Drobni inventar

Ta Hovicon dozirnik za vedra je zasnovan za nadzorirano porcioniranje hladnih, grobih in toplih omak v profesionalnih gostinskih okoljih. Sistem z ročico je še posebej primeren za doziranje omak, kot je ciganska omaka, z največjo debelino 1 cm. Primerno za vedro s premerom 26.5 cm Združljivo z vedri 10 litrov Nastavljiv odmerek do 40 g Izdelano iz nerjavnega jekla 18/8 Toplotno odporno do 120°C Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za praktično čiščenje Višina izdelka: 41 cm Zaradi konstrukcije iz nerjavnega jekla je praktična izbira za prometne profesionalne kuhinje, servisne pulte in prostore za pripravo hrane, kjer je pomembno enakomerno doziranje omak. S prilagodljivim doziranjem in primernostjo za različne vrste omak ta dozirnik pomaga poenostaviti serviranje ob ohranjanju nadzora nad porcijami.

Preberi več manj

Dozator za vedro Hovicon z vzvodom je zasnovan za nadzorovano doziranje omak v profesionalnih catering in horeca okoljih. Posebej je primeren za (cigansko) omako z največjo debelino 1 cm, uporablja pa se lahko za hladne omake, omake z delci in tople omake. Vzvodni dozator za praktičen nadzor porcij Nastavljivo doziranje do 40 g Premer vedra: 22.5 cm Prostornina: 5 L Višina: 34 cm Izdelan iz nerjavnega jekla 18/8 Toplotno odporen do 120 °C Primeren za pomivanje v pomivalnem stroju Ta dozator iz nerjavnega jekla ponuja praktično rešitev za postrežne prostore, kjer je pomembno dosledno doziranje. Zaradi nastavljivega odmerka in primernosti za različne vrste omak je uporaben dodatek v komercialnih kuhinjah, bifejskih linijah in catering postavitvah.

Preberi več manj

Dozator za vedro Hovicon je vzvodni dozator omak, zasnovan za nadzorovano porcioniranje hladnih in toplih omak. Posebej je primeren za gostejše omake, vključno s cigansko omako, z največjo debelino 1 cm. Izdelan iz nerjavnega jekla 18/8 Primeren za dozator za vedro Ø19.5 cm / 3 L Nastavljivo doziranje do 40 g Premer izdelka: 19.3 cm Višina izdelka: 31 cm Primeren za hladne in tople omake Toplotno odporen do 120 °C Primeren za pomivanje v pomivalnem stroju Ta dozator omogoča dosledno serviranje omak v profesionalnih catering in horeca okoljih. Zaradi nastavljivega odmerjanja in konstrukcije iz nerjavnega jekla je praktična izbira za učinkovito doziranje in enostavno čiščenje.

Preberi več manj

Dozirnik za vedro Hovicon je dozirnik omak z vzvodom, zasnovan za profesionalno uporabo v foodservice. S formatom vedra Ø19.5 cm je še posebej primeren za grobe omake, hladne omake in tople omake, vključno z omako tzigane z delci do največ 1 cm. Dozirnik z vzvodom za nadzorovano porcioniranje omak Nastavljivo doziranje do 40 g Velikost vedra: Ø19.5 cm / 03L Izdelan iz nerjavnega jekla 18/8 Toplotno odporen do 120°C Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za praktično čiščenje Višina izdelka: 31 cm Ta dozirnik podpira hitro in dosledno strežbo v profesionalnih kuhinjah, catering obratih in bifejskih postavitvah, kjer je pomembno natančno doziranje omak. Zaradi konstrukcije iz nerjavnega jekla in zasnove za enostavno čiščenje je praktična izbira za vsakodnevno uporabo v gostinstvu.

Preberi več manj

Vollrath Wild Shape gastronorm posoda v formatu 1/3 GN je praktičen vložek iz nerjavnega jekla za profesionalne kuhinje in bifejsko strežbo. Z globino 100 mm in prostornino 3.6 litra je primerna za organizirano shranjevanje, pripravo in predstavitev hrane v gostinskih okoljih. Velikost 1/3 GN: 32.5 x 17.6 cm Globina: 100 mm Prostornina: 3.6 litra Izdelana iz nerjavnega jekla Zložljiva za učinkovito shranjevanje Serija Wild Shape Vmesni model gastronorm posode Konstrukcija iz nerjavnega jekla omogoča vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah, zložljiva zasnova pa pomaga prihraniti prostor pri shranjevanju in transportu. Zanesljiva izbira za obrate, ki uporabljajo postavitve po standardu GN in potrebujejo funkcionalno posodo 1/3 GN.

Preberi več manj

Perforirana posoda CaterChef GN 1/3 je praktična izbira za profesionalne kuhinje, kjer sta med pripravo, shranjevanjem ali serviranjem pomembna zanesljivo odtekanje in kroženje zraka. Ta gastronorm posoda, izdelana iz robustnega nerjavnega jekla 18/8, združuje kompakten format GN 1/3 s plitvo globino 40 mm. Gastronorm format GN 1/3 Perforirana izvedba Izdelana iz nerjavnega jekla 18/8 Dimenzije: 32.5 x 17.6 cm Globina: 40 mm Prostornina: 1.8 litra Zložljiva za učinkovito shranjevanje Njena perforirana konstrukcija je primerna za uporabo, kjer morajo tekočine odtekati, sestavine pa ostanejo urejeno shranjene. Konstrukcija iz nerjavnega jekla podpira vsakodnevno uporabo v gostinskih in catering okoljih. S svojo zložljivo zasnovo in standardno velikostjo GN 1/3 se ta posoda CaterChef brez težav vključi v organizirane delovne procese profesionalne kuhinje.

Preberi več manj

Perforirana gastronorm posoda CaterChef v formatu GN 1/3 je zasnovana za profesionalno uporabo v kuhinji. Izdelana je iz nerjavnega jekla 18/8 z robustno izvedbo in je primerna za učinkovito pripravo, shranjevanje in serviranje v gostinskih in catering okoljih. Velikost GN 1/3: 32.5 x 17.6 cm Globina: 65 mm Prostornina: 2.4 litra Perforirana izvedba za uporabo, kjer sta potrebna odtekanje tekočine ali kroženje zraka Izdelana iz nerjavnega jekla 18/8 Zložljiva za praktično rokovanje in shranjevanje Njena perforirana konstrukcija je praktična izbira povsod, kjer mora med kuhinjskimi postopki tekočina odtekati. Površina iz nerjavnega jekla omogoča vsakodnevno uporabo v obremenjenih profesionalnih okoljih priprave hrane. Zaradi gastronorm dimenzioniranja se ta posoda CaterChef enostavno vključi v delovne procese profesionalne kuhinje in pomaga ohranjati organizirano ter prostorsko učinkovito postavitev.

Preberi več manj

Gastronorm posoda CaterChef GN 2/8 je standardna posoda iz nerjavnega jekla, zasnovana za profesionalni catering in uporabo v komercialnih kuhinjah. Izdelana je iz kakovostnega 18/8 nerjavnega jekla in je primerna za organizirano shranjevanje, pripravo in serviranje hrane v sistemih GN. Format GN 2/8 Dimenzije: 32.5 x 13.2 cm Globina: 55 mm Prostornina: 1.4 litres Izdelana iz 18/8 nerjavnega jekla Standardna gastronorm posoda Zasnova za zlaganje Zaradi svoje kompaktne GN velikosti je praktična izbira tam, kjer je pomembna učinkovita izraba prostora. Konstrukcija za zlaganje podpira tudi urejeno shranjevanje in poenostavljeno rokovanje v prometnih gostinskih okoljih. S svojo trpežno konstrukcijo iz nerjavnega jekla in standardnimi gastronorm merami se ta posoda brezhibno vključuje v delovne procese profesionalnih kuhinj.

Preberi več manj

Dozirnik za vedro Hovicon je zasnovan za učinkovito porcijsko doziranje hladnih in toplih omak v profesionalnih catering in gostinskih okoljih. Njegovo upravljanje z ročico omogoča gladko doziranje, medtem ko je odmerek mogoče nastaviti do 40 g za nadzorovano serviranje. Primeren za doziranje iz vedra s premerom Ø27,3 cm in prostornino 10 L Nastavljiv odmerek do 40 g Mehanizem z ročico za praktičen nadzor porcij Primeren za hladne in tople omake Izdelan iz nerjavnega jekla 18/8 Toplotno odporen do 120°C Primeren za pomivanje v pomivalnem stroju Višina izdelka: 41.0 cm Premer izdelka: 27.4 cm Zaradi konstrukcije iz nerjavnega jekla 18/8 je ta dozirnik primeren za vsakodnevno uporabo v komercialnih kuhinjah in strežnih prostorih. Kombinacija nastavljivega doziranja, toplotne odpornosti in zasnove, primerne za pomivanje v pomivalnem stroju, ga naredi za praktično izbiro za dosledno porcioniranje omak.

Preberi več manj

Dozirnik za omake Max Pro je zasnovan za organizirano, higiensko serviranje omak v profesionalnih catering okoljih. Ta postaja za omake s predelki, izdelana v celoti iz nerjavnega jekla, ima pokrov z odprtino in plastične dozirnike s potisnim gumbom za praktičen nadzor odmerjanja. Izdelano v celoti iz nerjavnega jekla Plastični dozirniki s potisnim gumbom z odmerkom 30 ml Primerno za vložke 1/4 GN do 20 cm globine Skupne dimenzije: 51.0 cm širine, 28.0 cm globine, 35.0 cm višine Prostornina na dozirnik: 4.8 litra Opremljeno s pokrovom z odprtino za priročno doziranje Konstrukcija iz nerjavnega jekla omogoča učinkovito čiščenje in profesionalno predstavitev na pultih, pripravljalnih postajah ali samopostrežnih območjih. Odmerjen izpust 30 ml pomaga ohranjati dosledno porcijsko odmerjanje med strežbo. Praktična izbira za gostinske obrate, ki iščejo urejeno in funkcionalno rešitev za doziranje omak znamke Max Pro.

Preberi več manj

Dozirnik za omake Max Pro je praktična pultna postaja za omake za profesionalno gostinsko uporabo. Izdelan je v celoti iz nerjavnega jekla ter ima pokrov z odprtino in plastični dozirnik s potisnim gumbom za čisto in nadzorovano serviranje omak. Konstrukcija iz nerjavnega jekla Zasnovan kot postaja za omake z integriranim dozirnikom Pokrov z odprtino za uporabo dozirnika Plastični dozirnik s potisnim gumbom Odmerek 30 ml Primerno za 1/4 GN, do 20 cm globine Prostornina: 4.8 litra Dimenzije: 35 cm višine, 35 cm širine in 28 cm globine Ta dozirnik je zelo primeren za profesionalna catering okolja, kjer je pomembno učinkovito in higienično doziranje omak. Zaradi kompaktne oblike in obdelave iz nerjavnega jekla je funkcionalen dodatek za strežne pulte, pripravljalne prostore in samopostrežne postaje.

Preberi več manj

Dozirnik za omake Max Pro je praktična rešitev za organizirano serviranje omak v profesionalnih catering in gostinskih okoljih. Izdelan je v celoti iz nerjavnega jekla, ta dozirnik pa ima pokrov z odprtino in plastični mehanizem s potisnim gumbom za nadzorovano doziranje, s prostornino 4.8 litra za učinkovito uporabo v strežnem ali pripravljalnem delu. Konstrukcija postaje za omake iz nerjavnega jekla Opremljen s pokrovom z odprtino Plastični dozirnik s potisnim gumbom Odmerna količina: 30 ml Primerno za 1/4 GN, največ 20 cm globoko Z razdeljeno konfiguracijo Dimenzije: 18 cm širine, 28 cm globine, 35 cm višine Prostornina: 4.8 litra Ta dozirnik za omake pomaga ohranjati omake urejeno predstavljene in enostavne za odmerjanje med strežbo. Njegovo ohišje iz nerjavnega jekla zagotavlja profesionalen videz in enostavno vključitev v profesionalne kuhinje in gostinske postavitve. Za uporabnike, ki iščejo čisto in praktično rešitev za doziranje, ta model Max Pro združuje uporabno prostornino s preprostim nadzorom odmerjanja.

Preberi več manj

Dozator Hovicon GN 1/4 je zasnovan za nadzorovano serviranje omak v profesionalnih gostinskih okoljih. Z ročnim vzvodom in nastavljivim doziranjem je primeren za tople in hladne omake ter je namenjen uporabi na GN posodah. Primeren za GN 1/4 posode do globine 20 cm Doziranje z ročico za praktičen nadzor porcij Nastavljivo doziranje do 40 g Primeren za tople omake in hladne omake Odporen na toploto do 120 °C Izdelan iz 18/8 nerjavečega jekla Primeren za pomivalni stroj za enostavno čiščenje Dimenzije: 16.2 x 26.5 x 35.0 cm Ta dozator ponuja praktično rešitev za čisto in enakomerno doziranje omak v bifejih, strežnih linijah in profesionalnih kuhinjah. Njegova konstrukcija iz nerjavečega jekla podpira vsakodnevno profesionalno uporabo, nastavljiva velikost porcije pa pomaga izboljšati nadzor med strežbo. Za gostinske obrate, ki delajo z GN posodami, je ta dozator Hovicon funkcionalna izbira za učinkovito predstavitev in doziranje omak.

Preberi več manj

Posoda gastronorm CaterChef GN 1/6 je praktična izbira za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo zanesljivo shranjevanje, pripravo in postrežbo hrane. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 v težki izvedbi, ta standardna gastronorm posoda pa združuje vzdržljivost s kompaktnim formatom GN 1/6 za učinkovito izrabo prostora v prometnih gostinskih okoljih. Standardna gastronorm posoda GN 1/6 Izdelana iz nerjavnega jekla 18/8 Prostornina: 2.3 litra Globina: 150 mm Zunanja velikost: 17.6 x 16.2 cm Dimenzije izdelka: 17.6 x 16.2 x 15 cm Zasnovana z ugreznjenimi ročaji Primerna za zlaganje za praktično shranjevanje Ta posoda gastronorm iz nerjavnega jekla je primerna za profesionalne catering obrate, ki iščejo učinkovito in enostavno obvladljivo posodo v velikosti GN 1/6. Ugreznjeni ročaji omogočajo priročno rokovanje, zložljiva zasnova pa pomaga optimizirati prostor za shranjevanje.

Preberi več manj

Ponev lyonnaise Pujadas Alu Pro s premerom 26 cm je zasnovana za profesionalno uporabo v kuhinjah na več virih toplote. Izdelana je iz aluminija z neoprijemljivim premazom, omogoča učinkovito kuhanje in enostavno ločevanje hrane, ravno dno pa pomaga ohranjati stabilen stik s kuhalno ploščo. Premer: 26 cm Višina: 5 cm Izdelana iz aluminija Neoprijemljiv premaz Kovičen železen ročaj Ročaj z obešalnim očesom za praktično shranjevanje Ravno dno Primerno za halogenske, keramične, električne in plinske vire toplote Ni primerno za pomivalni stroj Ta ponev lyonnaise je praktična izbira za gostinske kuhinje, ki iščejo zanesljivo posodo za vsakodnevno uporabo s profesionalnim rokovanjem. Kovičen železen ročaj zagotavlja varen oprijem, možnost obešanja pa podpira učinkovito organizacijo kuhinje.

Preberi več manj

Rešetka za hlajenje EMGA je praktična izbira za profesionalne kuhinje, pekarne in prostore za pripravo hrane. Izdelana je iz nerjavnega jekla ter zagotavlja vzdržljivo površino za hlajenje pečenih izdelkov ali za podporo učinkovitemu delovnemu procesu med pripravo. Znamka: EMGA Izdelana iz nerjavnega jekla Dimenzije: 63.0 x 41.0 cm Višina: 3.0 cm Njena konstrukcija iz nerjavnega jekla ustreza zahtevnim gostinskim okoljem, kjer sta zanesljivost in enostavno rokovanje ključnega pomena. Velika površina jo naredi primerno za širok nabor vsakodnevnih kuhinjskih in pekovskih opravil.

Preberi več manj

Gastronorm posoda CaterChef GN 1/1 z globino 20 mm je praktična izbira za profesionalne kuhinje, bifeje in prostore za pripravo hrane v gostinstvu. Izdelana iz nerjavnega jekla 18/8, ta standardna gastronorm posoda združuje GN format polne velikosti s plitvim profilom in prostornino 2.5 litra. Format GN 1/1 za združljivost s standardnimi gastronorm dimenzijami Zasnova z globino 20 mm Prostornina 2.5 litra Dimenzije: 53 x 32.5 cm Višina: 2 cm Izdelana iz nerjavnega jekla 18/8 Standardna gastronorm posoda Zložljiva za učinkovito shranjevanje Zaradi plitve izvedbe je primerna tam, kjer je potrebna majhna globina polnjenja, medtem ko zložljiva zasnova pomaga prihraniti prostor med shranjevanjem in organizacijo kuhinje. Za horeca obrate, ki iščejo GN posodo iz nerjavnega jekla v standardnem formatu polne velikosti, ta model CaterChef ponuja funkcionalno rešitev za vsakodnevno profesionalno uporabo.

Preberi več manj

Gastronorm posoda CaterChef GN 1/1 je praktična izbira za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo plitvo posodo iz nerjavnega jekla za pripravo, shranjevanje ali predstavitev. S svojo izvedbo z ravnim robom in standardnim formatom GN 1/1 se brez težav vključi v delovne procese, ki temeljijo na sistemu gastronorm. Format GN 1/1: 53 x 32.5 cm Višina: 20 mm Prostornina: 2.5 litra Izdelana iz nerjavnega jekla 18/8 Konstrukcija z ravnim robom Zložljiva za učinkovito shranjevanje Zaradi plitve globine 20 mm je ta gastronorm posoda primerna tam, kjer je potreben nizek vložek. Konstrukcija iz nerjavnega jekla 18/8 podpira vsakodnevno uporabo v cateringu, horeca in profesionalnih kuhinjskih okoljih. Zasnovana za združljivost s standardnimi dimenzijami GN 1/1, ta posoda CaterChef pomaga ohranjati organizirano in učinkovito kuhinjsko ureditev.

Preberi več manj

Standardna gastronorm posoda CaterChef v formatu 1/4 GN je zasnovana za profesionalno kuhinjsko uporabo, kjer so zanesljivo shranjevanje živil, priprava in serviranje bistvenega pomena. Izdelana je iz nerjavnega jekla 18/8 v robustni izvedbi ter ponuja praktično prostornino 4.8 litra in globino 200 mm za učinkovito uporabo v gostinstvu in cateringu. Standardna gastronorm posoda GN 1/4 Dimenzije: 26.5 x 16.2 cm Globina: 200 mm Prostornina: 4.8 litra Izdelana iz nerjavnega jekla 18/8 Robustna izvedba Z ugreznjenimi ročaji za praktično rokovanje Zložljiva za prostorsko učinkovito shranjevanje Ta gastronorm posoda je primerna za profesionalne delovne procese, ki zahtevajo trpežen in funkcionalen vložek v kompaktnem GN formatu. Ugreznjeni ročaji in zložljiva zasnova jo naredijo praktično izbiro za obremenjene profesionalne kuhinje.

Preberi več manj

Deska za rezanje CaterChef Ø 30 cm je praktična izbira za pripravo v profesionalni kuhinji. Izdelana iz polietilena visoke gostote (HDPE500), ta bela okrogla deska je zasnovana za vsakodnevno pripravo hrane in ima na eni strani rezalno površino z utori. Premer: 30 cm Debelina: 1,5 cm Material: polietilen (HDPE500) Barva: bela Ena stran z utori Z nogicami za stabilno postavitev Ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Zaradi okrogle oblike in trpežne plastične konstrukcije je primerna za širok nabor pripravljalnih opravil v cateringu in gostinskih okoljih. Stran z utori pomaga bolje zadrževati tekočine med rezanjem. Zanesljiv dodatek vsaki profesionalni kuhinji, ta deska za rezanje CaterChef ponuja preprosto in funkcionalno rešitev za vsakodnevni mise en place in pripravo hrane.

Preberi več manj

Pekač Unox v formatu Bakerynorm 60 x 40 cm je zasnovan za profesionalne delovne procese v pekarstvu in cateringu. Izdelan je iz aluminija in predstavlja praktično rešitev za pečice ter postopke priprave, ki zahtevajo standardno velikost pekača 60 x 40 cm. Blagovna znamka: Unox Velikost Bakerynorm: 60 x 40 cm Višina: 1,5 cm Material: aluminij Ni primeren za pomivanje v pomivalnem stroju Ta pekač je ustrezna izbira za profesionalne kuhinje, pekarne in horeca okolja, ki delajo s standardom 60 x 40 cm. Zaradi nizkega profila in aluminijaste konstrukcije ga je enostavno vključiti v vsakodnevne proizvodne procese. Za dolgotrajno uporabo v profesionalnih foodservice obratih je priporočeno ročno čiščenje.

Preberi več manj

Ponev lyonnaise Pujadas Inox Pro Expert s premerom 24 cm je zasnovana za profesionalno uporabo v kuhinji in primerna za širok spekter kuharskih opravil. Izdelana je iz nerjavnega jekla 18/10 ter združuje praktično nizkoprofilno obliko z ravnim dnom za stabilen stik s kuhalno površino. Premer: 24 cm Višina: 4.6 cm Telo iz nerjavnega jekla 18/10 Ročaj iz nerjavnega jekla Sendvič dno za uporabo na različnih virih toplote Primerna za halogensko, indukcijsko, keramično, električno in plinsko kuhanje Ravno dno Ročaj z obešalnim ušesom za praktično shranjevanje Primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Ta ponev iz nerjavnega jekla je praktična izbira za profesionalne catering kuhinje, ki iščejo zanesljivo posodo za vsakodnevno uporabo. Zaradi vsestranskega dna je primerna za različne kuhalne linije, medtem ko obešalno uho omogoča učinkovito shranjevanje v prometnih kuhinjskih okoljih.

Preberi več manj