Drobni inventar

Zajemalka za sladoled Stöckel Model A je zasnovana za gladko porcioniranje sladoleda, tudi trših vrst. Izdelana je iz aluminija, varnega za živila, in ima v ročaju tekočino, ki prevaja toploto ter izkorišča toploto roke za lažje sproščanje kepice med serviranjem. Okrogla zajemalka za sladoled s prostornino 1/24 litre Izdelana iz aluminija, varnega za živila Ročaj s tekočino, ki prevaja toploto, za lažje zajemanje Posebej praktična za trd sladoled Premer: 5.1 cm Ni primerna za pomivalni stroj Praktična izbira za profesionalni catering, horeca in serviranje sladic, kjer sta pomembna enakomerno zajemanje in učinkovito rokovanje. Njena klasična okrogla oblika je primerna za oblikovanje urejenih, enakomernih porcij za predstavitev in postrežbo.

Preberi več manj

Zajemalka za sladoled Stöckel Model A je zasnovana za gladko in učinkovito porcioniranje v profesionalnih gostinskih okoljih. Izdelana je iz za živila varnega aluminija, ta okrogla zajemalka pa uporablja tekočino za prevajanje toplote v ročaju za prenos toplote roke, zaradi česar je še posebej praktična pri delu s trdim sladoledom. Konstrukcija iz za živila varnega aluminija Tekočina za prevajanje toplote v ročaju omogoča lažje zajemanje Primerna za trdi sladoled Okrogla oblika zajemalke Prostornina: 1/40 litra Premer: 4.5 cm Del serije Stöckel Model A Ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Zanesljiva izbira za serviranje sladoleda, ta zajemalka pomaga ustvarjati enakomerne porcije ter podpira hitro in nadzorovano strežbo. Njena klasična okrogla oblika je primerna za profesionalno predstavitev v sladoledarnah, na dessertnih pultih in v catering okoljih.

Preberi več manj

Porcionirka za sladoled Stöckel Model E je zasnovana za profesionalno porcioniranje v gostinskih in catering okoljih. Njena okrogla posodica iz nerjavnega jekla ima keramični premaz proti prijemanju za gladko sproščanje, ergonomski plastični ročaj pa omogoča udobno uporabo pri ponavljajočem se delu. Prostornina: 1/100 litra Premer: 3.0 cm Okrogla oblika zajemalke Izdelano iz nerjavnega jekla 18/10 Posodica iz nerjavnega jekla s keramičnim premazom proti prijemanju Ergonomski plastični ročaj v rdeči barvi Blagovna znamka: Stöckel Serija: Model E Praktična izbira za natančen nadzor porcij, ta zajemalka združuje trpežno konstrukcijo iz nerjavnega jekla in posodico s premazom proti prijemanju za učinkovito strežbo. Rdeč ročaj omogoča tudi hitro vizualno prepoznavanje v prometni profesionalni kuhinji.

Preberi več manj

Strgalo za julienne Westmark je zasnovano za učinkovito pripravo hrane v profesionalnih kuhinjah. S svojo površino za ribanje iz nerjavečega jekla, črnim plastičnim ročajem in dolžino 32.5 cm ponuja praktično rešitev za pripravo finih julienne rezin ter se udobno prilega vsakodnevni uporabi v gostinstvu. Strgalo za julienne znamke Westmark Izdelano iz nerjavečega jekla Ročaj iz plastike V črni barvi Skupna dolžina: 32.5 cm Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Praktična izbira za catering in profesionalna kuhinjska okolja, kjer so zanesljiva orodja za pripravo bistvenega pomena. Zaradi preproste zasnove in izvedbe, ki omogoča enostavno čiščenje, je primerno za redno uporabo v obremenjenih gostinskih obratih.

Preberi več manj

Grobi ribež Westmark je praktičen pripomoček za pripravo v profesionalni kuhinji, zasnovan za zanesljivo vsakodnevno uporabo. Njegova površina za ribanje iz nerjavečega jekla omogoča učinkovito grobo ribanje, črn plastični ročaj pa nudi udoben oprijem med servisom in pri mise en place. Grobi ribež za pripravo sestavin z bolj grobo teksturo Izdelan iz nerjavečega jekla Ročaj iz črne plastike Dolžina: 32.5 cm Primeren za pomivanje v pomivalnem stroju za preprosto čiščenje Primeren za profesionalne kuhinje, catering in druga gostinska okolja, kjer so zanesljivi ročni pripomočki bistveni. Dolga izvedba, s katero je enostavno rokovati, je priročen dodatek vsakemu profesionalnemu prostoru za pripravo hrane.

Preberi več manj

Ribež srednje grobosti Westmark je praktičen kuhinjski pripomoček za vsakodnevno pripravo hrane v profesionalnih in intenzivno obremenjenih okoljih. Površina za ribanje iz nerjavečega jekla je kombinirana s črnim plastičnim ročajem za varen in udoben oprijem med uporabo. Ribež srednje grobosti znamke Westmark Izdelan iz nerjavečega jekla Ročaj iz črne plastike Dolžina: 32.5 cm Primeren za pomivanje v pomivalnem stroju za priročno čiščenje Zaradi praktične velikosti in trpežne izvedbe je ta ribež primeren za učinkovito pripravljalno delo v profesionalnih kuhinjah in cateringu. Zanesljiva izbira, kadar sta pomembna zanesljivo rokovanje in enostavno čiščenje.

Preberi več manj

Fini ribež Westmark je praktičen pripomoček za profesionalne kuhinje in prostore za pripravo hrane, kjer je potrebno natančno, fino ribanje. Izdelan je iz nerjavečega jekla s črnim plastičnim ročajem ter zasnovan za udobno uporabo pri vsakodnevnih pripravljalnih opravilih. Površina za fino ribanje za natančno pripravo živil Izvedba iz nerjavečega jekla Črn plastičen ročaj Dolžina: 32.5 cm Primeren za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Ta ribež je primeren za gostinstvo, catering in profesionalne kuhinje, kjer so za učinkovit mise en place potrebni zanesljivi ročni pripomočki. Zaradi svoje preproste zasnove ga je enostavno vključiti v vsakodnevne kuhinjske procese.

Preberi več manj

Porcionirka za sladoled Stöckel Model A je zasnovana za čisto in enakomerno porcioniranje sladoleda. Izdelana je iz za živila varnega aluminija in ima v ročaju tekočino za prevajanje toplote, ki izkorišča toploto roke, da zajemalka lažje drsi skozi čvrst ali trd sladoled. Prostornina: 1/16 litra Okrogla oblika zajemalke za enakomerne porcije Izdelano iz za živila varnega aluminija Ročaj s tekočino za prevajanje toplote za lažje zajemanje Primerno za delo s trdim sladoledom Premer: 5.9 cm Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Praktična izbira za profesionalno strežbo sladoleda; ta porcionirka omogoča gladko rokovanje in zanesljiv nadzor porcij v času povečanega obsega strežbe. Zaradi svoje funkcionalne zasnove je zelo primerna za horeca, catering in foodservice okolja, kjer sta pomembni hitrost in doslednost.

Preberi več manj

Porcionirka za sladoled EMGA je praktična izbira za porcioniranje sladoleda in drugih hladnih pripravkov v profesionalnih gostinskih okoljih. Njena okrogla zajemalka in prostornina 1/020L omogočata enakomerno serviranje, medtem ko je konstrukcija iz nerjavnega jekla 18/8 primerna za vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah. Izdelana iz nerjavnega jekla 18/8 Okrogla oblika zajemalke za urejene, enakomerne porcije Prostornina porcije: 1/020L Premer: 5.3 cm Ta porcionirka je zelo primerna za gostinsko uporabo, kjer sta zanesljiv nadzor porcij in trpežno kuhinjsko orodje bistvenega pomena. Preprost pripomoček iz nerjavnega jekla za učinkovito serviranje in prezentacijo.

Preberi več manj

Zajemalka za sladoled EMGA je zasnovana za učinkovito porcioniranje sladoleda, tudi trših vrst. Zaradi toplotno prevodne tekočine v ročaju zajemalka izkorišča toploto roke za lažje in bolj gladko zajemanje med strežbo. Okrogla zajemalka za sladoled s prostornino 1/12 litra Še posebej primerna za trd sladoled Toplotno prevodna tekočina v ročaju pomaga, da zajemalka lažje drsi skozi sladoled Izdelana iz aluminija z aluminijastim ročajem Dolžina: 17,5 cm Rumena izvedba za enostavno prepoznavanje v zaposlenih profesionalnih kuhinjah Praktična izbira za gostinstvo, catering in strežbo sladoleda, kjer sta pomembna hitrost in enakomerno porcioniranje. Aluminijasta konstrukcija in ročaj s toplotno prevodno tekočino jo naredita funkcionalno orodje za vsakodnevno uporabo. Upoštevajte: ta zajemalka za sladoled ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.

Preberi več manj

Zajemalka za sladoled EMGA je praktična izbira za profesionalni catering in uporabo v gostinstvu. Izdelana je iz nerjavnega jekla 18/8 in je zasnovana za porcioniranje sladoleda ter drugih hladnih pripravkov v enakomerni ovalni obliki. Izdelana iz nerjavnega jekla 18/8 Velikost porcije: 1/020L Ovalna oblika zajemalke Globina: 6.4 cm Ta zajemalka omogoča urejeno in enakomerno serviranje v obremenjenih gostinskih okoljih. Konstrukcija iz nerjavnega jekla je primerna za vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah, pri desertnih pultih in pri serviranju sladoleda. Zanesljiv dodatek vsaki profesionalni postavitvi za serviranje, kjer sta pomembna nadzorovano porcioniranje in čista predstavitev.

Preberi več manj

Porcionirka za sladoled EMGA je zasnovana za učinkovito odmerjanje sladoleda, tudi pri trših teksturah. Zaradi tekočine v ročaju, ki prevaja toploto, izkorišča toploto roke, da zajemalka lažje drsi skozi sladoled. Okrogla zajemalka s prostornino porcije 1/16 L Iz aluminija z aluminijastim ročajem Zelena izvedba za enostavno prepoznavanje v profesionalni kuhinji ali pri sladolednem pultu Dolžina: 17.5 cm Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Praktična izbira za gostinske in prehrambne obrate, ki potrebujejo gladko in nadzorovano serviranje. Ročaj, odziven na toploto, omogoča udobno uporabo pri delu s čvrstim sladoledom.

Preberi več manj

Zajemalka za sladoled EMGA je praktična izbira za profesionalno gostinsko uporabo, izdelana iz trpežnega nerjavnega jekla 18/8. Njena ovalna oblika omogoča natančno porcioniranje, medtem ko prostornina 1/014L pomaga ustvarjati enakomerne porcije. Izdelana iz nerjavnega jekla 18/8 Ovalna oblika zajemalke Prostornina: 1/014L Globina: 7.0 cm Primerna je za profesionalne kuhinje, postaje za sladice in horeca strežbo, kjer je pomemben zanesljiv nadzor porcij. Izdelava iz nerjavnega jekla jo naredi funkcionalen dodatek k vsakodnevnim servisnim opravilom.

Preberi več manj

Lupilnik Westmark Duo je zasnovan za učinkovito pripravo špargljev, korenja, kumar in druge podolgovate zelenjave. Opremljen je z rezili iz nerjavnega jekla in lahkim aluminijastim ohišjem ter ponuja praktično rešitev za hitro in natančno lupljenje v obremenjenih kuhinjskih okoljih. Primeren za šparglje in drugo podolgovato zelenjavo Rezila iz nerjavnega jekla za učinkovito lupljenje Lahka aluminijasta konstrukcija Dolžina: 19.2 cm Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Zanesljiva izbira za profesionalne catering kuhinje in postaje za pripravo hrane; ta lupilnik za šparglje pomaga poenostaviti pripravo zelenjave, hkrati pa ostaja enostaven za vzdrževanje.

Preberi več manj

EMGA porcionirka za sladoled je zasnovana za gladko porcioniranje sladoleda, tudi trših vrst. Zaradi tekočine, ki prevaja toploto, v ročaju uporablja toploto roke, da se zajemalka lažje premika skozi sladoled. Prostornina: 1/20 L Okrogla oblika zajemalke za urejene, enakomerne porcije Iz aluminija Aluminijast ročaj s tekočino, ki prevaja toploto Dolžina: 17,5 cm Barva: rjava Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Praktična izbira za profesionalna catering in gostinska okolja, kjer je pomembno hitro, nadzorovano serviranje. Zaradi kompaktne oblike in ročaja s toplotno pomočjo je še posebej primerna za serviranje trdega sladoleda.

Preberi več manj

EMGA porcionirka za sladoled je zasnovana za gladko porcioniranje, tudi tršega sladoleda. Zaradi tekočine, ki prevaja toploto, v ročaju izkorišča naravno toploto roke in pomaga, da se kepica med strežbo lažje sprosti. Okrogla porcionirka z velikostjo porcije 1/30 L Iz aluminija z aluminijastim ročajem Modra izvedba za enostavno prepoznavanje v prometni profesionalni kuhinji Skupna dolžina: 17.5 cm Ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Praktična izbira za catering, horeca in sladoledni servis, kjer sta pomembna enakomerno zajemanje in hitro rokovanje. Zasnova z uporabo toplote roke pomaga podpirati učinkovito serviranje čvrstejših izdelkov.

Preberi več manj

EMGA porcionirka za sladoled je zasnovana za gladko in učinkovito porcioniranje sladoleda. Zaradi tekočine, ki prevaja toploto, v aluminijastem ročaju izkorišča toploto roke in pomaga, da se kepice lažje sprostijo, zato je posebej primerna za trši sladoled. Okrogla porcionirka za sladoled s prostornino 1/24 litra Iz aluminija z aluminijastim ročajem Rdeč ročaj za enostavno prepoznavanje med strežbo Skupna dolžina: 17.5 cm Ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju Praktična izbira za sladoledne vitrine, desertne postaje in druga profesionalna catering okolja, kjer sta pomembna enakomerno serviranje in gladko rokovanje.

Preberi več manj

Sladoledna zajemalka EMGA je zasnovana za natančno in enakomerno porcioniranje v profesionalnih gostinskih in strežnih okoljih. Njena okrogla oblika in prostornina 1/050L jo naredita primerno za serviranje sladoleda z enotno predstavitvijo. Izdelana iz nerjavnega jekla 18/8 Okrogla oblika zajemalke Prostornina: 1/050L Premer: 3.9 cm Ta zajemalka je praktična izbira za horeca kuhinje, serviranje sladic in uporabo pri bifejih ter omogoča učinkovito postrežbo in enakomeren rezultat. Izvedba iz nerjavnega jekla je zelo primerna za vsakodnevno profesionalno uporabo.

Preberi več manj

Zajemalka za sladoled EMGA 1/040L je zasnovana za lično in enakomerno porcioniranje v profesionalnih catering in foodservice okoljih. Njena okrogla zajemna glava in premer 4.4 cm jo naredita primerno za serviranje sladoleda in drugih porcioniranih pripravkov z enotnim videzom. Izdelana iz nerjavnega jekla 18/8 Okrogla oblika zajemalke za enakomerne porcije Velikost porcije: 1/040L Premer: 4.4 cm Ta zajemalka iz nerjavnega jekla je praktična izbira za horeca kuhinje, serviranje sladic in uporabo na bifejih ter podpira učinkovito strežbo in dosleden rezultat pri serviranju.

Preberi več manj