Deske za rezanje

Rezalne deske so nepogrešljiva delovna površina za pripravo živil v profesionalnih kuhinjah, pekarnah in cateringu. V tej kategoriji najdete praktične deske za bolj organizirano pripravo, varnejše rokovanje s sestavinami in čistejši potek dela. Izberite jih glede na namen uporabe, razporeditev delovne postaje, higienske postopke in tempo strežbe v vašem obratu.

230 izdelkov

  • HDPE Cutting Board Marble Look | CaterChef | Grooved Side with Feet | 60 x 35 x 2 cm 1

    CaterChef HDPE rezalna deska, marmornat videz | CaterChef | Stran z utorom in nogicami | 60 x 35 x 2 cm

    Ni na zalogi

    Rezalna deska CaterChef v velikosti 60 x 35 cm je zasnovana za profesionalno pripravo živil in izdelana iz polietilena (HDPE). Z videzom marmorja, utorjeno stranjo in zaobljenimi vogali nudi praktično delovno površino za obremenjene profesionalne kuhinje. Izdelana iz polietilena visoke gostote Velikost: 60 x 35 cm Debelina: 2 cm Barva z videzom marmorja Na eni strani z utorom za lažje zadrževanje vlage med rezanjem Zaobljeni vogali za urejen zaključek Opremljena z nogicami za stabilno postavitev med uporabo Ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Ta rezalna deska CaterChef je praktična izbira za horeca kuhinje, pripravljalne postaje in delovna območja v gostinstvu, kjer je potrebna trpežna rezalna površina, s katero je enostavno rokovati. Format 60 x 35 cm zagotavlja dovolj delovne površine, hkrati pa se učinkovito prilega postavitvam profesionalnih kuhinj.

    Ni na zalogi

    €43,19

  • White HDPE Cutting Board with Feet | CaterChef | 60 x 35 x 2 cm 1

    CaterChef Bela deska za rezanje iz HDPE z nogicami | CaterChef | 60 x 35 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Bela rezalna deska CaterChef je zasnovana za profesionalno pripravo živil in je primerna za uporabo z oznako HACCP za sir in kruh. Izdelana je iz polietilena visoke gostote ter nudi praktično delovno površino za profesionalne kuhinje, pekarne in catering okolja. Velikost: 60 x 35 cm Debelina: 2 cm Izdelana iz polietilena (HDPE) Bela deska za pripravo sira in kruha z oznako HACCP Ena stran je gladka Zaključena z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami Ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Ta rezalna deska je na voljo v praktičnem formatu za vsakodnevna pripravljalna opravila, kjer je pomembno jasno ločevanje živil. Njena gladka površina in zaobljeni vogali omogočajo enostavno rokovanje v prometnih obratih horeca in profesionalnih kuhinjah.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €38,29

  • CaterChef Brown HDPE Cutting Board with Feet | One Smooth Side | 60 x 35 x 2 cm 1

    CaterChef CaterChef rjava deska za rezanje iz HDPE z nogicami | Ena gladka stran | 60 x 35 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rjava rezalna deska CaterChef je praktična izbira za profesionalne kuhinje, z oznako HACCP za pripravo klobas in pečenke. Izdelana je iz polietilena visoke gostote in nudi trpežno delovno površino za vsakodnevno pripravo živil. Dimenzije: 60 x 35 cm Debelina: 2 cm Izdelana iz polietilena (HDPE) Rjava barva z oznako HACCP za klobase in pečenko Ena stran je gladka za čisto, enakomerno rezalno površino Zaključena z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami za stabilno postavitev med uporabo Zaradi svojega profesionalnega formata je primerna za organizirano, barvno označeno pripravo živil v okoljih horeca in cateringa. Ta deska ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €38,29

  • HDPE Cutting Board Marble Look | CaterChef | Smooth Side with Feet | 60 x 35 x 2 cm 1

    CaterChef Rezalna deska iz HDPE v videzu marmorja | CaterChef | gladka stran z nogicami | 60 x 35 x 2 cm

    Ni na zalogi

    Deska za rezanje CaterChef v dimenziji 60 x 35 cm je zasnovana za profesionalno pripravo v kuhinji in izdelana iz polietilena (HDPE). Z videzom marmorja, gladko delovno površino in zaobljenimi vogali ponuja praktično možnost za vsakodnevno pripravo hrane v horeca in catering okoljih. Dimenzije: 60 x 35 cm Debelina: 2 cm Izdelana iz polietilena (HDPE) Barva v videzu marmorja Na eni strani gladka Obdelana z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami za stabilno namestitev med uporabo Ta deska za rezanje je primerna za profesionalne kuhinje, ki iščejo robustno in funkcionalno pripravljalno površino. Njena praktična oblika omogoča enostavno vključitev v vsakodnevni mise en place in splošna opravila rezanja.

    Ni na zalogi

    €36,59

  • CaterChef Purple HDPE Cutting Board | Anti-Allergen HACCP | 1 Side Grooved with Feet | 60 x 35 x 2 cm 1

    CaterChef CaterChef vijolična rezalna deska iz HDPE | HACCP proti alergenom | 1 stran z utorom, z nogicami | 60 x 35 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Deska za rezanje CaterChef dimenzij 60 x 35 cm je zasnovana za profesionalno pripravo hrane, kjer je jasno barvno kodiranje pomembno. Ta vijolična deska je izdelana iz polietilena visoke gostote, podpira delovne procese priprave brez alergenov in ima na eni strani praktično površino z utorom. Izdelana iz polietilena (HDPE) Velikost: 60 x 35 cm Debelina: 2 cm Barva: vijolična Primerna za barvno kodirano pripravo brez alergenov Zaključena z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami za stabilno postavitev Z utorom na eni strani Ta deska za rezanje je praktična izbira za profesionalne kuhinje, catering in druga horeca okolja, ki uporabljajo namenske pripravljalne deske za podporo organiziranemu ravnanju s hrano. Upoštevajte, da ta deska ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €38,39

  • CaterChef Purple HDPE Cutting Board | Anti-Allergen HACCP | 1 Side Smooth with Feet | 60 x 35 x 2 cm 1

    CaterChef CaterChef vijolična rezalna deska iz HDPE | HACCP proti alergenom | 1 stran gladka, z nogicami | 60 x 35 x 2 cm

    Ni na zalogi

    Deska za rezanje CaterChef dimenzij 60 x 35 cm je zasnovana za profesionalno pripravo hrane, kjer jasno barvno kodiranje podpira organizirane delovne procese. Ta vijolična deska je izdelana iz polietilena visoke gostote, primerna za območja priprave brez alergenov in ponuja praktično delovno površino za profesionalne kuhinje, catering in horeca okolja. Izdelana iz polietilena visoke gostote (HDPE) Vijolična barva za kodiranje priprave brez alergenov Velikost: 60 x 35 cm Debelina: 2 cm Na eni strani gladka rezalna površina Zaključena z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami Ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Ta deska je del barvno kodiranega sistema, ki pomaga podpirati strukturirano ravnanje s hrano v obremenjenih profesionalnih kuhinjah. Gladka površina in stabilna zasnova jo naredita za praktično izbiro za vsakodnevna pripravljalna opravila. Za najboljše rezultate pri profesionalni uporabi desko po koncu dela očistite ročno in jo vključite v svoj obstoječi potek dela po načelih HACCP.

    Ni na zalogi

    €36,59

  • Green HDPE Cutting Board, Smooth with Feet | CaterChef | 60 x 35 x 2 cm 1

    CaterChef Zelena rezalna deska iz HDPE, gladka, z nogicami | CaterChef | 60 x 35 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna deska CaterChef v zeleni barvi je zasnovana za profesionalno pripravo živil in je primerna za HACCP delovne procese za sadje in zelenjavo. Izdelana je iz polietilena (HDPE) ter ima na eni strani gladko rezalno površino in zaobljene vogale za praktično vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah. Mere: 60 x 35 cm Debelina: 2 cm Izdelana iz polietilena visoke gostote Zelena barvna oznaka za sadje in zelenjavo Na eni strani gladka Izdelana z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami Ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju S svojim profesionalnim formatom in HACCP barvnim označevanjem je ta rezalna deska praktična izbira za organizirane pripravljalne postaje v horeca in catering okoljih. Velikost 60 x 35 cm ponuja veliko delovno površino za vsakodnevna kuhinjska opravila.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €38,29

  • CaterChef White HDPE Cutting Table with GN 1/3 Hole | 1 Side Grooved | 65 x 40 x H11 cm 1

    CaterChef CaterChef bela HDPE rezalna miza z odprtino za GN 1/3 | 1 stran z utorom | 65 x 40 x H11 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna miza CaterChef je zasnovana za urejeno neposredno rezanje sestavin v GN 1/3 posodo in podpira učinkovito delo mise en place v profesionalnih kuhinjah. Izdelana je iz belega HDPE polietilena ter ima praktično rezalno površino z utorom, zaobljene vogale in izrezano odprtino za nemoten prenos izdelkov. Zasnovana za neposredno rezanje v GN 1/3 posodo Primerna za pripravljalna opravila mise en place Izdelana iz polietilena visoke gostote (HDPE) Na eni strani z utorom Izvedba z odprtino za uporabo GN 1/3 in z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami Mere: 65 x 40 cm Debelina: 2 cm Višina: 11 cm Barva: bela Dobavljeno brez GN posode Ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Ta rezalna miza je praktičen dodatek pripravljalnim postajam v cateringu, kjer je pomembno čisto in organizirano ravnanje s sestavinami. Njena funkcionalna zasnova pomaga poenostaviti pripravljalno delo, hkrati pa se zlahka vključi v profesionalna gostinska okolja.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €64,89

  • Green HDPE Cutting Board, Grooved with Feet | CaterChef | 60 x 35 x 2 cm 1

    CaterChef Zelena HDPE deska za rezanje, z utorom in nogicami | CaterChef | 60 x 35 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna deska CaterChef v zeleni barvi je zasnovana za profesionalno pripravo živil, kjer jasno HACCP barvno označevanje podpira organiziran potek dela. Izdelana je iz polietilena (HDPE) in je primerna za sadje in zelenjavo ter ima praktično stran z utorom za vsakodnevna pripravljalna opravila. Mere: 60 x 35 cm Debelina: 2 cm Izdelana iz polietilena visoke gostote (HDPE500) Zelena HACCP barvna oznaka za sadje in zelenjavo Ena stran z utorom Zaobljeni vogali Opremljena z nogicami za dodatno stabilnost med uporabo Ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Ta rezalna deska je praktična izbira za profesionalne kuhinje, catering obrate in druga horeca okolja, kjer je potrebna zanesljiva, barvno označena oprema za pripravo. Format 60 x 35 cm ponuja veliko delovno površino za učinkovito vsakodnevno uporabo.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €38,39

  • Yellow HDPE Cutting Board for Poultry | CaterChef | Smooth Side with Feet | 60 x 35 x 2 cm 1

    CaterChef Rumena HDPE deska za rezanje za perutnino | CaterChef | Gladka stran z nogicami | 60 x 35 x 2 cm

    Ni na zalogi

    Deska za rezanje CaterChef 60 x 35 cm je zasnovana za profesionalno kuhinjsko pripravo in je izdelana iz polietilena visoke gostote. V rumeni izvedbi za HACCP označevanje perutnine pomaga pri organizirani pripravi živil v okoljih cateringa, horeca in profesionalnih kuhinj. Dimenzije: 60 x 35 cm Debelina: 2 cm Izdelana iz polietilena (HDPE) Rumena deska za pripravo perutnine Ena gladka rezalna površina Zaobljeni vogali za urejen in praktičen zaključek Opremljena z nogicami za stabilno postavitev med uporabo Njena velika delovna površina je primerna za obremenjene pripravljalne postaje, barvno kodiranje pa podpira jasno ločevanje v vsakodnevnem delovnem procesu. Ta deska je del serije, ki je na voljo v različnih barvah, velikostih in izvedbah. Upoštevajte: ta deska za rezanje ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.

    Ni na zalogi

    €38,29

  • Blue HDPE Cutting Board for Fish | CaterChef | 1 Side Smooth with Feet | 60 x 35 x 2 cm 1

    CaterChef Modra rezalna deska iz HDPE za ribe | CaterChef | 1 stran gladka z nogicami | 60 x 35 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna deska CaterChef je zasnovana za profesionalno pripravo hrane v profesionalnih kuhinjah in gostinskih okoljih. Izdelana iz polietilena visoke gostote, ta modra deska podpira barvno kodiranje HACCP za pripravo rib in ponuja praktično delovno površino z gladko rezalno stranjo. Dimenzije: 60 x 35 cm Debelina: 2 cm Izdelana iz polietilena (HDPE) Modra izvedba za HACCP kodiranje rib Ena stran gladka Zaključena z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami Ta rezalna deska je primerna za strukturirano, higiensko organizacijo delovnega mesta, kjer je pomembna priprava po barvnem kodiranju. Format 60 x 35 cm zagotavlja veliko površino za vsakodnevna kuhinjska opravila. Prosimo, upoštevajte, da ta deska ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €38,29

  • CaterChef White HDPE Cutting Board with Feet | 1 Side Grooved | 60 x 35 x 2 cm 1

    CaterChef CaterChef bela rezalna deska iz HDPE z nogicami | 1 stran z utorom | 60 x 35 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna deska CaterChef velikosti 60 x 35 cm je zasnovana za profesionalno pripravo hrane v profesionalnih kuhinjah in gostinskih okoljih. Izdelana je iz polietilena visoke gostote, ta bela deska je primerna za uporabo po načelih HACCP za sir in kruh ter ima na eni strani praktično žlebljeno rezalno površino. Izdelana iz polietilena (HDPE) 60 x 35 cm delovna površina 2 cm debela izvedba V beli barvi Primerna za sir in kruh v skladu z barvnim kodiranjem HACCP Ena stran žlebljena za praktično pripravo hrane Zaobljeni vogali za urejen videz Opremljena z nogicami Ta rezalna deska je praktična izbira za organizirane pripravljalne postaje, kjer je pomembno jasno ločevanje živil. Njena trpežna konstrukcija iz HDPE je zelo primerna za vsakodnevno profesionalno uporabo v kuhinji. Prosimo, upoštevajte: ta rezalna deska ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €38,39

  • Brown HDPE Cutting Board | CaterChef | 1 Side Grooved with Feet | 60 x 35 x 2 cm 1

    CaterChef Rjava HDPE deska za rezanje | CaterChef | 1 stran z utorom in nogicami | 60 x 35 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna deska CaterChef v rjavi barvi je praktična izbira za organizirano pripravo hrane v profesionalnih kuhinjah. Izdelana je iz polietilena visoke gostote, nudi trpežno delovno površino in podpira barvno kodirane HACCP postopke za pripravo klobas in pečenk. Velikost: 60 x 35 cm Debelina: 2 cm Izdelana iz polietilena (HDPE / HDPE500) Rjava barva za HACCP kodiranje Primerna za območja priprave klobas in pečenk Ena stran z utori Zaključena z zaobljenimi vogali Z nogicami za stabilno namestitev med uporabo Ta rezalna deska je zasnovana za profesionalna catering in horeca okolja, kjer je pomembna jasna ločitev pripravljalnih opravil. Stran z utori pomaga zadrževati sokove med rezanjem, nogice pa zagotavljajo stabilnost na delovni površini. Ta deska CaterChef 60 x 35 cm, ki je na voljo v različnih barvah, velikostih in izvedbah, je funkcionalen dodatek vsaki profesionalni kuhinjski postavitvi. Upoštevajte, da ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €38,39

  • Blue HDPE Cutting Board for Fish | CaterChef | 1 Side Grooved with Feet | 60 x 35 x 2 cm 1

    CaterChef Modra HDPE deska za rezanje rib | CaterChef | 1 stran z utorom in nogicami | 60 x 35 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna deska CaterChef v modri barvi je zasnovana za profesionalno pripravo hrane in podpira HACCP barvno kodiranje za ribe. Izdelana je iz polietilena visoke gostote ter ponuja praktično delovno površino za komercialne kuhinje, catering okolja in druga horeca okolja. Dimenzije: 60 x 35 cm Debelina: 2 cm Izdelana iz polietilena (HDPE) Modra izvedba za pripravo rib v delovnih procesih na osnovi HACCP Ena stran z utorom Zaobljeni vogali Opremljena z nogicami Ni primerna za pomivalni stroj S svojo delovno površino 60 x 35 cm in praktično stranjo z utorom je ta rezalna deska funkcionalna izbira za organizirane pripravljalne postaje. Zaobljeni vogali in stabilna zasnova jo naredijo primerno za vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €38,39

  • Red HDPE Cutting Board for Meat | CaterChef | Grooved with Feet | 60 x 35 x 2 cm 1

    CaterChef Rdeča HDPE rezalna deska za meso | CaterChef | Z utorom in nogicami | 60 x 35 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna deska CaterChef dimenzij 60 x 35 cm je zasnovana za profesionalno pripravo v kuhinji in barvno kodiranje po sistemu HACCP. V rdeči barvi za pripravo mesa je ta deska izdelana iz polietilena visoke gostote in ima na eni strani praktično rezalno površino z utorom. Dimenzije: 60 x 35 cm Debelina: 2 cm Material: polietilen (HDPE) Barva: rdeča HACCP kodiranje za meso Ena stran z utorom Zaobljeni vogali Z nogicami za stabilno postavitev Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za uporabo v catering kuhinjah, gostinskih obratih in drugih profesionalnih območjih za pripravo hrane, kjer je pomembna jasna organizacija delovnih postaj. Stran z utorom pomaga ohranjati delovno površino bolj nadzorovano med pripravo, nogice pa zagotavljajo stabilno uporabo na delovnem pultu. Ta rezalna deska CaterChef je na voljo tudi v različnih barvah, velikostih in izvedbah, da ustreza različnim kuhinjskim delovnim procesom.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €38,39

  • CaterChef Purple HDPE GN 1/1 Cutting Board | Anti-Allergen HACCP | 1 Side Smooth with Feet | 53 x 32.5 x 2 cm 1

    CaterChef CaterChef vijolična rezalna deska GN 1/1 iz HDPE | Antialergenska HACCP | 1 stran gladka, z nogicami | 53 x 32.5 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Deska za rezanje CaterChef GN 1/1 je zasnovana za profesionalno kuhinjsko pripravo in izdelana iz polietilena visoke gostote. V vijolični antialergenski barvni kodi podpira organizirano pripravo živil v delovnih procesih, ki temeljijo na HACCP. Format GN 1/1 za praktično uporabo v profesionalnem cateringu in horeca okoljih Izdelana iz polietilena (HDPE) Vijolična antialergenska barvna koda Ena stran je gladka Z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami za stabilno postavitev med uporabo Dimenzije: 53.0 x 32.5 cm Debelina: 2.0 cm Ta različica je primerna za kuhinje, ki pri pripravi sestavin zahtevajo jasno ločevanje. Robustna izvedba deske je praktična izbira za vsakodnevno profesionalno uporabo. Upoštevajte, da ta deska za rezanje ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €31,79

  • Green HDPE GN 1/1 Cutting Board, Smooth with Feet | CaterChef | 53 x 32.5 x 2 cm 1

    CaterChef Zelena rezalna deska GN 1/1 iz HDPE, gladka z nogicami | CaterChef | 53 x 32.5 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna deska CaterChef GN 1/1 je zasnovana za profesionalno kuhinjsko pripravo in organizacijo delovnih procesov po sistemu HACCP. Izdelana je iz polietilena visoke gostote; ta zelena deska je namenjena pripravi sadja in zelenjave ter ima gladko rezalno površino z zaobljenimi vogali. Format GN 1/1 za praktično vključitev v profesionalne kuhinjske sisteme shranjevanja in priprave Primerno za HACCP barvno kodiranje za sadje in zelenjavo Izdelana iz polietilena (HDPE) Zelena izvedba za jasno označevanje delovne postaje Ena stran je gladka Zaobljeni vogali Opremljena z nogicami za dodatno stabilnost med uporabo Dimenzije: 53.0 x 32.5 cm Debelina: 2.0 cm Ta rezalna deska je praktična izbira za kuhinje v horeca, catering obrate in območja za pripravo hrane, kjer je pomembno jasno ločevanje živil. Njena profesionalna velikost GN in barvno kodiranje po načelih HACCP pomagata vzdrževati organizirano in učinkovito okolje za pripravo. Upoštevajte: ta rezalna deska ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €31,29

  • CaterChef Purple HDPE GN 1/1 Cutting Board | Anti-Allergen HACCP | 1 Side Grooved with Feet | 53 x 32.5 x 2 cm 1

    CaterChef CaterChef vijolična HDPE deska za rezanje GN 1/1 | Protialergenska HACCP | 1 stran z utorom in nogicami | 53 x 32,5 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna deska CaterChef GN 1/1 je zasnovana za profesionalno pripravo v kuhinji in izdelana iz polietilena visoke gostote. V vijolični protialergenski barvni kodi podpira organizirano pripravo hrane v okoljih horeca in cateringa. Format GN 1/1 za praktično vključitev v profesionalne kuhinjske delovne procese Izdelana iz polietilena (HDPE), specificiranega kot polietilen visoke gostote HDPE500 Vijolična protialergenska HACCP koda za jasno označevanje delovne postaje Ena stran je z utorom za nadzorovano uporabo pri pripravi Izvedba z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami za stabilno postavitev med uporabo Dimenzije: 53.0 x 32.5 cm Debelina: 2.0 cm Ta rezalna deska je praktična izbira za kuhinje, ki uporabljajo barvno kodirane sisteme priprave in potrebujejo trpežno desko v velikosti GN. Upoštevajte, da ta deska ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €38,29

  • Green HDPE GN 1/1 Cutting Board, Grooved with Feet | CaterChef | 53 x 32.5 x 2 cm 1

    CaterChef Zelena HDPE deska za rezanje GN 1/1, z utorom in nogicami | CaterChef | 53 x 32,5 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna deska CaterChef GN 1/1 je zasnovana za profesionalno pripravo v kuhinji in ustreza delovnim postopkom na osnovi HACCP za sadje in zelenjavo. Ta zelena deska, izdelana iz polietilena visoke gostote, združuje praktičen format GN 1/1 z utorjeno rezalno površino in zaobljenimi vogali za učinkovito vsakodnevno uporabo v horeca in catering okoljih. Izdelana iz polietilena (HDPE) Izdelana iz polietilena visoke gostote (HDPE500) GN 1/1 velikost za priročno vključitev v delovne postaje na osnovi gastronorm standarda Dimenzije: 53.0 x 32.5 cm Debelina: 2.0 cm Barva: zelena Primerna za sadje in zelenjavo v okviru HACCP barvnega kodiranja Ena stran z utorom Zaobljeni vogali Opremljena z nogicami Ta deska je praktična izbira za kuhinje, ki želijo naloge priprave organizirati jasno in higiensko z barvno kodirano opremo. Velikost GN 1/1 omogoča tudi enostavno namestitev na združljive pripravljalne površine. Prosimo, upoštevajte, da ta rezalna deska ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €35,09

  • CaterChef Yellow HDPE GN 1/1 Cutting Board for Poultry | Smooth with Feet | 53 x 32.5 x 2 cm 1

    CaterChef CaterChef rumena HDPE GN 1/1 rezalna deska za perutnino | gladka z nogicami | 53 x 32.5 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna deska CaterChef GN 1/1 je zasnovana za profesionalno kuhinjsko pripravo in izdelana iz polietilena visoke gostote. Z rumeno HACCP oznako za perutnino podpira organizirano pripravo živil v gostinskih in catering okoljih. Velikost GN 1/1 za praktično vključitev v profesionalne kuhinjske delovne procese Dimenzije: 53.0 x 32.5 cm Debelina: 2.0 cm Izdelana iz polietilena (HDPE) Rumena deska s HACCP oznako za perutnino Ena gladka rezalna površina Obdelana z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami za stabilno postavitev med uporabo Ni primerna za pomivalni stroj Funkcionalna izbira za profesionalno pripravo hrane, kjer barvno označene rezalne deske pomagajo podpirati strukturirano organizacijo kuhinje. Format GN in praktična izdelava omogočata, da je ta deska primerna za vsakodnevno profesionalno uporabo.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €31,29

  • Blue HDPE HACCP Cutting Board for Fish | CaterChef | Grooved with Feet | GN 1/1, 53 x 32.5 x 2 cm 1

    CaterChef Modra HDPE HACCP rezalna deska za ribe | CaterChef | z utorom in nogicami | GN 1/1, 53 x 32.5 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna deska CaterChef GN 1/1 je zasnovana za pripravo v profesionalni kuhinji in je barvno kodirana za obdelavo rib. Izdelana je iz polietilena visoke gostote ter nudi praktično delovno površino za horeca, catering in profesionalna kuhinjska okolja. Format GN 1/1 za enostavno vključitev v delovne postaje na osnovi gastronorma Izdelana iz polietilena (HDPE) Modra barva s HACCP kodiranjem za pripravo rib Ena stran je žlebljena za lažje zadrževanje sokov med pripravo Zaobljeni vogali za urejen in praktičen zaključek Opremljena z nogicami za stabilno postavitev med uporabo Dimenzije: 53.0 x 32.5 cm Debelina: 2.0 cm Ta rezalna deska je primerna za profesionalno pripravo hrane, kjer je pomembna jasna ločitev nalog. GN dimenzija in funkcionalna zasnova sta praktična izbira za strukturiran potek dela v kuhinji. Upoštevajte: ta rezalna deska ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €35,09

  • Red HDPE GN 1/1 Cutting Board for Meat | CaterChef | Smooth with Feet | 53 x 32.5 x 2 cm 1

    CaterChef Rdeča rezalna deska iz HDPE GN 1/1 za meso | CaterChef | Gladka z nogicami | 53 x 32.5 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna deska CaterChef GN 1/1 je praktična izbira za pripravo v profesionalni kuhinji. Izdelana je iz polietilena (HDPE) v rdeči barvi, namenjena pripravi mesa po HACCP barvnem kodiranju in ustreza velikosti shranjevanja 1/1 GN. Izdelana iz polietilena visoke gostote Format GN 1/1 Dimenzije: 53.0 x 32.5 cm Debelina: 2.0 cm Rdeča deska za območja priprave mesa Ena gladka rezalna površina Zaključena z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami Ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Njen profesionalni format jo naredi primerno za organizirano pripravo hrane v horeca in catering okoljih. Gladka površina in zaobljeni vogali podpirajo učinkovito vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah. Iščete barvno kodirano rezalno desko za postaje za pripravo mesa? Ta deska CaterChef ponuja jasno rešitev v skladu s HACCP v GN-združljivi velikosti za učinkovitejši potek dela v kuhinji.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €31,29

  • Brown HDPE Cutting Board 1/1 GN | CaterChef | 1 Side Smooth with Feet | 53 x 32.5 x 2 cm 1

    CaterChef Rjava rezalna deska iz HDPE 1/1 GN | CaterChef | 1 stran gladka z nogicami | 53 x 32.5 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Deska za rezanje CaterChef GN 1/1 je zasnovana za profesionalno pripravo v kuhinji in ustreza standardnim gastronorm dimenzijam za shranjevanje. Izdelana iz polietilena visoke gostote, ta rjava deska podpira barvno kodiranje HACCP za območja priprave klobas in pečenk. Format GN 1/1 za uporabo s standardnimi gastronorm dimenzijami Izdelana iz polietilena visoke gostote (HDPE) Rjava barva za delovni proces, kodiran po HACCP Primerna za območja priprave klobas in pečenk Ena gladka rezalna površina Zaključena z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami Dimenzije: 53.0 x 32.5 cm Debelina: 2.0 cm Ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Ta deska za rezanje ponuja praktično rešitev za organizirano pripravo hrane v gostinskih in catering okoljih. Njena velikost GN 1/1 omogoča enostavno vključitev v profesionalne kuhinjske sisteme, kjer sta pomembna enotna dimenzioniranost in ločevanje po HACCP. S svojo gladko površino in stabilno zasnovo je zelo primerna za vsakodnevno uporabo v komercialnih kuhinjah, ki potrebujejo zanesljivo pripravljalno desko v okviru barvno kodiranega delovnega procesa.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €31,29

  • White HDPE GN 1/1 Cutting Board with Feet | CaterChef | 53 x 32.5 x 2 cm 1

    CaterChef Bela HDPE rezalna deska GN 1/1 z nogicami | CaterChef | 53 x 32,5 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Deska za rezanje CaterChef GN 1/1 je zasnovana za profesionalno pripravo v kuhinji in ustreza standardnim gastronorm dimenzijam za shranjevanje. Izdelana je iz polietilena visoke gostote, ta bela deska pa je primerna za barvno kodirano uporabo po HACCP za pripravo sira in kruha. Format GN 1/1 za vključitev v delovne postaje in shranjevanje na osnovi gastronorm standarda Izdelana iz polietilena (HDPE) Bela izvedba Primerna za HACCP označevanje za sir in kruh Ena gladka rezalna površina Zaobljeni vogali za urejen in praktičen zaključek Opremljena z nogicami Dimenzije: 53.0 x 32.5 cm Debelina: 2.0 cm Ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Ta deska za rezanje je praktična izbira za catering kuhinje, gostinske pripravljalne prostore in druga komercialna okolja za pripravo hrane, kjer je organizirana in higienska priprava bistvenega pomena. Njena velikost GN omogoča enostavno uporabo v obstoječih profesionalnih kuhinjskih sistemih.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €31,29

Rezalne deske za profesionalno pripravo hrane

Rezalne deske so delovne površine, namenjene sekljanju, obrezovanju, rezanju na rezine in porcioniranju živil v profesionalnih kuhinjah. V restavracijah, hotelih, pekarnah, kavarnah in catering obratih pomagajo organizirati pripravljalna dela, podpirajo higienske postopke ter ščitijo delovne pulte, ko osebje obdeluje surove sestavine, toplotno obdelana živila, sadje, zelenjavo in pekovske izdelke.

Pravilno izbrana deska prispeva k bolj tekočemu poteku dela med mise en place in servisom. Ekipe lahko posamezne deske namenijo točno določenim opravilom, jih premikajo med pripravljalnimi postajami in tudi pri večjem obsegu dela ohranjajo jasno ločevanje postopkov. V obremenjenih kuhinjah lahko ustrezna velikost in oblika deske zmanjšata nepotrebno premikanje ter olajšata organizacijo vsake pripravljalne površine.

Kaj upoštevati pri izbiri rezalnih desk

Najprej upoštevajte, kakšna priprava poteka na posamezni postaji. Manjše deske so lahko primerne za garniranje, slaščičarski oddelek ali ozke pulte, medtem ko so večji formati pogosto bolj praktični tam, kjer se živila obrezujejo, režejo ali porcionirajo v večjih količinah. Pomembni so tudi debelina deske, njen skupni tloris in enostavno rokovanje, kadar jih mora osebje čez dan dvigovati, čistiti in pospravljati.

Izbiro morajo usmerjati tudi higienski postopki. Številni gostinski in prehrambni obrati ločujejo deske glede na skupino živil ali delovno območje, da zagotovijo varnejše rokovanje in bolj pregledne rutine. Če v vašem obratu uporabljate sistem barvnega označevanja ali pisni načrt varnosti živil, preverite, da izbrane deske tem postopkom ustrezajo ter jih osebje zlahka prepozna, pravilno razporeja in ob obrabi pravočasno zamenja.

Čiščenje, shranjevanje in vsakodnevna uporaba

Rezalne deske zahtevajo redno pranje, sušenje in pregledovanje kot del običajnega čiščenja kuhinje. Deske, ki jih je enostavno prenašati, zlagati in shranjevati, pomagajo ohranjati pripravljalne cone urejene med izmenami. Smiselno je preveriti tudi, kako se dimenzije desk ujemajo s pomivalnimi koriti, regali in razpoložljivo delovno površino, zlasti v manjših kuhinjah ali pri mobilnem cateringu, kjer vsak centimeter vpliva na potek dela.

Stanje površine je še en pomemben praktičen vidik. Sčasoma se lahko na deskah, ki so v intenzivni uporabi, zaradi ponavljajočega se rezanja pokaže obraba, zato je pri nakupu smiselno razmišljati ne le o trenutni potrebi, temveč tudi o načrtu menjave. Za profesionalno uporabo je priporočljivo oceniti, koliko delovnih postaj potrebuje deske, kako bodo razporejene med servisom in ali mora ista kategorija podpirati pekarsko pripravo, obdelavo zelenjave, pripravo mesa ali splošna opravila.

Pri primerjavi rezalnih desk, se osredotočite na obseg priprave, velikost postaj, higienske postopke in rutine čiščenja. Jasen pregled nad vsakodnevnim delovnim tokom vam bo pomagal izbrati deske, ki res ustrezajo načinu dela v vaši kuhinji.

© 2026 Gostinstvo Online

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • Union Pay
  • Visa

Prijava

Ste pozabili geslo?

Še nimate računa?
Ustvari račun