HENDI

Ploščata pinceta za ribje kosti HENDI je natančen kuhinjski pripomoček za hitro in čisto odstranjevanje pin-kosti pri profesionalni pripravi. Kompaktna in enostavna za nadzor pomaga kuharjem in ribarnicam doseči urejene fileje z minimalnimi izgubami—idealna za servisne kuhinje, postaje z morskimi sadeži in mise en place. Blagovna znamka: HENDI Ploščata pinceta za ribje kosti za odstranjevanje ribjih kosti Izdelana iz kovine, iz nerjavnega jekla 18/0 Primerna za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v zaposlenih kuhinjah Dimenzije: 28 x 20 x 128 mm Neto teža: 0.03 kg Zasnovana za nadzorovan oprijem in natančno izvleko ta pinceta omogoča dosledne rezultate pri porcioniranju in serviranju rib. Njena kompaktna oblika se zlahka prilega v komplete kuharskega orodja, predale za pripravo ali postavitve ribjih postaj. Za najboljšo vsakodnevno higieno v horeca okoljih po uporabi sperite in po potrebi očistite v pomivalnem stroju.

Preberi več manj

Za natančno dekoriranje krožnikov in občutljivo kuhinjsko delo pinceta HENDI z visoko natančno konico kuharjem in slaščičarskim ekipam zagotavlja nadzor, potreben za fine garniture, mikro zelišča in podrobno prezentacijo. Kompakten, profesionalen pripomoček za zaposlene horeca kuhinje, kjer sta natančnost in higiena pomembni. Blagovna znamka: HENDI Pinceta z visoko natančno konico za podrobno rokovanje in dekoriranje krožnikov Izdelano iz kovine, iz nerjavnega jekla 18/0 Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v profesionalnih kuhinjah Dimenzije: 13 x 13 x 152 mm Neto teža: 0.051 kg Idealno za zaključevanje jedi med servisom, razporejanje majhnih sestavin z minimalnim stikom ali rokovanje z občutljivimi elementi pri slaščičarski pripravi in pripravi v hladni kuhinji. Tanek, lahek format omogoča, da jo imate pri roki na izdaji ali v roli za pribor. Za ohranjanje učinkovitosti in higiene redno čistite v pomivalnem stroju in pred shranjevanjem poskrbite, da je pinceta popolnoma suha.

Preberi več manj

Ribja pinceta HENDI s poševno konico je natančen kuhinjski pripomoček za hitro, nadzorovano odstranjevanje drobnih ribjih kosti pri profesionalni pripravi. Zasnovana za zanesljiv oprijem in natančnost je praktično orodje za filetiranje rib in fino dodelavo v zasedenih horeca kuhinjah. Blagovna znamka: HENDI Ribja pinceta s poševno konico za natančno odstranjevanje kosti Izdelano iz kovine, iz nerjavnega jekla 18/0 Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v profesionalnih delovnih procesih Dimenzije (W × L × H): 45 × 18 × 195 mm Neto teža: 0.024 kg Poševna konica pomaga doseči in čisto izvleči drobne kosti, kar podpira urejeno prezentacijo in učinkovito mise en place. Kompakten, lahek dodatek vsaki postaji za pripravo rib, idealen za kuharje, ki potrebujejo dosledne rezultate pri servisu za servisom.

Preberi več manj

HENDI pinceta s kvadratno konico je kompaktno, profesionalno kuhinjsko orodje za natančno rokovanje in serviranje v zasedenih horeca kuhinjah. Izdelana je iz nerjavnega jekla ter omogoča nadzorovan oprijem za natančno in higiensko nameščanje majhnih okraskov in občutljivih sestavin. Blagovna znamka: HENDI Pinceta s kvadratno konico za natančen oprijem in pozicioniranje Iz kovine z nerjavnim jeklom 18/0 Primerna za pomivalni stroj za enostavno čiščenje in hitro ponovno uporabo Dimenzije: 24 x 15 x 145 mm Neto teža: 0.024 kg Idealna za fino serviranje, dekoriranje sladic, razporejanje zelišč in rokovanje z majhnimi komponentami med mise en place, ta pinceta pomaga ohranjati doslednost in standarde prezentacije na izdaji. Za najboljše rezultate pri profesionalni uporabi po vsakem servisu temeljito očistite; konstrukcija, primerna za pomivalni stroj, podpira učinkovite higienske rutine pri obratih z velikim obsegom.

Preberi več manj

Ukrivljena pinceta HENDI je natančen kuhinjski pripomoček, zasnovan za nežno rokovanje in natančno aranžiranje v profesionalnih horeca okoljih. Idealna za fine-dining strežbo in pripravo za catering, kuharjem pomaga čisto in dosledno nameščati majhne sestavine za prefinjeno predstavitev. Blagovna znamka: HENDI Ukrivljena pinceta za natančno rokovanje in podrobno delo pri aranžiranju Izdelano iz nerjavnega jekla 18/0 Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro, higiensko čiščenje Dimenzije: 155 x 5 x 22 mm (L x W x H) Neto teža: 0.021 kg Pinceto uporabite za garniranje, razporejanje mikro zelišč, nameščanje majhnih komponent ali rokovanje z občutljivimi elementi med strežbo, ne da bi pri tem zmotili krožnik. Ukrivljena oblika omogoča nadzorovano pozicioniranje pri delu blizu jedi. Za najboljše rezultate v zasedenih kuhinjah po uporabi očistite v pomivalnem stroju in shranite skupaj z drugim kuhinjskim orodjem, da bo vedno pripravljena za natančno pripravo in aranžiranje.

Preberi več manj

Ukrivljena pinceta HENDI je natančen kuhinjski pripomoček za nežno rokovanje in natančno aranžiranje v profesionalnih HoReCa okoljih. Idealna za delo na passu v fine-diningu in pripravo v cateringu, kuharjem omogoča nadzorovan oprijem in doseg za nameščanje majhnih sestavin ter zaključnih detajlov z gotovostjo. Ukrivljena pinceta za natančno rokovanje in detajlno aranžiranje Izdelana iz nerjavnega jekla 18/0 Primerna za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro, higiensko čiščenje Dimenzije: 238 mm (L) × 26 mm (W) × 29 mm (H) Neto teža: 0.054 kg Blagovna znamka: HENDI Zasnovana za fine-dining, catering in profesionalne kuhinje; ta pinceta vam pomaga urejeno rokovati z nežnimi garniturami in majhnimi komponentami, ne da bi jih zmečkali ali razmazali. Za najboljše rezultate pri intenzivnem servisu pred pomivanjem v pomivalnem stroju sperite večje ostanke, da bo pinceta čista in pripravljena za natančno delo.

Preberi več manj

Ukrivljena pinceta HENDI je natančen kuhinjski pripomoček, zasnovan za nežno rokovanje in natančno dekoriranje krožnikov v profesionalnih horeca okoljih. Idealna za fine-dining strežbo in pripravo za catering, omogoča nadzorovan oprijem za samozavestno nameščanje majhnih sestavin, okraskov in zaključnih detajlov. Ukrivljena pinceta za natančno, nadzorovano rokovanje in dekoriranje krožnikov Izdelana iz nerjavnega jekla 18/0 Primerna za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v zasedenih profesionalnih kuhinjah Dimenzije: 300 mm (L) x 12 mm (W) x 37 mm (H) Neto teža: 0.08 kg To ukrivljeno pinceto uporabite za natančno prezentacijo, kot je pozicioniranje zelišč, mikro-sestavin ali dekorativnih elementov, kar pomaga ohranjati higieno in doslednost med strežbo. Ukrivljena oblika omogoča boljšo vidljivost in dostop pri delu na krožnikih in pladnjih. Primerna za pomivanje v pomivalnem stroju, zato je praktična izbira za kuhinje z visokim pretokom, kjer sta pomembni hitrost in čistoča.

Preberi več manj

Večnamenski kuhinjski robot HENDI HENDICHEF je sodobna, intuitivna kuhinjska delovna naprava za profesionalno pripravo in postrežbo, ki združuje visokozmogljivo segrevanje z natančno obdelavo v eni kompaktni namizni enoti. Zasnovan za podporo ustvarjalnosti kuharjev, obvlada vse od emulzij in dela s testom do sous-vide in kuhanja na pari, z avtomatskim kuhanjem iz prednaloženih receptov ali popolnim ročnim upravljanjem, ko želite sproti prilagajati parametre. Do 20 funkcij, vključno s kuhanjem, drobljenjem, mešanjem, zlaganjem, kuhanjem na pari, sotiranjem, ribanjem, sous vide, stepanjem, taljenjem, karamelizacijo, emulgiranjem, gnetenjem, strganjem, sekljanjem, mletjem, rezanjem, mešanjem, blendanjem in tehtanjem 4,5-litrska večnamenska posoda s 3 l delovne prostornine Visokozmogljiv grelni element iz kislinsko odpornega nerjavnega jekla (tehnologija AISI 304) 4-rezilni 3D nožni set iz kaljenega nerjavnega jekla (AISI 420) Razpon nadzora temperature: 37°C do 130°C Časovnik: 0–90 minut 12 nastavitev hitrosti mešanja 7" TFT barvni zaslon na dotik za jasno, neposredno upravljanje Avtomatsko kuhanje prek prednaloženih receptov ali ročno kuhanje z neodvisnim nastavljanjem parametrov Bazo receptov je mogoče posodobiti prek Wi‑Fi; podpira upravljanje z aplikacijo Tuya Prozoren polikarbonatni pokrov s senzorjem zagona omogoča spremljanje procesa brez odpiranja Vključuje 2 pokrova: HOT COVER za vročo obdelavo in COLD COVER za hladno obdelavo 3-delni set za kuhanje na pari: 4,5 l nelepljiv polimerni pladenj za kuhanje na pari, zgornja enota za paro za razširitev delovne površine in pokrov za zmanjšanje odvečne pare Ohišje motorja iz materiala, ki absorbira vibracije, s tehnologijo SLIDE LOCK za preprečevanje nenadzorovanega premikanja po delovni površini (ABS ohišje) Priloženi dodatki: mešalo za hrano, metlica, košara za kuhanje na pari, sekljalni disk z 2 funkcijama (13 zob) z možnostjo rezanja, silikonska lopatica in merilna posodica Integrirana kvarčna tehtnica: 5 g do 5 kg s funkcijo tare Dodatki so primerni za pomivanje v pomivalnem stroju Moč: 1400 W; Napetost: 230 V; Frekvenca: 50 Hz Neto teža: 8.21 kg (bruto teža: 9.9 kg) Dimenzije: 210 x 380 x (H) 320 mm Izdelano iz plastike in kovin, vključno z ABS, PA (poliamid/najlon), PC (polikarbonat) in nerjavnim jeklom 18/8 Idealno za zasedene horeca kuhinje, HENDICHEF poenostavi mise en place in pripravo à la minute: stepite majonezo, gnetite in mešajte testo, kuhajte zelenjavo na pari, blendajte juhe in omake ali izvajajte nadzorovane nizkotemperaturne sous-vide postopke—vse z ene postaje z vgrajenim tehtanjem in vodenimi recepti za podporo doslednim rezultatom. Za vsakodnevno higieno in hiter obrat

Preberi več manj

Mat črni lomilec oreščkov in morskih sadežev HENDI je vsestranski namizni pripomoček za profesionalno strežbo, idealen za lomljenje oreščkov in odpiranje trdih školjk na mizi. Z dolgimi ročaji za enostaven oprijem in trpežno zasnovo s tečajem zagotavlja močan vzvod in nadzorovano lomljenje za urejeno predstavitev gostom. Primerno za lomljenje oreščkov in odpiranje trdih školjk morskih sadežev Mat črna prašno lakirana kovinska površina za eleganten, profesionalen videz Zobci zagotavljajo varen oprijem školjk za nadzorovano lomljenje Velik ročaj udobno leži v roki in nudi dober oprijem Dve polovici, povezani s trpežnim tečajem, primerno za več velikosti oreščkov Barva: črna Dimenzije: 153 x 32 x 12 mm Neto teža: 0.09 kg Primerno za stik z živili Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Popolno za morske plošče, strežbo školjk in mešane oreščke v restavracijah, braserijah in cateringu; ta lomilec pomaga osebju in gostom učinkovito odpirati školjke, hkrati pa ohranja urejeno namizno prezentacijo. Za zaščito prašno lakirane površine in tečaja se izogibajte pomivalnim strojem in po strežbi čistite ročno.

Preberi več manj

Miza s pomivalnim koritom HENDI Profi Line z varjeno omarico in krilnimi vrati je robustna, higienska delovna postaja za profesionalne kuhinje, menze, pripravljalne prostore in pomivalne postaje. Izdelana je iz nerjavnega jekla z brezšivno varjeno konstrukcijo, združuje praktično postavitev korita z zaprtim shranjevalnim prostorom za detergente in pripomočke, medtem ko integrirana zaščita proti škropljenju pomaga ohranjati okoliške stene čistejše med delom. Blagovna znamka/linija: HENDI Profi Line Miza s pomivalnim koritom iz nerjavnega jekla z varjeno konstrukcijo za vzdržljivost in stabilnost Omarica s krilnimi vrati (tečaji na levi) in magnetnimi zapirali Vključuje sprednjo oblogo; dobavljeno brez zadnje stene Standardno vtisnjeno ležišče za sifon na dnu posode: Ø50 mm Odprtina za pipo: Ø30 mm 40 mm visoka zaščita proti škropljenju za zaščito stene pred madeži Zadnje noge odmaknjene 100 mm od stene za lažjo namestitev Noge iz profilov 40×40 mm; višina nog 160 mm Nastavljive nogice (+25 / -5 mm) za stabilno postavitev na neravnih tleh Pribl. dovoljena obremenitev delovne plošče: 70 kg/m² Skupne dimenzije: 599 × 600 × (H)875 mm Neto teža: 22.93 kg Vgrajena omarica ohranja vsakodnevna čistilna sredstva pri roki in skrita, kar pomaga vzdrževati urejen in učinkovit pomivalni prostor. S standardnimi odprtinami za sifon in pipo je ta enota zasnovana za enostavno integracijo v vodovodne inštalacije komercialnih kuhinj. Za najboljše rezultate v obremenjenih horeca okoljih ohranjajte površine iz nerjavnega jekla čiste in suhe med izmenami, da podprete higieno in ohranite profesionalen videz.

Preberi več manj

Ohranite mize in pulte urejene z namiznim košem za odpadke HENDI – nepogrešljiv pripomoček za kavarne, bare, restavracije in bifejske postaje. Kompakten in enostaven za postavitev ob servisnih območjih, ima praktičen nihajni pokrov, ki pomaga skriti manjše odpadke in podpira čisto, profesionalno predstavitev. Blagovna znamka: HENDI Namizni koš za odpadke s plastičnim zgornjim delom in nihajnim pokrovom iz nerjavnega jekla Izdelan iz kovine s komponentami iz nerjavnega jekla 18/0 Dimenzije: ⌀95 x (H)132 mm Neto teža: 0.17 kg Idealen za odlaganje manjših predmetov, kot so vrečke sladkorja, ovoji čajnih vrečk, mešalne palčke in prtički, v prostorih za goste. Nihajni pokrov omogoča hitro uporabo z eno roko med intenzivno strežbo, hkrati pa pomaga ohranjati vsebino diskretno. Zaradi kompaktne zasnove se ta koš lepo prilega na mize, kavne postaje, barske pulte in samopostrežne točke, kjer sta pomembna čistoča in izkušnja gostov.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaš profesionalni cvrtnik deloval optimalno s to košaro za cvrtje HENDI, zasnovano za intenzivno uporabo v horeca in zanesljivo vsakodnevno delovanje. Fina mrežasta struktura omogoča enakomerno cvrtje in hitro odcejanje olja, ergonomski, toplotno izoliran ročaj pa osebju pomaga pri varnem in udobnem delu med intenzivno pripravo in strežbo. Blagovna znamka: HENDI Nadomestni del – košara za cvrtje, zasnovana za določene modele cvrtnikov HENDI: 207208, 207307, 209202, 209301 Trpežna kovinska konstrukcija za uporabo v profesionalni kuhinji Fina mreža za optimalno kroženje olja in učinkovito odcejanje Ergonomski ročaj s toplotno odporno izolacijo Enostavno čiščenje in vzdrževanje Neto teža: 0.77 kg Dimenzije (L×W×H): 482 × 203 × 246 mm Idealno kot nadomestna košara za ohranjanje dosledne priprave pomfrita, prigrizkov in drugih ocvrtih jedi pri obratih z velikim obsegom. Robustna izdelava in mreža za hitro odcejanje pomagata zagotavljati hrustljave rezultate in bolj tekoč potek dela na izdaji. Za najboljše prileganje in varno delovanje pred naročilom košaro uskladite z navedenimi številkami modelov cvrtnikov HENDI.

Preberi več manj

Ohranite hitro in dosledno postrežbo s košaro za cvrtje HENDI, zasnovano za intenzivno profesionalno cvrtje v zasedenih horeca kuhinjah. Z drobno mrežico za enakomerno cvrtje in hitro odcejanje olja ter toplotno izoliranim ergonomskim ročajem za varno rokovanje je idealna nadomestna košara za združljive modele cvrtnikov HENDI. Blagovna znamka: HENDI Košara za cvrtje, zasnovana za določene modele cvrtnikov HENDI (referenca: 215012/215029) Trpežna konstrukcija iz nerjavnega jekla za profesionalno uporabo Drobna mrežica omogoča optimalno kroženje olja in učinkovito odcejanje za enakomerno ocvrte izdelke Toplotno izoliran ergonomski ročaj za varnejše in udobnejše upravljanje Enostavno čiščenje in vzdrževanje Dimenzije (L×W×H): 453 × 138 × 187 mm Neto teža: 0.52 kg Idealna kot rezervna ali nadomestna košara, da bo vaša postaja za cvrtje nemoteno delovala v času največje obremenitve. Drobna mrežica pomaga zmanjšati prenos odvečnega olja, kar podpira hrustljave rezultate in hitrejši obrat. Za najboljše rezultate pred naročilom košaro uskladite z navedeno referenco cvrtnika HENDI (215012/215029) in jo redno čistite, da ohranite učinkovitost odcejanja in higieno.

Preberi več manj

Poskrbite, da bo vaš lovilec muh deloval optimalno s tem HENDI kompletom 2 nadomestnih žarnic, zasnovanim za profesionalni higienski nadzor v horeca okoljih. Z močjo 15W na žarnico in ustreznim prileganjem za izbrane HENDI lovilce insektov je to enostaven in učinkovit način za ohranjanje zanesljivega privabljanja in lovljenja insektov v kuhinjah, barih in zalednih prostorih. Komplet vključuje 2 nadomestni žarnici Moč: 15W na žarnico Primerno za HENDI lovilce insektov: 270080, 270066, 270165 Dimenzije na žarnico: 451 x 25 x (H) 25 mm Neto teža (komplet): 0.16 kg Te nadomestne žarnice so namenjene uporabi v lovilcih muh v okviru programa Hygiene & storage, kar vam pomaga ohranjati opremo za nadzor insektov operativno za vsakodnevno uporabo. Za najboljše rezultate zamenjajte obe žarnici hkrati, da ohranite enakomerno delovanje celotne naprave.

Preberi več manj

Postrezite in nalivajte mleko natančno z vrčkom za mleko HENDI – nepogrešljivim barističnim pripomočkom za strežbo kave in čaja v kavarnah, hotelih in restavracijah. Izdelan je iz izjemno debelega nerjavnega jekla, ki pomaga ohranjati vsebino vročo; ta kompaktni vrček s prostornino 0.35 L ima V-oblikovan izliv za nadzorovano nalivanje z manj kapljanja na kavni postaji. Prostornina: 0.35 L Izdelano iz izjemno debelega nerjavnega jekla za boljše zadrževanje toplote V-oblikovan izliv za dodatni nadzor med nalivanjem Materiali: neravno jeklo (18/0 in 18/8) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje v profesionalnih kuhinjah Dimenzije: 112 x 75 x (H) 100 mm Premer: 65 mm Neto teža: 0.21 kg Idealno za postrežbo vročega ali toplega mleka ob espressu, čaju in drugih toplih napitkih; ta vrček za mleko podpira učinkovito predstavitev v strežbi in dosledno strežbo napitkov. Trdna kovinska konstrukcija je zasnovana za pogosto uporabo v zahtevnih horeca okoljih. Za najboljše rezultate pri vsakodnevni uporabi po uporabi sperite in po potrebi očistite v pomivalnem stroju, da ohranite higieno in profesionalen videz.

Preberi več manj

Mlečni vrček HENDI je zanesljiv baristični pripomoček za profesionalno strežbo kave, zasnovan tako, da mleko dlje ohranja vroče ter omogoča nadzorovano in čisto nalivanje na espresso postaji. Izdelan je iz ekstra debelega nerjavnega jekla in zaključen z V-oblikovanim izlivom, kar podpira natančno penjenje in urejeno postrežbo kapučinov, lattejev in flat whiteov v obremenjenih horeca okoljih. Blagovna znamka: HENDI Prostornina mlečnega vrčka: 0.45 L Iz ekstra debelega nerjavnega jekla za boljše zadrževanje toplote Konstrukcija iz nerjavnega jekla: 18/0 in 18/8 V-oblikovan izliv za dodatni nadzor med nalivanjem Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro, higiensko čiščenje Dimenzije: 122 x 84 x 115 mm Premer: 75 mm Neto teža: 0.25 kg Idealno za kavarne, hotelsko zajtrkovalno strežbo in restavracijske kavne kotičke; vrček je primeren za rokovanje z mlekom in nalivanje, kjer je pomembna doslednost. Nadzorovan izliv pomaga zmanjšati kapljanje in izboljša natančnost pri postrežbi ali dolivanju toplih napitkov. Za najboljše rezultate pri vsakodnevni uporabi po strežbi očistite v pomivalnem stroju in poskrbite, da je vrček pred shranjevanjem popolnoma suh, da bo pripravljen na naslednjo gnečo.

Preberi več manj

Natančno postrezite in nalivajte mleko z vrčkom za mleko HENDI, robustnim 0.7 L vrčem iz nerjavnega jekla, zasnovanim za strežbo kave in čaja v obremenjenih horeca okoljih. Izjemno debela konstrukcija pomaga ohranjati vsebino toplo dlje časa, medtem ko V-oblikovan izliv omogoča nadzorovano, natančno nalivanje na barista postaji ali na zajtrkovalnem bifeju. Blagovna znamka: HENDI Kapaciteta vrčka za mleko: 0.7 L Izdelano iz izjemno debelega nerjavnega jekla za boljše zadrževanje toplote V-oblikovan izliv za dodatni nadzor med nalivanjem Materiali: nerjavno jeklo 18/0 in nerjavno jeklo 18/8 Dimenzije: 136 x 92 x (H) 132 mm Premer: 84 mm Neto teža: 0.34 kg Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Idealno za kavarne, hotelsko zajtrkovalno strežbo in kavne postaje v restavracijah; ta vrček za mleko omogoča tekočo strežbo pri dolivanju kave, čaja ali pri postrežbi toplega mleka ob vročih napitkih. Za najboljše rezultate pri vsakodnevni uporabi po uporabi očistite v pomivalnem stroju in ravnajte previdno, da ohranite rob izliva v optimalnem stanju za dosledno, kapljično nadzorovano nalivanje.

Preberi več manj

Postrezite in nalivajte mleko z natančnostjo na svoji kavni postaji z vrčkom za mleko HENDI v mat črni barvi. Zasnovan za profesionalne bariste in horeca strežbo; njegovo izjemno debelo ohišje iz nerjavnega jekla 18/10 pomaga ohranjati mleko dlje časa vroče, medtem ko V-oblikovan izliv omogoča nadzorovano, natančno nalivanje za kapučine, latte napitke in čajno strežbo. Blagovna znamka: HENDI Vrček za mleko v mat črni izvedbi Izdelan iz izjemno debelega nerjavnega jekla 18/10 V-oblikovan izliv za dodatni nadzor pri nalivanju Prostornina: 0.7 L Dimenzije: 145 x 94 x 132 mm Premer: 84 mm Neto teža: 0.33 kg Primerno za stik z živili Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Idealno za espresso bare, hotelsko zajtrkovalno strežbo in catering postavitve, kjer sta pomembna dosledna predstavitev in zanesljivo rokovanje. Robustna konstrukcija podpira vsakodnevno uporabo in pomaga ohranjati temperaturo pri postrežbi med intenzivno strežbo. Za ohranitev mat črnega zaključka in zmogljivosti perite ročno in po čiščenju temeljito osušite.

Preberi več manj

Postrezite enakomerno zlate, okrogle vaflje hitro s HENDI okroglim pekačem za vaflje—idealno za kavarne, hotelske zajtrkovalne postaje in prigrizne pulte, ki med obremenjeno strežbo potrebujejo zanesljivo zmogljivost. Zasnovan za učinkovito vsakodnevno uporabo, združuje lito aluminijasto ploščo za peko z vzdržljivim Teflon® premazom proti prijemanju za enostavno odstranjevanje in hitro čiščenje, medtem ko nastavljiv nadzor temperature in časovnik pomagata standardizirati rezultate med izmenami. Proizvede do 20 vafljev na uro za strežbo z velikim obsegom Okrogli vaflji: Ø 190 mm, do 23 mm debeline Lito aluminijast pekač za vaflje z vzdržljivim Teflon® premazom proti prijemanju za brezhibno odstranjevanje in lažje čiščenje Temperaturno območje: 50°C do 210°C Časovnik nastavljiv do 15 minut za ponovljive cikle peke Moč: 1000 W Konstrukcijski materiali: kovine, vključno z litim aluminijem in nerjavnim jeklom 18/0 Dimenzije: 491 x 253 x (H) 285 mm Neto teža: 6.48 kg Ta okrogli pekač za vaflje je primeren za klasično predstavitev v belgijskem slogu, serviranje sladic in vaflje za s seboj. Lito aluminijasta plošča s premazom proti prijemanju omogoča hitro menjavo serij, kar osebju pomaga ohranjati hitrost in enakomerno porcioniranje v času konic. Za najboljše rezultate v profesionalnih kuhinjah uporabite nastavitve časovnika in temperature, da jih prilagodite vrsti testa in želeni zapečenosti. Površina proti prijemanju poenostavi tudi brisanje ob koncu strežbe ter skrajša čas izpada med izmenami.

Preberi več manj

Pice režite čisto in hitro z rezalnikom za pico HENDI – praktičnim kuhinjskim orodjem za zasedene horeca kuhinje, take-away pulte in picerije. Opremljen je z ostrim rezilom iz nerjavnega jekla in udobnim črnim ročajem iz polipropilena, zasnovan za gladko porcioniranje in učinkovito postrežbo. Blagovna znamka: HENDI Tip: rezalnik za pico Rezilni nož iz nerjavnega jekla (18/0) Ročaj iz polipropilena (PP) v črni barvi Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Dimenzije: dolžina 230 mm Velikost: širina 17 mm, višina 100 mm Premer rezila: 100 mm Neto teža: 0.15 kg Idealen za porcioniranje pice neposredno na pladnjih ali deskah, ta rezalnik pomaga pospešiti pripravo in postrežbo, hkrati pa ohranja reze urejene in enakomerne. Za najboljše rezultate po uporabi očistite in varno shranite skupaj z drugimi noži in rezalniki, da zaščitite rob rezila in ohranite učinkovitost.

Preberi več manj