Deske za rezanje

Rezalne deske so nepogrešljiva delovna površina za pripravo živil v profesionalnih kuhinjah, pekarnah in cateringu. V tej kategoriji najdete praktične deske za bolj organizirano pripravo, varnejše rokovanje s sestavinami in čistejši potek dela. Izberite jih glede na namen uporabe, razporeditev delovne postaje, higienske postopke in tempo strežbe v vašem obratu.

230 izdelkov

  • Blue HDPE HACCP Cutting Board for Fish | CaterChef | Smooth with Feet | GN 1/1, 53 x 32.5 x 2 cm 1

    CaterChef Modra HDPE HACCP rezalna deska za ribe | CaterChef | Gladka z nogicami | GN 1/1, 53 x 32,5 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Deska za rezanje CaterChef v formatu 1/1 GN je zasnovana za profesionalno pripravo hrane, kjer je pomembna jasna organizacija delovne postaje. Izdelana je iz polietilena visoke gostote, ta modra deska sledi HACCP barvnemu kodiranju za ribe in ima gladko rezalno površino z zaobljenimi vogali za praktično vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah. Izdelana iz polietilena (HDPE) Modra deska z HACCP kodiranjem za ribe 1/1 GN format za shranjevanje Dimenzije: 53,0 x 32,5 cm Debelina: 2,0 cm Ena stran gladka Zaključena z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami Ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Ta deska za rezanje je praktična izbira za horeca kuhinje, catering obrate in druga profesionalna okolja za pripravo hrane, ki uporabljajo sisteme priprave na osnovi HACCP. Njena GN velikost prav tako omogoča, da se lepo prilega organiziranemu kuhinjskemu shranjevanju in delovnim procesom.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €31,29

  • Red HDPE GN 1/1 Cutting Board for Meat | CaterChef | Grooved with Feet | 53 x 32.5 x 2 cm 1

    CaterChef Rdeča HDPE rezalna deska GN 1/1 za meso | CaterChef | Z utorom in nogicami | 53 x 32,5 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Deska za rezanje CaterChef GN 1/1 je praktična izbira za profesionalno pripravo v kuhinji. Izdelana je iz polietilena visoke gostote, ta rdeča deska podpira jasno HACCP barvno kodiranje za pripravo mesa in je zasnovana v formatu GN 1/1 za učinkovito uporabo v horeca in catering okoljih. Velikost GN 1/1: 53,0 x 32,5 cm Debelina: 2,0 cm Izdelana iz polietilena (HDPE) Rdeče HACCP kodiranje za meso Na eni strani z utorom Zaključena z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami Ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Ta deska za rezanje je primerna za organizirano pripravo hrane, kjer barvno kodirana oprema pomaga podpirati potek dela v kuhinji. Površina z utorom in stabilna zasnova sta funkcionalen dodatek za profesionalne gostinske obrate.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €35,09

  • CaterChef White HDPE GN 1/1 Cutting Board with Feet | 1 Side Grooved | 53 x 32.5 x 2 cm 1

    CaterChef CaterChef bela HDPE rezalna deska GN 1/1 z nogicami | 1 stran z utorom | 53 x 32.5 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna deska CaterChef GN 1/1 je zasnovana za profesionalno pripravo v kuhinji in sisteme shranjevanja. Izdelana je iz polietilena visoke gostote, ta bela deska je v HACCP kodiranju namenjena pripravi sira in kruha ter ima na eni strani praktično utorjeno površino. Velikost GN 1/1 za priročno uporabo v delovnih procesih na osnovi gastronorm standarda Dimenzije: 53.0 x 32.5 cm Debelina: 2.0 cm Izdelana iz polietilena (HDPE) Belo HACCP kodiranje za sir in kruh Ena stran z utorom Zaobljeni vogali Opremljena z nogicami za stabilno postavitev med uporabo Ni primerna za pomivalni stroj Ta rezalna deska je praktična izbira za gostinske kuhinje, ki uporabljajo barvno kodirano pripravo hrane. Njen format GN 1/1 omogoča enostavno vključitev v profesionalne kuhinjske postavitve. S svojo robustno konstrukcijo iz HDPE in funkcionalnimi podrobnostmi podpira organizirano pripravljalno delo v prometnih catering in foodservice okoljih.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €35,09

  • CaterChef Yellow HDPE GN 1/1 Cutting Board for Poultry | Grooved with Feet | 53 x 32.5 x 2 cm 1

    CaterChef CaterChef rumena HDPE rezalna deska GN 1/1 za perutnino | Z utorom in nogicami | 53 x 32.5 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna deska CaterChef GN 1/1 je zasnovana za profesionalno pripravo v kuhinji in izdelana iz polietilena visoke gostote. V rumeni barvni HACCP kodi za perutnino pomaga podpirati organizirano pripravo hrane v gostinskih in catering okoljih. Izdelana iz polietilena (HDPE) GN velikost: 1/1 GN Dimenzije: 53.0 x 32.5 cm Debelina: 2.0 cm Barva: rumena HACCP kodiranje za perutnino Ena stran z utorom za praktično pripravo hrane Zaključena z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami Ta rezalna deska nudi praktično rešitev za profesionalne kuhinje, ki delajo z barvno kodiranimi sistemi priprave. Njen format GN 1/1 se lepo prilega potekom dela v profesionalni kuhinji. Upoštevajte: ta rezalna deska ni primerna za pomivalni stroj.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €35,09

  • HDPE Herring Cutting Board | EMGA | Blue HACCP Fish | 49.5 x 34.5 x 2 cm 1

    EMGA HDPE deska za rezanje sleda | EMGA | Modra HACCP za ribe | 49.5 x 34.5 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Ta modra deska za rezanje sleda znamke EMGA je zasnovana za profesionalno pripravo hrane in je primerna za stojalo za rezalne deske 899070. Izdelana je iz polietilena HDPE ter nudi praktično površino za obdelavo rib v profesionalnih kuhinjah in gostinskih okoljih. Barvno kodiranje HACCP za ribe Izdelana iz polietilena (HDPE) Gladka rezalna površina na obeh straneh Zaključena z luknjo za obešanje in ravnimi vogali Dimenzije: 49.5 x 34.5 cm Debelina: 2.0 cm Barva: modra Ni primerna za pomivalni stroj Ta rezalna deska je praktična izbira za organizirano, barvno kodirano pripravo hrane in pomaga podpirati učinkovit potek dela na delovni postaji. Zaradi svoje oblike je zelo primerna za uporabo z ustreznim stojalom za rezalne deske.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €34,39

  • Brown HDPE Cutting Board 1/1 GN | CaterChef | 1 Side Grooved with Feet | 53 x 32.5 x 2 cm 1

    CaterChef Rjava HDPE rezalna deska GN 1/1 | CaterChef | Z utorom na 1 strani in z nogicami | 53 x 32.5 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna deska CaterChef GN 1/1 je zasnovana za profesionalno pripravo hrane v kuhinji in izdelana iz polietilena visoke gostote. V rjavi HACCP barvni kodi za uporabo pri klobasah in pečenkah ta deska ponuja praktičen format za organizirano rokovanje z živili v gostinskih in catering okoljih. Velikost GN 1/1 za profesionalne kuhinjske delovne procese Izdelana iz polietilena (HDPE) Rjava HACCP barvna koda za pripravo klobas in pečenk Ena stran z utorom za čistejše rezanje Izvedba z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami za stabilno postavitev Dimenzije: 53.0 x 32.5 cm Debelina: 2.0 cm Ni primerno za pomivalni stroj Ta rezalna deska je praktična izbira za profesionalne kuhinje, ki uporabljajo barvno kodirane sisteme priprave. Stran z utorom in stabilna zasnova podpirata učinkovito vsakodnevno uporabo, medtem ko se format GN lepo vključuje v profesionalne gostinske procese.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €35,09

  • White HDPE Bread Cutting Board | CaterChef | Grooved with Crumb Catcher | 43 x 32 x 4 cm 1

    CaterChef Bela HDPE rezalna deska za kruh | CaterChef | Z utorom in lovilcem drobtin | 43 x 32 x 4 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna deska za kruh CaterChef je zasnovana za čisto in praktično pripravo kruha v profesionalnih kuhinjah. Izdelana je iz belega polietilena visoke gostote (HDPE) in ima na eni strani utorjeno rezalno površino s skoznjimi odprtinami, ki med uporabo pomagajo zbirati drobtine. Dimenzije: 43 x 32 cm Debelina: 4 cm Izdelana iz polietilena visoke gostote (HDPE500) Bela izvedba Na eni strani z utori Z lovilcem drobtin in zaobljenimi vogali Primerna za HACCP kodiranje za sir in kruh Ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Ta rezalna deska pripomore k bolj urejenemu delovnemu mestu, saj pomaga zbirati drobtine neposredno skozi desko. Njena praktična velikost je primerna izbira za pekarne, catering in horeca okolja, kjer sta pomembna učinkovita priprava in HACCP kodiranje. Ta deska CaterChef je s svojo robustno konstrukcijo iz HDPE in namensko zasnovo za rezanje kruha funkcionalen dodatek vsakemu prostoru za profesionalno pripravo hrane.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €64,89

  • HDPE GN 1/1 Cutting Board Marble Look with Feet | CaterChef | 1 Side Grooved | 53 x 32.5 x 2 cm 1

    CaterChef HDPE GN 1/1 deska za rezanje v videzu marmorja z nogicami | CaterChef | 1 stran z utorom | 53 x 32.5 x 2 cm

    Ni na zalogi

    Rezalna deska CaterChef GN 1/1 je zasnovana za profesionalno pripravo v kuhinji in ustreza standardnim gastronorm dimenzijam za shranjevanje. Izdelana je iz polietilena ter ima zaključek v videzu marmorja in praktično rezalno površino z utori na eni strani. Format GN 1/1 za profesionalne delovne procese v cateringu in horeca Izdelana iz polietilena (HDPE) Dimenzije: 53.0 x 32.5 cm Debelina: 2.0 cm Ena stran je z utori za praktično uporabo med pripravo hrane Z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami za stabilno postavitev Barva z videzom marmorja Ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Ta rezalna deska je primerna izbira za profesionalne kuhinje, ki iščejo pripravljalno desko v GN velikosti s trdno, profesionalno zasnovo. Njena površina z utori in stabilna izvedba sta praktičen dodatek k vsakodnevni pripravi hrane.

    Ni na zalogi

    €38,29

  • White HDPE Cutting Board with Feet | CaterChef | 50 x 30 x 2 cm 1

    CaterChef Bela HDPE rezalna deska z nogicami | CaterChef | 50 x 30 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna deska CaterChef v velikosti 50 x 30 cm je zasnovana za profesionalno pripravo živil v kuhinji in izdelana iz polietilena visoke gostote. Izvedena je v beli barvi z HACCP označbo za sir in kruh, zato podpira organizirano pripravo hrane v horeca in catering okoljih. Izdelana iz polietilena (HDPE) Velikost: 50 x 30 cm Debelina: 2 cm Bela deska z HACCP označbo za sir in kruh Ena stran gladka Zaobljeni vogali Opremljena z nogicami za stabilno postavitev med uporabo Na voljo je v različnih barvah, velikostih in izvedbah znotraj ponudbe, zato je ta deska praktična izbira za strukturirano pripravo v komercialnih kuhinjah. Zaradi profesionalnega formata je primerna za vsakodnevno uporabo tam, kjer je pomembno jasno ločevanje opravil. Upoštevajte, da ta rezalna deska ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €27,19

  • HDPE Cutting Board Marble Look | CaterChef | Smooth Side with Feet | 50 x 30 x 2 cm 1

    CaterChef HDPE rezalna deska z marmornim videzom | CaterChef | Gladka stran z nogicami | 50 x 30 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna deska CaterChef v velikosti 50 x 30 cm je izdelana iz polietilena (HDPE) in ima zaključek z videzom marmorja. Z debelino 2 cm, gladko rezalno površino in zaobljenimi vogali je praktična izbira za profesionalne prostore za pripravo hrane. Izdelana iz polietilena (HDPE) Velikost: 50 x 30 cm Debelina: 2 cm Barva z videzom marmorja Gladka na eni strani Zaobljeni vogali Opremljena z nogicami Ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Primerna za uporabo v horeca kuhinjah, catering obratih in drugih profesionalnih okoljih za pripravo hrane, kjer je potrebna zanesljiva pripravljalna površina. Različne konstrukcijske podrobnosti omogočajo enostavno vključitev v profesionalno kuhinjsko postavitev.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €27,89

  • CaterChef Purple HDPE Cutting Board | Anti-Allergen HACCP | 1 Side Grooved with Feet | 50 x 30 x 2 cm 1

    CaterChef CaterChef vijolična HDPE rezalna deska | HACCP za pripravo hrane brez alergenov | 1 stran z utorom in nogicami | 50 x 30 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Deska za rezanje CaterChef v dimenziji 50 x 30 cm je zasnovana za profesionalno pripravo živil in izdelana iz visokogostotnega polietilena. Njena vijolična barva podpira anti-alergensko HACCP kodiranje, zato je praktična izbira za organizirane delovne procese v komercialnih kuhinjah. Izdelana iz polietilena (HDPE) Velikost: 50 x 30 cm Debelina: 2 cm Vijolična deska za anti-alergensko HACCP kodiranje Ena stran z utorom za praktično uporabo pri pripravi Zaključena z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami Ta deska je primerna za profesionalna horeca in catering okolja, kjer sta pomembna jasno barvno kodiranje in zanesljiva pripravljalna površina. HDPE-konstrukcija in funkcionalna zasnova sta praktičen dodatek za vsakodnevno delovanje kuhinje. Upoštevajte, da ta deska za rezanje ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €33,79

  • Purple HDPE Cutting Board for Anti-Allergen Use | CaterChef | Smooth with Feet | 50 x 30 x 2 cm 1

    CaterChef Vijolična HDPE rezalna deska za pripravo hrane brez alergenov | CaterChef | Gladka z nogicami | 50 x 30 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Deska za rezanje CaterChef v vijolični barvi je zasnovana za profesionalno pripravo v kuhinji, kjer jasno HACCP barvno kodiranje podpira anti-alergenske delovne procese. Izdelana je iz visokogostotnega polietilena, ta deska pa nudi praktično pripravljalno površino z gladko enostransko obdelavo in zaobljenimi vogali. Dimenzije: 50 x 30 cm Debelina: 2 cm Material: polietilen (HDPE) Barva: vijolična HACCP-koda: anti-alergen Enostranska gladka rezalna površina Zaobljeni vogali Z nogicami Ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Ta deska za rezanje je praktična izbira za komercialne kuhinje, catering obrate in druga horeca okolja, ki uporabljajo barvno kodirane sisteme priprave živil. Format 50 x 30 cm zagotavlja pregledno in funkcionalno delovno površino za vsakodnevna pripravljalna opravila.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €27,89

  • Yellow HDPE Cutting Board for Poultry | CaterChef | Smooth Side with Feet | 50 x 30 x 2 cm 1

    CaterChef Rumena HDPE rezalna deska za perutnino | CaterChef | Gladka stran z nogicami | 50 x 30 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Deska za rezanje CaterChef v dimenziji 50 x 30 cm je zasnovana za profesionalno pripravo živil v komercialnih kuhinjah. Izdelana je iz visokogostotnega polietilena, ta rumena deska pa podpira HACCP barvno kodiranje za pripravo perutnine in ima gladko rezalno površino za vsakodnevna kuhinjska opravila. Dimenzije: 50 x 30 cm Debelina: 2 cm Izdelana iz polietilena (HDPE) Rumena HACCP oznaka za perutnino Na eni strani gladka Zaključena z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami za stabilno namestitev med uporabo Ta profesionalna deska za rezanje je primerna za strukturirane, barvno kodirane procese priprave živil v okoljih horeca in cateringa. Zaradi praktične velikosti in trdne HDPE-konstrukcije je zanesljiva izbira za zasedene kuhinjske postaje. Upoštevajte, da ta deska za rezanje ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €27,19

  • CaterChef Red HDPE Cutting Board for Meat | 1 Side Grooved with Feet | 50 x 30 x 2 cm 1

    CaterChef CaterChef rdeča HDPE rezalna deska za meso | 1 stran z utorom in nogicami | 50 x 30 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rdeča rezalna deska CaterChef je zasnovana za profesionalno pripravo živil in izdelana iz polietilena visoke gostote. S svojo utorjeno rezalno površino in zaobljenimi vogali je praktična izbira za organizirane kuhinjske delovne procese, vključno s pripravo mesa po sistemu HACCP. Velikost: 50 x 30 cm Debelina: 2 cm Izdelana iz polietilena (HDPE) Rdeča barva za označevanje mesa v sistemih HACCP Na eni strani z utori Z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami za stabilno postavitev Ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Ta deska za rezanje je primerna za zahtevna gostinska in catering okolja, kjer sta pomembna jasno ločevanje živil in zanesljiva pripravljalna površina. Format 50 x 30 cm nudi praktično delovno površino za vsakodnevna kuhinjska opravila.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €30,69

  • CaterChef Green HDPE HACCP Cutting Board | One-Side Smooth with Feet | 50 x 30 x 2 cm 1

    CaterChef CaterChef zelena HDPE HACCP deska za rezanje | Enostransko gladka z nogicami | 50 x 30 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna deska CaterChef je praktična izbira za profesionalno pripravo živil, kjer je pomembna jasna organizacija delovnega mesta. Izdelana je iz polietilena visoke gostote, ta zelena deska podpira barvno kodiranje HACCP za sadje in zelenjavo ter ima na eni strani gladko rezalno površino. Dimenzije: 50 x 30 cm Debelina: 2 cm Material: polietilen (HDPE) Zelena barva za pripravo sadja in zelenjave Ena gladka rezalna stran Zaobljeni vogali Opremljena z nogicami Ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Njena robustna konstrukcija iz HDPE je primerna za vsakodnevno uporabo v komercialnih kuhinjah, catering obratih in drugih gostinskih okoljih. Zaobljeni vogali in stabilna zasnova jo naredijo za praktičen dodatek k jasno organiziranemu pripravljalnemu prostoru.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €27,19

  • Green HDPE Cutting Board, Grooved with Feet | CaterChef | 50 x 30 x 2 cm 1

    CaterChef Zelena rezalna deska iz HDPE, z utorom in z nogicami | CaterChef | 50 x 30 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna deska CaterChef v zeleni barvi je zasnovana za profesionalno pripravo hrane in ustreza HACCP barvnemu označevanju za sadje in zelenjavo. Izdelana je iz polietilena visoke gostote ter nudi praktično delovno površino za profesionalne kuhinje, catering obrate in gostinska okolja. Dimenzije: 50 x 30 cm Debelina: 2 cm Izdelana iz polietilena (HDPE) Zelena barva za pripravo hrane po smernicah HACCP Primerno za sadje in zelenjavo Ena stran je žlebljena Zaključena z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Ta rezalna deska je praktična izbira tam, kjer sta pomembni organizirana priprava in jasno ločevanje živil. Njena žlebljena površina in stabilna zasnova sta zelo primerni za vsakodnevno profesionalno uporabo v kuhinji.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €30,69

  • Blue HDPE Cutting Board for Fish | CaterChef | 1 Side Grooved with Feet | 50 x 30 x 2 cm 1

    CaterChef Modra rezalna deska iz HDPE za ribe | CaterChef | na eni strani z utorom in z nogicami | 50 x 30 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna deska CaterChef v modri barvi je zasnovana za pripravo v profesionalni kuhinji in podpira HACCP barvno označevanje za ribe. Izdelana je iz polietilena visoke gostote ter nudi praktično delovno površino z eno žlebljeno stranjo, zaobljenimi vogali in nogicami za stabilno postavitev med uporabo. Izdelana iz polietilena visoke gostote (HDPE) Modra deska za HACCP pripravo rib Velikost deske: 50 x 30 cm Debelina: 2 cm Ena stran je žlebljena Zaključena z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Ta rezalna deska je na voljo v različnih barvah, velikostih in izvedbah, zato je praktična izbira za organizirano pripravo hrane v gostinstvu in profesionalnih kuhinjah.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €30,69

  • CaterChef Red HDPE Cutting Board for Meat | 1 Side Smooth with Feet | 50 x 30 x 2 cm 1

    CaterChef CaterChef rdeča HDPE rezalna deska za meso | 1 gladka stran z nogicami | 50 x 30 x 2 cm

    Ni na zalogi

    Rdeča deska za rezanje CaterChef je zasnovana za profesionalno pripravo hrane in podpira barvno kodirane HACCP delovne procese pri obdelavi mesa. Izdelana je iz polietilena visoke gostote ter nudi praktično in trpežno delovno površino za profesionalne kuhinje, catering obrate in druga gostinska okolja. Velikost: 50 x 30 cm Debelina: 2 cm Izdelana iz polietilena (HDPE) Rdeča barva za HACCP cone za pripravo mesa Ena stran z gladko rezalno površino Z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami Ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Format 50 x 30 cm zagotavlja praktično pripravljalno površino in hkrati pomaga ohranjati delovne postaje urejene. Gladka površina in zaobljeni vogali omogočajo učinkovito vsakodnevno uporabo v zasedenih profesionalnih kuhinjah. Ta model CaterChef je primeren za obrate, ki uporabljajo barvno kodirane deske za rezanje, saj pomaga ohranjati jasno ločevanje med skupinami živil med pripravo.

    Ni na zalogi

    €27,19

  • Yellow HDPE Cutting Board for Poultry | CaterChef | Grooved Side with Feet | 50 x 30 x 2 cm 1

    CaterChef Rumena HDPE rezalna deska za perutnino | CaterChef | Stran z utorom in nogicami | 50 x 30 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Deska za rezanje CaterChef v dimenziji 50 x 30 cm je zasnovana za profesionalno kuhinjsko pripravo. Izdelana je iz polietilena visoke gostote, ta rumena deska podpira HACCP barvno kodiranje za perutnino in ima praktično rezalno površino z utorom. Dimenzije: 50 x 30 cm Debelina: 2 cm Izdelana iz polietilena (HDPE) Rumena HACCP-koda za pripravo perutnine Na eni strani z utorom Z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami za stabilno postavitev Ta deska za sekljanje je primerna za organizirano pripravo hrane v gostinstvu, cateringu in profesionalnih kuhinjah, kjer je pomembno jasno ločevanje po vrstah živil. Upoštevajte, da ta deska za rezanje ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €30,69

  • HDPE Cutting Board Marble Look with Feet | CaterChef | 1 Side Grooved | 50 x 30 x 2 cm 1

    CaterChef HDPE rezalna deska videza marmorja z nogicami | CaterChef | 1 stran z utorom | 50 x 30 x 2 cm

    Ni na zalogi

    Deska za rezanje CaterChef v dimenziji 50 x 30 cm je zasnovana za profesionalna kuhinjska pripravljalna dela in je izdelana iz polietilena visoke gostote. Zaključek z videzom marmorja ji daje čist in praktičen videz, medtem ko stran z utorom pomaga obvladovati vlago med rezanjem in porcioniranjem. Izdelana iz polietilena (HDPE) Velikost: 50 x 30 cm Debelina: 2 cm Barva z videzom marmorja Na eni strani z utorom Z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami za stabilno postavitev med uporabo Ta deska za rezanje je primerna za profesionalno pripravo hrane, kjer je potrebna trpežna deska, enostavna za rokovanje. Zaradi praktične velikosti je uporabna izbira za vsakodnevna pripravljalna dela v cateringu in gostinskih kuhinjah. Upoštevajte, da ta deska za rezanje ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.

    Ni na zalogi

    €30,39

  • CaterChef Brown HDPE Cutting Board with Feet | One Smooth Side | 50 x 30 x 2 cm 1

    CaterChef CaterChef rjava HDPE rezalna deska z nogicami | Ena gladka stran | 50 x 30 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna deska CaterChef v rjavi barvi je zasnovana za profesionalno pripravo v kuhinji in izdelana iz polietilena visoke gostote. Z delovno površino 50 x 30 cm in debelino 2 cm nudi praktično površino za vsakodnevno pripravo hrane, medtem ko rjava barva podpira HACCP-usmerjeno organizacijo pri obdelavi klobas in pečenke. Izdelana iz polietilena (HDPE) Velikost: 50 x 30 cm Debelina: 2 cm Rjava barva za HACCP kodiranje pri pripravi klobas in pečenke Na eni strani gladka Z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami za stabilno postavitev med uporabo Ta rezalna deska je praktična izbira za gostinske kuhinje, ki želijo pripravljalne procese organizirati jasno in učinkovito. Zaradi profesionalnega formata je primerna za širok nabor nalog rezanja in priprave v komercialnih obratih za pripravo hrane.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €27,19

  • CaterChef Brown HDPE Cutting Board with Feet | One Grooved Side | 50 x 30 x 2 cm 1

    CaterChef CaterChef rjava HDPE rezalna deska z nogicami | Ena stran z utorom | 50 x 30 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna deska CaterChef v rjavi barvi je praktična izbira za profesionalno pripravo hrane. Izdelana je iz polietilena visoke gostote, zasnovana za organiziran potek dela v kuhinji in podpira HACCP barvno kodiranje za pripravo klobas in pečenke. Velikost: 50 x 30 cm Debelina: 2 cm Izdelana iz polietilena (HDPE) Rjava HACCP koda za klobase in pečenko Na eni strani z utorom Z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami za stabilno postavitev med uporabo Zaradi funkcionalne zasnove je primerna za zahtevna gostinska in catering okolja, kjer je pomembno jasno ločevanje sestavin. Deska je na voljo v širši ponudbi CaterChef v različnih barvah, velikostih in izvedbah, da ustreza različnim pripravljalnim območjem. Upoštevajte, da ta rezalna deska ni primerna za pomivalni stroj.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €30,69

  • Blue HDPE Cutting Board for Fish | CaterChef | 1 Side Smooth with Feet | 50 x 30 x 2 cm 1

    CaterChef Modra HDPE rezalna deska za ribe | CaterChef | 1 gladka stran z nogicami | 50 x 30 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Rezalna deska CaterChef v velikosti 50 x 30 cm je zasnovana za profesionalno pripravo hrane in izdelana iz polietilena visoke gostote. Njena modra barva podpira HACCP barvno kodiranje za ribe, zato je praktična izbira za organiziran potek dela v kuhinji. Izdelana iz polietilena (HDPE) Velikost: 50 x 30 cm Debelina: 2 cm Modra HACCP koda za pripravo rib Ena gladka rezalna površina Z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami Ni primerna za pomivalni stroj Ta rezalna deska je primerna za profesionalne kuhinje, catering dejavnosti in druga gostinska okolja, kjer je pomembno jasno ločevanje nalog pri pripravi hrane. Praktičen format in profesionalna izdelava omogočata enostavno vključitev v higienično delovno postajo.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €27,19

  • CaterChef White HDPE Cutting Board with Feet | 1 Side Grooved | 50 x 30 x 2 cm 1

    CaterChef CaterChef bela HDPE rezalna deska z nogicami | 1 stran z žlebom | 50 x 30 x 2 cm

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    Deska za rezanje CaterChef v velikosti 50 x 30 cm je zasnovana za profesionalno kuhinjsko pripravo in je primerna za HACCP-kodirano uporabo pri siru in kruhu. Izdelana je iz polietilena visoke gostote in nudi praktično delovno površino za vsakodnevno pripravo hrane v gostinskih in catering okoljih. Velikost: 50 x 30 cm Debelina: 2 cm Material: polietilen (HDPE) Barva: bela Z utorom na eni strani Zaključena z zaobljenimi vogali Opremljena z nogicami za stabilno postavitev Ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Ta izvedba združuje belo HACCP označevanje s praktično površino z utorom, zato je primerna izbira za organizirane pripravljalne procese. Njena robustna konstrukcija iz HDPE podpira zanesljivo uporabo v obremenjenih profesionalnih kuhinjah.

    Na zalogi | Dostava: 2–5 dni

    €30,69

Rezalne deske za profesionalno pripravo hrane

Rezalne deske so delovne površine, namenjene sekljanju, obrezovanju, rezanju na rezine in porcioniranju živil v profesionalnih kuhinjah. V restavracijah, hotelih, pekarnah, kavarnah in catering obratih pomagajo organizirati pripravljalna dela, podpirajo higienske postopke ter ščitijo delovne pulte, ko osebje obdeluje surove sestavine, toplotno obdelana živila, sadje, zelenjavo in pekovske izdelke.

Pravilno izbrana deska prispeva k bolj tekočemu poteku dela med mise en place in servisom. Ekipe lahko posamezne deske namenijo točno določenim opravilom, jih premikajo med pripravljalnimi postajami in tudi pri večjem obsegu dela ohranjajo jasno ločevanje postopkov. V obremenjenih kuhinjah lahko ustrezna velikost in oblika deske zmanjšata nepotrebno premikanje ter olajšata organizacijo vsake pripravljalne površine.

Kaj upoštevati pri izbiri rezalnih desk

Najprej upoštevajte, kakšna priprava poteka na posamezni postaji. Manjše deske so lahko primerne za garniranje, slaščičarski oddelek ali ozke pulte, medtem ko so večji formati pogosto bolj praktični tam, kjer se živila obrezujejo, režejo ali porcionirajo v večjih količinah. Pomembni so tudi debelina deske, njen skupni tloris in enostavno rokovanje, kadar jih mora osebje čez dan dvigovati, čistiti in pospravljati.

Izbiro morajo usmerjati tudi higienski postopki. Številni gostinski in prehrambni obrati ločujejo deske glede na skupino živil ali delovno območje, da zagotovijo varnejše rokovanje in bolj pregledne rutine. Če v vašem obratu uporabljate sistem barvnega označevanja ali pisni načrt varnosti živil, preverite, da izbrane deske tem postopkom ustrezajo ter jih osebje zlahka prepozna, pravilno razporeja in ob obrabi pravočasno zamenja.

Čiščenje, shranjevanje in vsakodnevna uporaba

Rezalne deske zahtevajo redno pranje, sušenje in pregledovanje kot del običajnega čiščenja kuhinje. Deske, ki jih je enostavno prenašati, zlagati in shranjevati, pomagajo ohranjati pripravljalne cone urejene med izmenami. Smiselno je preveriti tudi, kako se dimenzije desk ujemajo s pomivalnimi koriti, regali in razpoložljivo delovno površino, zlasti v manjših kuhinjah ali pri mobilnem cateringu, kjer vsak centimeter vpliva na potek dela.

Stanje površine je še en pomemben praktičen vidik. Sčasoma se lahko na deskah, ki so v intenzivni uporabi, zaradi ponavljajočega se rezanja pokaže obraba, zato je pri nakupu smiselno razmišljati ne le o trenutni potrebi, temveč tudi o načrtu menjave. Za profesionalno uporabo je priporočljivo oceniti, koliko delovnih postaj potrebuje deske, kako bodo razporejene med servisom in ali mora ista kategorija podpirati pekarsko pripravo, obdelavo zelenjave, pripravo mesa ali splošna opravila.

Pri primerjavi rezalnih desk, se osredotočite na obseg priprave, velikost postaj, higienske postopke in rutine čiščenja. Jasen pregled nad vsakodnevnim delovnim tokom vam bo pomagal izbrati deske, ki res ustrezajo načinu dela v vaši kuhinji.

© 2026 Gostinstvo Online

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • Union Pay
  • Visa

Prijava

Ste pozabili geslo?

Še nimate računa?
Ustvari račun