Merilne zajemalke in zajemalke

Merice in zajemalke za profesionalne kuhinje omogočajo hitro, natančno porcijsko odmerjanje, serviranje in prenašanje živil. V tej kategoriji najdete zanesljive ročne pripomočke za restavracije, hotele, catering in bifejsko postrežbo, primerne za juhe, omake, sestavine, priloge ter druga vsakodnevna opravila v gostinskih obratih, kjer sta pomembni hitrost in enakomerna porcija.

233 izdelkov

  • EMGA White Polypropylene Scoop | Dishwasher & Microwave Safe | 120 ml | 18 cm 1 2

    EMGA EMGA bela polipropilenska zajemalka | Primerna za pomivalni stroj in mikrovalovno pečico | 120 ml | 18 cm

    Ni na zalogi

    Zajemalka EMGA je praktična izbira za profesionalne kuhinje, pripravo hrane in bifejsko postrežbo. S prostornino 0.120 litra je ta bela zajemalka iz polipropilena zasnovana za vsakodnevno rokovanje in enostavno vključitev v delovne procese komercialnega cateringa. Prostornina 0.120 litra Izdelana iz polipropilena (PP) Barva: bela Dolžina: 18.0 cm Primerna za pomivanje v pomivalnem stroju za priročno čiščenje Primerna za uporabo v mikrovalovni pečici Zaradi lahke plastične konstrukcije je primerna za dinamična gostinska okolja, kjer je pomembno praktično rokovanje. Preprosta, funkcionalna zajemalka za vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjskih procesih.

    Ni na zalogi

    €4,59

  • Black Polypropylene Scoop | EMGA | 0.10 L | 20 cm Length 1

    EMGA Črna polipropilenska zajemalna lopatka | EMGA | 0,10 L | dolžina 20 cm

    Ni na zalogi

    Zajemalka EMGA je praktična izbira za odmerjanje in prenašanje sestavin v profesionalnih catering in gostinskih okoljih. S prostornino 0.100 litre, črno izvedbo in izdelavo iz polipropilena je primerna za vsakodnevno uporabo, kjer je potrebno hitro in nadzorovano rokovanje. Prostornina 0.100 litre Izdelano iz polipropilena (PP) Črna barva Dolžina: 20.0 cm Njena kompaktna oblika omogoča enostavno rokovanje med strežbo ali pripravo. Uporaben dodatek za delovne procese v profesionalnih kuhinjah, kjer sta pomembna enakomerno zajemanje in učinkovito rokovanje s sestavinami.

    Ni na zalogi

    €3,49

  • White Polypropylene Scoop | EMGA | 100 ml | 20 cm 1

    EMGA Bela polipropilenska merica | EMGA | 100 ml | 20 cm

    Ni na zalogi

    Zajemalka EMGA je praktična izbira za profesionalne kuhinje, prostore za pripravo živil in catering. S prostornino 100 ml je primerna za hitro in učinkovito porcioniranje ter prenašanje sestavin. Prostornina: 100 ml Dolžina: 20 cm Material: polipropilen (PP) Barva: bela Zaradi lahke konstrukcije iz polipropilena je primerna za vsakodnevno uporabo v prometnih horeca okoljih. Dolžina 20 cm omogoča udobno rokovanje za nadzorovano zajemanje med pripravo in serviranjem.

    Ni na zalogi

    €3,49

  • Soup Ladle Copper Finish | Amefa Buffet Series Soup Ladle Copper Finish | Amefa Buffet Series 2

    Amefa Set 6 bakrenih juhnih žlic za bife | Amefa | PVD prevlečeno nerjaveče jeklo 18-10

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Svojemu bifeju ali postrežnemu pultu dodajte razkošen, topel videz z zajemalko za juho Amefa Buffet v bakrenem videzu. Ta komplet 6 zajemalk je izdelan iz visokokakovostnega nerjavnega jekla in zaključen z bakreno obarvanim PVD premazom, ki pristno sije, ne da bi se razvila patina—idealno za intenzivno uporabo v gostinstvu. Blagovna znamka: Amefa (serija Buffet) Komplet 6 bifejskih zajemalk za juho Material: nerjavno jeklo 18/10 (krom-nikljevo jeklo) Bakreno obarvan PVD premaz (bakren videz, brez patine) Primerno za pomivalni stroj Barva: baker Dimenzije: 370 x 120 x 100 Serija Amefa Buffet ponuja širok nabor servirnega pribora za profesionalno uporabo. S temi zajemalkami za juho lahko juhe in omake postrežete urejeno in reprezentativno, medtem ko se bakren zaključek popolnoma ujema s sodobnimi bifejskimi postavitvami. Zaradi trpežnega nerjavnega jekla in enostavnega vzdrževanja so primerne za vsakodnevno uporabo in hitro čiščenje v pomivalnem stroju—praktično za kuhinjsko ekipo in strežno osebje.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €319,00

  • Non-Drip Ladle 1L | HENDI Profi Line | Ø165x630mm

    HENDI Zajemalka brez kapljanja 1L | HENDI Profi Line | Ø165x630mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Postrezite juhe, omake in osnove čisto in učinkovito z zajemalko HENDI Profi Line brez kapljanja. Zasnovana za profesionalne kuhinje, ta robustna zajemalka iz nerjavnega jekla je brezšivna in enodelna za higiensko rokovanje v skladu s praksami HACCP, medtem ko rob za nalivanje brez kapljanja pomaga preprečevati razlitja ter ohranja prehodne pulte in posode urejene med strežbo. Blagovna znamka: HENDI (Profi Line) Rob za nalivanje brez kapljanja za čistejše, bolj nadzorovano serviranje Profesionalna, brezšivna enodelna konstrukcija Iz nerjavnega jekla (kovina) Robustna izvedba z debelino 2.7 mm Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 165 x 155 x 605 mm Premer: 165 mm Neto teža: 0.73 kg Idealno za odmerjanje in prelivanje vročih ali hladnih tekočin v obremenjenih horeca okoljih, kot so restavracije, menze in catering. Robustna konstrukcija omogoča pogosto vsakodnevno uporabo, brezšivna zasnova pa pomaga zmanjšati mesta, kjer se nabira umazanija, za učinkovitejše rutine čiščenja.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €22,99

  • Non-Drip Ladle 0.75L | HENDI Profi Line | Ø145x575mm

    HENDI Zajemalka brez kapljanja 0,75L | HENDI Profi Line | Ø145x575mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Neodkapna zajemalka HENDI Profi Line je robusten kuhinjski pripomoček, zasnovan za hitro in čisto postrežbo v profesionalnih HoReCa kuhinjah. Izdelana je iz brezšivnega, enodelnega nerjavnega jekla in skladna s standardi HACCP, zato omogoča natančnejše doziranje in serviranje juh, omak in osnov z boljšim nadzorom ter manj nereda. Blagovna znamka: HENDI (Profi Line) Profesionalna, brezšivna enodelna konstrukcija Robustno nerjavno jeklo z debelino 2.7 mm Neodkapni izlivni rob za čistejše doziranje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 140 x 145 x 575 mm (L x W x H) Premer: 145 mm Neto teža: 0.66 kg Idealna za intenzivno delo na izdaji, bifejsko postrežbo ali pripravo, neodkapni rob omogoča urejeno serviranje in zmanjšuje razlitja po delovnih površinah in bain-marie posodah. Robustna konstrukcija iz nerjavnega jekla je primerna za intenzivno vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah. Za najboljše higienske rezultate po uporabi očistite v pomivalnem stroju; brezšivna zasnova pomaga zmanjšati mesta, kjer se nabira umazanija, in podpira učinkovite HACCP postopke.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €20,99

  • Non-Drip Ladle 0.5L | HENDI Profi Line | Ø120x555mm

    HENDI Zajemalka brez kapljanja 0.5L | HENDI Profi Line | Ø120x555mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Postrezite juhe, omake in osnove čisto in učinkovito z zajemalko HENDI Profi Line proti kapljanju—zasnovano za profesionalne kuhinje, ki na izdaji potrebujejo hitrost, higieno in nadzor. Ta robustna, brezšivna enodelna zajemalka iz nerjavnega jekla ima izlivni rob proti kapljanju, ki pomaga zmanjšati polivanje ter ohranja delovne površine in bain-marie posode urejene. Blagovna znamka: HENDI (Profi Line) Profesionalna, brezšivna enodelna zasnova v skladu s standardi HACCP Robustna konstrukcija iz nerjavnega jekla Izlivni rob proti kapljanju za čistejše, bolj nadzorovano serviranje Debelina: 2.7 mm Dimenzije: 120 x 122 x 555 mm Premer: 120 mm Neto teža: 0.54 kg Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Idealno za porcioniranje in serviranje iz velikih loncev, kotlov za juho in velikih gastronorm posod; dolg ročaj pomaga ohranjati roke na varni razdalji od vročine, hkrati pa zagotavlja dober doseg in nadzor. Zasnovano za intenzivno vsakodnevno uporabo v horeca okoljih; trdna izvedba iz nerjavnega jekla podpira dosledno strežbo in preproste higienske rutine v zasedenih pripravljalnih in servisnih območjih.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €16,99

  • Ladle 0.25L | HENDI Kitchen Line | Ø100x420mm Stainless Steel

    HENDI Zajemalka za juho 0.25L | HENDI Kitchen Line | Ø100x420mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Zajemalka HENDI Kitchen Line je profesionalni kuhinjski pripomoček, zasnovan za hitro, higienično porcioniranje in serviranje juh, omak in enolončnic v zasedenih HoReCa okoljih. Izdelana je kot brezšivna, enodelna zajemalka iz nerjavnega jekla in v skladu s standardi HACCP ter omogoča varno rokovanje in učinkovito postrežbo na izdaji, pri bain-marie ali med pripravo. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Tip: zajemalka Brezšivna, enodelna konstrukcija V skladu s standardom HACCP Material: nerjavno jeklo (kovina) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 107 x 84 x 360 mm Premer zajemalnega dela: 100 mm Neto teža: 0.16 kg Idealna za nadzor porcioniranja in čisto serviranje iz kuhalnih loncev in gastronorm posod; enodelna izvedba pomaga zmanjšati mesta, kjer se nabira umazanija, ter podpira higienske rutine v profesionalnih kuhinjah. Za najboljše rezultate pri vsakodnevni uporabi po servisu očistite v pomivalnem stroju in shranjujte suho kot del standardnega HACCP postopka.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €6,49

  • Ladle 0.17L | HENDI Kitchen Line | Ø90x390mm Stainless Steel

    HENDI Zajemalka 0.17L | HENDI Kitchen Line | Ø90x390mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Postrezite juhe, omake in osnove hitro in nadzorovano z zajemalko HENDI Kitchen Line. Ta brezšivni enodelni pripomoček iz nerjavnega jekla, zasnovan za profesionalne kuhinje, podpira delovne postopke skladne s HACCP in je narejen za vsakodnevno uporabo na izdaji, pri jušni postaji ali v bifejski postrežbi. Profesionalna zajemalka HENDI (Kitchen Line) Brezšivna, enodelna izvedba za podporo higienskemu rokovanju V skladu s standardom HACCP Izdelano iz kovine z izvedbo iz nerjavnega jekla Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v zasedenih HoReCa obratih Premer: 90 mm Skupne dimenzije: 92 x 82 x 340 mm Neto teža: 0.13 kg Dolg ročaj pomaga ohranjati roke stran od vročine in brizgov pri odmerjanju iz globokih loncev, bain-marie posod ali servisnih kotličkov, medtem ko se zasnova iz nerjavnega jekla lepo prilega vsakemu kompletu orodij v profesionalni kuhinji. Za najboljše rezultate pri postrežbi z velikim obsegom po uporabi očistite v pomivalnem stroju in shranjujte suho, da bo zajemalka pripravljena za naslednjo izmeno.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €5,59

  • Sauce Ladle 0.14L | HENDI | Black | 300x93mm

    HENDI Črna zajemalka za omako, prostornina 0,14L | HENDI | 300x93mm | Material PBT

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Zajemalka za omake HENDI je praktičen servirni pripomoček za gladko, nadzorovano porcioniranje omak, mesnih sokov in prelivov na izdaji, bifeju ali pri strežbi za mizo. V črni izvedbi in izdelana iz trpežne PBT plastike je zanesljiva izbira za profesionalne catering obrate ter tudi za obremenjene domače kuhinje. Blagovna znamka: HENDI sauce ladle Prostornina: 0.14 L Barva: črna Izdelano iz PBT (polibutilen tereftalat) plastike Primerno za čiščenje v pomivalnem stroju Primerno za uporabo v mikrovalovni pečici Dimenzije: 302 x 94 x 65 mm (L x W x H) Neto teža: 0.06 kg Idealna za dosleden nadzor porcioniranja med strežbo; ta zajemalka pomaga ohranjati urejeno prezentacijo na krožniku in pospeši potek dela v kuhinjah, kjer je učinkovitost pomembna. Lahka zasnova omogoča udobno rokovanje pri uporabi z velikim obsegom. Za enostavno vsakodnevno vzdrževanje jo po strežbi preprosto očistite v pomivalnem stroju. Primerno za uporabo v mikrovalovni pečici pri pogrevanju omak kot del vaše pripravljalne rutine.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €4,09

  • Sauce Ladle 0.14L | HENDI | White | 300x93mm

    HENDI Bela zajemalka za omako, prostornina 0,14L | HENDI | 300x93mm | Material PBT

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Postrezite omake, mesne sokove in prelive čisto in dosledno z belo zajemalko za omake HENDI. Ta praktični servirni pripomoček, zasnovan za zasedene horeca kuhinje kot tudi za domačo uporabo, ima veliko prostornino 0.14 L in lahko, vzdržljivo plastično konstrukcijo za gladko porcioniranje na izdaji, bifeju ali pri strežbi za mizo. Blagovna znamka: HENDI Zajemalka za omake s prostornino 0.14 L Barva: bela Izdelano iz plastike PBT (polibutilen tereftalat) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za uporabo v mikrovalovni pečici Dimenzije: 302 x 94 x 65 mm Neto teža: 0.06 kg Idealna za porcioniranje in serviranje toplih ali hladnih omak, ta zajemalka pomaga ohranjati strežbo urejeno in učinkovito v profesionalnih gostinskih okoljih. Dolg ročaj omogoča udoben doseg do posod, bain-marie in servirnih posod. Za enostavno vsakodnevno higieno je zajemalka primerna za pomivanje v pomivalnem stroju in jo je po potrebi mogoče uporabiti v mikrovalovni pečici, zato je priročna izbira za kuhinje z velikim pretokom in samopostrežne postavitve.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €4,09

  • Sauce Ladle 0.07L | HENDI | Black | 235x75mm

    HENDI Črna zajemalka za omako, prostornina 0,07L | HENDI | 235x75mm | Material PBT

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    HENDI zajemalka za omake je praktičen servirni pripomoček za hitro in čisto porcioniranje omak v profesionalnih HoReCa kuhinjah in doma. V črni izvedbi in izdelana iz trpežne PBT plastike je zasnovana za vsakodnevno uporabo na izdaji, pri bifeju ali med strežbo za mizo. Blagovna znamka: HENDI Vrsta servirnega pripomočka: zajemalka za omake Prostornina: 0.07 L Barva: črna Izdelano iz plastike (PBT – polibutilen tereftalat) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Primerno za uporabo v mikrovalovni pečici Dimenzije: 250 x 69 x 55 mm (L x W x H) Neto teža: 0.043 kg Idealna za porcioniranje in serviranje omak, prelivov ter toplih ali hladnih omak z doslednimi rezultati; ta zajemalka pomaga ohranjati učinkovito strežbo in urejeno predstavitev. Za najboljše vsakodnevno delovanje v zasedenih kuhinjah jo po strežbi preprosto očistite v pomivalnem stroju; konstrukcija iz PBT podpira redno uporabo v catering okoljih.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €3,89

  • Sauce Ladle 0.07L | HENDI | White | 235x75mm

    HENDI Bela zajemalka za omako, prostornina 0,07L | HENDI | 235x75mm | Material PBT

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Omake, mesne omake in prelive postrezite hitro in nadzorovano z belo zajemalko za omake HENDI – enostavnim servirnim pripomočkom, zasnovanim za zaposlen horeca servis kot tudi domače kuhinje. Izdelana je iz trpežne plastike PBT, zato je praktična izbira za serviranje na krožnik, bifejske linije in prehodne postaje, kjer sta higiena in učinkovitost pomembni. Blagovna znamka: HENDI Tip: zajemalka za omake (servirni pripomoček) Barva: bela Material: plastika (PBT – polibutilentereftalat) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za uporabo v mikrovalovni pečici Dimenzije: 280 x 69 x 55 mm (L x W x H) Neto teža: 0.043 kg Idealna za odmerjanje in serviranje toplih ali hladnih omak med servisom, ta zajemalka pomaga ohranjati nemoten potek dela v kuhinjah, pri cateringu in v okoljih samopostrežbe. Lahka konstrukcija omogoča udobno uporabo tudi pri ponavljajoči se uporabi. Za enostavno vsakodnevno vzdrževanje jo po servisu preprosto postavite v pomivalni stroj. Primernost za mikrovalovno pečico podpira tudi hitra opravila pogrevanja, kjer je to potrebno.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €3,89

  • Sauce Ladle 0.03L | HENDI | Black | 180x70mm

    HENDI Črna zajemalka za omako, prostornina 0,03L | HENDI | 180x70mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Postrezite omake čisto in dosledno s črno zajemalko za omake HENDI – nepogrešljivim servirnim pripomočkom za bifeje, izdajne pulte in strežbo za mizo, kjer sta pomembna nadzor porcij in urejena predstavitev. Zajemalka za omake HENDI za profesionalno catering uporabo in domače kuhinje Prostornina: 0.03 L Barva: črna Izdelano iz plastike SAN (stiren akrilonitrilna smola) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro, higiensko čiščenje Dimenzije: 180 x 70 x 40 mm (L x W x H) Neto teža: 0.02 kg Zaradi vsestranske oblike je primerna za serviranje širokega nabora omak in prelivov med strežbo, pomaga ohranjati enakomerne porcije in zmanjšuje nered okoli servirnega prostora. Idealna za uporabo v predstavitvenih in servirnih postavitvah; ta lahka zajemalka je enostavna za rokovanje in preprosta za vzdrževanje v zasedenih horeca okoljih zahvaljujoč zasnovi, primerni za pomivanje v pomivalnem stroju.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €1,89

  • Sauce Ladle 0.03L | HENDI | Ivory | 180x70mm

    HENDI Slonokoščena zajemalka za omako, prostornina 0,03L | HENDI | 180x70mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Postrezite omake, omake iz pečenke in prelive hitro ter dosledno z zajemalko za omake HENDI v barvi slonovine. Zasnovana za horeca strežbo in intenzivno delo na kuhinjskem pultu, ta vsestranski servirni pripomoček pomaga pri odmerjanju in urejeni predstavitvi tekočin na bifeju, na liniji ali pri strežbi za mizo. Blagovna znamka: HENDI Zajemalka za omake s kapaciteto 0.03 L za nadzorovano odmerjanje Barva: slonovina Izdelano iz plastike SAN (smola stiren-akrilonitril) Dimenzije: 180 x 70 x 40 mm Neto teža: 0.02 kg Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v profesionalnih kuhinjah Primerno za profesionalne gostinske obrate in domače kuhinje Idealna za serviranje in postrežbo toplih ali hladnih omak, ta zajemalka omogoča čisto predstavitev v cateringu, restavracijah in bife postavitvah. Njena lahka konstrukcija zagotavlja udobje pri ponavljajoči se uporabi med konicami strežbe. Za najboljše rezultate pri obratih z velikim pretokom jo med posameznimi strežbami očistite v pomivalnem stroju, da ohranite higienske standarde in zajemalko pripravite za naslednjo izmeno.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €1,89

  • Soup Ladle 0.09L | HENDI | 308x85mm | Stainless Steel

    HENDI Jušna žlica iz nerjavnega jekla | HENDI | Kapaciteta 0.09L | 308x85mm

    Ni na zalogi

    Z zajemalko za juho HENDI zanesljivo postrezite juhe, omake in kompote – vsestranskim, profesionalnim servirnim pripomočkom, zasnovanim za zaposlene horeca kuhinje in bifeje. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/10, kar zagotavlja vzdržljivo uporabo in čist, poliran videz za predstavitev v strežnem delu. Blagovna znamka: HENDI Univerzalna zajemalka za juho za juhe, kompote in omake Izdelana iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/10 (kovina) Primerna za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v profesionalnih ciklih pomivanja Dimenzije: 320 x 84 x 70 mm (L x W x H) Neto teža: 0.149 kg Idealna za porcioniranje in serviranje na izdaji, v catering postavitvah ali na bifejskih linijah; ta zajemalka je praktičen vsestranski pripomoček, ki se brezhibno vključi v vsakodnevno strežbo. Za najboljše rezultate po uporabi očistite v pomivalnem stroju, da ohranite higieno in da bo zaključna obdelava nerjavnega jekla videti kar najbolje.

    Ni na zalogi

    €12,29

  • Soup Ladle 0.05L | HENDI | 270x69mm | Stainless Steel

    HENDI Zajemalka, nerjaveče jeklo | HENDI | Prostornina 0.05L | 270x69mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Juhe, omake in kompote postrezite hitro in dosledno z zajemalko za juho HENDI – vsestranskim servirnim pripomočkom iz nerjavnega jekla, zasnovanim za vsakodnevno uporabo v HoReCa na izdaji, na bifejih in v catering storitvah. Blagovna znamka: HENDI Prostornina: 0.05 L Izdelano iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/10 Primerno za serviranje juh, kompotov in omak Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 275 x 69 x 52 mm (L x W x H) Neto teža: 0.11 kg Z univerzalno zasnovo se ta zajemalka brezhibno vključi v poteke dela profesionalne kuhinje, od porcioniranja med strežbo do postavitev za samopostrežno predstavitev. Konstrukcija iz nerjavnega jekla omogoča higiensko rokovanje in pogosto pranje, zato je praktična izbira za zaposlene kuhinje, kjer so zanesljiva servirna orodja nujna.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €9,99

  • Soup Ladle 0.11L | HENDI | 300x80mm | Stainless Steel

    HENDI Jušna zajemalka, nerjaveče jeklo | HENDI | Prostornina 0,11L | 300x80mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Postrezite juhe, omake in enolončnice z zaupanjem z zajemalko za juho HENDI, zasnovano za učinkovito porcioniranje in nemoteno postrežbo v profesionalnih horeca okoljih. Z vzdržljivo posodo iz nerjavnega jekla in udobnim ročajem iz polipropilena je praktičen pripomoček za serviranje za vsakodnevno uporabo na bifejih, v menzah in za izdajo. Blagovna znamka: HENDI Zajemalka za juho z ročajem iz polipropilena (PP) Konstrukcija iz nerjavnega jekla in plastike Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: 315 x 82 x 70 mm (L x W x H) Neto teža: 0.17 kg Idealna za porcioniranje in serviranje vročih tekočin med postrežbo, ta zajemalka omogoča hitro, dosledno serviranje na krožnik in predstavitev pri samopostrežbi. Kombinacija nerjavnega jekla in PP pomaga, da prenese pogosto uporabo v zasedenih kuhinjah. Za najboljše rezultate pri obratih z velikim pretokom po postrežbi očistite v pomivalnem stroju in shranite skupaj z drugimi servirnimi pripomočki, da bo vaša mise en place organizirana.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €9,09

  • Soup Ladle 0.09L | HENDI | 335x90mm | Stainless Steel

    HENDI Jušna zajemalka iz nerjavnega jekla | HENDI | Prostornina 0,09L | 335x90mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Postrezite juhe, omake in enolončnice čisto in učinkovito z zajemalko za juho HENDI—nepogrešljivim servirnim pripomočkom za bifeje, menze in profesionalno predstavitev hrane. Zasnovana z vzdržljivo zajemalko iz nerjavnega jekla in udobnim ročajem iz polipropilena zagotavlja zanesljivo rokovanje pri hitrem horeca servisu. Zajemalka za juho HENDI za profesionalno serviranje in predstavitev Iz nerjavnega jekla z ročajem iz polipropilena (PP) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v profesionalnih kuhinjah Dimenzije: 310 mm (L) × 90 mm (W) × 71 mm (H) Neto teža: 0.183 kg Kombinacija kovinske zajemalne glave in plastičnega ročaja omogoča udobno, nadzorovano odmerjanje porcij na izdaji ali na samopostrežnih postajah. Idealno za vsakodnevno uporabo v horeca okoljih, kjer so hitrost, higiena in dosledno serviranje ključnega pomena. Za najboljše rezultate pri obremenjenem delovanju po servisu očistite v pomivalnem stroju in shranite skupaj z drugimi servirnimi pripomočki za hiter dostop v času konic.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €9,29

  • Zeroll Original Ice Cream Scoop Size 12 Blue

    Zeroll Originalna zajemalka za sladoled velikost 12 modra | Zeroll

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Zajemalka za sladoled Zeroll Original velikosti 12 (modra) je zasnovana za hitro, enakomerno porcioniranje in lepo oblikovane kepice. Zaradi ročaja, napolnjenega s tekočino, zajemate bolj gladko skozi (trd) sladoled, barvno kodiranje pa vam med intenzivno strežbo pomaga hitro izbrati pravo velikost. Velikost 12: 12 porcij na liter Prostornina: 88 ml Barva: modra (barvno kodirano za nadzor porcij) Material: aluminij, visoko poliran Teža: 190 g Ni primerno za pomivalni stroj Ta aluminijasta zajemalka za sladoled je idealna za sladoledarne in profesionalne kuhinje, kjer sta pomembna nadzor porcij in hitrost. Visoko polirana površina pomaga oblikovati popolne kepice in urejeno predstavitev v kozarcu za sladoled, kornetu ali na krožniku s sladico. Opomba: ni primerno za pomivalni stroj; čistite ročno, da ohranite kakovost.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €37,99

  • Left-Handed Ice Cream Scoop 1/40 | Stöckel | Black | Ø45mm

    HENDI Žlica za sladoled za levičarje 1/40 črna | Stöckel | Ø45mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Postrezite popolno odmerjene kepice hitreje in udobneje z žlico za sladoled Stöckel za levičarje—zasnovano za profesionalne gelaterije, desertne postaje in visokopretočno horeca strežbo. Ergonomski ročaj za levičarje in jasna oznaka porcije pomagata vaši ekipi pri doslednem serviranju, robustna konstrukcija pa prenese vsakodnevno uporabo. Zasnovano posebej za levičarje za boljši nadzor in udobje med strežbo Velikost porcije: 1/40 za dosledno zajemanje in nadzor stroškov Premer zajemalke: 45 mm Skupna velikost: 222 x 62 x 33 mm Barva: črna z barvnim označevalcem za lažjo identifikacijo velikosti porcije Materiali: zajemalka iz nerjavnega jekla 18/10 z ročajem iz z vlakni ojačanega najlona (PA) Neto teža: 0.143 kg Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro, higiensko čiščenje Idealno za odmerjanje sladoleda, gelata in drugih zamrznjenih sladic s ponovljivimi rezultati—še posebej uporabno, ko streže več članov osebja in je standardizacija pomembna. Barvni označevalec omogoča prepoznavo velikosti porcije na prvi pogled, kar zmanjšuje napake med zasedenimi izmenami. Za najboljše vsakodnevne rezultate v profesionalnih kuhinjah po strežbi očistite v pomivalnem stroju in shranite suho, da bo zajemalka pripravljena za naslednji krog.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €76,99

  • Left-Handed Ice Cream Scoop 1/30 | Stöckel | Black | Ø49mm

    HENDI Žlica za sladoled za levičarje 1/30 črna | Stöckel | Ø49mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Postrezite popolno odmerjene kepice vsakič z zajemalko za sladoled Stöckel za levičarje—zasnovano za hitro, dosledno postrežbo v gelaterijah, na desertnih postajah in v profesionalnih kuhinjah. Ergonomski ročaj za levičarje in jasna oznaka porcije pomagata poenostaviti delo v času največje obremenitve, medtem ko trpežni materiali in zasnova, primerna za pomivalni stroj, ohranjajo dnevne operacije učinkovite. Blagovna znamka: Stöckel Zasnova ročaja za levičarje za udobno, nadzorovano zajemanje Velikost porcije: 1/30 Priložen barvni označevalec za hitro prepoznavanje velikosti porcije Zajemalka iz nerjavnega jekla 18/10 Ročaj iz z najlonom (PA), ojačanim s steklenimi vlakni, za dodatno vzdržljivost Barva: črna Dimenzije: 228 x 62 x 32 mm; premer zajemalke: 49 mm Neto teža: 0.147 kg Primerno za pomivalni stroj za enostavno čiščenje Idealna za nadzor porcij in dosledno prezentacijo, ta zajemalka podpira standardizirane porcije med izmenami osebja—pomaga pri obvladovanju stroškov živil in ohranja enotno serviranje. Priložen barvni označevalec olajša, da je prava velikost porcije vedno v uporabi, zlasti pri postavitvah z več zajemalkami. Za najboljše rezultate pri uporabi z velikim obsegom po postrežbi očistite v pomivalnem stroju, da ohranite higieno in da je posodica iz nerjavnega jekla pripravljena za gladko, ponovljivo zajemanje.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €76,99

  • Left-Handed Ice Cream Scoop 1/36 | Stöckel | Black | Ø46mm

    HENDI Žlica za sladoled za levičarje 1/36 črna | Stöckel | Ø46mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Postrezite popolnoma enakomerne kepice s sladoledno žlico Stöckel za levičarje—zasnovano za profesionalne gelaterije, sladice postaje in visokopretočno horeca strežbo. Ergonomsko prilagojen ročaj omogoča udobno uporabo z levo roko, medtem ko trpežna konstrukcija in sistem označevanja porcij pomagata vaši ekipi ohranjati vsako porcijo enotno in lepo predstavljeno. Blagovna znamka: Stöckel Zasnovano posebej za levičarje Velikost porcije: 1/36 Premer žlice: 46 mm Skupna velikost: 228 x 62 x 32 mm Barva: črna Ročaj iz z vlakni ojačanega najlona (PA/poliamid) Žlica iz nerjavnega jekla 18/10 Priložen barvni označevalec za prepoznavanje velikosti porcije na prvi pogled Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro, higiensko čiščenje Neto teža: 0.146 kg Idealna za nadzor porcij in hitrost med strežbo, ta žlica omogoča enostavno ohranjanje enakih porcij—kar pomaga pri nadzoru stroškov in doslednem serviranju. Sistem barvnih označevalcev omogoča hitro prepoznavanje v zasedenih kuhinjah, kjer se uporablja več velikosti žlic. Zaradi žlice iz nerjavnega jekla in ojačanega najlonskega ročaja je primerna za intenzivno vsakodnevno uporabo v profesionalnih okoljih. Po strežbi jo preprosto položite v pomivalni stroj, da ostanejo postopki čiščenja učinkoviti.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €76,99

  • Falafel Scoop 1/45 | Stöckel | Blue | Ø50mm x 150mm

    HENDI Žlica za falafel 1/45 modra | Stöckel | Ø50x150mm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Poenostavite pripravo velikih količin s falafel zajemalko Stöckel—zasnovano za dosledno porcioniranje in hitro postrežbo v profesionalnih kuhinjah. Vzvodni mehanizem se čisto sprosti za enakomerno oblikovane falafle in pomaga ohranjati delovno površino urejeno, zato je učinkovito orodje za okrepčevalnice, ponudnike hrane za s seboj in zasedene horeca proizvodne linije. Blagovna znamka: Stöckel Falafel zajemalka s posebno funkcijo 1/45 Velikost porcije: Ø 50 mm Skupne dimenzije: 56 x 51 x 150 mm Neto teža: 0.136 kg Iz 18/10 nerjavnega jekla z ročajem iz z vlakni ojačanega najlona (PA) Barva: modra Snemljiva zasnova za hitro razstavljanje in lažje čiščenje Vsi deli so primerni za pomivanje v pomivalnem stroju Zasnovana za natančnost in ponovljivost, ta zajemalka pomaga vsakič izdelati enakomerno oblikovane porcije—idealno za falafle, mesne kroglice in polpete. Robustna konstrukcija iz nerjavnega jekla podpira intenzivno vsakodnevno uporabo, ojačan ročaj pa zagotavlja zanesljiv oprijem pri neprekinjeni pripravi. Za higiensko uporabo v profesionalnih okoljih lahko orodje hitro razstavite, da se vsi elementi temeljito očistijo; po postrežbi preprosto položite komponente v pomivalni stroj.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €62,99

Porcijske in servirne zajemalke za porcioniranje in strežbo

Porcijske in servirne zajemalke so vsakodnevni ročni pripomočki v profesionalni gostinski kuhinji za natančno zajemanje, odmerjanje in strežbo toplih ali hladnih jedi. V restavracijah, hotelskih zajtrkovalnicah, menzah in cateringu omogočajo hitrejšo izdajo ter bolj enakomerne porcije pri pripravi, serviranju na krožnik in samopostrežni ponudbi. Ne glede na to, ali osebje polni sklede, streže juho, premešča sestavine ali ureja bifejske postaje, prava zajemalka prispeva k bolj čistemu delovnemu procesu in bolj enotnemu rezultatu.

Ta kategorija je pomembna povsod, kjer velikost porcije vpliva na kakovost dela. Porcijske zajemalke se pogosto uporabljajo za odmerjene porcije, rokovanje s sestavinami in ponovljiv izkoristek v času največje obremenitve. Servirne zajemalke pa so standardna izbira za tekoče in poltekoče jedi, kot so juhe, omake, prelivi in mase, zlasti kadar je potreben nadzorovan izliv iz loncev, posod ali servirnih vložkov.

Zakaj se profesionalci zanašajo na pravo orodje

Dobro izbrane zajemalke lahko izboljšajo tako hitrost dela kot videz postrežbe. Enakomerno porcioniranje pomaga kuhinjam bolje obvladovati odpadke, podpira natančnejše kalkulacije jedi in zagotavlja bolj usklajen videz obrokov med izdajo. V bifejskih in catering okoljih pa olajšajo tudi samopostrežbo ali strežbo osebja, saj gostom in ekipam omogočajo čistejše ter učinkovitejše rokovanje s hrano.

Za uporabo v pripravljalnem delu kuhinje kupci pogosto primerjajo vrsto hrane, globino posode in tempo strežbe. Pripomoček, ki ustreza gostejšim zmesem, ni nujno najboljša izbira za nalivanje tekočin, medtem ko globlji lonec ali servirna posoda lahko zahtevata drugačno dolžino ročaja ali obliko zajemalnega dela. V kompaktnih kuhinjah sta pomembna tudi shranjevanje in hiter dostop, predvsem pri orodju, ki se uporablja večkrat čez ves dan.

Kaj upoštevati pred izbiro

Pri primerjavi porcijskih in servirnih zajemalk se osredotočite na opravila, ki jih vaša ekipa najpogosteje izvaja. Upoštevajte pričakovano velikost porcije, vrsto hrane, s katero delate, in to, ali bo pripomoček namenjen predvsem pripravi, serviranju na krožnik ali predstavitvi na bifeju. Smiselno je preveriti tudi, kako preprosto se vključi v vaš postopek čiščenja in kako pogosto bo med strežbo v neprekinjeni uporabi.

Za najbolj ustrezno izbiro uskladite porcijske in servirne zajemalke z jedilnikom, velikostmi posod in načinom strežbe, namesto da odločitev temelji le na videzu. Praktičen in pravilno izbran pripomoček lahko poenostavi vsakodnevna opravila, izboljša nadzor nad porcijami in zmanjša nepotrebno prelaganje hrane v profesionalnem kuhinjskem okolju.

© 2026 Gostinstvo Online

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • Union Pay
  • Visa

Prijava

Ste pozabili geslo?

Še nimate računa?
Ustvari račun