacija PP in nerjavnega jekla 18/8 nudi praktično ravnovesje za vsakodnevno profesionalno uporabo, primernost za pomivanje v pomivalnem stroju pa pomaga poenostaviti higienske rutine v zasedenih kuhinjah.

Preberi več manj