Drobni inventar

Perforirana posoda CaterChef GN 1/2 je praktična izbira za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo zanesljivo gastronorm opremo za pripravo, odcejanje ali kuhanje na pari. Izdelana je iz robustnega nerjavnega jekla 18/8 in združuje kompaktno višino 20 mm z velikostjo GN 1/2 za učinkovito uporabo v gostinskih in catering okoljih. GN 1/2 format Perforirana izvedba Izdelana iz nerjavnega jekla 18/8 Robustna izvedba Dimenzije: 32.5 x 26.5 cm Višina: 20 mm Prostornina: 1.4 litra Možnost zlaganja za praktično shranjevanje Perforirana konstrukcija je primerna tam, kjer sta potrebna odcejanje ali pretok zraka, standardna velikost GN 1/2 pa omogoča nemoteno vključitev v delovne procese profesionalne kuhinje. Možnost zlaganja pomaga ohranjati urejeno shranjevanje, kadar je pomemben prihranek prostora.

Preberi več manj

Pekač Risoli GN 2/3 je praktična izbira za profesionalno pripravo v kuhinji in peko. Izdelan je iz aluminija in obdelan s premazom proti prijemanju, zato je zasnovan za enostavno sproščanje hrane in učinkovito rokovanje pri vsakodnevni gostinski uporabi. Format GN 2/3 z velikostjo 35.4 x 32.5 cm Višina: 2 cm Izdelan iz aluminija Površina s premazom proti prijemanju Zasnova z ravnim robom Zložljiv za prostorsko varčno shranjevanje Ni primeren za pomivanje v pomivalnem stroju Zaradi ravnega roba in nizkega profila je ta pekač primeren za uporabo, kjer je potreben plitek pekač. Zložljiva zasnova pomaga tudi ohranjati urejeno shranjevanje v prometnih profesionalnih kuhinjah. Za dolgotrajno učinkovitost površine proti prijemanju je priporočljivo ročno čiščenje.

Preberi več manj

Ta perforiran aluminijast pekač znamke Unox je zasnovan za profesionalne pekarske in kuhinjske delovne procese, kjer je pomembno enakomerno kroženje toplote. Njegov format 46 x 33 cm je praktična izbira za dosledne rezultate peke, nizka višina pa omogoča enostavno rokovanje v zaposlenih komercialnih okoljih. Perforirana zasnova za boljši pretok zraka med peko Izdelan iz aluminija Velikost: 46 x 33 cm Višina: 1.1 cm Zložljiv za prostorsko učinkovito shranjevanje Ni primeren za čiščenje v pomivalnem stroju Zanesljiva možnost za horeca kuhinje, pekarne in gostinske obrate, ki iščejo profesionalen pekač v praktični standardni velikosti. Zložljiva konstrukcija prav tako pomaga ohranjati urejeno shranjevanje med posameznimi obdobji uporabe.

Preberi več manj

Kuharski nož Wüsthof Dreizack Classic je zasnovan za profesionalno kuhinjsko pripravo ter združuje dolgo 32 cm rezilo s klasično obliko ročaja za nadzorovano in učinkovito rezanje. Njegovo gladko rezilo iz nerjavečega jekla omogoča natančno rezanje in splošno pripravo hrane v zahtevnih okoljih horeca in cateringa. Iz serije Wüsthof Dreizack Classic Dolžina rezila: 32 cm Skupna dolžina: 45.2 cm Material rezila: nerjaveče jeklo Material ročaja: plastika Vrsta rezila: gladko rezilo Ta kuharski nož nudi podaljšan doseg, potreben za večja opravila rezanja, hkrati pa ohranja poznano rokovanje, ki se pričakuje v profesionalni kuhinji. Praktična izbira za kuharje, ki iščejo klasičen nož iz nerjavečega jekla z gladkim rezalnim robom.

Preberi več manj

Ta dozator za omake Hovicon je zasnovan za čisto, nadzorovano doziranje v profesionalnih gostinskih in strežnih okoljih. Opremljen je z mehanizmom na pritisni gumb in je dobavljen skupaj s pravokotno plastično posodo prostornine 3 litre, zato je primeren za učinkovito porcioniranje omak in podobnih dodatkov. Dozira približno 30 ml na pritisk Prostornina posode: 3 litre Izdelan iz polietilena (PE) Barva: rumena Dimenzije izdelka: 14 cm širine, 18 cm globine, 32 cm višine Pravokotna posoda je vključena Kot praktična izbira za organizirano postrežbo omak ta dozator pomaga zagotavljati dosleden nadzor porcij v času največje obremenitve. Zaradi kompaktne tlorisne zasnove ga je enostavno postaviti na pult, pripravljalno postajo ali v postrežni prostor.

Preberi več manj

Dozator za omake Hovicon je praktična rešitev za doziranje v profesionalnih kuhinjah, na postrežnih pultih in v samopostrežnih območjih. Opremljen je z mehanizmom na pritisni gumb in je dobavljen skupaj s pravokotno plastično posodo, kar omogoča nadzorovano porcioniranje omak in prelivov. Prostornina: 3.0 litre Odmerek porcije: 30 ml na pritisk Izdelan iz polietilena (PE) Barva: rdeča Dimenzije izdelka: 14.0 cm širine, 18.0 cm globine in 32.0 cm višine Dozator na pritisni gumb s pravokotno posodo Zaradi kompaktne tlorisne zasnove ga je enostavno postaviti na pripravljalne postaje, pulte ali bifejske postavitve, pri tem pa so omake urejeno dostopne. Fiksni odmerek na pritisk pomaga zagotavljati enakomeren nadzor porcij med postrežbo.

Preberi več manj

Dozator za omake Hovicon je praktična rešitev za doziranje v profesionalnih gostinskih in strežnih okoljih. Opremljen je z mehanizmom na pritisni gumb in je dobavljen skupaj s pravokotno posodo prostornine 3 litre, zato je primeren za nadzorovano porcioniranje omak in podobnih dodatkov. Dozator na pritisni gumb za hitro in enakomerno serviranje Dobavljen s pravokotno posodo Prostornina: 3 litre Odmerek na pritisk: 30 ml Izdelan iz polietilena (PE) Barva: črna Dimenzije: 14 cm širine, 18 cm globine, 32 cm višine Kompaktna tlorisna zasnova pomaga ohranjati delovne pulte urejene in podpira učinkovito postrežbo. Natančno odmerjenih 30 ml pomaga pri nadzoru porcij med intenzivnim delom v kuhinji ali na bifeju. S svojo preprosto zasnovo in trpežno konstrukcijo iz PE je ta dozator funkcionalna izbira za profesionalna horeca okolja, kjer je potrebno čisto in priročno doziranje omak.

Preberi več manj

Ta dozirnik za omake Hovicon je praktična rešitev za nadzorovano porcioniranje omak v profesionalnih kuhinjah, na takeaway pultih in v samopostrežnih območjih. Opremljen je z mehanizmom na potisni gumb in je dobavljen skupaj s pravokotno plastično posodo, pri čemer ponuja prostornino 3 litre v kompaktnem formatu. Dozirnik za omake na potisni gumb za hitro in enakomerno doziranje Odmerna količina 30 ml na pritisk V kompletu s pravokotno posodo Izdelan iz polietilena (PE) Barva: bela Prostornina: 3 litri Dimenzije: širina 14 cm, globina 18 cm in višina 32 cm Zaradi kompaktne zasnove ga je enostavno postaviti na pulte, kjer sta pomembna učinkovita postrežba in urejen videz. Bela polietilenska izvedba zagotavlja čist, profesionalen videz, primeren za širok nabor gostinskih okolij.

Preberi več manj

Gastronorm posoda CaterChef GN 1/6 je standardna posoda iz nerjavnega jekla, zasnovana za profesionalne kuhinje in bifejsko uporabo. Z globino 100 mm in prostornino 1.5 litra je primerna za organizirano shranjevanje, pripravo in serviranje v gostinskih okoljih. Izdelana iz nerjavnega jekla 18/8 GN 1/6 format Globina: 100 mm Prostornina: 1.5 litra Mere: 17.6 x 16.2 cm Zasnovana z vgreznjenimi ročaji za praktično rokovanje Zložljiva za učinkovito shranjevanje Njena robustna konstrukcija je praktična izbira za zahtevne poteke dela v profesionalnih kuhinjah. Zložljiva zasnova in vgreznjeni ročaji omogočajo učinkovito rokovanje in shranjevanje med vsakodnevnim delom.

Preberi več manj

Standardna gastronorm posoda CaterChef v formatu 1/4 GN je zasnovana za profesionalno uporabo v kuhinji in izdelana iz trpežnega nerjavnega jekla 18/8. S svojo robustno izvedbo, vgreznjenimi ročaji in zasnovo za zlaganje je praktična izbira za učinkovito pripravo, shranjevanje in serviranje v gostinskih okoljih. Velikost 1/4 GN: 26.5 x 16.2 cm Globina: 65 mm Prostornina: 1.7 litra Izdelana iz nerjavnega jekla 18/8 Standardna gastronorm posoda Z vgreznjenimi ročaji Zložljiva ena v drugo za prostorsko učinkovito shranjevanje Ta gastronorm posoda združuje profesionalne specifikacije s praktičnim rokovanjem, zato je primerna za obremenjene profesionalne kuhinje, kjer je zanesljiva oprema iz nerjavnega jekla nujna.

Preberi več manj

Posoda CaterChef GN 1/3 gastronorm je praktična izbira za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo zanesljivo shranjevanje hrane, pripravo in postrežbo znotraj standardnega GN sistema. S svojo globino 40 mm in prostornino 1.8 litra je ta posoda iz nerjavnega jekla zelo primerna za organiziran mise en place in učinkovito rokovanje v gostinskih okoljih. GN 1/3 gastronorm format Dimenzije: 32.5 x 17.6 cm Globina: 40 mm Prostornina: 1.8 litra Izdelana iz nerjavnega jekla 18/8 Standardna gastronorm posoda Zložljiva zasnova Izvedba iz nerjavnega jekla 18/8 omogoča vsakodnevno profesionalno uporabo, medtem ko standardizirana velikost GN 1/3 omogoča brezhibno vključitev v obstoječe delovne procese v cateringu. Njena zložljiva zasnova omogoča tudi učinkovitejše shranjevanje, ko posoda ni v uporabi. Preprosta in funkcionalna rešitev za profesionalne kuhinje, bifeje in obrate za strežbo hrane, ki uporabljajo gastronorm dimenzioniranje.

Preberi več manj

Lyonnaise ponev Pujadas Easy Apolo s premerom 20 cm je zasnovana za profesionalno uporabo v kuhinji na keramičnih, električnih in plinskih toplotnih virih. Njeno aluminijasto ohišje omogoča učinkovito vsakodnevno kuhanje, medtem ko premaz proti prijemanju pomaga pri lažjem sproščanju hrane med servisom. Premer 20 cm Višina 4 cm Aluminijasta konstrukcija Premaz proti prijemanju Bakelitni ročaj Ročaj z obešalno odprtino za priročno obešanje Ravno dno za stabilen stik s kuhalno površino Primerna za keramične, električne in plinske toplotne vire Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Ta lyonnaise ponev je praktična izbira za catering in gostinske kuhinje, ki iščejo kompaktno ponev za vsakodnevna pripravljalna opravila. Kombinacija aluminijastega ohišja, ravnega dna in bakelitnega ročaja jo naredi funkcionalen dodatek profesionalni ponudbi kuhinjske posode.

Preberi več manj

Stiskalnik za česen EMGA je praktičen pripomoček za hitro pripravo česna v profesionalni kuhinji. Zasnovan je tako, da hkrati reže in stiska, kar pomaga poenostaviti pripravljalna dela med servisom. Kromirana izvedba Dolžina: 17 cm Hkrati reže in stiska česen Blagovna znamka: EMGA Uporaben dodatek za horeca in catering kuhinje, kjer sta med mise en place in servisom pomembna hitrost in priročnost. Kompaktna dolžina 17 cm omogoča enostavno uporabo in shranjevanje skupaj z drugimi kuhinjskimi pripomočki.

Preberi več manj

Ta kromirana rešetka Unox je izdelana v praktičnem formatu 34.2 x 24.2 cm, zato je primerna izbira za profesionalne kuhinje in horeca okolja, kjer so zanesljivi dodatki za pečice in shranjevanje bistvenega pomena. Znamka: Unox Velikost: 34.2 x 24.2 cm Širina: 34.2 cm Globina: 24.2 cm Zaključena s kromirano prevleko Zaradi svojih kompaktnih dimenzij jo je mogoče enostavno vključiti v delovne procese, ki zahtevajo ustrezno velikost shranjevanja 34.2 x 24.2 cm. Praktična zamenjava ali dopolnitev za postavitve profesionalne catering opreme, ki uporabljajo ta format.

Preberi več manj

Ta dozirnik za omake Araven je praktična rešitev za nadzorovano doziranje porcij v profesionalnem cateringu in strežbi hrane. Dobavljen je samo kot dozirnik s posodo, zasnovan je v formatu GN 1/6, 150 mm in ponuja prostornino 2.6 litra. Dozira porcije po 30 ml za enakomerno serviranje Prostornina posode: 2.6 litra Format GN: 1/6 GN, globina 150 mm Izdelan iz polipropilena (PP) Dimenzije izdelka: 17.6 cm širine, 16.2 cm globine, 19.0 cm višine Kompaktna velikost omogoča enostavno namestitev na pripravljalne postaje, pulte ali strežna območja, kjer je potrebno hitro in čisto doziranje. Fiksno doziranje pomaga zagotavljati urejeno predstavitev in boljši nadzor porcij med strežbo. Ta dozirnik je zaradi konstrukcije iz polipropilena in formata posode, združljivega z gastronormom, funkcionalna izbira za obremenjene profesionalne kuhinje in gostinska okolja.

Preberi več manj