Drobni inventar

Gastronorm posoda CaterChef v standardni velikosti 1/6 GN je praktična izbira za profesionalne kuhinje, bifejsko postrežbo in pripravo hrane. Izdelana je iz 18/8 nerjavnega jekla in opisana kot težka kakovost, zato ponuja zanesljivo rešitev za shranjevanje, pripravo in predstavitev sestavin. Standardna velikost 1/6 GN Prostornina 1.5 litra Globina 100 mm Zunanja velikost: 17.6 x 16.2 cm Dimenzije izdelka: širina 17.6 cm in višina 10.0 cm Izdelana iz 18/8 nerjavnega jekla Zložljiva za učinkovito shranjevanje Ta GN posoda iz nerjavnega jekla se brez težav vključi v komercialne catering procese, kjer sta pomembna doslednost in učinkovita izraba prostora. Njena zložljiva zasnova pomaga ohranjati shranjevanje urejeno tudi v obdobjih intenzivnega servisa.

Preberi več manj

Gastronorm posoda CaterChef GN 1/3 je praktična izbira za profesionalne kuhinje, bifeje in prostore za pripravo hrane. S svojim standardnim formatom GN 1/3 in plitvo globino 20 mm je ta posoda iz nerjavnega jekla primerna za organizirano pripravo, shranjevanje in serviranje. Standardna gastronorm posoda v velikosti GN 1/3 Mere: 32.5 x 17.6 cm Višina: 20 mm Prostornina: 1.0 litra Izdelana iz nerjavnega jekla 18/8 Zložljiva zasnova za učinkovito shranjevanje Zaradi svoje majhne globine je ta posoda posebej primerna tam, kjer je potrebna nizka višina polnjenja, konstrukcija iz nerjavnega jekla 18/8 pa podpira vsakodnevno uporabo v zahtevnih horeca okoljih. Zanesljiva gastronorm posoda CaterChef za kuhinje, ki potrebujejo standardizirano in prostorsko učinkovito rešitev za pripravo, predstavitev in shranjevanje.

Preberi več manj

Ta pekač Risoli v formatu GN 1/2 je zasnovan za uporabo v profesionalnih kuhinjah, kjer sta pomembna zanesljivo delovanje v pečici in učinkovito rokovanje. Izdelan je iz aluminija in prevlečen z neoprijemljivim premazom ter ponuja praktično rešitev za peko in pečenje v gostinstvu in cateringu. Velikost GN 1/2: 32.5 x 26.5 cm Višina: 2 cm Izdelan iz aluminija Površina z neoprijemljivim premazom Zasnova z ravnim robom Možnost zlaganja za prihranek prostora pri shranjevanju Zasnova z ravnim robom omogoča preprosto uporabo pri vsakodnevnem delu v kuhinji, možnost zlaganja pa pomaga ohranjati urejeno shranjevanje. Neoprijemljiv premaz lahko prispeva tudi k lažjemu ločevanju izdelkov med pripravo za serviranje. Za najboljše rezultate in ohranitev površinske obdelave pekača ta model ni primeren za pomivanje v pomivalnem stroju.

Preberi več manj

EMGA cedilo s premerom 35.0 cm je praktična izbira za pripravljalna dela in odcejanje v profesionalni kuhinji. Izdelano je iz belega polietilena HDPE ter ponuja lahko in funkcionalno rešitev za vsakodnevno uporabo v profesionalnih catering in horeca okoljih. Premer: 35.0 cm Višina: 16.0 cm Material: polietilen (HDPE) Barva: bela Odporno na mraz do 0 °C Toplotno odporno do 35 °C Njegova velika velikost omogoča učinkovito izpiranje in odcejanje med pripravo hrane. Nevtralna bela izvedba se zlahka poda v širok nabor profesionalnih kuhinjskih okolij. Zasnovano za uporabo znotraj navedenega temperaturnega območja, je to cedilo primerno za standardna pripravljalna opravila, kjer je zaželena trpežna plastična konstrukcija.

Preberi več manj

Kuharski nož Wüsthof Dreizack Classic z 26 cm rezilom je zasnovan za profesionalno kuhinjsko pripravo, kjer je zaželen robusten nož težjega tipa. Njegovo gladko rezilo iz nerjavnega jekla omogoča natančno rezanje na rezine, sekljanje in splošno pripravo hrane, plastični ročaj pa zagotavlja praktičen oprijem v obremenjenih horeca in catering okoljih. Iz serije Wüsthof Dreizack Classic Kuharski nož težjega tipa za profesionalno uporabo Gladko rezilo iz nerjavnega jekla Dolžina rezila: 26.0 cm Skupna dolžina: 39.2 cm Plastični ročaj Neupogljiva konstrukcija Ta model je dobra izbira za kuharje, ki želijo večji kuharski nož s čvrstim občutkom v roki. Klasičen profil ga naredi primernega za širok nabor rezalnih opravil v profesionalni strežbi hrane.

Preberi več manj

Ponev Pujadas Easy Apolo lyonnaise je praktična izbira za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo zanesljivo vsakodnevno zmogljivost. S premerom 18 cm, aluminijastim ohišjem in premazom proti prijemanju je primerna za hitro in učinkovito pečenje na različnih običajnih virih toplote. Premer 18 cm Višina 4 cm Izdelana iz aluminija Premaz proti prijemanju za lažje sproščanje hrane Bakelitni ročaj Ročaj z odprtino za obešanje za priročno viseče shranjevanje Ravno dno za stabilen stik s kuhalno površino Primerna za halogenske, keramične, električne in plinske vire toplote Ta ponev Pujadas Easy Apolo lyonnaise se dobro poda v profesionalne catering in gostinske kuhinje, kjer sta pomembna hitro rokovanje in preprosta priprava. Kombinacija aluminijaste konstrukcije in ravnega dna jo naredi praktično izbiro za vsakodnevno delo s ponvijo. Njena kompaktna velikost je uporabna pri pripravi manjših porcij ali prilog, površina proti prijemanju pa omogoča nemoteno delo med servisom.

Preberi več manj

Ta dozirnik za omake Araven je praktična rešitev za čisto in nadzorovano serviranje omak v profesionalnih catering in gostinskih okoljih. Dobavljen je kot dozirnik samo s posodo in ima format posode GN 1/9 s prostornino 1.5 litra. Prostornina: 1.5 litra Doziranje na porcijo: 30 ml Format posode: GN 1/9 Globina posode: 150 mm Material: polipropilen (PP) Mere: 17.6 cm širine, 10.8 cm globine, 19.0 cm višine Konstrukcija iz polipropilena je primerna za vsakodnevno uporabo v obremenjenih profesionalnih kuhinjah, na pultih in v samopostrežnih postajah. S svojim fiksnim odmerkom 30 ml ta dozirnik pomaga omake dozirati čisto in dosledno. Zaradi kompaktnih mer in formata GN 1/9 ga je enostavno vključiti v organizirane postavitve za pripravo in serviranje, kjer sta pomembna učinkovito doziranje in urejena predstavitev.

Preberi več manj

Posoda za živila Araven GN 1/6 v vijolični barvi je zasnovana za organizirano in higiensko shranjevanje živil v profesionalnih kuhinjah. Izdelana je iz polipropilena, ima nepredušno tesnjenje z dvojnim zapiralnim robom ter je brez vonja in okusa, kar pomaga ohranjati kakovost izdelkov med shranjevanjem in rokovanjem. Format GN 1/6 z merami 17.6 x 16.2 cm Višina: 150 mm Prostornina: 2.6 litra Izdelana iz polipropilena (PP) Vijolična barva za jasno organizacijo v kuhinji in uporabo v sistemih barvnega kodiranja HACCP Nepredušno tesnjenje pokrova z dvojnim zapiralnim robom Vključuje merilno skalo za hiter nadzor vsebine Primerna za zlaganje za učinkovito shranjevanje Primerna za uporabo v zamrzovalniku do -40°C Toplotno odporna do 95°C Primerna za mikrovalovno pečico do +90°C brez pokrova Primerna za pomivalni stroj Podpira sisteme označevanja alergenov ter označevanja in barvnega kodiranja HACCP Ta posoda za živila je praktična izbira za catering, horeca in profesionalna kuhinjska okolja, kjer sta pomembna barvno kodirano shranjevanje in zanesljivo tesnjenje. Možnost zlaganja in vgrajena merilna skala pomagata poenostaviti vsakodnevno pripravo in rutine shranjevanja. Zaradi velikosti GN, nepredušnega zapiranja ter odpornosti na nizke in visoke temperature je ta posoda Araven zelo primerna za hlajeno shranjevanje, uporabo v zamrzovalniku, pogrevanje in vsakodnevni potek dela v kuhinji.

Preberi več manj

Pekač CaterChef je praktična izbira za profesionalne kuhinje, pekarne in prostore za pripravo hrane. Izdelan je iz aluminija, zato nudi lahko konstrukcijo in je zasnovan v formatu za shranjevanje 40 x 29 cm. Blagovna znamka: CaterChef Material: aluminij (Al) Širina: 40.0 cm Globina: 25.0 cm Format za shranjevanje: 40 x 29 cm Zaradi aluminijaste izdelave je primeren za vsakodnevno rokovanje v zahtevnih gostinskih in profesionalnih kuhinjskih okoljih. Uporaben dodatek za obrate, ki iščejo pekač v formatu CaterChef 40 x 29 cm.

Preberi več manj

Pekač CaterChef je praktična izbira za profesionalne kuhinje in pekarsko pripravo. Izdelan je iz aluminija, zato je lahek in ponuja delovno površino 43.5 x 31.5 cm za vsakodnevna opravila v pečici in pri pripravi. Blagovna znamka: CaterChef Izdelan iz aluminija Dimenzije: 43.5 x 31.5 cm Primeren za ročno čiščenje; ni primeren za pomivanje v pomivalnem stroju Ta pekač je zelo primeren za gostinstvo, catering in komercialne kuhinje, kjer je za redno uporabo potrebna zanesljiva posoda za peko. Njegova preprosta aluminijasta konstrukcija omogoča enostavno rokovanje med pripravo, peko in serviranjem.

Preberi več manj

Standardna gastronorm posoda CaterChef v formatu GN 1/6 je praktična izbira za profesionalne kuhinje, bifejsko postrežbo in shranjevanje hrane. Izdelana je iz nerjavnega jekla 18/8 z masivno izvedbo, zasnovana za vsakodnevno gostinsko uporabo in opremljena z ugreznjenimi ročaji za enostavno rokovanje. Gastronorm posoda GN 1/6 Prostornina: 1.0 litre Dimenzije: 17.6 x 16.2 cm Globina: 65 mm Višina: 6.5 cm Izdelana iz 18/8 stainless steel Standardni model Z ugreznjenimi ročaji Zložljiva zasnova Ta gastronorm posoda iz nerjavnega jekla podpira učinkovito pripravo, shranjevanje in predstavitev v profesionalnih catering okoljih. Njena velikost GN 1/6 omogoča enostavno vključitev v standardne sisteme profesionalnih kuhinj. Za uporabnike, ki iščejo vzdržljivo gastronorm posodo CaterChef s praktičnim rokovanjem in kompaktno obliko, je ta model z globino 65 mm zanesljiva izbira.

Preberi več manj

Gastronorm posoda CaterChef GN 1/6 je standardna posoda iz nerjavnega jekla, zasnovana za profesionalni catering in uporabo v profesionalnih kuhinjah. S svojo globino 65 mm in prostornino 1 litre je primerna za učinkovito shranjevanje, pripravo in predstavitev hrane v sistemih, združljivih z GN. Standardni format GN 1/6 Globina: 65 mm Prostornina: 1 litre Dimenzije: 17.6 x 16.2 cm Izdelana iz 18/8 stainless steel Zložljiva zasnova Robustna izdelava Ta gastronorm posoda združuje praktično kompaktno velikost z vzdržljivim nerjavnim jeklom 18/8, zato je zanesljiva izbira za prometna gostinska okolja. Zložljiva zasnova pomaga tudi ohranjati shranjevanje urejeno in prostorsko učinkovito.

Preberi več manj

Ta standardna gastronorm posoda CaterChef v formatu 1/4 GN je zasnovana za profesionalno uporabo v kuhinji. Izdelana je iz nerjavnega jekla 18/8 ter ponuja praktično prostornino 1.7 litres in globino 65 mm, zato je primerna za pripravo, shranjevanje in serviranje v gostinskih in catering delovnih procesih. Standardna gastronorm posoda v velikosti 1/4 GN Izdelana iz 18/8 stainless steel Globina: 65 mm Prostornina: 1.7 litres Dimenzije: 26.5 x 16.2 cm Zložljiva zasnova Masivna izdelava Njena zložljiva zasnova pripomore k učinkovitemu shranjevanju in rokovanju v prometnih profesionalnih kuhinjah. Zanesljiva izbira za kuharje in foodservice strokovnjake, ki iščejo vzdržljivo GN posodo iz nerjavnega jekla v standardnem formatu.

Preberi več manj

Kuharski nož Wüsthof Dreizack Classic je zasnovan za profesionalno pripravo v kuhinji, z dolgim 26 cm gladkim rezilom, ki omogoča natančno rezanje in splošna opravila pri rezanju. Konstrukcija iz nerjavnega jekla in plastičen ročaj zagotavljata praktično kombinacijo za obremenjena horeca in catering okolja. Iz linije Wüsthof Dreizack Classic Dolžina rezila: 26 cm Skupna dolžina: 39.5 cm Material rezila: nerjavno jeklo Material ročaja: plastika Vrsta rezila: gladko rezilo Fleksibilno rezilo: ne Ta kuharski nož je zanesljiva izbira za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo daljše rezilo za učinkovito pripravljalno delo. Gladek rob omogoča čiste reze, zasnova serije Classic pa se brezhibno vključuje v profesionalno gostinsko okolje.

Preberi več manj

Kuharski nož Wüsthof Dreizack Classic z 20 cm rezilom je zasnovan za profesionalno pripravo v kuhinji. Ta nož težke izvedbe združuje gladko rezilo iz nerjavečega jekla s plastičnim ročajem za zanesljivo rokovanje v zahtevnih horeca in catering okoljih. Iz serije Wüsthof Dreizack Classic Kuharski nož z dolžino rezila 20 cm Skupna dolžina: 33.1 cm Iz nerjavečega jekla Opremljen s plastičnim ročajem Gladko rezilo za natančno rezanje Težka izvedba Praktična izbira za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo klasičen kuharski nož za vsakodnevna opravila rezanja. Gladek rob omogoča čiste, nadzorovane reze in splošno pripravo živil.

Preberi več manj