Univerzalni noži

Univerzalni nož HENDI je kompakten, profesionalni kuhinjski nož, zasnovan za hitro in natančno pripravo v horeca okoljih. Idealen za lupljenje sadja, rezanje zelenjave in sekljanje zelišč, združuje zelo ostro rezilo iz nerjavnega jekla z udobnim ročajem za zanesljivo, vsakodnevno uporabo na pripravljalni postaji. Blagovna znamka: HENDI Univerzalni nož za splošna manjša rezalna opravila (lupljenje, rezanje, priprava zelišč) Rezilo iz visokokakovostnega krom-molibden-vanadijevega nerjavnega jekla (X50CrMoV15) Udoben ročaj iz PP (polipropilen) Barva: rdeča Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v zasedenih kuhinjah Dimenzije: 210 x 10 x 20 mm Neto teža: 0.03 kg Zahvaljujoč priročni velikosti in ostremu rezilu je ta nož vsestranska izbira za okraševanje, obrezovanje in druga natančna opravila, kjer je pomemben nadzor. Trpežno rezilo iz nerjavnega jekla in ročaj iz polipropilena ga naredita praktično izbiro za vsakodnevno profesionalno uporabo.

Preberi več manj

Univerzalni nož HENDI (kratki model) je kompaktno, lahko kuhinjsko orodje za hitro vsakodnevno pripravo v profesionalnih horeca kuhinjah. Zasnovan je s higienskim ročajem iz polipropilena v skladu s smernicami HACCP in rezilom iz nerjavnega jekla, zato je praktična izbira za obremenjene postaje za mise en place in splošna opravila rezanja. Blagovna znamka: HENDI Tip: univerzalni nož, kratki model Materiali: nerjavno jeklo in PP (polipropilen) Ročaj iz polipropilena izdelan v skladu s smernicami HACCP Velikost: 195 x 14 x 30 mm (L x W x H) Neto teža: 0.03 kg Kratka izvedba omogoča nadzorovano rokovanje tam, kjer je prostor omejen, zato je primeren za hitro pripravo v kuhinjah, barih in catering okoljih. Za najboljšo higieno in dolgo življenjsko dobo nož po uporabi temeljito očistite, pri tem pa bodite pozorni na stik med rezilom in ročajem.

Preberi več manj

Pospešite pripravo in izboljšajte prezentacijo z zelenim nožem za paradižnik HENDI—zasnovanim za čiste, natančne rezine paradižnika in drugih mehkih živil brez mečkanja. Nazobčano, ukrivljeno rezilo gladko zareže skozi nežne kožice, zato je zanesljiva izbira za zasedene horeca kuhinje, solatne postaje in pripravo sendvičev. Nazobčano, ukrivljeno rezilo za enostavno rezanje paradižnika in čiste reze Rezilo iz visokokakovostnega krom-molibden-vanadijevega nerjavnega jekla (X50CrMoV15) Udoben PP (polipropilen) ročaj v zeleni barvi za varen oprijem med servisom Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro, higiensko čiščenje Primerno za stik z živili Dimenzije: 212 x 10 x 20 mm Neto teža: 0.03 kg Idealen za rezanje paradižnika za solate, burgerje, bagete in dekoracije, ta nož se dobro obnese tudi pri drugem mehkem sadju in zelenjavi, kjer je gladek, nadzorovan rez bistven. Za najboljše rezultate pri uporabi v velikih količinah ohranjajte rezilo čisto med posameznimi opravili, da ohranite učinkovitost rezanja in kuhinjsko higieno.

Preberi več manj

Nož za paradižnik HENDI je praktično orodje za pripravo v profesionalnih kuhinjah, zasnovano za čisto rezanje paradižnika brez stiskanja. Njegovo nazobčano, ukrivljeno rezilo omogoča nadzorovane reze skozi nežno kožico, medtem ko udoben rdeč ročaj podpira hitro in varno mise en place za solate, garniture in sendvič postaje. Nazobčano, ukrivljeno rezilo za enostavno, čisto rezanje paradižnika Rezilo iz visokokakovostnega krom-molibden-vanadijevega nerjavnega jekla (X50CrMoV15) Ročaj iz PP (polipropilena) v rdeči barvi Primerno za stik z živili Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro obračanje v času intenzivne strežbe Skupna velikost: 212 mm (L) x 10 mm (W) x 20 mm (H) Neto teža: 0.03 kg Idealen za rezanje paradižnika, ta nož je primeren tudi za drugo mehko sadje in zelenjavo, kjer je natančen rez brez stiskanja bistven. Zasnovan za vsakodnevno uporabo v horeca, združuje ostro rezilo iz nerjavnega jekla z enostavno oprijemljivim plastičnim ročajem, da priprava ostane učinkovita po celotni liniji.

Preberi več manj

Zasnovan za zaposlene profesionalne kuhinje, univerzalni nož HENDI Profi Line zagotavlja nadzor in ostrino, na katera se kuharji zanašajo pri hitri in natančni pripravi. Natančno vroče kapljično kovan iz enega samega surovca iz visokoogljičnega nemškega nerjavnega jekla združuje britko ostro, dolgotrajno rezilo z uravnoteženim črnim ročajem za varno in udobno uporabo na izdaji ali na pripravljalni postaji. Profesionalni univerzalni nož iz linije HENDI Profi Line Rezilo iz nerjavnega jekla X50CrMoV15 krom-molibden-vanadij za visoko odpornost proti madežem in enostavno obnovljiv rezalni rob Natančno vroče kapljično kovan iz enega samega surovca za trdnost in konsistentnost Britko oster, vzdržljiv rezalni rob, zasnovan za intenzivno uporabo Uravnotežena konstrukcija za nadzor in varno rokovanje Ročaj iz POM (polioksimetilen) za varen oprijem Barva: črna Dimenzije: 265 x 16 x 25 mm (L x W x H) Neto teža: 0.114 kg Posamično pakirano v PET predstavitvenem blisterju Ta večnamenski nož je praktična izbira za vsakodnevna kuhinjska opravila, kjer je natančnost pomembna, ter podpira učinkovito mise en place in dosledne rezultate. Kombinacija visokokakovostnega kirurškega legiranega jekla in dobro uravnoteženega ročaja ga naredi za zanesljivo orodje za profesionalne kuharje in catering ekipe. Za ohranjanje rezalne zmogljivosti po potrebi redno obnovite rezalni rob in z nožem ravnajte previdno, da zaščitite ostro rezilo.

Preberi več manj