GN posode iz nerjavečega jekla

Ta gastronorm posoda Nisbets Essentials iz nerjavnega jekla GN 1/1 (100mm) je dobavljena v kompletu 3 kosov in je idealna za profesionalni mise en place: kuhanje, hlajenje, shranjevanje in prezentacijo v eni modularni GN rešitvi. Komplet 3x gastronorm posod GN 1/1 Globina: 100mm Material: nerjavno jeklo Dimenzije na posodo: 10(h) x 32.3(w) x 53(l) cm Prostornina polnjenja: 8645 ml (2. črta) / 12940 ml (zgornja črta) Dvignjen zunanji rob za enostaven in varen transport Ojačani vogali, odporni na poškodbe Proti-zagozditvena zasnova: lažje ločevanje Zložljivo za prihranek prostora pri shranjevanju Pokrov je na voljo ločeno Barva: srebrna Teža: 750 g Zahvaljujoč modularni gastronorm velikosti se ta posoda brezhibno prilega GN pripravljalnim pultom, hladilnim enotam in pečicam, kar omogoča fleksibilno prehajanje med pripravo in shranjevanjem. Dvignjen rob in ojačani vogali jo naredijo primerno za intenzivno uporabo v profesionalni kuhinji. Praktično za vsakodnevno uporabo: proti-zagozditvena zasnova preprečuje vakuumsko zatesnitev pri zlaganju, zato lahko posode hitro in brez težav ločite. Kombinirajte z ločeno dobavljivim pokrovom GN 1/1 za higiensko zapiranje in učinkovito upravljanje zalog.

Preberi več manj

Ta Nisbets Essentials 1/2 gastronorm posoda iz nerjavnega jekla (65 mm) je dobavljena kot komplet 3 kosov in je praktična izbira za vsako profesionalno kuhinjo. Zaradi modularne GN velikosti je idealna za kuhanje, hlajenje, shranjevanje in urejeno postrežbo na liniji. Komplet 3x 1/2 GN gastronorm posod Globina: 65 mm Prostornina: 3.8 L (zgornja polnilna črta), 2.93 L (2. polnilna črta) Dimenzije na posodo: 6.5(h) x 26.3(w) x 32.3(l) cm Material: nerjavno jeklo (srebrno) Dvignjen zunanji rob za lažje prenašanje Ojačani vogali za dodatno odpornost proti poškodbam Zložljivo za učinkovito shranjevanje Proti-zagozditvena zasnova: lažje ločevanje Pokrov se prodaja ločeno Z robustno konstrukcijo iz nerjavnega jekla in ojačanimi vogali so te GN posode izdelane za intenzivno vsakodnevno uporabo pri mise en place, na izdaji ali v hlajenem skladiščenju. Dvignjen rob zagotavlja dodaten oprijem med postrežbo in transportom. Priročne za uporabo in prilagodljive v uporabi: od priprave in porcioniranja do shranjevanja ali prezentacije jedi. Kombinirajte z ustreznim pokrovom (prodaja se ločeno), da vsebino urejeno zaprete.

Preberi več manj

Poskrbite, da bodo priprava, shranjevanje in postrežba potekali nemoteno s posodo HENDI Kitchen Line GN 2/3—izjemno močno gastronorm posodo, zasnovano za zahtevne profesionalne kuhinje. Z ojačanimi vogali, gladkimi higienskimi robovi in vgravirano GN velikostjo za hitro prepoznavo je zanesljiva izbira za pečice, hladilno shranjevanje, bain-marie postavitve in postrežbo v chafing dish posodah. Blagovna znamka: HENDI Kitchen Line Gastronorm velikost: GN 2/3 (velikost vgravirana na posodi) Prostornina: 9 L Dimenzije: 354 x 325 x 98 mm Iz nerjavnega jekla Odporno na temperature od −40°C do 250°C Primerno za stik z živili in uporabo v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in chafing dish posodah Ojačani vogali in ojačan rob za dodatno trdnost in varnejše rokovanje Gladki robovi za lažje čiščenje Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Neto teža: 0.782 kg Ta GN posoda, zasnovana za vsakodnevno uporabo v horeca, podpira učinkovito mise en place, porcioniranje in ohranjanje toplote na različnih kuhinjskih postajah. Trpežna konstrukcija iz nerjavnega jekla in ojačana zasnova pomagata, da prenese intenzivno rokovanje v obremenjenih zalednih kuhinjskih okoljih. Za najboljše rezultate uporabljajte v standardni opremi, združljivi z GN 2/3, kot so bain-marie enote in chafing dish posode, ter po postrežbi očistite v pomivalnem stroju za hitro ponovno uporabo.

Preberi več manj

Gastronorm posoda Vogue iz nerjavnega jekla GN 1/1 z nelepljivim premazom (65mm) je močna, vzdržljiva gastronorm posoda za profesionalno kuhinjo. S prostornino 9L in praktičnim nelepljivim premazom je idealna za mise en place, pripravo in postrežbo v GN sistemih. Velikost gastronorm: GN 1/1 Globina: 65mm Prostornina: 9L Material: nerjavno jeklo Nelepljiv premaz Dimenzije: 6.5(h) x 52(w) x 32.5(d)cm Teža: 5kg Primerno za uporabo z ojačanimi pokrovi Vogue GC967 in K393 Barva: srebrna Zahvaljujoč robustni konstrukciji iz nerjavnega jekla ta GN posoda prenese intenzivno vsakodnevno uporabo v gostinstvu in profesionalnih kuhinjah. Globina 65mm ponuja dobro ravnovesje med prostornino in rokovanjem, zato je široko uporabna v vaši GN postavitvi. Kombinirajte z ojačanimi pokrovi Vogue (GC967 in K393) za urejeno, higiensko tesnjenje med shranjevanjem in transportom.

Preberi več manj

Posoda HENDI Profi Line GN 1/9 je robustna, profesionalna gastronorm posoda za učinkovito mise en place, shranjevanje in serviranje v zasedenih HoReCa kuhinjah. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 z gladkimi, enostavno čistljivimi robovi ter je zasnovana za higienično ravnanje z živili in zanesljivo delovanje na pripravljalnih postajah, v hladilnem skladiščenju in pri toplem vzdrževanju. Blagovna znamka: HENDI (Profi Line) GN velikost: GN 1/9 Material: visokokakovostno nerjavno jeklo 18/8 Gladki robovi za varnejše rokovanje in lažje čiščenje Zložljiva zasnova za prihranek prostora pri shranjevanju Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici Primerno za uporabo v bain-marie Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije (L x W x H): 106 x 174 x 97 mm Neto teža: 0.24 kg To GN 1/9 posodo uporabite za shranjevanje, porcioniranje in pripravo sestavin ali za urejeno hranjenje garnitur in komponent na izdaji. Brez težav se vključi v standardne gastronorm delovne procese ter je primerna za uporabo v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish). Trdna konstrukcija iz nerjavnega jekla omogoča intenzivno vsakodnevno uporabo, gladka površina pa pomaga pospešiti čiščenje med servisi—idealno za profesionalne kuhinje, kjer sta higiena in učinkovitost ključnega pomena.

Preberi več manj

GN 1/3 posoda iz nerjavnega jekla Vogue z globino 100mm je robustna gastronorm vložna posoda za profesionalni mise en place, shranjevanje in serviranje. Izdelana je iz nerjavnega jekla 304 in v priljubljeni velikosti GN ena tretjina, idealna za zaposlene kuhinje, kjer sta higiena in vzdržljivost pomembni. GN velikost: 1/3 (velikost ena tretjina) Prostornina: 3.7 litrov Globina: 100mm Dimenzije: 10(h) x 17.6(w) x 32.5(d) cm Material: nerjavno jeklo 304 Teža: 550g Primerno za pomivalni stroj Ojačani vogali Barva: srebrna Zahvaljujoč ojačanim vogalom je ta GN posoda bolje odporna na intenzivno vsakodnevno uporabo v profesionalni kuhinji. Nerjavno jeklo 304 zagotavlja higiensko površino in dolgo življenjsko dobo, tudi ob pogostem čiščenju. Praktična izbira za porcioniranje in organizacijo sestavin v GN sistemih, s prostornino 3.7L v kompaktni izvedbi GN 1/3.

Preberi več manj

Gastronorm posoda Vogue iz nerjavnega jekla GN 2/4 z globino 150 mm je robustna, profesionalna GN posoda za vsakodnevno uporabo v gostinstvu. Idealna za mise en place, shranjevanje in pripravo v, med drugim, samopostrežnih bifejih, hladilnikih, šok hladilnikih in konvekcijsko-parnih pečeh. Gastronorm velikost: GN 2/4 Globina: 150 mm Iz nerjavnega jekla (kakovost 201) za visoko vzdržljivost Varno za živila: primerno za shranjevanje hrane in pripravo v isti posodi Zložljivo za učinkovito (količinsko) shranjevanje Dvignjen zunanji rob za enostavno in varno prenašanje Primerno za pomivalni stroj in enostavno za čiščenje Pokrov je na voljo ločeno Teža: 1.184 kg Zahvaljujoč robustnemu nerjavnemu jeklu in praktični izvedbi je ta GN posoda zanesljiva izbira za obremenjene kuhinje, kjer so pomembni hitrost, higiena in standardizacija. Srebrna površinska obdelava se brezhibno vključi v vsako profesionalno kuhinjsko linijo. Kombinirajte z ločeno dobavljivim pokrovom, da sestavine higiensko pokrijete in ohranite delovni proces v hladilniku, zamrzovalniku ali na bifeju strogo organiziran.

Preberi več manj

Posoda HENDI Budget Line GN 1/2 je zanesljiva gastronorm posoda za vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah, idealna za higienično shranjevanje živil, mise en place in ohranjanje jedi pri serviranju v toplih in hladnih aplikacijah. Izdelana je iz nerjavnega jekla z gladkimi, zaobljenimi robovi ter zasnovana za intenzivno horeca uporabo v pečicah, hladilnih napravah in bain-marie postavitvah. Brand: HENDI – Budget Line GN velikost: GN 1/2 Material: nerjavno jeklo AISI 201 Temperaturna odpornost: od −40°C do 300°C Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie in grelne posode (chafing dish) Zaobljeni robovi za lažje čiščenje in boljšo higieno Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 325 × 265 × (H)18 mm Neto teža: 0.363 kg To posodo GN 1/2 uporabite za poenostavitev poteka dela od priprave do servisa: porcijajte in shranjujte sestavine v hladilnici, pogrejte v pečici ali ohranjajte omake in priloge v bain-marie in chafing sistemih. Trdna konstrukcija in gladka površina omogočata hitro obračanje in dosledne rezultate v zasedenih kuhinjah. Za najboljšo dolgo življenjsko dobo med uporabo temeljito očistite, da ohranite standarde varnosti živil; zaobljeni vogali pomagajo zmanjšati nabiranje ostankov in olajšajo pranje, tudi v profesionalnih pomivalnih strojih.

Preberi več manj

Opremljajte svojo pripravljalno linijo s posodo HENDI Profi Line GN 1/2—zasnovano za zahtevne horeca kuhinje, kjer so pomembni higienično shranjevanje, hitra mise en place in nemotena postrežba. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 z gladkimi robovi za enostavno rokovanje in čiščenje; gre za trdno, zložljivo gastronorm posodo za shranjevanje, pripravo in držanje hrane pri toplih in hladnih aplikacijah. Blagovna znamka: HENDI (Profi Line) GN velikost: 1/2 Iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 Zelo robustna izvedba z gladkimi robovi za varnejše in lažje rokovanje Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici Primerno za uporabo v bain-marie Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Zložljivo za učinkovito shranjevanje Dimenzije: 324 x 264 x (H) 100 mm Neto teža: 0.787 kg To GN posodo uporabljajte v konvekcijskih pečicah, hladilnikih in bain-marie sistemih ter kot del postavitev chafing dish—idealno za vse, od shranjevanja sestavin in serijske priprave do toplega držanja med postrežbo. Zaključna obdelava z gladkimi robovi omogoča hitro brisanje in pomaga ohranjati vaš delovni proces čist in učinkovit. Za najboljše rezultate v zasedenih kuhinjah zložite več posod, da prihranite prostor v hladilnicah in na policah, ter jih pomijte v pomivalnem stroju za hitro obračanje med izmenami.

Preberi več manj

Zasnovana za obremenjene profesionalne kuhinje je perforirana posoda HENDI Profi Line GN 1/1 idealna za higienično pripravo in shranjevanje živil, kjer je pomembno hitro odcejanje. S perforiranim dnom in stranicami omogoča učinkovito odtekanje tekočin za boljše rezultate na pripravljalnih linijah, v hladilnem skladiščenju in pri bain-marie postrežbi. Gastronorm velikost: GN 1/1 Perforirano dno in perforirane stranice (stranice so perforirane pri modelih z višino 100 mm ali več) Prostornina: 21 L Dimenzije: 528 x 325 x 146 mm Izdelano iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 Gladki robovi za varno rokovanje in enostavno čiščenje Zložljiva zasnova za prihranek prostora pri shranjevanju Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici in za bain-marie aplikacije Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Neto teža: 1.73 kg To perforirano GN posodo uporabite za izpiranje in odcejanje sestavin, za shranjevanje izdelkov, ki morajo ostati izven tekočin, ter za poenostavitev mise en place na pripravljalnih postajah. Brezhibno se prilega GN-standardnim postavitvam za učinkovite delovne tokove po celotni kuhinji. Trdna konstrukcija iz nerjavnega jekla podpira intenzivno horeca uporabo, gladka površina pa pomaga ohranjati visoke higienske standarde s hitrim in temeljitim čiščenjem.

Preberi več manj

Posoda Vogue iz nerjavnega jekla GN 1/4 (globina 40mm) je kompaktna gastronorm posoda za mise en place, dodatke in manjše priprave v profesionalni kuhinji. S prostornino 1.13 litra in izdelana iz srebrno obarvanega nerjavnega jekla je to praktična izbira za vsakodnevno uporabo. Gastronorm velikost: GN 1/4 Globina: 40mm Prostornina: 1.13L Dimenzije: 4(h) x 26.5(w) x 16.2(d)cm (265 x 162mm) Material: nerjavno jeklo (srebrno) Debelina materiala: 0.8mm (20 gauge) Teža: 220g Združljivo samo s pokrovi GN iz nerjavnega jekla Vogue Za uporabo v kombinaciji s K972 in CB174 Zaradi velikosti GN 1/4 je ta posoda idealna za standardizirano shranjevanje in predstavitev v okviru GN sistemov. Globina 40mm jo naredi posebej primerno za plitke uporabe, kjer želite hiter dostop in enostavno ponovno polnjenje. Prosimo, upoštevajte: za pravilno prileganje so za to GN posodo primerni samo pokrovi GN iz nerjavnega jekla Vogue.

Preberi več manj

Posoda Gastro M iz nerjavnega jekla GN 2/3 (globina 10 cm) je robustna gastronorm posoda za profesionalno mise en place, serviranje in shranjevanje. S prostornino 9.9 litrov in izdelana iz nerjavnega jekla AISI 304 je ta GN posoda idealna za intenzivno uporabo v gostinstvu. GN velikost: 2/3 Globina: 10 cm Prostornina: 9.9 litrov Dimenzije: 10(h) x 35.4(w) x 32.5(d) cm (325 x 354 mm) Material: nerjavno jeklo AISI 304 Ojačani robovi Zložljivo Teža: 1.1 kg Barva: nerjavno jeklo/srebrna Primerno za Gastro M GN pokrove; lahko se uporablja s pokrovi GR745 in GR752 Ojačani robovi zagotavljajo dodatno stabilnost med transportom in pri vsakodnevni uporabi v kuhinji. Zaradi zložljive zasnove lahko učinkovito shranite več posod in ohranite kuhinjo urejeno. Opomba: za pravilno prileganje so primerni samo Gastro M GN pokrovi; to posodo kombinirajte s pokrovi GR745 ali GR752.

Preberi več manj

Perforirana GN 1/1 posoda Gastro M je robustna gastronorm vložna posoda iz nerjavnega jekla 304, idealna za profesionalne kuhinje, kjer želite odcejati, kuhati na pari ali izpirati, ne da bi izdelek stal v tekočini. Z globino 20 cm in ojačanimi robovi je ta posoda zasnovana za intenzivno vsakodnevno uporabo. Gastronorm velikost: GN 1/1 Perforirana izvedba Globina: 20 cm Dimenzije: 530 x 325 mm Material: nerjavno jeklo 304 Ojačani robovi Zložljivo Teža: 1.89 kg Primerno za GN pokrove Gastro M: GR746, GR753 in GR759 Zaradi perforacije je ta GN posoda posebej praktična za kuhanje na pari in odcejanje sestavin ali za uporabo, kjer potrebujete ločitev med izdelkom in tekočino. Kakovost nerjavnega jekla 304 zagotavlja profesionalen videz in dolgo življenjsko dobo v kuhinji. Opomba: za pravilno tesnjenje uporabljajte samo GN pokrove Gastro M. To posodo kombinirajte s pokrovi GR746, GR753 ali GR759 za pravilno prileganje.

Preberi več manj

Poenostavite pripravo, shranjevanje in postrežbo s posodo HENDI Budget Line GN 1/1 z ročaji—nepogrešljivo gastronorm posodo za profesionalne kuhinje. Zasnovana za intenzivno uporabo v horeca, ponuja robustno konstrukcijo iz nerjavnega jekla, zaobljene robove za enostavno čiščenje in praktične zložljive ročaje za varno prenašanje med kuhinjskimi postajami, hladilnicami in izdajo. Gastronorm velikost: GN 1/1 Prostornina: 28 L Dimenzije: 530 x 325 x (H) 208 mm Neto teža: 1.93 kg Izdelano iz nerjavnega jekla AISI 201 Temperaturna odpornost: od −40°C do 300°C Opremljeno z 2 zložljivima ročajema za priročno prenašanje Zaobljeni robovi za hitrejše, bolj higienično čiščenje Zložljivo za učinkovito shranjevanje Primerno za stik z živili Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie in grelne posode (chafing dish) Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Idealno za mise en place, shranjevanje večjih količin, transport in ohranjanje toplote; ta GN posoda se brez težav premika od priprave do pečice ter do bain-marie ali grelne posode (chafing dish), kar pomaga standardizirati delovne procese v kuhinji. Močna konstrukcija je zasnovana za vsakodnevno uporabo, medtem ko zaobljeni vogali in površina, primerna za pomivanje v pomivalnem stroju, omogočajo hitro obračanje med intenzivno postrežbo.

Preberi več manj

Poskrbite, da bodo pripravljalne linije tekle nemoteno in da bodo tekočine pod nadzorom s perforirano posodo HENDI Profi Line GN 1/2—idealno za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo hitro odcejanje pri izpiranju zelenjave, odmrzovanju izdelkov ali shranjevanju živil ob zmanjševanju odvečne vlage. Zasnovana za intenzivno uporabo v horeca, združuje robustno zasnovo iz nerjavnega jekla z gladkimi, enostavno čistljivimi robovi za higiensko rokovanje. Gastronorm velikost: GN 1/2 Perforirano dno za učinkovito odcejanje Perforirane stranice za izboljšano odcejanje in pretok zraka Prostornina: 2 L Dimenzije: 325 × 265 × 40 mm Neto teža: 0.53 kg Izdelano iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 Gladki robovi za varno rokovanje in enostavno čiščenje Zložljivo za prihranek prostora pri shranjevanju Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za bain-marie postavitve Zasnovana za shranjevanje in pripravo živil, ta perforirana GN posoda omogoča hitro odcejanje tekočin—uporabno pri izpiranju pridelkov, držanju kuhanih jedi ali ločevanju živil od sokov v hladilnem delu. Kot del linije HENDI Profi Line se brezhibno vključi v GN delovne procese in se lahko uporablja v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish), kar podpira dosledno strežbo od priprave do izdaje.

Preberi več manj

Posoda HENDI Profi Line GN 1/1 je robustna, profesionalna gastronorm posoda, zasnovana za dinamične horeca kuhinje, kjer morajo varno shranjevanje živil, priprava in postrežba nemoteno delovati med delovnimi postajami. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 z gladkimi, higienskimi robovi, zato je idealna za uporabo od hladilnega skladiščenja do pečice in bain-marie postavitev. GN velikost: GN 1/1 Prostornina: 21 L Dimenzije: 528 x 325 x 146 mm Izdelano iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 Gladki robovi za lažje čiščenje in varno rokovanje Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici in bain-marie Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Zložljivo za učinkovito shranjevanje Neto teža: 1.91 kg To GN posodo uporabite za mise en place, mariniranje, shranjevanje pripravljenih sestavin ali postrežbo toplih jedi v grelnih posodah (chafing dish) in bain-marie sistemih. Njena trdna zasnova podpira vsakodnevno intenzivno uporabo, hkrati pa ohranja učinkovit potek dela na prehodnih linijah, v pripravljalnih prostorih in na servisnih linijah. Gladka površina iz nerjavnega jekla je enostavna za čiščenje in primerna za higienske kuhinjske rutine. Zložljivost pomaga prihraniti dragocen prostor v hladilnih in skladiščnih prostorih.

Preberi več manj

Opremljajte svojo pripravljalno linijo, hladno kuhinjo ali bife s to GN 1/2 posodo HENDI Profi Line—zasnovano za profesionalno uporabo v horeca, kjer so pomembni vzdržljivost, higiena in prilagodljivost. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 z gladkimi, enostavno čistljivimi robovi, zato je idealna za shranjevanje, pripravo in hranjenje živil na več servisnih postajah. Blagovna znamka/linija: HENDI Profi Line GN velikost: GN 1/2 Prostornina: 4 L Dimenzije: 324 × 264 × 66 mm Neto teža: 0.639 kg Material: nerjavno jeklo 18/8 (kovina) Gladki robovi za lažje čiščenje in varno rokovanje Zložljiva zasnova za učinkovito shranjevanje Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici, uporabo v bain-marie in čiščenje v pomivalnem stroju Zasnovana za vsakodnevne profesionalne delovne procese, je ta GN posoda primerna za uporabo v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish)—zato je praktična izbira za mise en place, ohranjanje toplote in bifejsko postrežbo. Njena robustna konstrukcija iz nerjavnega jekla omogoča ponavljajoče se pranje in intenzivno uporabo, gladka površina pa pomaga ohranjati visoke higienske standarde in pospeši čiščenje med servisi.

Preberi več manj

Opremljajte svojo kuhinjo s profesionalno GN 1/1 posodo HENDI Profi Line, zasnovano za zahtevno horeca pripravo, shranjevanje in postrežbo. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 z gladkimi, higienskimi robovi ter je namenjena vsakodnevni uporabi v pečicah, hlajenju in bain-marie postavitvah—idealna za hitre, čiste in organizirane delovne procese. GN velikost: GN 1/1 Izdelano iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 Primerno za stik z živili Uporabno v pečicah, zamrzovalnikih/hlajenju in bain-marie sistemih Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Gladki robovi za varnejše rokovanje in boljšo higieno Zložljiva zasnova za prihranek prostora v skladišču in hladilnicah Dimenzije: 528 x 322 x 198 mm (L x W x H) Neto teža: 2.22 kg To GN posodo uporabite za shranjevanje, pripravo in držanje sestavin ali končnih jedi v profesionalnih kuhinjah, od mise en place do postrežbe. Trdna konstrukcija iz nerjavnega jekla zagotavlja zanesljivo vsakodnevno delovanje v konvekcijskih pečicah, hladilnikih ter pri uporabi s chafing dish ali bain-marie. Za najboljše rezultate v obremenjenih okoljih posode zlagajte, da optimizirate prostor na policah in delovnih površinah, ter jih med servisi pomivajte v pomivalnem stroju, da ohranite visoke higienske standarde.

Preberi več manj

GN 1/1 posoda Vogue za intenzivno uporabo je robustna gastronorm vložna posoda iz nerjavnega jekla 304, idealna za intenzivno uporabo v profesionalni kuhinji. Z globino 20mm in prostornino 3 litres je ta posoda popolna za mise en place, strežbo in priprave v pečici ali (šok) zamrzovalniku. Gastronorm velikost: GN 1/1 (polna velikost) Prostornina: 3 litres Globina: 20mm Dimenzije: 53(h) x 32.5(w) x 2(d) cm Material: debelostensko nerjavno jeklo 304 Teža: 1.12kg Primerno za pomivalni stroj Primerno za zamrzovalnik, šok zamrzovalnik in pečico Dodatno ojačani vogali pomagajo preprečiti upogibanje in deformacije Zaobljeni vogali za enostavno čiščenje Zložljivo za kompaktno shranjevanje Zahvaljujoč dodatno ojačanim vogalom in nerjavnemu jeklu 304 za intenzivno uporabo je ta GN posoda izdelana za dolgo življenjsko dobo, tudi pri vsakodnevnem zlaganju, transportu in intenzivni uporabi. Zaobljeni vogali omogočajo hitro in higienično čiščenje, medtem ko velikost GN 1/1 zagotavlja široko združljivost v profesionalnih kuhinjskih postavitvah.

Preberi več manj

Zasnovana za obremenjene profesionalne kuhinje je perforirana posoda HENDI Kitchen Line GN 2/3 idealna za higienično pripravo in shranjevanje živil, kjer je hitro odcejanje ključnega pomena. Z ojačanimi vogali za dodatno trdnost in popolnoma perforirano zasnovo omogoča učinkovito izpiranje, odcejanje in hranjenje sestavin na pripravljalnih linijah, v hladilnem skladiščenju in pri toplem vzdrževanju. Gastronorm velikost: GN 2/3 (velikost vtisnjena v vogalu za hitro identifikacijo) Perforirano dno in stranice s premerom perforacije 3 mm za lažje odcejanje Ojačani vogali za izboljšano vzdržljivost pri intenzivni horeca uporabi Zložljivo za prostorsko učinkovito shranjevanje Prostornina: 5.5 L Dimenzije: 354 x 324 x (H) 65 mm Neto teža: 0.65 kg Material: nerjaveče jeklo Primerno za stik z živili in uporabo v pečici, pomivalnem stroju in bain-marie Ta perforirana GN posoda je praktična izbira za odcejanje oprane zelenjave, odmrzovanje ali hranjenje izdelkov, ki potrebujejo pretok zraka in zmanjšano nabiranje vlage. Gladki robovi omogočajo enostavno čiščenje in udobno rokovanje med servisom. Uporablja se lahko v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish), deluje pa tudi v kombinaciji z neperforiranimi GN posodami HENDI Kitchen Line za prilagodljiv mise en place in hranjenje.

Preberi več manj

Ohranite pripravljalne linije učinkovite in higienske s perforirano posodo HENDI Profi Line GN 1/3—idealno za odcejanje in shranjevanje sestavin v profesionalnih kuhinjah, od mise en place do strežbe. Zasnovana za intenzivno uporabo v horeca, njene perforacije omogočajo hitro odtekanje tekočin, medtem ko se gladka, enostavno čistljiva zasnova iz nerjavnega jekla brezhibno vključi v standardne GN postopke. Gastronorm velikost: GN 1/3 Dimenzije: 324 × 174 × (H) 40 mm Neto teža: 0.32 kg Perforirano dno in stranice za učinkovito odcejanje Visokokakovostno nerjavno jeklo 18/8 z gladkimi robovi za enostavno rokovanje in čiščenje Zložljivo za prihranek prostora pri shranjevanju Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici, za bain-marie in za čiščenje v pomivalnem stroju Ta perforirana GN posoda je praktična izbira za izpiranje, odcejanje in shranjevanje živil, pri čemer odvečna vlaga ostane stran—kar pomaga ohranjati teksturo in predstavitev med pripravo in strežbo. Zasnovana za zasedena profesionalna okolja, deluje v običajnih kuhinjskih postavitvah, kot so konvekcijske pečice, hladilniki, sistemi bain-marie in grelne posode (chafing dish), zato je vsestranski dodatek k vsakemu kompletu GN posod.

Preberi več manj

Zasnovana za zahtevne profesionalne kuhinje, perforirana posoda HENDI Kitchen Line GN 1/2 omogoča učinkovito odcejanje in rokovanje s sestavinami ter ohranja vaš mise en place organiziran. Z ojačanimi vogali, gladkimi robovi za enostavno čiščenje in vgravirano GN velikostjo je to trpežna gastronorm posoda za pripravo, shranjevanje in serviranje v obremenjenih horeca okoljih. Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line) Gastronorm velikost: GN 1/2 (velikost odtisnjena v vogalu) Perforirano dno in perforirane stranice za boljše odcejanje Premer perforacije: 3 mm Ojačani vogali za dodatno trdnost Zložljivo za prihranek prostora pri shranjevanju Dimenzije: 325 x 265 x 65 mm Neto teža: 0.48 kg Material: nerjaveče jeklo (kovina) Primerno za stik z živili; združljivo z uporabo v pečici, čiščenjem v pomivalnem stroju in uporabo v bain-marie Idealna za izpiranje, odcejanje in zadrževanje živil med pripravo, ta perforirana GN posoda podpira učinkovit potek dela od pripravljalne mize do izdaje. Uporablja se lahko v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish), zato je vsestranska izbira za catering, restavracije in hotelske kuhinje. Za prilagodljive postavitve se lahko uporablja v kombinaciji z neperforiranimi GN posodami Kitchen Line—uporabno, ko želite, da tekočine odtekajo, hkrati pa ostane izdelek ločen. Gladki robovi olajšajo čiščenje in pomagajo ohranjati visoke higienske standarde pri vsakodnevnem delovanju.

Preberi več manj

Posoda HENDI Profi Line GN 1/3 je robustna, profesionalna gastronorm posoda za učinkovito pripravo, shranjevanje in postrežbo hrane v zasedenih horeca kuhinjah. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 z gladkimi, enostavno čistljivimi robovi ter je zasnovana za nemoten prehod med pečico, hladilnikom/zamrzovalnikom, bain-marie in chafing dish postavitvami. Gastronorm velikost: GN 1/3 Prostornina: 2.5 L Dimenzije: 324 x 174 x 64 mm (L x W x H) Material: nerjavno jeklo 18/8 Neto teža: 0.472 kg Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečicah in bain-marie Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje Zložljiva zasnova za prihranek prostora pri shranjevanju Gladki robovi za varnejše rokovanje in higiensko čiščenje Idealna za shranjevanje mise en place, porcioniranje sestavin ter prezentacijo toplih ali hladnih jedi na liniji, ta GN posoda podpira učinkovit potek dela in dosledno organizacijo v profesionalnih kuhinjah. Njena trdna konstrukcija jo naredi za zanesljivo izbiro za vsakodnevno uporabo v pripravljalnih prostorih in na postrežnih postajah. Za najboljše rezultate v okoljih z visoko frekvenco uporabe redno čistite v pomivalnem stroju in jo, ko ni v uporabi, zlagajte, da optimizirate prostor za shranjevanje.

Preberi več manj

Perforirana GN 1/1 posoda Vogue iz nerjavnega jekla (200mm) je idealna za profesionalne kuhinje, kjer želite učinkovito odcejati, izpirati ali kuhati na pari v standardnem gastronorm sistemu. S prostornino 28 litrov in perforacijami je ta posoda popolna za zelenjavo, testenine ali druge izdelke, pri katerih mora vlaga hitro odteči. Gastronorm velikost: GN 1/1 Globina: 200mm Prostornina: 28L Perforirano Dimenzije: 530 x 325mm Material: nerjavno jeklo 201 Debelina materiala: 0.8mm (20 gauge) Teža: 1.52kg Barva: srebrna Primerno za uporabo v kombinaciji s K926 in CB170 Za to posodo so primerni samo GN pokrovi Vogue iz nerjavnega jekla Zahvaljujoč velikosti 1/1 GN se ta posoda brezhibno prilega gastronorm vodilom in delovnim procesom. Perforacije jo naredijo posebej praktično za uporabo, kjer želite, da se izdelek odcedi brez dodatnega orodja. Kombinirajte z ustreznimi GN pokrovi Vogue iz nerjavnega jekla za pravilno tesnjenje in urejeno, profesionalno mise en place.

Preberi več manj