Aparati

Robot Coupe Blixer 3 je zmogljiv blixer/mešalnik-blender za hitro emulgiranje, mešanje in fino obdelavo sestavin. Z močjo 750W in 3000 rpm (plus pulzna funkcija) je to učinkovita rešitev za profesionalne kuhinje in ustanove, kot so bolnišnice, domovi za ostarele, vrtci, šole in restavracije. Kapaciteta: 3.7L posoda iz nerjavnega jekla z ročajem (maks. kapaciteta tekočine 2L) Izhod do 2 kg in primerno za približno 5 do 9 porcij Hitrost: 3000 rpm + pulzna funkcija Moč: 750W (4.8A) pri 230V, z vgrajenim vtičem Robustna zasnova s popolnoma kovinskim podstavkom in zmogljivim indukcijskim motorjem Prozoren ABS pokrov z brisalcem za dobro vidljivost in enostavno dolivanje Upravljanje prek tipk na dotik Magnetni varnostni sistem in motorna zavora Deli se enostavno razstavijo in očistijo Dimenzije (h x w x d): 44.4 x 24.2 x 30.4 cm Teža: 13.2 kg Vključuje: nazobčano rezilo iz nerjavnega jekla, tesno prilegajoč se pokrov, 3.7L posodo iz nerjavnega jekla in strgalo Ta Blixer 3 je dobavljen z finim nazobčanim rezilom iz nerjavnega jekla in je zasnovan za hitre in enakomerne rezultate pri pripravi, med drugim, emulzij in finih pripravkov. Zaradi robustne konstrukcije iz nerjavnega jekla in indukcijskega motorja je primeren za intenzivno uporabo v profesionalni kuhinji. Dodatna storitev: Robot Coupe ponuja brezplačno usposabljanje za svoje izdelke. Prosimo, kontaktirajte Robot Coupe, ko prejmete napravo.

Preberi več manj

Santos 66 Compact Blender je zmogljiv, kompakten barski mešalnik za profesionalno uporabo, kjer so pomembni tišina, hitrost in energijska učinkovitost. Z brezkrtačnim motorjem in pametno tehnologijo zaščite pred vlago ta mešalnik meša izjemno tiho (brez zvočne izolacije) in zagotavlja dosledne rezultate za smutije, mlečne napitke in koktajle. Moč: 1005 W Prostornina vrča: 2 litres 9 optimiziranih programov z intuitivnim digitalnim upravljanjem Izjemno oster rezilni sklop s titanovo prevleko, dvosmerno vrtenje; v nekaj sekundah zdrobi ledene kocke in zamrznjeno sadje Varnostna funkcija samodejne zaustavitve ob odpiranju pokrova ali odstranitvi vrča Vzdržljiva 100% kovinska sklopka z zavoro, ki pomaga preprečiti poškodbe pri odklopu Zložljivi vrči za učinkovito shranjevanje Primerno za postavitev na delovno površino ali vgradnjo v pult Material: aluminium & polyester Barva: črna Dimenzije: 39.3(h) x 19.7(w) x 23.3(d) cm Teža: 6.2 kg Priključitev: vtič (220/240V), vtič priložen Zaradi kombinacije zmogljivega mešanja in tihega delovanja je Santos 66 idealen za zasedene bare, kavne kotičke in take-away koncepte, kjer ne želite preglasiti svojih gostov. Dvosmerno rezilo hitro in enakomerno obdela tako mehke kot trde sestavine, za gladko teksturo v vsakem kozarcu. Praktično tudi za vsakodnevno uporabo: eleganten dizajn se prilega kompaktnim delovnim prostorom, funkcija samodejne zaustavitve poveča varnost med strežbo, po uporabi pa je napravo enostavno očistiti, tako da lahko hitro nadaljujete z naslednjo rundo.

Preberi več manj

Buffalo profesionalni kuhinjski procesor 5L je časovno varčen sekljalno-mešalni aparat za profesionalno mise en place. Z zmogljivim motorjem in učinkovitimi rezili lahko hitro obdelate večje količine in povečate izhod kuhinje. Kapaciteta: 5 litrov Velika posoda iz nerjavnega jekla za pripravo večjih količin Moč: 735W Enojna hitrost: 1500 rpm, s pulzno funkcijo Varnostno mikrostikalo Napajalna napetost: 220-240V Vtič nameščen Dimenzije: 47(h) x 28.5(w) cm Teža: 14.65 kg Barva: črna Idealno za sekljanje, rezanje in mešanje v zasedenem profesionalnem kuhinjskem okolju, kjer sta pomembni hitrost in doslednost. Visoka kapaciteta in robustna zasnova naredita ta Buffalo kuhinjski procesor primeren za intenzivno vsakodnevno uporabo. Zahvaljujoč pulzni funkciji imate dodatni nadzor nad teksturo pripravkov, varnostno mikrostikalo pa pomaga zagotoviti varno delovanje na delovni površini.

Preberi več manj

Digitalni mešalnik Buffalo z zvočno izoliranim ohišjem (2.5L) je vsestranski, zmogljiv in trpežen barski in kuhinjski mešalnik za hitro pripravo in postrežbo. Zahvaljujoč digitalnim upravljalnim elementom in ohišju za zmanjšanje hrupa lahko udobneje delate v odprtih kuhinjah, barih in postavitvah na pultu, medtem ko 2.5L vrč brez BPA nudi dovolj veliko kapaciteto za večje količine. Moč: 1680 W Kapaciteta: 2.5 litre vrč brez BPA Spremenljiva hitrost: 10,000–28,000 rpm Digitalno upravljanje s pulzno funkcijo in časovnikom (30/60/90 sec) Ohišje za zmanjšanje hrupa Trpežna kovinska sklopka Odstranljiv, prozoren polnilni pokrovček Material: nerjaveče jeklo & plastika Dimenzije: 54.7(h) x 24(w) x 30.6(d) cm Teža: 9 kg Priključitev: 220/240V, plug-and-play Barva: črna Kombinacija visoke moči in nastavljive hitrosti naredi ta mešalnik Buffalo primeren za širok nabor uporabe, od gladkih omak in prelivov do mešanja večjih količin. Kovinska sklopka je zasnovana za intenzivno uporabo v profesionalnih okoljih. S prozornim polnilnim pokrovčkom lahko med mešanjem enostavno dodajate sestavine, medtem ko zvočno ohišje pomaga zmanjšati raven hrupa v delovnem prostoru. Praktična izbira za gostinske obrate, kjer so pomembni hitrost, konsistentnost in udobje.

Preberi več manj

S tem nadomestnim vrčem za Buffalo Bar Blender poskrbite, da bo priprava v baru tekla nemoteno, tudi v času največje obremenitve. Idealen kot dodatni vrč za hitrejše delo ali kot zamenjava, če se originalni vrč poškoduje. Prostornina: 2.5 litres Združljivo z Buffalo barskim mešalnikom CR836, DR825, CY141 in CY140 Izdelano iz plastike brez BPA, odporne na toploto Barva: prozorna/čista Dimenzije: 33(h) x 15.5(w) x 16.5(d) cm Teža: 1.25 kg Čiščenje: samo ročno pranje (ni primerno za pomivalni stroj) Če imate pri roki dodaten 2.5L vrč, pospešite postrežbo pri mešanju več pijač z enim aparatom in povečate zmogljivost v času največje obremenitve. Ta nadomestni vrč Buffalo je izdelan za intenzivno uporabo v gostinstvu in predstavlja praktično rezervno rešitev, ko se vaš trenutni vrč izgubi ali se razbije.

Preberi več manj

Ročni barski mešalnik Buffalo 2.5L je vsestranski, zmogljiv in trpežen mešalnik za intenzivno uporabo v baru in kuhinji. Idealen za hitro pripravo smutijev, koktajlov, omak in drugih pripravkov, s prostornim vrčem brez BPA in natančnim nadzorom hitrosti. Moč: motor 1680W (1.68kW) Prostornina: 2.5 litre vrč brez BPA Nastavljiva hitrost: 10,000–28,000 rpm Funkcija pulza za dodatni nadzor Trpežna kovinska sklopka Odstranljiv prozoren pokrovček pokrova Material: nerjaveče jeklo & plastika Barva: črna Dimenzije: 53.5(h) x 25.3(w) x 23.6(d) cm Teža: 6 kg Priklop: vtič, 230V (vtič nameščen) Zahvaljujoč nastavljivi hitrosti od 10,000 do 28,000 rpm lahko mešalnik natančno prilagodite vsaki uporabi: od grobega mešanja do finega blendanja. Funkcija pulza zagotovi dodatno moč ob pravem trenutku, kovinska sklopka pa je zasnovana za dolgotrajno in zanesljivo uporabo. Z vrčem 2.5L lahko učinkovito delate v času največje obremenitve in v enem ciklu obdelate večje količine. Trdna izbira za profesionalne kuhinje, ki iščejo zmogljiv barski mešalnik z veliko nadzora in robustno konstrukcijo.

Preberi več manj

Mešalnik Waring Torq 2 TBB175E je zmogljiv barski mešalnik za intenzivno uporabo za šankom. Z močnim motorjem 2 hp brez težav drobi led in zmeša do 3 margarite v manj kot 8 sekundah—idealno za visoko zmogljivost v času največje obremenitve. Moč: 1.4 kW (2 hp), do 24,000 rpm Prostornina: 1.4 litra 3 hitrosti z nastavljivim nadzorom hitrosti prek elektronske upravljalne ploščice na dotik Vrč iz kopoliestra brez BPA, zložljiv Kakovostna pogonska sklopka iz nerjavnega jekla, zamenljiva Dimenzije: 39.7(h) x 29.2(w) x 22.9(d) cm Teža: 5.9 kg 230V, z vtičem Barva: črna Kombinacija vzdržljivega pogonskega sistema in robustnega, zložljivega vrča naredi ta mešalnik praktičen v vsaki profesionalni barski postavitvi. Zaradi hitrega mešanja lahko učinkovito pripravljate koktajle, smutije in druge hladne pripravke. Ohišje je izdelano iz plastike, vrč pa iz kopoliestra in polikarbonata, zasnovano za vsakodnevno uporabo v gostinstvu.

Preberi več manj

Mešalnik Waring Torq 2 TBB160E je zmogljiv barski mešalnik za visoko obremenitev za točilnim pultom: drobljenje ledu, hitro mešanje koktajlov in margarit, hkrati pa ostaja enostaven za uporabo. Z motorjem 2 hp, 2 hitrostma in elektronskim odštevalnim časovnikom je zanesljiva izbira za zaposlen servis. Moč: 1.4 kW (2 hp), do 24,000 rpm 2 hitrosti Elektronska upravljalna plošča na dotik z 60 s odštevalnim časovnikom Prostornina: 1.4 litra Posoda iz kopoliestera brez BPA, zložljiva Zamenljiva pogonska sklopka iz nerjavnega jekla Dimenzije: 39.7(h) x 29.2(w) x 22.9(d) cm Teža: 5.3 kg 230V, z nameščenim vtičem Barva: črna Ta mešalnik je zasnovan za hitrost: zmeša do 3 margarit po 450 ml v manj kot 8 sekundah. Idealen za bare, kavarne in restavracije, kjer sta pomembna dosledni rezultati in tempo. Kombinacija robustne konstrukcije in visokokakovostne (zamenljive) pogonske sklopke iz nerjavnega jekla naredi Waring Torq 2 TBB160E primeren za intenzivno vsakodnevno uporabo, medtem ko zložljiva posoda 1.4L pomaga pri učinkovitem delu med mise en place in servisom.

Preberi več manj

Mešalnik Waring Torq 2 TBB145E je zmogljiv barski mešalnik za visoko obremenitev za točilnim pultom. Z močjo 1,4 kW in motorjem 2 hp meša izjemno hitro ter je primeren za drobljenje ledu in pripravo koktajlov, smutijev in zamrznjenih napitkov. Moč: 1,4 kW (motor 2 hp), do 24.000 rpm 2 hitrosti, upravljanje s preklopnim stikalom Prostornina: 1,4 litra Brez BPA, zložljiv vrč iz kopoliestera Pogonska sklopka iz nerjavnega jekla, vzdržljiva in zamenljiva Zmeša do 3 margarite v manj kot 8 sekundah Dimenzije: 39.7(h) x 29.2(w) x 22.9(d) cm Teža: 5,9 kg Priključitev: 230V, z vtičem Kombinacija robustnega motorja in visokokakovostne pogonske sklopke naredi ta mešalnik Waring zanesljivo izbiro za vsakodnevno intenzivno uporabo v gostinstvu in barskih okoljih. Zložljiv vrč pomaga tudi pri učinkovitem shranjevanju in hitri menjavi v času največje obremenitve. V črni izvedbi in izdelan s plastičnimi komponentami (vklj. kopoliester in polikarbonat) za praktično, profesionalno postavitev na pultu.

Preberi več manj

Mešalnik Waring Blade BB300E je zmogljiv barski in kuhinjski mešalnik za mešanje, miksanje, drobljenje in pasiranje sestavin. Z motorjem 750W, 2 hitrostma in pulzno funkcijo lahko hitro dosežete enakomerne rezultate, medtem ko odstranljivo gumijasto podnožje duši hrup in olajša čiščenje. Moč: 750W (1hp motor komercialnega razreda) 2 hitrosti s pulzno funkcijo (preklopno stikalo: high/low/off/pulse) Prostornina: 1,4 litra enodelna posoda (BPA-free kopoliester) Industrijsko jekleno rezilo Odstranljivo gumijasto podnožje za zmanjšanje hrupa in enostavno čiščenje Maksimalno priporočeno število napitkov na dan: 25–49 Dimenzije: 39(h) x 26(w) x 26.3(d) cm Teža: 4.37 kg Priključitev: 230V, z nameščenim vtikačem Barva: črna Robustna posoda zagotavlja enakomerno mešanje in zanesljiv izplen, idealno za obremenjeno strežbo. Po specifikacijah ta mešalnik zmeša do 3 margarite v manj kot 12 sekundah. Zaradi kompaktne velikosti in praktičnega upravljanja je BB300E dobra izbira za bare, menze in profesionalne kuhinje, ki iščejo hiter, konsistenten mešalnik.

Preberi več manj

Barski mešalnik Waring BB255SE je kompakten, profesionalni barski mešalnik za vsakodnevno uporabo za šankom. Z močjo 260W in 2 hitrostma lahko enostavno drobite led za koktajle in tudi mešate vroče sestavine za juhe in omake, sodoben dizajn pa deluje urejeno v okolju, kjer je naprava vidna strankam. Moč: 260W (3/4hp motor komercialne kakovosti) 2 hitrosti Prostornina: 1 litre Vrč iz nerjavnega jekla brez BPA Robustno 2-delno rezilo iz nerjavnega jekla Zamenljiva, kovinsko ojačana gumijasta pogonska sklopka Največja priporočena zmogljivost: 25 pijač na dan Dimenzije: 35.2(h) x 24.8(w) x 20.3(d) cm Teža: 3.24 kg 230V, vtič nameščen Material: plastika & lito železo Barva: črna Zahvaljujoč robustni konstrukciji in zamenljivi pogonski sklopki je ta mešalnik primeren za dosledno delovanje v profesionalni gostinski rabi. Idealen za koktajle, smutije in druge barske priprave, kjer želite delati hitro in zanesljivo. Iščete profesionalni mešalnik z 1L vrčem iz nerjavnega jekla in motorjem, zasnovanim za vsakodnevno barsko uporabo? Potem je Waring BB255SE praktična izbira za vsako barsko postavitev.

Preberi več manj

Dynamic Master MF002.H je zmogljiv večnamenski potopni mešalnik z metlico za profesionalno uporabo. Z močjo 600W in zamenljivo gredjo dolžine 420mm je ta enota primerna za emulgiranje, mešanje, mešanje sestavin, pasiranje in stepanje do 100 litrov. Maksimalna moč: 600W (0.6 kW) Dolžina gredi: 420mm, enostavno snemljiva in zamenljiva Kapaciteta: do 100L Hitrost metlice: 300–900 rpm Samodejna funkcija za neprekinjeno mešanje Kontrolna lučka vklopa Zamenljivi/snemljivi nastavki, vključno s snemljivo metlico za enostavno čiščenje Material: aluminij & nerjaveče jeklo Napajanje: 220–240V (vtič) Dimenzije: 75.3(h) x 12.2(Ø) cm Teža: 4.5 kg Barva: oranžna Robustna, industrijska konstrukcija je zasnovana za intenzivno uporabo v profesionalni kuhinji. Zahvaljujoč ergonomskemu dizajnu lahko delate udobno tudi pri večjih količinah. Čiščenje je hitro: deli gredi so snemljivi, nastavke pa je enostavno odstraniti in zamenjati. Idealno za učinkovito mise-en-place in dosledne rezultate.

Preberi več manj

Santos 33 barski mešalnik v kromirani izvedbi je zmogljiv, kompakten mešalnik za uporabo na sprednjem delu lokala za drobljenje ledu in pripravo smutijev, sokov in mlečnih napitkov. Z robustnim 600 W motorjem in dvema hitrostma mešate hitro in z nadzorom, medtem ko 1,25-litrski merilni vrč z merilno skalo zagotavlja natančno doziranje med mise en place in strežbo. Moč: 600 W 2 hitrosti: 12,000 ali 16,000 rpm Prostornina merilnega vrča: 1.25 litres (z merilno skalo) Dimenzije: 42 cm (h) x 18 cm (w) x 18 cm (d) Vodotesno ohišje motorja Pokrov z odprtino za dolivanje Odstranljivo rezilo za ločeno čiščenje Motor se samodejno izklopi, ko je vrč odstranjen Napetost: 220–240V (priključeno z vtičem) Teža: 3 kg Vzdržljiv vrč je enostaven za polnjenje in zasnovan za intenzivno vsakodnevno uporabo za šankom. Zaradi odstranljivega rezila lahko čistite temeljito in higiensko, samodejni izklop ob odstranitvi vrča pa zagotavlja dodatno varnost v času največje obremenitve. Prosimo, upoštevajte: ta izdelek se dobavlja po naročilu. Ob vračilu se zaračuna 15% strošek ponovnega skladiščenja.

Preberi več manj

Nisbets Essentials Bain Marie je praktična rešitev za ohranjanje predhodno pripravljenih jedi toplih dalj časa in pripravljenih za takojšnje serviranje. Zaradi nežnega mokrega segrevanja se kakovost ohrani brez zažiganja ali izsuševanja, idealno tako za kuhinjo kot za servirne linije. Električni bain-marie z močjo 1200W Prostornina: 21 litrov Primerno za GN 1/1 gastronorm posode (naprodaj ločeno) Temperaturno območje: +30°C do +90°C z nastavljivim regulatorjem temperature Zaščita pred delovanjem na suho preprečuje poškodbe, če je nivo vode prenizek Konstrukcija iz nerjavnega jekla v srebrni barvi Kontrolna lučka napajanja za jasen prikaz stanja Dimenzije: 32.7(h) x 64.5(w) x 43.2(d) cm Teža: 8 kg 220-240V, priložen vtič Notranjo posodo napolnite z vodo, počakajte, da doseže temperaturo, nato na vrh namestite GN posode. Po servisu je enoto enostavno izprazniti in očistiti, kar prihrani čas pri vsakodnevni mise-en-place. Dobavljeno v okolju prijazni embalaži: zanesljiv, uporabniku prijazen bain-marie za dosledno ohranjanje toplote med konicami.

Preberi več manj