GN posode iz nerjavečega jekla

GN posode iz nerjavečega jekla so namenjene profesionalnim kuhinjam za pripravo sestavin, hlajeno shranjevanje, toplo serviranje in organizirano skladiščenje v standardnih GN merah. V tej kategoriji so trpežne inox GN posode za kuharje, catering in bifejsko ponudbo, ki se brez težav prilegajo obstoječim vitrinam, pultom, vozičkom in delovnim procesom.

323 izdelkov

  • Gastronorm Container GN 1/9, 0.6L, 65mm Height | HENDI Profi Line Gastronorm Container GN 1/9, 0.6L, 65mm Height | HENDI Profi Line 2

    HENDI Posoda GN 1/9, Profi Line | HENDI | 0.6L | Višina 65mm

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    Ohranite svojo mise en place organizirano in pripravljeno za servis s posodo HENDI Profi Line GN 1/9—zasnovano za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo trpežno, higiensko shranjevanje živil in hitro pripravo. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 z gladkimi, enostavno čistljivimi robovi, zato je idealna za vse—od ohlajenih sestavin na izdaji do toplega vzdrževanja temperature v bain-marie in pri postavitvah s chafing dish. Gastronorm velikost: GN 1/9 Prostornina: 0.6 L Dimenzije: 174 × 106 × 63 mm Neto teža: 0.19 kg Izdelava iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 za profesionalno uporabo Gladki robovi za varnejše rokovanje in lažje čiščenje Zložljiva zasnova za prihranek prostora v kuhinjskem skladišču in hladilnicah Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici Primerno za uporabo v bain-marie Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro ponovno uporabo Zasnovana za shranjevanje in pripravo hrane se ta GN posoda brezhibno vključi v standardne gastronorm delovne procese—podpira učinkovito porcioniranje, pripravo sestavin in servis med obremenjenimi izmenami. Uporabljajte jo na pripravljalnih postajah, v hlajenem skladiščenju in pri toplem vzdrževanju temperature, da ohranite dosledno delovanje. Za najboljše rezultate v okoljih z visoko frekvenco uporabe med uporabami temeljito očistite; površina iz nerjavnega jekla in gladek zaključek pomagata ohranjati higieno in pospešita pomivanje v pomivalnem stroju.

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    €11,59

  • Perforated Gastronorm Container GN 1/1, Profi Line | HENDI | 5L | 40mm Height

    HENDI Perforirana posoda GN 1/1, Profi Line | HENDI | 5L | Višina 40mm

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    Zasnovana za zaposlene profesionalne kuhinje je perforirana posoda HENDI Profi Line GN 1/1 idealna za pripravo, shranjevanje in serviranje, kjer je pomembno hitro odcejanje. S perforiranim dnom in stranicami omogoča učinkovito odtekanje tekočin—popolna za oprano zelenjavo, odtajanje ali za držanje živil v postavitvah bain-marie in grelnih posod (chafing dish), pri čemer zmanjšuje odvečno vlago. GN velikost: GN 1/1 Perforirano dno in perforirane stranice za boljše odcejanje Iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 Zelo robustna izvedba z gladkimi robovi za enostavno čiščenje Zložljiva za prihranek prostora pri shranjevanju Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za uporabo v bain-marie Dimenzije: 528 x 328 x 42 mm (L x W x H) Neto teža: 1.13 kg Ta perforirana GN posoda je praktična izbira za shranjevanje in pripravo živil v hladilnikih, konvekcijskih pečicah, sistemih bain-marie in grelnih posodah (chafing dish). Gladek, enostaven za čiščenje zaključni sloj podpira higienske delovne procese in hitro menjavo med servisi. Uporabite jo povsod, kjer je potrebno nadzorovano odcejanje—na primer za shranjevanje opranih pridelkov, da marinade ali slanice odkapljajo, ali za preprečevanje, da bi živila med pripravo in serviranjem stala v odvečni tekočini.

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    €31,99

  • Perforated Gastronorm Container GN 1/1, Profi Line | HENDI | 14L | 100mm Height Perforated Gastronorm Container GN 1/1, Profi Line | HENDI | 14L | 100mm Height 2

    HENDI Perforirana posoda GN 1/1, Profi Line | HENDI | 14L | Višina 100mm

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    Perforirana posoda HENDI Profi Line GN 1/1 je robustna gastronorm posoda, zasnovana za profesionalne kuhinje, kjer sta pomembna hitro odcejanje in higiensko ravnanje z živili. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 z gladkimi robovi, zato je idealna za pripravo, shranjevanje in serviranje sestavin, hkrati pa omogoča odtekanje odvečne tekočine—popolna za obremenjene pripravljalne postaje, postavitve bain-marie in delovne procese v pečici. GN velikost: GN 1/1 Perforirano dno in perforirane stranice (za lažje odcejanje) Izdelano iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 Zelo trdna zasnova z gladkimi robovi za enostavno čiščenje Zložljivo za prihranek prostora pri shranjevanju Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici Primerno za uporabo v bain-marie Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 528 x 322 x 102 mm Neto teža: 1.6 kg To perforirano GN posodo uporabite za odcejanje oprane zelenjave, shranjevanje kuhane testenine ali za to, da imate sestavine pripravljene na liniji brez zastajanja tekočin. Je tudi praktična izbira za hlajeno shranjevanje v profesionalni hladilni opremi, kjer nadzor vlage pomaga ohranjati kakovost izdelkov. Zaradi konstrukcije iz nerjavnega jekla in gladke površine se posoda hitro očisti in prenese intenzivno vsakodnevno uporabo v horeca okoljih, od pripravljalnih kuhinj do bifejev in strežnih operacij z grelnimi posodami in sistemi bain-marie.

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    €45,99

  • Perforated Gastronorm Container GN 1/1, Profi Line | HENDI | 28L | 200mm Height Perforated Gastronorm Container GN 1/1, Profi Line | HENDI | 28L | 200mm Height 2

    HENDI Perforirana posoda GN 1/1 za odcejanje | HENDI Profi Line | 28L | Višina 200mm

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    Poenostavite pripravo in strežbo s perforirano posodo HENDI Profi Line GN 1/1—idealno za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo hitro odcejanje in higiensko shranjevanje. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 z gladkimi, enostavno čistljivimi robovi; ta gastronorm posoda je zanesljiva izbira za odcejanje, izpiranje in shranjevanje sestavin v zahtevnih horeca procesih. GN velikost: GN 1/1 Perforirano dno in perforirane stranice (stranice perforirane od višine 100 mm naprej) za lažje odcejanje Prostornina: 28 L Dimenzije: 532 × 324 × 205 mm Neto teža: 2.08 kg Izdelano iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 Zelo robustna izvedba z gladkimi robovi za hitro čiščenje Zložljivo za učinkovito shranjevanje Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za uporabo v bain-marie Perforirana zasnova naredi to GN posodo posebej praktično za odcejanje oprane zelenjave in sadja, odtajanje sestavin ali ločevanje tekočin od trdnih delov med mise en place. Podpira učinkovite delovne procese na pripravljalnih postajah, v hladilnicah in na prehodnih območjih, kjer hitro odcejanje pomaga ohranjati kakovost izdelkov. Zasnovana za shranjevanje in pripravo hrane; uporablja se lahko v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, sistemih bain-marie in grelnih posodah (chafing dish). Gladek zaključek iz nerjavnega jekla pomaga ohranjati visoke higienske standarde in poenostavi vsakodnevno čiščenje v profesionalnih kuhinjah.

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    €80,99

  • Perforated Gastronorm Container GN 1/1, Profi Line | HENDI | 2.5L | 20mm Height

    HENDI Perforirana posoda GN 1/1 za odcejanje | HENDI Profi Line | 2.5L | Višina 20mm

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    Perforirana posoda HENDI Profi Line GN 1/1 je robustna gastronorm posoda iz nerjavnega jekla, zasnovana za profesionalne kuhinje, kjer sta pomembna hitro odcejanje in higiensko rokovanje. S perforacijami za lažje odcejanje je idealna za pripravo, izpiranje in shranjevanje sestavin v standardnem formatu GN 1/1 za nemoteno uporabo v horeca delovnih procesih. GN velikost: GN 1/1 Perforirano dno in stranice za učinkovito odcejanje Izdelano iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 Zelo trdna zasnova z gladkimi robovi za varno rokovanje in enostavno čiščenje Zložljivo za prostorsko učinkovito shranjevanje Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečicah in bain-marie postavitvah Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Dimenzije: 544 x 324 x 25 mm Neto teža: 1.04 kg To perforirano GN posodo uporabite za odcejanje oprane zelenjave, ločevanje slanic ali marinad ter za pripravo sestavin med mise en place. Enostavno se vključi v postavitve konvekcijske pečice, hladilnika, bain-marie in chafing dish, kar pomaga ohranjati nemoteno in organizirano strežbo. Konstrukcija iz nerjavnega jekla in gladki robovi podpirajo intenzivno vsakodnevno uporabo v zasedenih kuhinjah, zložljiva zasnova pa pomaga optimizirati prostor za shranjevanje, ko posode niso v uporabi.

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    €27,99

  • Perforated Gastronorm Container GN 2/3, Profi Line | HENDI | 3L | 40mm Height Perforated Gastronorm Container GN 2/3, Profi Line | HENDI | 3L | 40mm Height 2

    HENDI Perforirana posoda GN 2/3 za odcejanje | HENDI Profi Line | 3L | Višina 40mm

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    Poenostavite pripravo in strežbo s perforirano posodo HENDI Profi Line GN 2/3—idealno za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo hitro odcejanje in higienično shranjevanje. Zasnovana za intenzivno uporabo v horeca, ta gastronorm posoda iz nerjavnega jekla ustreza standardnim GN sistemom in pomaga ohranjati sestavine hrustljave, medtem ko se odvečna tekočina odteka. GN velikost: 2/3 Perforirano dno za učinkovito odcejanje Perforirane stranice (pri modelih z višino 100 mm ali več) Prostornina: 3 L Dimenzije: 354 × 324 × (H) 42 mm Neto teža: 0.68 kg Iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 Gladki robovi za varno rokovanje in enostavno čiščenje Zložljivo za prihranek prostora pri shranjevanju Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Primerno za bain-marie sisteme Popolno za oprano zelenjavo, morske sadeže, odtajanje sestavin ali katerikoli mise en place, kjer je pomembno nadzorovano odcejanje. Trdna, enostavna za čiščenje konstrukcija podpira vsakodnevno uporabo na pripravljalnih postajah, v hladilnem skladiščenju in pri toplem vzdrževanju. Združljivo s standardnimi GN postavitvami, kot so konvekcijske pečice, hladilniki, bain-marie sistemi in grelne posode (chafing dish), zato je vsestranska izbira za kuhinje, bifeje in catering.

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    €22,99

  • Perforated Gastronorm Container GN 2/3, Profi Line | HENDI | 5.5L | 65mm Height Perforated Gastronorm Container GN 2/3, Profi Line | HENDI | 5.5L | 65mm Height 2

    HENDI Perforirana posoda GN 2/3 za odcejanje | HENDI Profi Line | 5.5L | Višina 65mm

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    Optimizirajte pripravo in shranjevanje v zasedenih profesionalnih kuhinjah s perforirano posodo HENDI Profi Line GN 2/3. Zasnovana za horeca gostinske delovne procese, perforacije omogočajo hitro odtekanje tekočin, medtem ko trdna konstrukcija iz nerjavnega jekla 18/8 ostaja vzdržljiva pri vsakodnevni uporabi v pripravljalnih prostorih, pri toplem shranjevanju in v hladilnem skladiščenju. Gastronorm velikost: GN 2/3 Prostornina: 5.5 L Perforirano dno za učinkovito odcejanje Perforirane stranice (za to višinsko kategorijo) za hitrejše odcejanje in pretok zraka Izdelano iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 Zelo trdna zasnova z gladkimi robovi za varno rokovanje in enostavno čiščenje Zložljivo za prihranek prostora pri shranjevanju Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici, bain-marie sistemih in za čiščenje v pomivalnem stroju Lahko se uporablja v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah Dimenzije: 324 x 355 x 66 mm (L x W x H) Neto teža: 0.78 kg Idealna za odcejanje in shranjevanje sestavin, kot so oprana zelenjava, morski sadeži, testenine ali kuhane komponente, ta perforirana GN posoda pomaga zmanjšati odvečno vlago in pospeši postrežbo. Konstrukcija Profi Line z gladkimi robovi omogoča hitro menjavo med delovnimi postajami in zanesljivo delovanje v zahtevnih kuhinjskih okoljih. Uporabite jo povsod, kjer so posode GN 2/3 standard v vašem obratu—od pripravljalnih miz do hlajenja in toplega shranjevanja—nato jo za učinkovito čiščenje pošljite neposredno skozi pomivalni stroj.

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    €24,99

  • Perforated Gastronorm Container GN 2/3, Profi Line | HENDI | 9L | 100mm Height Perforated Gastronorm Container GN 2/3, Profi Line | HENDI | 9L | 100mm Height 2

    HENDI Perforirana posoda GN 2/3 za odcejanje | HENDI Profi Line | 9L | Višina 100mm

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    Perforirana posoda HENDI Profi Line GN 2/3 je robusten gastronorm vložek, zasnovan za profesionalne kuhinje, kjer sta pomembna hitro odcejanje in higienska priprava hrane. S perforiranim dnom in stranicami omogoča učinkovito odtekanje tekočin—idealno za izpiranje, odtajanje in shranjevanje sestavin na pripravljalnih postajah, v hladilnici ali v postavitvah bain-marie. GN velikost: 2/3 (324 x 352 mm) Višina: 100 mm Perforirano dno in perforirane stranice za učinkovito odcejanje Prostornina: 9 L Iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 Gladki robovi za varno rokovanje in enostavno čiščenje Zložljiva zasnova za prihranek prostora pri shranjevanju Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici, aplikacije bain-marie in čiščenje v pomivalnem stroju Neto teža: 0.92 kg To perforirano GN posodo uporabite za shranjevanje in pripravo hrane v profesionalnih delovnih procesih—na primer za odcejanje oprane zelenjave, shranjevanje morskih sadežev ali kuhane testenine ali ločevanje trdnih delcev od tekočin med mise en place. Trdna konstrukcija iz nerjavnega jekla omogoča intenzivno vsakodnevno uporabo v obremenjenih horeca okoljih. Združljivo s sistemi GN 2/3, kot so pripravljalni pulti, hladilniki, enote bain-marie in postavitve chafing dish, ki sprejemajo vložke GN 2/3. Gladki robovi in površine iz nerjavnega jekla pomagajo, da je čiščenje hitro in preprosto med servisi.

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    €34,99

  • GN 1/1 Container Profi Line | HENDI | 2.5L | 20mm Height GN 1/1 Container Profi Line | HENDI | 2.5L | 20mm Height 2

    HENDI Posoda GN 1/1 Profi Line | HENDI | 2.5L | (H)20mm

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    Posoda HENDI Profi Line GN 1/1 je profesionalna gastronorm posoda, zasnovana za zahtevne HoReCa kuhinje, kjer so higienično shranjevanje, hitra mise en place in zanesljiva postrežba ključnega pomena. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 z gladkimi, enostavno čistljivimi robovi, zato je idealna za pripravo, shranjevanje in serviranje hrane pri toplih in hladnih aplikacijah. Blagovna znamka: HENDI – Profi Line GN velikost: GN 1/1 Prostornina: 2.5 L Dimenzije: 528 × 322 × 24 mm Neto teža: 1.08 kg Iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 Gladki robovi za varnejše rokovanje in lažje čiščenje Zložljivo za učinkovito shranjevanje Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici, uporabo v bain-marie in čiščenje v pomivalnem stroju To GN posodo uporabite za shranjevanje in pripravo sestavin, porcioniranje in organizacijo delovnih postaj ali za ohranjanje jedi v bain-marie in chafing postavitvah. Trdna konstrukcija iz nerjavnega jekla omogoča intenzivno vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah. Za najboljše rezultate pri intenzivni postrežbi zložite več posod, da prihranite prostor in ohranite nemoten potek dela od priprave do izdaje. Gladek zaključek pomaga pospešiti čiščenje med izmenami in podpira visoke higienske standarde.

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    €25,99

  • Gastronorm Container 2/4, 1.2L, 20mm Height | HENDI Profi Line

    HENDI Posoda GN 2/4 Profi Line | HENDI | 1.2L | (V)20mm

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    Opremljajte svojo pripravljalno linijo s posodo HENDI Profi Line GN 2/4—zasnovano za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo trpežno, higiensko in vsestransko gastronorm opremo. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 z gladkimi robovi za hitro čiščenje, zato je idealna za shranjevanje, pripravo in serviranje hrane v pečicah, pri bain-marie postavitvah in pri hlajenem hranjenju. Blagovna znamka: HENDI (Profi Line) GN velikost: GN 2/4 Material: visokokakovostno nerjavno jeklo 18/8 Kompaktna zasnova z gladkimi robovi za lažje čiščenje Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici in za bain-marie postrežbo Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju Zložljivo za prihranek prostora pri shranjevanju Dimenzije: 525 x 162 x 25 mm Neto teža: 0.5 kg Ta GN posoda je praktična izbira za mise en place, porcioniranje in organizirano hladno shranjevanje, ob začetku strežbe pa brez težav preide na toplo vzdrževanje temperature v bain-marie sistemih ali grelnih posodah (chafing dish). Njena robustna konstrukcija iz nerjavnega jekla podpira vsakodnevno intenzivno uporabo v horeca okoljih. Za najboljše rezultate v zasedenih kuhinjah zložite več posod, da bodo police in prehodna območja urejena, ter se zanesite na zaključek z gladkimi robovi za hitro menjavo med servisi.

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    €16,99

  • Gastronorm Container 2/4, 8.6L, 150mm Height | HENDI Profi Line

    HENDI Posoda GN 2/4 Profi Line | HENDI | 8.6L | (V)150mm

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    Opremljajte svojo kuhinjsko linijo s posodo HENDI Profi Line GN 2/4—zasnovano za zahtevno horeca pripravo, shranjevanje in postrežbo. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 z gladkimi, enostavno čistljivimi robovi; ta gastronorm posoda je namenjena vsakodnevni uporabi pri toplih in hladnih aplikacijah, od pečic do bain-marie postavitev. GN velikost: 2/4 Prostornina: 8.6 L Dimenzije: 528 x 162 x 151 mm (L x W x H) Izdelano iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 Trdna zasnova z gladkimi robovi za hitro, higiensko čiščenje Zložljivo za prihranek prostora pri shranjevanju Primerno za stik z živili Primerno za uporabo v pečici, bain-marie sistemih in čiščenje v pomivalnem stroju Neto teža: 1.25 kg Idealno za shranjevanje, pripravo in ohranjanje hrane v profesionalnih kuhinjah; ta GN posoda se brezhibno vključi v standardne gastronorm postopke—uporabite jo v konvekcijskih pečicah, hladilnikih ter pri postrežbi v chafing dish ali bain-marie, kjer je zanesljivo delovanje ključnega pomena. Konstrukcija iz nerjavnega jekla omogoča intenzivno uporabo in pogosto pranje, gladek rob pa pomaga zmanjšati nabiranje nečistoč in izboljša rokovanje med intenzivno postrežbo.

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    €48,99

Posode GN iz nerjavečega jekla za organiziran potek dela v gostinstvu

Posode GN iz nerjavečega jekla so profesionalne gastronorm posode, ki se uporabljajo pri pripravi hrane, shranjevanju, transportu in strežbi. V restavracijah, hotelih, cateringu, pekarnah in na samopostrežnih linijah ekipam pomagajo ohranjati sestavine, pripravljene jedi in elemente za strežbo urejene v formatu, ki deluje s standardno opremo, združljivo z GN.

Ker sistem GN temelji na standardiziranih merah, se te posode pogosto uporabljajo tam, kjer kuhinje potrebujejo usklajenost med pripravljalnimi mizami, hladilnimi pulti, enotami za toplo vzdrževanje temperature, razstavnimi površinami in regali za shranjevanje. Ta enoten format lahko poenostavi premikanje z ene delovne postaje na drugo ter prispeva k učinkovitejšemu poteku dela v zaledju kuhinje.

Zakaj so GN posode pomembne v profesionalnih kuhinjah

Za obremenjene gostinske ekipe je glavna prednost GN posod iz nerjavečega jekla praktična organizacija. Olajšajo porcioniranje sestavin, ločevanje komponent, pripravo mise en place in ohranjanje urejenih strežnih postaj v času konic. Uporabne so tudi tam, kjer se ista posoda napolni v pripravljalnem delu, prenese v hladno ali toplo vzdrževanje temperature in nato uporabi pri strežbi.

Nerjaveče jeklo ostaja priljubljena izbira v profesionalnem okolju, ker je povezano z vzdržljivostjo, čistim delovnim videzom in enostavnim vsakodnevnim vzdrževanjem. Gladke kovinske površine podpirajo redno čiščenje, toga konstrukcija pa je primerna za ponavljajoče se rokovanje v hitrem komercialnem okolju. Zato so za številne gostince GN posode iz nerjavečega jekla zanesljiva možnost za večkratno uporabo v kuhinji.

Ključne točke pri izbiri

Ko pregledujete to kategorijo, najprej preverite združljivost. Najpomembnejši podatek je velikost GN, ki jo sprejema vaša obstoječa oprema, nato pa globina, ki ustreza količini izdelka in načinu strežbe. Plitvejša posoda lahko omogoča hitrejši dostop na postaji za dodatke ali garniture, medtem ko je globlja različica primernejša tam, kjer potrebujete večjo kapaciteto.

Dobro je razmisliti tudi, kako bo posamezna posoda uporabljena čez delovni dan. V nekaterih kuhinjah je prednostna hitrost dostopa. Drugje so pomembnejši možnost zlaganja, premikanje med postajami ali urejeno shranjevanje v hlajenih oziroma suhih prostorih. Če bo posoda del širšega delovnega procesa, preverite, da izbrani format ustreza pultom, policam ali enotam, ki jih že uporabljate.

Pred izbiro posod GN iz nerjavečega jekla uskladite GN mero z vašo opremo, nato pa globino izberite glede na volumen porcij, potrebe pri rokovanju in tempo strežbe. Jasna predstava o tem, kako se bo posoda premikala med pripravo, vzdrževanjem temperature in strežbo, vam bo pomagala izbrati najbolj praktično možnost za vaše poslovanje.

© 2026 Gostinstvo Online

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • Union Pay
  • Visa