Aparati

Zasnovan za hitro, natančno in profesionalno kuhanje, je indukcijski kuhalnik HENDI Kitchen Line 2000W elegantna namizna rešitev za show cooking, bifeje in kompaktne pripravljalne prostore. Zelo plosko ohišje s črno prevlečenim okvirjem iz nerjavnega jekla in zgornjo ploščo iz keramičnega stekla zagotavlja čist, sodoben videz, medtem ko integriran digitalni zaslon in upravljanje na dotik omogočata hitro in intuitivno uporabo v zasedenem horeca strežnem okolju. Profesionalni indukcijski kuhalnik HENDI (Kitchen Line) Moč: 2000 W Upravljanje na dotik z nastavitvijo moči v 9 stopnjah Nastavljivo temperaturno območje od 60°C do 240°C Funkcija časovnika: 0–180 minut Primerno za ponve s premerom dna med 120 in 220 mm Kuhalna površina iz keramičnega stekla z integriranim digitalnim zaslonom Zelo plosko ohišje s črno prevlečenim okvirjem iz nerjavnega jekla Elektronska zaščita pred pregrevanjem Maksimalna nosilnost: 15 kg Dimenzije: 297 x 411 x (H)57 mm Neto teža: 3.61 kg Idealno za kuhanje pred gosti, catering postaje in dodatno kuharsko kapaciteto v kuhinji; ta indukcijska enota omogoča nadzorovano segrevanje z nastavljivimi nastavitvami moči in temperature. Uporabljajte jo z združljivimi indukcijskimi posodami v navedenem območju premera dna za optimalno delovanje. Površina iz keramičnega stekla omogoča enostavno čiščenje z brisanjem, vgrajena zaščita pred pregrevanjem pa pomaga zagotavljati varno vsakodnevno uporabo med intenzivnim servisom.

Preberi več manj

Zasnovan za profesionalno kuhanje v živo in hitro postrežbo, dvojni indukcijski kuhalnik HENDI Kitchen Line združuje čist, nizek profil z zmogljivim in natančnim nadzorom toplote. Njegov raven okvir iz nerjavnega jekla s črnim premazom in keramična steklena plošča z integriranim digitalnim zaslonom sta pametna izbira za kuhalne postaje v strežnem delu, pop-up dogodke in kompaktne profesionalne kuhinje. Dvojni indukcijski kuhalnik HENDI (Kitchen Line) Skupna priključna moč: 3500 W Izhodna moč leve kuhalne cone: 1800 W (do 2000 W z načinom boost) Izhodna moč desne kuhalne cone: 1700 W Način boost začasno preusmeri moč z desne kuhalne cone na levo kuhalno cono Upravljanje na dotik z nastavitvijo moči v 8 stopnjah Temperaturno območje: 60–240°C Funkcija časovnika: 0–180 minut Primerno za ponve s premerom dna med 120 in 220 mm Elektronska zaščita pred pregrevanjem Maksimalna nosilnost: 2 × 15 kg Konstrukcija: kovinsko ohišje z okvirjem iz nerjavnega jekla (črno prevlečen) in keramično stekleno površino Dimenzije: 610 × 410 × (H) 56 mm Neto teža: 6.77 kg Integrirani digitalni zaslon in odzivno upravljanje na dotik kuharjem pomagata doseči dosledne rezultate pri sotiranju, rahlem vretju in hitrem segrevanju. Zelo plosko ohišje ohranja postavitev elegantno in omogoča enostavno namestitev na pulte za predstavitve, bife linije ali začasne kuhalne postaje. Za najboljšo zmogljivost uporabljajte posodo, primerno za indukcijo, v navedenem območju premera dna in ne prekoračite navedene maksimalne obremenitve na kuhalno cono. Keramična steklena površina omogoča hitro čiščenje z brisanjem med postrežbami, kar pomaga ohranjati profesionalen videz med kuhanjem v živo.

Preberi več manj

Indukcijski grelnik Fine Dine 800W je kompaktna, profesionalna rešitev za bifejsko prezentacijo in nadzorovano ohranjanje toplote. Zasnovan za uporabo v strežnem delu, združuje elegantno črno kristalno stekleno zgornjo ploščo z intuitivnimi upravljalnimi tipkami na dotik in LED-prikazovalnikom—idealen za ohranjanje jedi na servirni temperaturi z natančnim upravljanjem moči. 800W indukcijski grelnik za nadzorovano segrevanje in ohranjanje toplote Črna kristalna steklena zgornja površina s plastičnim ohišjem 10-stopenjska nastavljiva regulacija moči Elektronska zaščita pred pregrevanjem za varnejše delovanje Upravljalna plošča na dotik z LED-prikazovalnikom Možna vgradnja v pult (vgrezno) za čisto, integrirano bifejsko postavitev Primerno za vgradno namestitev z opcijskim obročem (239186, prodaja se ločeno) Lahko se uporablja za segrevanje chafing posod, opremljenih s posebnim adapterjem Kompaktne dimenzije: 250 x 250 x (H) 80 mm (premer 245 mm) Neto teža: 1.7 kg Barva: črna Z nastavljivo izhodno močjo v 10 korakih vam ta indukcijski grelnik pomaga natančno prilagoditi nivoje toplote v različnih trenutkih strežbe, od nežnega ohranjanja toplote do bolj aktivnega segrevanja. Možnost vgrezne montaže ga naredi posebej primernega za sodobne bifejske pulte, kjer sta pomembna poravnana izvedba in urejeno vodenje kablov. Za vgradne aplikacije uporabite opcijski obroč (239186) za varno namestitev. V kombinaciji z ustreznim adapterjem lahko služi tudi kot grelnik za kompatibilne chafing posode, zaradi česar je prilagodljiva komponenta v modularnih postavitvah bifejske prezentacije.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaša postaja za juhe delovala nemoteno s posodo za juho HENDI za električne kotle za juho—nepogrešljivim nadomestnim vložkom za profesionalno bifejsko postrežbo. Izdelana je iz trpežnega nerjavnega jekla 18/8, zasnovana za uporabo s kotlom za juho HENDI (koda 860502) ter pomaga ohranjati čisto in učinkovito postavitev strežbe za juhe, omake in tople predjedi. Blagovna znamka: HENDI Vložek posode za juho za uporabo z električnim kotlom za juho Zasnovano za uporabo s kotlom za juho HENDI 860502 Iz nerjavnega jekla 18/8 Prostornina: 8 L Premer: 280 mm Dimenzije: 283 x 283 x 193 mm Neto teža: 0.86 kg Idealno za zamenjavo poškodovane ali močno obrabljene posode v obremenjenih horeca okoljih; ta vložek vam pomaga ohranjati dosledno in higienično bifejsko predstavitev ter zmanjšati izpade med strežbo. Za najboljše rezultate uporabljajte izključno z združljivim modelom kotla za juho HENDI, navedenim zgoraj, da zagotovite pravilno prileganje in stabilno namestitev.

Preberi več manj

Zasnovan za hitro delujoče bare, zajtrkovalne postaje in kotičke za sokove, sokovnik HENDI Juice extractor Titan zagotavlja visoko zmogljivost ožemanja z močnim motorjem 700 W in robustno konstrukcijo iz nerjavnega jekla. Zasnovan je za učinkovito obdelavo tako trdega kot mehkega sadja in zelenjave ter vam pomaga ohranjati nemoten potek strežbe z minimalnimi prekinitvami zaradi velike posode za pulpo in varnega delovanja z zaklepom za zagon. Visokohitrostna zmogljivost: 3000 RPM za hitro ekstrakcijo Proizvodna zmogljivost: približno 120 kg/h Moč: 700 W (230 V kot je predlagano v naslovu) Velika kapaciteta posode za pulpo: 7 L za daljše delovanje Ohišje, posoda, posoda za pulpo in ribalni disk iz nerjavnega jekla Odprtina polnilnega jaška in potiskalo iz ABS plastike Posoda za pulpo in pokrov iz polipropilena (PP) Notranji premer polnilnega jaška: 80 mm Varnostni sistem: deluje samo, ko sta pokrov in varnostna ročica varno zaprta Ni namenjen za led ali zamrznjene sestavine Dimenzije: 247 x 439 x (H) 525 mm Neto teža: 13 kg Idealen za visokovolumsko proizvodnjo sokov v horeca okoljih, ta sokovnik je primeren za neprekinjene delovne procese, kjer sta pomembni hitrost in kapaciteta. Polnilni jašek 80 mm pomaga skrajšati čas priprave, medtem ko posoda za pulpo 7 L omogoča daljše delovanje med praznjenji. Za najboljše rezultate in varno uporabo obdelujte samo sveže sadje in zelenjavo ter se izogibajte zamrznjenim izdelkom ali ledu. Pred zagonom se prepričajte, da sta pokrov in varnostna ročica pravilno zaklenjena, da se aktivira vgrajena varnostna blokada.

Preberi več manj

Ohranite nemoteno strežbo z brezžičnim električnim grelnikom vode HENDI, zasnovanim za intenzivno uporabo v horeca okoljih na postajah za bar, kavo in tople napitke. Z zmogljivim 2200 W sistemom hitrega vrenja in veliko prostornino 2.5 L hitro zagotovi vročo vodo za čaj, instant napitke in pripravljalna opravila—nato se dvigne z ločenega podstavka za enostavno nalivanje in prenašanje. Prostornina: 2.5 L (do približno 12 kozarcev vode naenkrat) Moč: 2200 W zmogljivost hitrega vrenja Približen čas vrenja: poln grelnik v približno 7 minutah Brezžična zasnova z ločenim napajalnim podstavkom in popolnim 360° vrtenjem grelnika Samodejni izklop, ko je doseženo vrelišče Zaščita pred vrenjem na suho (ne deluje brez vode) Kontrolna lučka gretja za jasno vidljivost stanja Grelec nameščen pod dnom za pomoč pri zaščiti pred vodnim kamnom Ohišje in dno iz nerjavnega jekla 18/8 Ergonomski ročaj iz polipropilena (PP) Dimenzije: 242 x 172 x (H) 294 mm Neto teža: 0.93 kg Idealen za zasedeno zajtrkovalno strežbo, sejne sobe, samopostrežne pulte in pripravo v zaledju, ta grelnik vode združuje visoko zmogljivost z varnim, praktičnim rokovanjem zahvaljujoč brezžičnemu dvižnemu podstavku in samodejnemu izklopu. Telo iz nerjavnega jekla je zasnovano za profesionalna okolja, medtem ko skriti grelec pod podstavkom omogoča lažje vzdrževanje na območjih s trdo vodo, saj zmanjšuje neposredno izpostavljenost vodnemu kamnu.

Preberi več manj

Ustvarite elegantno, prostorsko varčno kuharsko postajo z vgradnim indukcijskim grelnikom Fine Dine (1000 W). Zasnovan za vgradnjo v pult, združuje črno kristalno stekleno grelno površino z intuitivnim upravljanjem na dotik in LED-prikazovalnikom—idealen za profesionalne kuhinje, bifeje in kuhanje pred gosti, kjer so pomembne čiste linije in natančen nadzor toplote. Vgradni indukcijski grelnik za vgradnjo v pult Moč: 1000 W z 10-stopenjsko nastavitvijo moči Grelna površina iz črnega kristalnega stekla Plastično ohišje v črni barvi Upravljalna plošča na dotik z LED-prikazovalnikom Elektronska zaščita pred pregrevanjem Maksimalna dovoljena obremenitev: 15 kg Primerno za lonce in ponve s premerom dna Ø120–200 mm Dimenzije: 349 x 397 x (H) 85 mm Neto teža: 2.66 kg Ta indukcijska enota je praktična izbira za nadzorovana opravila segrevanja, kot so omake, priprava manjših serij ali postavitve za kuhanje v živo, kjer potrebujete dosledno delovanje in urejen, integriran videz. 10-stopenjska nastavitev vam pomaga natančno prilagoditi izhodno moč za različne faze kuhanja. Za najboljše rezultate uporabljajte indukcijsko kompatibilno posodo v navedenem razponu premera dna in ohranjajte površino iz kristalnega stekla čisto, da ohranite profesionalno predstavitev na pultu.

Preberi več manj

Kombinirani opekač Dualit Vario 2x2 (42174) je kompaktna rešitev 2-v-1 za zajtrkovalni servis: z eno napravo opečete kruh in pripravite opečene sendviče. Zaradi konstrukcije iz nerjavnega jekla, 4 izjemno širokih rež in zanesljivega delovanja je to idealen opekač za profesionalno uporabo, kjer sta pomembni hitrost in doslednost. 4 reže, izjemno široke (2.8 cm) z nastavljivim nosilcem za vpenjanje kruha Vključuje 2 kletki za sendviče za opečene sendviče Patentirani, nagrajeni grelni elementi ProHeat Mehanski časovnik Ročni vzvod navzdol; kruh ostane topel, dokler ga ne odstranite Odstranljiv pladenj za drobtine za hitro čiščenje Moč: 2.2 kW Priključitev: 230V, z nameščenim vtikačem Dimenzije: 21(h) x 36(w) x 22(d) cm Teža: 4.5 kg Barva/obdelava: nerjavno jeklo (srebrna) Ta kombinirani opekač Dualit je prostorsko varčen in vsestranski: idealen za hotele, jedilnice in bifeje, kjer želite postreči tako toast kot opečene sendviče brez dodatne opreme na pultu. Odstranljiv pladenj za drobtine vam pomaga, da opekač hitro ohranjate čist tudi v času največje obremenitve, medtem ko mehanski časovnik in grelni elementi ProHeat zagotavljajo stabilen, zanesljiv rezultat.

Preberi več manj

Lincat Silverlink 600 salamander grill GR3 je zmogljiv električni salamander za profesionalno pečenje na žaru in opekanje na pultu. Z robustnim ohišjem iz nerjavnega jekla, enakomerno porazdelitvijo toplote in natančno nastavitvijo je to zanesljiva izbira za zaposleno kuhinjo. Električni salamander žar (plug-and-play), 230V Moč: 3 kW 5 položajev rešetke za natančne rezultate peke in pečenja na žaru Uporabniku prijazen nadzor temperature z vrtljivim gumbom Konstrukcija iz nerjavnega jekla, enostavna za čiščenje Dobavljeno z rešetko za toast/opekalno rešetko in pladnjem za drobtine Dimenzije: 31.4(h) x 60(w) x 35(d) cm Teža: 18.2 kg Zahvaljujoč nastavljivim višinam rešetke lahko delate hitro in dosledno: idealno za dokončanje jedi pod žarom, opekanje kruha in popoln zaključek vaše mise en place. Trdna zasnova iz nerjavnega jekla je narejena za intenzivno vsakodnevno uporabo in jo je po servisu enostavno očistiti. S širino 600 mm se ta salamander brez težav prilega večini profesionalnih postavitev, priložena rešetka za toast in pladenj za drobtine pa zagotavljata dodatno praktičnost in urejeno delovno mesto.

Preberi več manj

Lincat Lynx 400 Superchef salamander grill LSC je zmogljiv električni salamander z hitrim časom segrevanja in dodatnimi možnostmi upravljanja. Zahvaljujoč neodvisno nastavljivima zgornjemu in spodnjemu grelnemu elementu lahko delate natančno in dosledno—idealno za dokončanje, gratiniranje in opekanje v vsaki profesionalni kuhinji. Električni salamander žar z močjo 3000W (230V) Različica Superchef z dodatnimi možnostmi upravljanja in spremenljivim nadzorom toplote za zgornji in spodnji grelni element Šest vpenjalnih infrardečih elementov: učinkovito segrevanje in enostavna zamenjava Kapaciteta: 1 velika ali 2 majhni pici ali 8 rezin toasta Zmogljivost: do 216 rezin toasta, 96 sendvičev ali 28 pic na uro Natančen časovnik za dosledne rezultate Konstrukcija iz nerjavnega jekla z vzdržljivim emajlom, ki je enostaven za čiščenje Dobavljeno z lovilnim pladnjem in rešetko z ročaji, ki ostanejo hladni na dotik Dimenzije: 32.5(h) x 55.2(w) x 30.2(d) cm Teža: 14.1 kg Plug-and-play: z nameščenim vtičem, namestitev ni potrebna Ta salamander je zasnovan za varčevanje z energijo zaradi kratkega časa segrevanja, medtem ko ločeno upravljanje zgornje in spodnje toplote omogoča, da dosežete točno pravo stopnjo zapečenosti in barvo. Infrardeči žar prav tako omogoča uporabo v prostoru za strežbo, kjer je videz pomemben. Z dobavljenim lovilnim pladnjem in rešetko z ročaji, ki ostanejo hladni na dotik, je Lincat LSC praktičen za vsakodnevno uporabo in hitro čiščenje—zanesljiva izbira za obremenjeno strežbo.

Preberi več manj

Kontaktni opekač Dualit 73002 je profesionalni opekač za sendviče z dvojnimi ploščami za hitro, enakomerno opekanje. Z zmogljivostjo do 60 sendvičev na uro in prostorom za sendviče do 13 cm je to idealna rešitev za obremenjene kosilne servise, kavarne in catering. Dvojne plošče za visoko prepustnost do 60 sendvičev na uro Primerno za sendviče do 12.7 x 12.7 cm (do 13 cm) Plošče s teflonskim premazom za nelepljivo delovanje in hitro čiščenje Posamično nastavljivo: en grelni krog/ploščo je mogoče izklopiti za mirnejša obdobja Moč: 1.6 kW Priključitev: 230V, plug-and-play Dimenzije: 19(h) x 40(w) x 22(d) cm Teža: 6 kg Barva: srebrna Zahvaljujoč enostavnemu upravljanju in zasnovi z malo vzdrževanja je ta kontaktni opekač popoln za intenzivno vsakodnevno uporabo. Možnost izklopa ene plošče pomaga tudi pri varčevanju z energijo, ko je povpraševanje manjše. Kompaktna, zmogljiva izbira za enakomerno pripravljene toastije in hrustljave sendviče, brez nepotrebnega čakanja za pultom.

Preberi več manj

Opekač Dualit Vario 60154 je robusten 6-režni opekač v rdeči barvi, zasnovan za intenzivno zajtrkovalno strežbo. Z zmogljivostjo do 195 rezin na uro, izjemno širokimi režami in pametnimi funkcijami, kot sta izbira rež in odmrzovanje, lahko v času največje obremenitve delate hitro in učinkovito. 6 rež, barva: rdeča Zmogljivost: 195 rezin na uro Izjemno široke reže 28 mm Dimenzije rež: 13.5(h) x 2.8(w) x 13.5(d) cm Varčna izbira rež in funkcija odmrzovanja Skrit, odstranljiv pladenj za drobtine Kruh je vpet med nastavljivo rešetko Ohišje iz nerjavnega jekla, enostavno za čiščenje Zamenljivi/popravljivi deli Moč: 3 kW Priključitev: 230V, z vtičem Dimenzije: 22(h) x 46(w) x 21(d) cm Teža: 5.1 kg Kovinsko ohišje z aluminijastimi stranskimi paneli daje temu opekaču Dualit profesionalen videz na bifeju ali v pripravljalnici. Zaradi enostavnega upravljanja in hitrega čiščenja lahko ohranjate visoko pretočnost in urejeno delovno mesto. Idealno za hotele, B&B-je, menze in podjetniške kantine, ki iščejo zanesljiv 6-režni opekač z visoko zmogljivostjo in praktičnimi funkcijami za intenzivno vsakodnevno uporabo.

Preberi več manj

Opekač Dualit Vario s 4 režami v beli barvi je vsestranska in elegantna izbira za zajtrkovalni servis ter mise-en-place v gostinstvu. Zahvaljujoč izbirnemu stikalu aktivirate le reže, ki jih potrebujete, medtem ko časovnik zagotavlja enakomerno zapečenost. 4 reže z izbirnim stikalom (aktivirajte samo potrebne reže) Moč: 2.2 kW Priključitev: 230V, priklop na vtičnico Samodejna dvižna ročica Odstranljiv pladenj za drobtine Profesionalni grelni elementi, enostavni za zamenjavo Dimenzije reže: 13.5(h) x 2.8(w) x 13.5(d) cm Dimenzije: 22(h) x 36(w) x 21(d) cm Teža: 4.25 kg Barva: bela Ta opekač Dualit je idealen, ko želite delati prilagodljivo: od nekaj rezin do polne zmogljivosti, brez nepotrebne porabe energije. Pladenj za drobtine omogoča hitro in higiensko vmesno čiščenje. Z profesionalnimi, zamenljivimi grelnimi elementi je to trpežna izbira za intenzivno uporabo v pripravljalnici, zajtrkovalnici ali kavnem kotičku.

Preberi več manj

Opekač Dualit Vario 40352 je profesionalni 4-režni opekač iz nerjavnega jekla, zasnovan za dosledne rezultate v gostinstvu. S selektorskim stikalom aktivirate samo reže, ki jih potrebujete, zahvaljujoč časovniku pa je vsak toast enakomerno zapečen. 4 reže s kapaciteto do 130 rezin na uro Primerno za rezine do 12 x 14 cm Velikost reže: 13.5(h) x 2.8(w) x 13.5(d) cm Selektorsko stikalo za posamičen vklop rež Samodejna dvižna ročica Grelniki, ki jih je enostavno zamenjati Moč: 2.2 kW Priključitev: 230V, z vtičem Dimenzije: 22(h) x 36(w) x 21(d) cm Teža: 4.25 kg Zaključna obdelava iz nerjavnega jekla (srebrna) daje eleganten, profesionalen videz na bifeju, pri zajtrkovalni postrežbi ali za pultom. Z uporabo samo potrebnih rež delate učinkovito tako v konicah kot tudi v mirnejših izmenah. Praktična izbira za intenzivno vsakodnevno uporabo, z deli, ki jih je enostavno zamenjati za dolgoročno servisabilnost v vaši kuhinji ali v strežnem delu.

Preberi več manj

Opekač Dualit Vario 60146 je profesionalni 6-režni opekač v beli barvi, zasnovan za hitro pripravo in dosledne rezultate. S selektorskim stikalom aktivirate samo reže, ki jih potrebujete, medtem ko časovnik zagotavlja enakomerno zapečenost—idealno za zajtrkovalni servis, bife ali jedilnico. Kapaciteta: 6 rež Učinek: do 195 rezin na uro Moč: 3 kW Priključitev: 230V, z vtičem Dimenzije (v x š x g): 22 x 46 x 21 cm Dimenzije rež (v x š x g): 13.5 x 2.8 x 13.5 cm Konstrukcija: deli iz litega aluminija Enostavnost uporabe: samodejna dvižna ročica in odstranljiv pladenj za drobtine Teža: 5.1 kg Barva: bela Zaradi preklopnih rež lahko med konicami delate učinkovito in se izognete nepotrebni porabi energije. Odstranljiv pladenj za drobtine omogoča hitro in higienično čiščenje, zato opekač ostane pripravljen za neprekinjeno uporabo. Grelne elemente je enostavno zamenjati, zato je ta Dualit Vario trpežna izbira za intenzivno profesionalno uporabo.

Preberi več manj

Opekač Dualit Vario 60144 je profesionalni 6-režni opekač iz nerjavnega jekla, zasnovan za visoko zmogljivost in dosledne rezultate. Zahvaljujoč izbirnemu stikalu aktivirate samo reže, ki jih potrebujete, medtem ko časovnik zagotavlja popolnoma zapečen toast—idealno za obremenjeno zajtrkovalno strežbo in bife postavitve. 6 rež s kapaciteto do 195 rezin na uro Moč: 3 kW (230V) z vtičem Primerno za rezine do 12 x 14 cm Velikost reže: 13.5(h) x 2.8(w) x 13.5(d) cm Samodejna dvižna ročica Konstrukcija iz nerjavnega jekla z zaključnimi ploščami iz litega aluminija Grelniki, ki jih je enostavno zamenjati Dimenzije: 22(h) x 46(w) x 21(d) cm Teža: 5.1 kg Barva: nerjavno jeklo/srebrna Ta opekač Dualit združuje eleganten, profesionalen videz s praktično enostavno uporabo. S selektivnim vklopom rež delate učinkovito tako v času konic kot tudi pri nižji zasedenosti. Trpežna izbira za gostinske obrate, kjer so pomembni hitrost, nadzor in servisno prijazno vzdrževanje.

Preberi več manj

Opekač Lincat LT6X je profesionalni 6-režni opekač, izdelan v Združenem kraljestvu, za enakomeren rezultat popolno opečenega kruha med zajtrkovalnim servisom, kosilom ali banketom. Zahvaljujoč ohišju iz nerjavnega jekla, individualno krmiljenim režam in natančnemu časovniku lahko delate hitro, urejeno in s popolnim nadzorom. 6 individualno krmiljenih rež za prilagodljivo pripravo Moč: 3.1kW (13A) pri 230V Zaključna obdelava iz nerjavnega jekla v srebrni barvi Natančen 4-minutni časovnik Edinstven škarjasti mehanizem pomaga preprečiti, da bi se kruh zataknil Integrirana zaščita grelnih elementov za dodatno vzdržljivost in varnost Odstranljiv pladenj za drobtine za hitro čiščenje Nedrseče nogice za stabilnost na delovni površini Dimenzije: 24.5(h) x 48.2(w) x 22(d) cm Teža: 7.5kg Vtič nameščen Ta opekač Lincat je zasnovan za intenzivno uporabo v profesionalnih kuhinjah: robusten, varen in enostaven za čiščenje. Idealen, ko želite opeči več porcij hkrati brez kompromisov pri enakomernosti. Z individualnim upravljanjem vsake reže lahko pripravo prilagodite različnim vrstam kruha in želeni stopnji zapečenosti, medtem ko stabilne nedrseče nogice in integrirana zaščita zagotavljajo zanesljivo delovno mesto v kuhinji ali v strežnem delu.

Preberi več manj

Enojni kontaktni žar Buffalo Bistro gladek/gladek je kompakten, zmogljiv kontaktni žar za hitro postrežbo v kuhinji, okrepčevalnici ali jedilnici. Z gladko zgornjo in spodnjo ploščo je idealen za enakomerno peko in čist zaključek pri izdelkih, kot so zapečeni sendviči, panini, burgerji in zelenjava. Električni enojni kontaktni žar z gladko zgornjo in spodnjo ploščo Moč: 1500W (230V) in dobavljen z vtičem Temperaturno območje: +100°C do +300°C Robustne litoželezne žar plošče, primerne za vsakodnevno uporabo Uravnotežena zgornja plošča za enakomeren pritisk na izdelek Upravljanje s termostatom z vrtljivim gumbom, indikator vklop/izklop, digitalni časovnik in alarm Kratek čas segrevanja za hitro pretočnost Odstranljiv pladenj za odcejanje za enostavno čiščenje Vključuje strgalo za žar Ohišje iz nerjavnega jekla 430, barva: nerjavno jeklo/srebrna Dimenzije: 21(h) x 29(w) x 39.5(d) cm Teža: 14.4 kg Zahvaljujoč robustnim litoželeznim ploščam in uravnoteženi zgornji plošči lahko delate dosledno in nadzorovano, tudi v času največje obremenitve. Kombinacija upravljanja s termostatom, časovnika in alarma vam pomaga pri ponovljivi peki na žaru brez nepotrebnega nadzora. Ohišje iz nerjavnega jekla 430 in odstranljiv pladenj za odcejanje omogočata praktično in hitro čiščenje, tako da je vaše delovno mesto urejeno in žar pripravljen za naslednji krog.

Preberi več manj

Dualit 4-režni opekač s samodejnim izmetom je robusten opekač iz nerjavnega jekla za profesionalno uporabo, idealen za zajtrkovalni servis in samopostrežne bifeje. Zahvaljujoč elektronskemu upravljanju in dvema neodvisno nastavljivima conama zagotavlja dosledno, enakomerno zapečenost – tudi pri različnih vrstah kruha. 4 reže z 2 neodvisno nastavljivima conama Elektronsko upravljanje za dosledno zapečenost; nastavljivo glede na vrsto kruha s samodejno prilagoditvijo Moč: 2700 W Dimenzije reže: 12.5(h) x 13.5(w) x 3(d) cm Material: nerjavno jeklo z deli iz litega aluminija Barva: brušeno nerjavno jeklo (srebrna) Odstranljiv pladenj za drobtine Enostavno čiščenje (obrišite z vlažno krpo) Profesionalni grelni elementi, enostavni za zamenjavo Dimenzije: 23(h) x 35(w) x 36(d) cm Priključitev: 230V, vtič nameščen Teža: 7.5 kg Ta opekač Dualit je zasnovan za hitrost in doslednost v gostinstvu: dve nastavljivi coni omogočata hkratno opekanje različnih izdelkov, brez kompromisov pri kakovosti. Samodejna prilagoditev pomaga, da je vsaka rezina enakomerno opečena, tudi pri različni obremenitvi. Praktičen za vsakodnevno uporabo zaradi odstranljivega pladnja za drobtine in ohišja iz nerjavnega jekla, ki ga je hitro očistiti. Trajna izbira za intenzivno uporabo, s profesionalnimi zamenljivimi grelnimi elementi.

Preberi več manj

Velika električna litoželezna namizna plošča Buffalo je robustna namizna žar plošča za intenzivno uporabo v profesionalni kuhinji. Z masivno litoželezno kuhalno površino in močjo 2.8kW se hitro segreje in učinkovito kuha v času največje obremenitve. Električna žar plošča (namizni model) z gladko, masivno litoželezno kuhalno ploščo Kuhalna površina: 380 x 385mm Moč: 2.8kW (2800W) pri 230V, z nameščenim vtičem Temperaturno območje: 97°C do 298°C z vrtljivim gumbom in nastavljivim uravnavanjem temperature Ohišje iz nerjavnega jekla 430 v srebrnem zaključku iz nerjavnega jekla Odstranljiv (skrit) pladenj za maščobo spredaj, zamenljiv in enostaven za čiščenje Termična varnostna izklopna zaščita Stikalo za vklop/izklop z indikatorsko lučko napajanja/vklopa-izklopa Nedrseče gumijaste nogice za dodatno stabilnost Dimenzije: 22.5(h) x 44(w) x 46.5(d)cm Teža: 20.6kg Zahvaljujoč robustnemu grelnemu elementu za komercialno uporabo in trdni litoželezni plošči je ta žar plošča Buffalo primerna za enakomeren izhod na izdaji. Gladká plošča je idealna za enakomerno peko in hitro obračanje med strežbo. Zaključek iz nerjavnega jekla 430, odstranljiv pladenj za maščobo in jasni upravljalni elementi z indikatorskimi lučkami omogočajo preprosto in učinkovito vsakodnevno čiščenje ter upravljanje.

Preberi več manj